『ラズウェル細木、完結(マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧
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ラズウェル細木が描く、“食の維新”!!
慶応2年（1866年）
不安定な政情の中でかわら版屋が目をつけたのは西洋の食文化だった!?
当時は禁忌とされていた牛、豚肉を使った料理や、ビール、ワインなどの西洋酒……。
かわら版の売り子から取材記者に抜擢された主人公の三吉は、未知の味に翻弄されながらもその魅力に目覚めてゆく───
今ではすっかりおなじみのあんな料理、こんな料理の原点や誕生秘話を描く食の見聞録!!
■著者概要
ラズウェル細木
酒食とジャズを愛するグルメ漫画家。
代表作は『酒のほそ道』『う』ほか。
2016年手塚治虫文化賞短編賞を受賞。 -
美味なる春の肴が満載のデラックス版が登場!!
読み応え満点の大ボリューム388Ｐ！春グルメ全56作品を収録!!
呑兵衛サラリーマン・岩間宗達が今回も呑んで、食べて、酔いまくる！！
今宵のつまみはメバルの煮付け、桜鯛の昆布締め、ニシンの山椒漬け、筍と牛肉の炙り、セリの湯葉巻き……。
さらに、お手軽おつまみレシピや解説コラムも多数掲載しています。
春にピッタリの大満足＆大満腹な一冊です!!!
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