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『実用、CUEL』の電子書籍一覧

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  • 映画史に残る名作と料理。一時代を作った奇跡のコラボレーション

    東京・渋谷に1986年に開館、2016年に惜しまれつつ閉館した伝説の映画館・シネマライズ。
    「単館系」という潮流を造った同館の名物として知られるのが、公開作品ごとに練り上げられたパンフレット。
    作品紹介とともに、このパンフレットを彩ったのが、気鋭のケータリングユニット「CUEL」による、
    映画をイメージした料理のページでした。

    「いまでは当たり前のことだけどね」
    と本書の著者の一人である「CUEL」のハギワラトシコが語るように、
    今日では、映画館近くのカフェやレストランで、作品にちなんだ料理やカクテルなどを楽しむのは
    映画鑑賞に伴う楽しみの一つですが、
    そんな流れを作ったのは、紛れもなくこの連載からでした。


    本作では、1991年の連載開始から2008年の連載終了までの約17年の中から
    現在も視聴できる40数作を中心に、作品と料理を美しい写真と、レシピとともに紹介。
    名監督のデビュー間もない作品、現在も支持され続ける名作など、
    CINEMAもFOODも楽しめる1冊です。

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