『中村 成子、1001円~(実用)』の電子書籍一覧
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いつものおかずが感激のおいしさになる、家庭料理のバイブル!
料理歴40年の料理研究家、中村成子さんのレシピの中から、「また作って!」「おいしい!」といわれた、とびきりの味が一冊に。「1.2.3.」の手順と、大きな写真で、わかりやすく紹介しています -
ベテラン料理家・中村成子が贈る、次世代に伝えたい母の手料理の味。昭和のレシピ、昔ながらのおかずをまとめた渾身の一冊!
料理業界で絶大な支持を受けるベテラン料理研究家・中村成子が次世代に伝えたいと、母の手料理の味、昭和のレシピを一冊にまとめました。「白いご飯がすすむ昔ながらのおかず」「しみじみおいしい小さなおかず」「作りおき、使い回しの常備菜」「作り続けてきた季節のお楽しみご飯」「家族で囲む特別な日の献立」、移りゆく時代の中で変わらない味、ぬくもりのある家庭料理を集めた、渾身の一冊です。
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