『おとなの週末編集部、1円～、1年以内、分冊版を除く(実用)』の電子書籍一覧

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今回は、ちょいと贅沢なうなぎを大特集。江戸時代に平賀源内が提唱し定着した夏の粋だ。香ばしく焼かれた蒲焼き。繊細な旨みを楽しませる白焼き。様々な部位を味わえる串焼きに、刺身まで。夏の粋を心ゆくまで堪能してください。ほか、本誌スタッフが選んだ「未来に遺したいひと皿」、「ひんやり 和のおやつ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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鼻孔をくすぐる芳しきスパイスの香り……食欲そそりますよね～！日増しに高まる気温や湿度、夏に向かってまっしぐらな時期こそ、スパイスめしでキめてみませんか？国籍を縦横無尽に飛び越えた様々な味、たくさんご紹介します！そして、真夏を思わせる日々に、涼やかな場所を訪れたい。清らかな流れに癒されたい……そんな風に願う人も多いはず。今年の夏は東京から抜け出し、涼なる流れに出合う旅でひと休みはいかが？（全26P）