『長尾 智子(実用)』の電子書籍一覧
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毎日の食事を少しでも楽しいものにするためのレシピ集です。
毎日の食事を少しでも楽しいものにするためのレシピ集です。
そもそも、料理は自由なもの。同じレシピでつくっても、気持ちのもちようで、どんなふうにでも変わります。だったら、楽しみながら作りませんか？
本を開くと、個性的でとびきりおいしいご飯のおかずやお酒のつまみ、日々の食事の支度がぐんとラクになる作り置きアイデア、みんなが大好きなカレー、友だちと盛り上がるための料理など、さまざまな場面で使える102のレシピがあふれ出します。
おいしい調味料やスグレものの道具、使い勝手のよい台所の風景なども写真でご紹介しています。
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気負わずに、日常のリズムで「ほっとひと息」を楽しむための、お茶の友＆お酒の供のレシピ集です。
ティーとはティータイムのこと。アペロとはアペリティフ（食前酒）から変化したことばで、気の合う仲間と軽く飲み食べする時間のこと。
どちらも「食事」のように必須のものではありませんが、私たちにとってじつはいちばん貴重なリラックスタイム。
おいしいおやつと気の利いた酒の肴があれば、さらに豊かで愛おしいひとときになる。気負わずに、日常のリズムで「ほっとひと息」を楽しむための、お茶の友＆お酒の供のレシピ集です。
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料理は楽しい！
フードコーディネータ、長尾智子さんの最新刊。美しい写真とレシピの1冊。料理が楽しくなる！ おいしくなる！ 85レシピと10の話。＊買うよりおいしい自家製おかず＊欠かせない常備菜、＊味の決め手は塩加減など。
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