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病気ではないけれど、健康診断のたびに「数値がちょっと高いですね」と言われやすいのが、血糖値・血圧・コレステロール。そのまま放置して薬が必要になってしまう前に、食事を見直して、健康診断前に焦らない体づくりをしましょう。医者が太鼓判を押す食べ物をはじめ、健康に関する最新トピックなどの情報も盛りだくさん。生活習慣病を遠ざける一冊です。

40歳を過ぎたころから、おなかや背中に余分な脂肪がじわじわとつきはじめ……50歳を過ぎる頃には、中年体型といわれるぽっこりおなかに。元気はつらつの奥薗壽子さんも、内臓脂肪に悩まされる一人でした。50歳を過ぎ、一念発起して半年で5キロの減量に成功！　本書は、彼女が研究と実践を重ねてたどりついた、「ムリなく続けられる健康ダイエット」。中性脂肪だけを落とし、おなかも心も満足しつつ、体が元気になるための食べ方、料理を紹介します。おもな内容　●Lesson1 食べる順番を意識する　●Lesson2 早食いを防止する　●Lesson3 代謝を上げる＆スープを味方につける　●Lesson4 糖質を少し減らす　●Lesson5 良質のたんぱく質をしっかり食べる　●Lesson6 良質の油脂を適量とる　●Lesson7 上手におやつを食べる　調理法、食べ方、筋肉を減らさない食べ方の工夫、ゆるやかな糖質制限etc.　奥薗流ムリせず続けられるヒントが満載です。

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ものいわぬ体の神様
肝臓、大切にしていますか？

脂肪肝はお酒を飲む太った男性のもの、という考え方は大間違い！　お酒を飲まなくても、太っていなくても、女性でも急増しているのです。
肝臓は、人の体にとってとても重要な役割を持つ臓器ですが、ものいわぬ臓器でもあり、限界ギリギリまで黙々と働き続けます。
だからこそ、日頃の生活習慣から肝臓を労ってあげることが大切です。
あなたの肝臓、オーバーワークになっていませんか!?


脂肪肝を理解しよう！
・新基準！肝機能にかかわる数値の見方
・脂肪肝ってどういう状態？
・体の神様　肝臓のすごい働き
・脂肪肝からはじまってジワジワと働けなくなる!?
・NASH、NAFLD、MAFLD……何が違うの？　脂肪肝の種類
・脂肪肝、放っておくと行きつく先は!?
・脂肪肝があると悪化しやすい！　高血糖　高血圧　高コレステロールと脂肪肝の関係

Chapter01
脂肪肝の新常識
新常識①気づいたら進行!?　代謝異常関連脂肪肝（MAFLD）
新常識②やせ型の隠れ脂肪肝が急増！
新常識③女性の脂肪肝は年とともに増える
新常識④肝機能アップと肝臓強壮食材のワナ
新常識⑤糖質制限は脂肪肝を増やす！
新常識⑥脂肪肝が認知症リスクも高める
新常識⑦こまめに動くだけで脂肪肝改善効果あり！

Chapter02
脂肪肝を防ぐ食べ物・食べ方
・高血圧、高血糖、高コレステロールと脂肪肝の切り離せない関係
・脂肪肝を防ぐ食べ物24
・調味料が脂肪肝血作の精度を決める！

Chapter03
脂肪肝を防ぐための避けるべき食べ物
・腸内環境を改善する今注目の食事法
　低FODMAP食って何？
・肝機能を破壊する「果糖ブドウ糖液糖」
・肝機能を発狂させる添加物・加工食品
・肝臓負担、脳混乱を招く人工甘味料
・“過”肉食は、肝機能が疲弊する
・ビール１杯でも脂肪肝リスクが上がる！
・コレステロールを増やす乳脂肪
・トランス脂肪酸

１週間で結果が見える脂肪撃退プラン