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父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる
著: 陳建一
岩波ジュニア新書
858円(税込)
「段取り」の鉄人 四川飯店・陳健一が語る一流になるための仕事術
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1,320円(税込)
陳建一の 絶対おすすめ! 中華のおかず
PHPビジュアル実用BOOKS
1,200円(税込)
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