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医学界大注目！　「オートファジー（細胞のおそうじ機能）」のスイッチを入れて、病気や不調を跳ね返す！


■人の身体は数十兆超の細胞からなり、「人間の健康」とは「細胞が健康であること」にほかなりません。そして細胞の健康の鍵を握るのが、本書のテーマである「オートファジー」という細胞内おそうじ・抗菌機能（細胞内の不要物・異物・細菌を処理し、使える物はリサイクルする）です。2016年に日本の生物学者、大隅良典氏が「オートファジーの仕組みの解明」でノーベル生理学・医学賞を受賞しました。オートファジーはいま最も注目されているテーマです。

■オートファジーはすべての細胞に備わっていて、正常に働いていると、細胞の健康が保たれ、ひいては健康長寿を実現できます。ところが、現代人は栄養過剰のためオートファジーがきちんと働きません。その影響が加齢とともに積み重なり、生活習慣病などの病気や不調を引き起こす原因になっています。
本書は、オートファジーの仕組みをわかりやすく解説するだけでなく、眠ったままの「オートファジー」のスイッチを無理なく起動させる方法を提示します。

■オートファジーについて知れば知るほど、世の中の多くの効果があるとされている「健康法」や「食事法」は、結局、オートファジーを動かすための手段にすぎないことが明らかになってきます。「健康法」はいろいろありすぎて迷っている（あるいは信用できない）という人にもおすすめです。

何が人間を健康にし、何が不健康にするかのか？
本書では、病気や健康に関してこれまで「正しい」と思われていたことを覆すような考えが次々と語られる。第一線の医師、研究者としてがんと戦い続けてきた著者がたどりついた結論は、「過去数十年間にわたって私たちは、間違った見方をしてきた」ことだという。体が非常に複雑なシステムであることを忘れて、医学の世界では健康・不健康のただ一つの原因、たとえば遺伝子の変異や欠損、細菌、血圧、血糖値の異常などを見つけようとしてきた。このような近視眼的な見方が、私たちを道に迷わせたばかりか、より新たな治療法や薬を見つけるよう、駆りたてることになった。健康に関して、何が正しくて、何が間違っているのか、医師を含め誰もが、道に迷ってしまっているのが今の状況だ。
『ジエンド・オブ・イルネス』は、読者一人ひとりが、まず自分の体の正しい状態を知り、それを継続して保てるように導いていくことを最大の目的にしている。
本書は、以下の三つの要素からなる。
(1) 人間の体に対する見方を劇的に変える新たな健康モデルの提案
(2) そのモデルを生活に取り入れるための戦略と方法
(3) 生活の質を向上させ、長寿をかなえるための、驚異的な医療技術 (（開発中のものもあれば、すでに利用できるものもある）の紹介
私たちは、病気の原因に関して何を見落としてきたのだろう？
そして、永続的な健康を手に入れるうえで、一番大切なことは何だろう？
本書では、これらの問いに答え、複雑な生命体である体を理解し、自らの体と健康をコントロールできるようになるための方法を提案する。
【出版社からのコメント】
一生モノの知識が詰まっています。
健康本は「どれも信用ならない」「ウソが多い」と思われている方に、ぜひ読んでいただきたい本です。内容は最新の医学情報に基づいていますが、医学的な知識がなくてもわかるように、やさしく解説されています。
米国で発売後、大きな話題となり約50万部のベストセラーになった本書。一生モノの知識が詰まっています。