『集英社インターナショナル、山本啓一、0～10冊(実用)』の電子書籍一覧
1 ～2件目/全2件
-
私たちの身体をつくる重要な栄養素、タンパク質。髪や皮膚、筋肉など身体の約20％を占め、健康維持に欠かせないが、その実態をご存じだろうか。
本書では、そのはたらきや役割に加え、歴史、最先端の研究、さらに効果的な摂取法までを多角的に紹介。タンパク質の驚くべき多様性とそのメカニズムに迫る。
図版も多数掲載し、奥深い世界をわかりやすく解説する。 -
認知症、アルツハイマー……、私たちの頭の中でいったい何が起きている!? 超高齢化社会を迎えた今、老化研究はどこまで進んでいるのか？ 老化による脳の衰えや病気を遅らせることはできるのか？ 海外の一流学術誌『ネイチャー』や『ランセット』などから老化研究の最先端情報を、細胞生物学者である著者が吟味し、脳の老化に対していったい何が有効なのか紹介する。さらに、運動、睡眠、食事など「脳を老けさせないため」の日常生活へのアドバイスも掲載。
・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
・決済時に商品の合計税抜金額に対して課税するため、作品詳細ページの表示価格と差が生じる場合がございます。