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スポーツキャスター古田敦也さん推薦！

この10年、ほとんど風邪をひいていません。
17食材があれば、タフで健康な身体を手に入れられる。
簡単に、だけど確実に、健康になる毎日の食習慣。

手のひらサイズの「豆皿」。この豆皿でおかずを盛り付ければ、バランスよく食べられて、キレイになれるって知っていましたか？　・ダイエットを成功させたい　・食べすぎてしまう習慣をやめたい　・豆皿に合うレシピが知りたい……どんな方にもおすすめできる、とっておきのレシピを集めました。「可愛い豆皿を買ってきて、おかずを盛り付けて、SNSに投稿したりして、楽しんでいます！」「食事の質が変わりました！　体重は3か月で5キロダウン！」など、嬉しい声も続々いただいています！　〔著者紹介〕　村山彩　食欲コンサルタント、日本初のアスリートフードマイスター。「食と運動」でゼロから心身を立て直した知識と経験を活かし、テレビ、雑誌、ラジオ、イベントなどで活躍。「日々の食事をもっと充実させたい！」という思いで食と向き合ったことが、本書の執筆のきっかけ。「手軽に、けれど食卓は美しく、華やかに」という豆皿のメリットを体感し、日々、実践中である。

食欲コンサルタントの村山彩が、
200件以上の冷蔵庫を分析して編み出した、
●運動なし
●食事制限なし
●リバウンドなし
のすごいダイエット法を伝授します！　
体験した方々から、
「３か月で７キロやせた」
「１か月で3.6キロやせた」
「夫もやせました」
や、
「食費が月に１万円節約できました」
「夕食をつくる時間が大幅に短縮できました」
「野菜を腐らせることがなくなりました」
「冷蔵庫が整って、家族からほめられました」
などのうれしい声も届いています。

秘訣は、
冷蔵庫の中身を、栄養素ごとに分けて置くこと。
いままで、ぐちゃぐちゃに入っていた食材の「定位置」を決めて、
その通りに置きさえすれば、やせられるのです。

※巻末ふろく「やせる冷蔵庫でつくるやせるレシピ」つき！　
【内容】
●冷蔵庫を見れば、太る理由がわかる
●太る調味料の代表選手とは？　●「乳製品をまとめる」だけでダイエットになる
●スイーツは「扉」に入れるとやせられる
●目立つ場所に「しらたき、豆腐、たまご」を入れておきなさい
●冷蔵庫のランプがふさがれてしまっていると太る！？　●たまごは冷蔵庫の「ど真ん中」に置きなさい
●冷蔵庫の「VIPゾーン」にかならず置いておくべき２つのもの
●「○○○」をつくるだけで、朝ごはんの準備は３分でできる
●ビールの隣に必ず置いておくべきものとは？　●「やせる冷蔵庫」にするとムダづかいが減る理由

「食欲をコントロールして、好きなものを好きなだけ食べても太らない体と、健康的な人生を手に入れてほしい」それが、この本の著者である私の願いです。そのために刊行した『あなたは半年前に食べたものでできている』は、うれしいことに８万人以上のかたに手にとっていただき、「食べたくなるものが、驚くほど変わった！」「体重が４キロ減った！」などの感想をたくさんいただきました。けれども、同時に、こんな声もいただきました。「せっかくがんばって続けていたのに、嫌なことがあった日に、つい暴飲暴食してしまい、やる気をなくした」「どうしても運動できなくて、続けられない」……この気持ち、私にもとてもよくわかるのです。食欲コンサルタントとして活動している私でも、けっして、いつもカンペキに食欲がコントロールできているわけではありません。ストレスや体のリズムによっては、つい暴飲暴食してしまうこともあれば、運動をサボってしまうこともあります。でも、それでも投げ出さずにいられるのは、「立ち直る方法」「やり直すコツ」を知っているからです。この本には、食欲をコントロールするための「食欲を乱さないための予防策」や「誰でも続けられる運動のコツ」「食べすぎてしまったときの対処方法」などをたくさん書きました。もし、あなたのダイエットがうまくいっていなかったり、自分の体が好きになれなかったり、暴飲暴食をして落ち込んだりしてしまうことがあれば、ぜひこの本を読んでみてほしいと思います。

食べたいものを食べたいだけ食べても、健康でやせられる方法とは？――「あれを食べちゃダメ」「これはガマンする」「これは今日で終わり」……この言葉は、今日限り忘れてください。本書は、食べたいものを食べたいだけ食べても、太らずに健康でいるための、「食欲」のコントロール法を書いた本です。「食欲」のコントロールとは、ひとことでいうと、自分の体にいいものを“食べたくなる”自分に変わること。「好きなものを好きなだけ食べています」というモデルさんの言葉を聞いたことはありませんか？　そんな彼女たちは、体質のせいで太らないのではありません。“太らないものを食べたくなる”、「正しい食欲」をもっているだけなのです。そして、「正しい食欲」は、生まれつきのものではありません。いつでも、誰でも、正しい食欲に変えていくことができます。「何を食べるか」ではなく「何を食べたくなるか」を変え、体にいいものを心から食べたいと思う自分に変わる。そのための方法を、お伝えします。　＊目次より　●一生健康でいられるゴールデンチケットを手に入れる方法●なぜ、体に悪いものを食べてしまうのか？　●本能は、自分を幸せにしてくれない●サラダを食べていれば太らない、は大間違い●能力ではなく、「何を、どう食べているか」で人生は変わる●正しい食欲を取り戻す方法●つい食べすぎてしまったら、どうすればいいのか？　●外食するなら焼き鳥屋に行きなさい●おにぎり一個＋豚肉と、おにぎり一個だけではどちらが太るか？　●冷蔵庫の代謝は、あなたの代謝と同じ