『野口真紀、0～10冊、セール・期間限定価格、雑誌を除く(実用)』の電子書籍一覧
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熱伝導率が高く保温性にも優れ、少ない食材でもうまみが凝縮したおいしい料理が仕上がるstaub。
この本では、メインとなる「肉」×「野菜」をそれぞれ１種類ずつ組み合わせて完成する、煮込み料理を中心としたレシピを紹介します。
調理は鍋におまかせで、ことこと加熱をするだけで肉と野菜のうまみが合わさり、相乗効果でおいしさがアップ。
肉と野菜がバランスよくとれ、食材の組み合わせ方によって調理の幅が無限に広がります。
鍋一つで調理が完結するので、いくつも調理器具を使わなくてOK。
できたてをそのまま食卓に載せて取り分ければ、洗い物が減り食事の準備も片付けも楽ちんに。
食材が少ない分、買い物も楽にすみます。
１品でも満足できるよう、ボリューム感のある料理をたくさん収録しました。
調理に慣れてきたら、野菜の種類を増やすなど、好みの材料をプラスしてアレンジしてみてください。 -
野口真紀さんがレストランで出したいと考えたレシピを公開！この本を入手した人の食卓限定で食べられる特別メニューがずらり。
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
野口真紀さんがレストランで出したいと考えたレシピを公開！この本を入手した人の食卓限定で食べられる特別メニューがずらり。
お家で本をめくれば、レストランでメニューを見ているときのわくわくとした気持ちに。
本書では野口真紀さんがレストランを作るために考えたレシピを公開します！
この本を手に入れた人のお家の食卓限定で食べられる特別な料理は、
野口真紀さんが１品１品丹精込めて考え、お店に出したいと願ったもの。
本気のレシピを惜しげなくお教えします。
全ては、ワイン好きの野口真紀さんならではのメニュー。
冷たいタパス、あたたかいタパス、肉・魚のメイン料理、パスタやパエリアなど、
ワインやビールに合う料理を、なんと３ステップでお教えします。
なかにはワンステップほんの５分ででできるものも！
忙しくてもほっぺたが落ちるほどの「美味しい?！」をおうちで味わえること、
これこそ日々の疲れを癒してくれる今一番の至福の時間ではないでしょうか。
野口 真紀（ノグチマキ）：料理雑誌の編集者を経て料理研究家になり、雑誌やテレビで活躍中。育ち盛りの2児の母でもある。とにかく作りやすくて美しく、おいしいレシピが好評。料理教室や、ワイナリー巡りの連載も好評。著書に『きょうのサラダ』『きょうのおつまみ』『きょうの一汁二菜』『オーブン料理とっておき』(すべて主婦と生活社)など多数。 -
422円(税込) 2026/8/6(木)23:59まで【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
究極の新・節約おかず。
いつもの肉で簡単・安い・豪華に見え・キレイになれる、
野口真紀の等身大レシピ。
全部3ステップ以内!
究極の新・節約おかず。
いつもの肉で簡単・安い・豪華に見え・キレイになれる、
野口真紀の等身大レシピ。
全部3ステップ以内!
毎日だから、簡単に。
毎日だから、お安く無理なく。
それが繰り返し暮らす食生活を続ける秘訣です。
だけど「これで安い肉のレシピ？」と思わせない
迫力のビジュアルで作ることができるのが、
野口真紀さんのありのままの食卓。
今回は全レシピ3ステップ以内!
器もレシピも簡単に、豪華に、正直に、
そのすべてをお見せします。
おいしいうえになにしろ嬉しいのは、
美と健康の秘訣もこの食事で実証していること。
「無理なく自炊していれば健康。
高校生の頃から一切体重の変化なし」と語る、
嘘のない等身大なレシピで、
野口真紀さんのライフスタイルも紹介する。
簡単・健康・コスパ・見た目の
4拍子を閉じ込めた、ずっと使い続けたい1冊。
野口 真紀(のぐちまき):料理雑誌の編集者を経て、料理研究家の道へ。
育ちざかりの2児の母でもある。
簡単ながら、栄養や健康に配慮した家庭料理に定評がある。
テレビや雑誌で活躍中。著書に『野口さんちの365日のおかず』(KADOKAWA)、
『きょうのサラダ』『きょうのごはん』『オーブン料理 とっておき』(主婦と生活社)など多数。
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