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・いま注目されるビタミンDサプリメント

ビタミンDとはそもそもどんな物質?

・これまで知られてきたビタミンDの主な働き

・近年明らかになってきたビタミンDの新しい生理機能

・日本人の大半がビタミンD不足、欠乏の状態

・ビタミンD不足で増加中の疫病 近年のTOPIX
糖尿病/くるみ病再燃?/新型コロナウイルスにも効く?ビタミンD

・ビタミンDの過剰で心配されるリスク

・ビタミンD摂取で予防、改善ができた報告データ
インフルエンザ、風邪/うつ病/不育症/各種がん

・2020年春、ビタミンDの摂取基準が上向いたが、現状ではまだ不足

・あなたもビタミンD不足!? 正しい検査とクリニック選び

・そもそも花粉症とは

・現在のさまざまな花粉症対策

・自分でビタミンD療法にトライして花粉症を治す

・サプリメントの正しい摂取方法

ビタミンD欠乏を避けるための日々の処方箋

ビタミンDサプリメント療法を教えてくれた機能性医学とは

・機能性医学はオーダーメードの治療法

・慢性疾患の温床、糖質過多な食生活を正す

機能性医学が提案する6つの栄養成分

・たんぱく質/脂質/ミネラル/脂溶性ビタミン/抗酸化物質/ビタミンB群/食物繊維

・腸内環境のアンバランスを正す

・日本機能性医学研究所 サプリメント

ビタミンDを補強するおいしくて手軽なメニュー

・まずはビタミンDが多い食材を知りましょう
魚/きのこ類/その他・加工食品/ロスマリン酸でアレルギーに対抗!

毎日の食事でおいしくビタミンDを取り入れてウイルスとも無縁! アレルギー知らずの体へ!

1.粘膜強化
・きくらげろチンゲン菜の卵炒め
・ツナ缶と菜の花の温サラダ
・サバ缶のサンドイッチ

2.腸内環境改善
・シソ香るまいたけつくね
・牛肉とミントとまいたけのおかずサラダ
・じゃことシソのピザ
・サーモンとシソの大根巻き

3.免疫強化で花粉症予防
・山芋とサバの揚げ焼き
・きのことアンチョビのスパニッシュオムレツ
・マグロのキムチ納豆
・うざく

4.ちょっと一品で健康生活
・鮭ときのこのマスタードマヨ炒め
・きのこのマリネ
・きくらげ麻辣炒め
・焼きたらこのおろし和え


・3食メニューの組み立て方

紫外線はすごい！アレルギーも癌も逃げ出す！驚きの免疫調整作用。「太陽光は体にいい」は本当だった！日ごろ積極的に日光浴をする人や低緯度で暮らす人は、血中のビタミンＤ濃度が高く、がん、高血圧、糖尿病、認知症発症率が低いことが明らかになってきた。紫外線を避ける現代人のほとんどは「ビタミンＤ欠乏症」です。本書は、最新のビタミンＤ研究のエビデンスをもとに、日常生活で効率的にビタミンＤを摂取する方法を網羅。

糖質オフによるダイエットは、150年前に、すでに行われていた！　糖質オフは、本当にいいのか悪いのか？ 具体的にどうすれば、「正しく」糖質オフして、やせるのか？など、さまざまな糖質オフにまつわる疑問を栄養学的に、医学的に、ロジカルに解説！理論だけでなく、食べ方やレシピなど、実践方法も紹介。巻末に食品の糖質リスト掲載。「糖質オフ」について知りたい人は、本書を読んでください。糖質オフの決定版です！

花粉症でお悩みの人の新バイブル！

現在、日本における花粉症（アレルギー性鼻炎）の全国推計受療患者数は約800万人います。本書は著者の医師・斎藤糧三先生が「ビタミンＤの欠乏が花粉症をはじめとする現代病に大きく関わっている！」との立ち位置から、その予防と改善策を説く一冊です。本来、ビタミンＤは日光浴をすることで自己生成できますが、日焼けを嫌う傾向が強い現代人には不足しているのが現状。ビタミンＤは、よく知られているカルシウム代謝に欠かせないという役割以外にも、細胞分化を正常化したり免疫の発現を調整するいう極めて重要な役割があることが分かってきました。日本ではまだ認知度が低いビタミンＤ欠乏の実態から、補給の仕方などをわかりやすくまとめたトピックス本です。著者自身が、アレルギー持ちだった経験がありビタミンＤの自己投与によって、薬物治療を凌駕する花粉症、慢性鼻炎の根本治療を見出した経験をまとめた本書は、きっと花粉症をはじめとするアレルギーにお悩みの人の一助となることでしょう。

ＮＨＫ番組に「死を前にして人は何を思うのだろう？」をテーマに出演した著者・野中秀訓氏。２０１４年６月　ガン発覚。
４６歳、サラリーマンを辞めて独立後９年。
紆余曲折を経て、会社も軌道に乗り始め、事務所を移転した矢先に突然の腹痛・・大腸がん、さらには肝臓、ウィルヒョーリンパ節、大動脈リンパ節転移も見つかり「ステージ４」と告知され余命１２か月宣告を受ける。「自分でがんになった責任は自分で取らなければならない」。
それからわずか３２８日で劇的に「寛解」したがん生還者（サバイバー）が実践したのは、遺伝子のスイッチを切り替えるための生活習慣の根本的な改善、すなわち超シンプルな「７つの習慣」だった。

白澤卓二氏、南雲吉則氏推薦！「糖質制限＋肉食」でケトン体回路が回れば、健康的に痩せながら若返る。ケトジェニックダイエットとは糖質制限ともに、ヒトにとって必要な栄養素（タンパク質、ミネラル、脂肪酸）を決まったルールに従い摂ることでケトン体回路を回して脂肪燃焼させるダイエット。今までの糖質制限と異なり、健康的に美しく痩せることができる。糖尿病、アルツハイマー予防にも効果的。

栄養価に優れ、「天然のサプリメント」と称されるスーパーフード。ミランダ・カーやローラなど国内外セレブ発のブームとして広がり、カフェやレストランでのメニュー提供、スーパーや百貨店での食品取り扱いも急増中です。そこで「スーパーフードって何？　どうやって食べたらいいの？」と気になった人のために、その特徴や日々の料理に取り入れやすいレシピをわかりやすく紹介します。料理提案は、スポーツ選手の妻やタレント、モデルの顧客も多い広尾料理倶楽部主宰の松村和夏さん。また、「アンチエイジング」、「動脈硬化予防」など期待される効能別の逆引き事典も便利です。

機能性医学とは、糖尿病や高血圧といった発症メカニズムが複雑な慢性的な生活習慣病を、できるだけ治療薬に頼ることなく、その根本的な原因に立ち返って完治を目指そうとする次世代の新しい医療を指す。私たちが慢性疾患に悩むのはなぜか。投薬中心の治療ではどうして治らないのか。現代の医学と医療が抱えている課題は何か。アメリカで機能性医学を学び、日本で初めて認定医の資格を取得した医師による、本邦初の本格的入門書。

「痩せられた」
「なにを食べるべきか、すごく勉強になった」
「紹介されていた牧草牛がおいしい」
――など、大反響！
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南雲吉則氏・白澤卓二氏 絶賛！！！
おいしいものを我慢しない！　肉食ダイエット

みなさんご存じですか？
ヒトはもともと「肉食」だということを。

私たちには肉食が自然であり、
ご飯やパンなどの穀物食品は本来の食べものではないのです。

でっぷりとしたお腹まわりが気になっている人は、
良質の肉を食べ、
カロリーではなくご飯やパンなどの糖質をカット。

原始時代のように肉食メインの食生活に戻ると、
脂肪がメラメラ燃える“ケトジェニック体質”になり、
健康的に体重が落ちていきます！

◎肉食ダイエットのポイント
1. 赤身肉に代表される良質なたんぱく質をきちんと摂る
2. 糖質を控える
3. 体によい脂質を摂る
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著者が勧める「肉食ダイエットランチ」は、
たとえば200gの重量級ビーフステーキに
山盛りの生野菜サラダを添えたもの。

どうしてこのボリュームで痩せることができるのか？

糖質の摂取を控え、
必要量のタンパク質をちゃんと摂ることで
効率的に脂肪を燃やすことができるのだ。