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『料理・グルメ、ビジネス、あさ出版(実用)』の電子書籍一覧

1 ~4件目/全4件

  • “ていねい”って何だろう?ふと頭に浮かんだ問いの答えは自分の中にあった―。
    季節ごとのこらむ、写真・イラストを掲載。
    掃除が嫌い、料理は苦手、モノを捨てられない…
    そんな私が家事時間を好きになれたわけ。

    家事嫌いのていねいな暮らし
    大人気Vlog「hibi hibi」の制作者asakoさんが考える暮らしや家事、料理、自分のこと――。

    Vlogでは紹介されていないasakoさんの内面や
    今の生活に至った経緯などをまとめた、書下ろしエッセイ。
    憧れだった「hibi hibi」での暮らしが、あなたのそばに。

    “ていねい”を考える中で、私が今の暮らしに行き着くまでのきっかけ、
    途中の葛藤や失敗などをありのままに書かせていただきました。
    それが「ていねいな暮らし」という言葉への私なりの解釈に繋がっていると思って。

    この本が人それぞれの“ていねい”を発見するきっかけになれば、とてもうれしいです。


    ■目次

    ●1章 家事嫌いの私がはじめたのは“家事の習慣化”
    ・暮らし好きと掃除嫌い
    ・溜まった汚れの奥にいる本当の自分
    ・整えたいときはノートに書き出す
    ・感情とモノはリンクする
    ・やってみないと分からない
    〇コラム1 夏
    ・トライ&エラーが習慣化への近道
    ・何気ないことが習慣化のヒント
    ・見えるとところに“時間割表”
    ・ふと感じる習慣化の恩恵
    〇コラム2 秋

    ●2章 こんなに適当でも気持ち良く過ごせる
    ・ていねいと時間は無関係
    ・完璧な人なんていない
     ほか

    ●3章 定期的な棚卸しで生活に合ったサイズ感に
    ・見直しはバランス
    ・少しの“モヤッ”が大きなモヤモヤに
     ほか

    ●4章 “ていねいな暮らし”は毎日の積み重ね
    ・自分のペースを大事にする
    ・ていねいな暮らしは1が2、2が4になるということ
     ほか

    ■著者 asako(ASAKO)
    デザイナー。2019年の春よりYouTubeにて「hibi hibi」というタイトルでVlogをスタート。
    夫と築25年の2LDKのマンションに暮らす。
    季節ごとの家仕事や晩酌風景、自然の景色など、暮らしの一部をYouTubeで公開している
    (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
  • 人生の目標を決め、資産配分を考え、投資対象を選ぶ。
    株式、債券、不動産、金、仮想通貨、太陽光発電設備、
    ヘッジファンド、ベンチャーキャピタル、絵画、投資詐欺の見抜き方。

    タネ銭づくりからマインドセット、アドバイザー選びまで。
    初心者・実践者の疑問もズバリ解決!
    一問一答66。

    著者は超セレブ向けの資産管理やコンシェルジュサービスの会社を経営していますが、
    そのプロの高いノウハウを生かした、サラリーマンなど一般的な会社員の資産形成のための
    考え方と実務をQ&A方式で解説します。
    ・国内株式編
    ・外国債券編
    ・外国不動産投資
    ・資産配分
    など、具体的な投資戦術がわかります。

    投資初心者から中堅者まで、
    参考になる知識や情報が盛りだくさんの内容です。


    ■目次

    プロローグ タネ銭づくり編ー投資の元手をどうつくるのか

    第1章 マインドセット編
        なぜ、うまくいく人といかない人がいるのか

    第2章 資産配分編
        運用結果の8割を決める大切なこと

    第3章 株式編
        若いころから始め、長期保有をねらう

    第4章 債券編
        60代に入ったら老後の生活費用捻出を意識する

    第5章 不動産編
        実物資産の代表。できるだけ若いころから手がけたい

    第6章 その他資産編
        株式、債券、不動産以外にも投資対象はいろいろある

    第7章 アドバイザー選び編
        専門アドバイザーとは正しく付き合おう

    ■著者 世古口俊介(セコグチシュンスケ)
    株式会社ウェルス・パートナー代表取締役。1982年三重県生まれ。
    2005年4月に日興コーディアル証券(現・SMBC日興証券)に新卒で入社し、
    プライベート・バンキング本部にて富裕層向けの証券営業に従事。
    その後、三菱UFJメリルリンチPB証券(現・三菱UFJモルガン・スタンレー証券)を経て2009年8月、
    クレディ・スイス銀行(クレディ・スイス証券)のプライベートバンキング本部の立ち上げに参画し、同社の成長に貢献。
    同社同部門のプライベートバンカーとして、最年少でヴァイス・プレジデントに昇格、2016年5月に退職。
    2016年10月に株式会社ウェルス・パートナーを創業し代表に就任。
    独立後も富裕層や会社オーナーの資産運用に関する指導、提案に従事。
    500人以上の富裕層のコンサルティングを行い、最高預かり残高は400億円。
    書籍執筆やメディアへの寄稿を通じて日本人の資産形成に貢献
    (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
  • ジャパニーズウイスキーが世界5大ウイスキーのひとつに数えられる今、
    ウイスキーについて知らないのはビジネスパーソンとして恥ずかしい時代。

    ビジネスパーソンとして、どのようにウイスキーと付き合い、
    愉しめばよいかという視点から、基本的な知識、
    買い方、注文の仕方の他、接待の場で使える知識まで学べる1冊。

    ウイスキーの歴史、体系と種類、「おいしさ」の秘密、ラベルの読み方。
    一流の人なら知っておきたい、プラスαの知識のすべて。
    ウイスキーの代表的生産地・ウイスキー分類図収録!


    ウイスキーを愉しむ場は、
    心を癒す楽しい時間であるとともに、ビジネスチャンスでもあり、
    人脈を広げる場でもありました。
    ビジネスパーソンとしての強みであり、
    いまや身に着けておくべき教養となっています。
    ―――(はじめに)


    ■目次

    ●1 生産国・原料からウイスキーを理解する

    ●2 おいしいウイスキーを見つけるための「基礎知識」

    ●3 知っていると教養が深まる「ウイスキーの歴史」

    ●4 ビジネスエリートとして知っておきたい「お酒の基本」

    ●5 ビジネスエリートのための「ウイスキーの嗜み方」

    ●6 「ウイスキービジネス」を読み解く
    ・教養とは本質を見抜く力をつけること
    ・世界のウイスキー市場の傾向
    ・ウイスキービジネスの歴史
    ・ウイスキーのM&A~世界トップ3グループの変遷~
    ・ファッションブランドとの融合 LVMHグループ
    ・世界各地で増えている「小さな蒸留所」
    ・ウイスキーの価格が高騰してきた理由
    ・新しい世界のウイスキー
    ・日本のウイスキー市場
    ・ジャパニーズウイスキーの課題・税制の問題性

    ●付録
    ・知って得するウイスキーの豆知識
    ・蒸留所の訪ね方
    ・おすすめのリカーショップ

    ■著者 橋口孝司(ハシグチタカシ)
    株式会社ホスピタリティバンク代表取締役。
    ホテルバーテンダーから料飲支配人、新規ホテル開業、運営などを手がけ、26年間ホテルに勤務。
    2008年より、株式会社ホスピタリティバンク代表取締役。バー開業コンサルティングなどを手がけ
    酒類関係団体の顧問、理事を歴任し、国内外で講演、セミナーを行っている。
    2015年からは「橋口孝司燻製料理とお酒の教室」を主催。
    『ウイスキー銘酒事典』『ウイスキーの教科書』『カクテル&スピリッツの教科書』(以上、新星出版社)をはじめ、
    ウイスキーやスピリッツ、カクテルを中心に酒類に関する執筆・監修は26冊以上。
    NPO法人FBO 評議員・公認講師、ビア&スピリッツアドバイザー協会顧問、
    スピリッツナビゲーター認定講師などを務めている。
    (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
  • 今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒を
    コンサル歴30年の酒スペシャリストが解説。
    ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方&楽しませ方。

    ビジネスパーソンとして、
    どのように日本酒と付き合い、
    楽しめばよいかという視点から、

    基本的な知識、
    会話で必要な言葉、
    押さえておくべきマナーの他、
    愉しみ方までをまなべる1冊。


    ★日本酒地図、英語での日本酒表現の紹介。

    ・仙禽
    ・No.6
    ・獺祭
    ・達磨政宗
    ・金婚
    ・菊政宗
    ・女将
    ・梵
    など、蔵元の当主、社長インタビューも掲載。


    ■目次

    ・第1章 ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状

    ・第2章 日本酒の基礎知識1 日本酒はどうやってできるのか

    ・第3章 日本酒の基礎知識2 日本酒を選ぶ

    ・第4章 知っていると一目置かれる日本酒の歴史

    ・第5章 教養人の日本酒の楽しみ方

    ・第6章 できる人と思われる日本酒のマナー&ルール

    ・付録 日本酒について話すとき、英語ではなんと言う?

    ■著者友田晶子(トモダアキコ)
    ソムリエトータル飲料コンサルタント。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)理事。
    SSI INTERNATIONAL国際=酒師副会長兼広報委員。
    一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。
    1200年続く家系で、友田彌五右衛門八代目当主の長女として米どころ酒どころ福井県に生まれる。
    ファミリーが経営する食品貿易会社に勤務。ワイン輸入販売に携わり、フランス留学を決意。
    現在、業界30年以上のキャリアと女性らしい感性を活かし、
    酒と食に関するセミナー・イベントの企画・開催、ホテル旅館・料飲店・酒販店・輸入業者など
    プロ向けにコンサルティングと研修を行っている。これまでにお酒にまつわる
    書籍を20冊以上執筆、テレビ、雑誌等メディアでも活躍するほか、
    スクールで教えてきた生徒数・資格を取得させた人数は延べ12万人にも上る。
    現在はお酒を通じて女性の教育・活用・社会進出支援に力を入れる
    一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(通称:SAKE女の会)代表理事として活動。
    会員は2000名にもおよび、業界初のお酒による総合的な“おもてなし力”を問う検定
    “飲料おもてなし~SAKE女検定”を実施。現役都知事をはじめ、有名人・著名人を引き寄せる
    “SAKE女の会の求心力”に注目が集まっている
    (本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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