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★★50ページ試し読みの無料版です★★

完全版はAB判576ページの大ボリューム！
電子版はありませんので、ご希望の方は紙版をぜひお買い求めください。
（『最新　食べて治す医学大事典』は、2018年11月9日発売です）

──体調がすぐれないとき、病気がつらいとき、身近な食べものがクスリになる！──
クスリなどない昔から、人々は食べものの薬効に注目して、健康の回復・維持増進をはたしてきました。
そして現代、科学的な分析のもと、食材・食事と健康との関係が、次々と明らかになってきています。
そのようにして何千年にもわたって積み上げられた「食べて治す」知恵を、一大結集した本です。


──『最新　食べて治す医学大事典』の“ここが役に立つ！”──
●症状別、病気別に、どんな食べものをどういう形で摂取（外用）すると効くのかが、詳しくわかります。
●穀物、肉、魚、果物、乳製品など、ふだん口にしている食べものが、
　いかなる症状や病気に有効かが事典形式です早く確認できます。
●詳細レシピがふんだんに紹介されています。編集部でも作って試した実感レポートつき。
●「クスリになる山野草112」カラーガイド（32ページ）で、
　身のまわりに何気なく生えている植物の、クスリとしての効果が学べます。
●東洋医学（漢方、中国医学）の知識に加え、西洋医学、栄養学の情報も盛り込んだ、多角的な編集になっています。
●身近な山野草（薬草）の採取・保存法や薬茶・薬酒の作り方といった伝統的なノウハウから、
　がん・アレルギー・高齢者のフレイル予防の食事術といった最新医学情報まで、便利なコラムも充実！

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X（旧Twitter）フォロワーは24万人、インスタフォロワーは21.5万人（2024年1月9日現在）と、
毎日更新する「お寺の掲示板」がSNSで話題になっているネコ坊主。
17年前から毎日書きためてきた「おことば」から、101のことばを厳選し、
ネコ坊主・籔本住職の解説を加えて掲載します。

《人間関係に効くことば》
「断って崩れるような関係は所詮長く続かないよ。辞めときな。」
相談やメッセージで寄せられる悩みのほとんどは「人間関係についての悩み」だと、
ネコ坊主（籔本住職）は教えてくれました。

職場の上司、先輩、同僚、部下。仕事の取引先。親、子ども。妻、夫。ご近所。彼氏、彼女、友人。義父、義母。
あなたが抱えている悩みは、詰まるところ、これらの人間関係から生じたものではありませんか？
嫌いな人と無理をして付き合う必要はなし、距離を保とう、ネコ坊主（籔本住職）はそう呼びかけてくれます。

人間関係の悩みをスッと軽くしてくれる「ことば」がこの一冊には詰まっています。

《一日一文一読》
朝起きて身支度の合間に、夜眠る前に、本書を手に取り、適当にページを開いてください。
そこに書かれているのが、あなたへの「ことば」。
その「あなたへのことば」を頭の片隅に置いておき、その日、または翌日、たまに思い出しましょう。
不思議なことに、心が落ち着き、気分も少し晴れやかに。
一気に読む必要はありません。1日に１ページだけ、一節の「ことば」を心に留め置いてください。
前向きな気持ちになれたり、自分を省みたり……その「ことば」を読む前よりも、
ちょっとだけ「いい自分」になっているはずです。

【人付き合いに悩んだとき】
私に他人の悪口を話す人は私の悪口を他人に話す人だ。　…など35のことば

【自分を省みるとき】
ささいなことで他人を許せなくなってきたら危険信号。 …など22のことば

【人生に行き詰まりを感じているとき】
人生は今日だけを生きるの連続。 …など18のことば

【気持ちの余裕がないとき】
いい人を演じて心を壊してはいけない。嫌なことは嫌でいい。 …など12のことば

【自分に自信が持てなくなったとき】
何が私を苦しめているのか。私が握りしめているその物差しです。 …など10のことば

【孤独を感じるとき】
孤独とは自分の為に使える時間が増えるということです。 …など4のことば

〈COLUMN〉女子高生を救ったことばの力、S N Sの力

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思春期になると、女の子は生理が始まります。そこから閉経まで、生理との付き合いは約40年にもおよび、日々の生活や健康状態にも大きく
関わってきます。トラブルだってさまざまです。だからこそ、正しい知識を身につけて、生理と上手に付き合って行くことが大切です。

この本では、産婦人科専門医で、産婦人科医YouTuberでもある髙橋怜奈先生と一緒に、どうして生理が来るのか、生理が起こる仕組み、
生理期間中のトラブル解決方法、生理の貧困問題、生理が原因で起こる病気のことなど、生理にまつわるたくさんのことをマンガで
わかりやすく学んでいきます。子どもはもちろん、大人が読んでも「そうだったのか！」と思う内容が満載です！

～目次～

序章　ついに、私にも生理がくる・・・！？
　　　

第1章　生理になったら何する？　どうなる？
　　　【マンガ】～初めての生理用品選び～
　　　【マンガ】～生理のメカニズムを知ろう！～
　　　【マンガ】～生理周期に合わせた過ごし方～
　　　【マンガ】～気になる体の変化～
　　　　もっと知りたい！　Q＆A

column① 「生理の貧困」のことを知っていますか

第2章　こんなときどうする？　生理の“困った”を解決！
　　　【マンガ】～生理と学校行事～
　　　生理の疑問に答えます！
　　　生理痛がつらい／ピルって小学生でも飲んでいいの？
　　　生理前になると体調が悪い／生理前は便秘や下痢になる
　　　生理が近づくと肌荒れやニキビが／下着が汚れる
　　　生理中、クラクラする／経血量が多い／ドロっとした血が出る
　　　生理周期がバラバラ／経血のニオイが気になる
　　　生理が止まることってあるの？

column② HPVワクチンで子宮頸がんを予防しよう！


第3章　妊娠＆出産したら生理はどうなる？
　　　【マンガ】～赤ちゃんってどうやってできるの？～
　　　　もっと知りたい！　Q＆A


column③ いのちをつなぐ卵子の不思議

第4章　本当はこわい、婦人科の病気
　　　　子宮内膜症／子宮筋腫／子宮頸がん／子宮体がん／
　　　　子宮腺筋症／子宮頸管ポリープ／卵巣のう腫／
　　　　卵巣がん／卵管炎・卵巣炎／多のう胞性卵巣症候群

　　　　性感染症ってどんな病気？

column③産婦人科ってどんなところ？

第5章　スムーズには終わらない生理
　　　　【マンガ】～生理の終わり、更年期とは～

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※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトから入手可能です（DL期限保証2023年11月）

ロックミシンって買ったほうがいいですか？　もちろん！

今まで何度もいろいろな人に聞かれ、何度もこう返事をしてきました。
この先ずっとソーイングを楽しむなら、この答えには自信があります。
でも、いろんな不安や疑問があって、なかなか買う決断がつかない……。
安くはないから失敗したくない！　よーくわかります。
だからこそこの本では、今さら聞けない初歩的なギモンからひとつひとつ解説しています。
私たちもみなさんと一緒で、知らないことがたくさんありました。
これを読んでロックミシンを知り、納得したうえで手に入れてほしい。
そして「早く買えばよかった！」という声が聞ければうれしいです。

【まずは知りたい！ ７つのギモン】
Q01 ロックミシンってどういうミシン？
Q02 じゃあ、いったい何ができるの？
Q03 やっぱり持っていたほうがいい？
Q04 初心者でも扱えますか？
Q05 どうやって選べばいいの？
Q06 高いほうがいい？　安いので大丈夫？
Q07 置き場所に困りませんか？
〈ロックミシンってこうなってる！〉
Part１｜生地の端かがり
Q08 「端かがり」ってどんなとき使うの？
Q09 糸と針は特別なものが必要？
Q10 どんなふうに縫うのですか？
Q11 返し縫いはいらないの？
Q12 縫い目に表裏はありますか？
Q13 縫い代の端かがり、縫う前？ 縫ってから？
Q14 どんな生地でも端かがりはできる？
Q15 縫うときの設定ってどうすればいい？
Q16 きれいな縫い目ってどういうの？
Q17 切りながら縫うって…どのくらい？
Q18 「差動」ってどういう機能なの？
Q19 角はどうやって縫えばいいの？
Q20 カーブを外さずに縫うには？
Q21 輪をきれいに仕上げるには？
Q22 糸端はどう始末する？
Q23 ほどくときの簡単な方法は？
Part２｜ニット生地の縫い合わせ
Q24 ニット生地の縫い合わせって？
Q25 どのロックミシンでもできるの？
Q26 糸や針は端かがりと同じ？
Q27 どうやって縫い合わせるの？
Q28 かがり幅と送り目の設定は？
Q29 きれいな縫い目、糸調子って？
Q30 どのくらい切り落としながら縫うの？
Q31 ニット生地の種類が多くて…
Q32 普通のミシンって必要ないの？
Q33 まち針を使っちゃダメですか？
Q34 縫ったら伸びちゃったんですが…
Q35 リブをきれいにつけるには？
Q36 ウーリースピンテープってどう使う？
Q37 縫い代が重なってつらいです…
Q38 糸端の始末は３本ロックと同じ？
Step up編｜巻きロック
Q39 巻きロックってどういう縫い方？
Q40 変形巻きロックの縫い方は難しい？
Q41 一周の縫い終わりはどうする？
Q42 糸端の始末はどうするの？／Q43 ほどくことはできる？
〈この本で使った最新機種Sakuraをご紹介！〉
〈初めてでも作れる雑貨＆服〉
・レッスンバッグ・ギャザースカート・リラックスウェア
もっと知りたい！ 情報編
Q44 メンテナンスはどうすればいい？
Q45 持っていたほうがいい道具は？
Q46 ロックミシンの別売り品ってどこまで必要？
Q47 カバーステッチミシンはまた違うもの？
Q48 中古品ってどうなの？
Q49 買う前に使ってみたいのですが…
Q50 使ってないミシン、すぐ使える？

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小学生の男女及び、その保護者に向けた性教育の指南書です。
性に関する様々なトピックをマンガで展開し、わかりやすく解説します。

【序章】とまどう思春期…でも、こわがらないで！
思春期についてのまとめ
【第１章】どうなる!?　なにが起こる!? 思春期の体
PART 1 生理があるってだけじゃない！ 女の子の体はこう変わる！
女の子の体についてのまとめ
PART 2 精通に声変わり…結構複雑！ 男の子の体はこう変わる！
男の子の体についてのまとめ
COLUMN 1|見た目のことをからかうのは絶対にダメ！
【第２章】SEXってなんのためにするの？
PART 1 モヤモヤ、ドキドキ…反こう心と恋心と性欲の不思議
反こう期と性欲についてのまとめ
PART 2 どうしてSEXするの？ どうやるの？ いつからしていいの？
SEXと妊娠についてのまとめ
【第３章】自分も相手も大切だからこそ、避妊しよう
PART 1 妊娠の不安解消も性感染症の予防も、避妊すればこそ！
避妊と性感染症についてのまとめ
COLMUN 2|女子も男子もHPVワクチンを打とう！
PART 2 もし、避妊に失敗しちゃったら…？ アフターピルと中絶のリアル
避妊に失敗したとき・中絶についてのまとめ
【第４章】好きだからって、相手もSEXしたいとは限らない！
PART 1 性的同意ってどういうこと？ どうして必要？
性的同意についてのまとめ
PART 2 アダルトコンテンツをマジメにとらえてはダメ！
アダルトコンテンツについてのまとめ
【第５章】性暴力ってどういうこと？
PART １ プライベートゾーンはかんたんにさわらせないで！
プライベートゾーンについてのまとめ
PART ２ 痴漢・盗撮…身近にひそむ性暴力と対策
性暴力についてのまとめ
PART ３ 知って楽しい！ 知らないとこわい…SNSとの付き合い方
SNSトラブルについてのまとめ
【第６章】恋愛と性別にはさまざまな形がある
PART 1 同性を好きになるって変なこと…？ SOGIを考える
SOGIについてのまとめ
PART 2 男らしさ・女らしさにしばられずに生きよう！
ジェンダーについてのまとめ
おわりに
監修者メッセージ
困ったときの相談窓口リスト

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チーズケーキとチョコレートケーキなら誰でもおいしく作れます

チーズケーキとチョコレートケーキはともに人気のお菓子。そしてこの両者には「失敗しづらい」という
共通点もあります。本書は、高石紀子さんの絶品レシピを、誰もが失敗せずにおいしく作れるよう丁寧に解説し、
初心者さんでもベテランさんでも、みなさんにお菓子作りの楽しさを存分に味わっていただけるレシピ集です。

チーズケーキは、ほとんどが混ぜるだけ。特にベイクドチーズケーキはとっても簡単です。
混ぜたり、こしたりという、ひとつひとつの工程を丁寧に作業してもらえれば、必ずおいしく焼き上がります。

チョコレートケーキは、チョコレートが味をばっちりきめてくれます。そしてそのチョコレートや
組み合わせた食材によっても印象ががらりと変わるので、アレンジがしやすいお菓子でもあります。

初心者の方は、まずは基本のレシピから作ってみてください。
何度食べても飽きないのは、やっぱり基本のレシピたちです。チーズケーキもチョコレートケーキも、
どっしりとしたお菓子というイメージがありますが、本書では「もうひと切れ!」と、
つい手を伸ばしたくなるような、軽やかな仕上がりにしました。

基本をマスターしたらアレンジを。似たような材料でも、配合や作り方を変えるだけで、
見た目も食感もがらりと変わるお菓子作りの妙も楽しんでいただけたらと思います。
そうしてお菓子がどうやってできあがっていくのか理解し、習得してもらえたらうれしいです。


<目次>
CHEESECAKES
[ベイクドチーズケーキ]
チョコレートとフリュイルージュ／りんご／レモンカード／いちごジャムとホワイトチョコ／
コーヒーのマーブル……など
[スフレチーズケーキ]
紅茶とシトロン／チョコとオレンジ／抹茶／ヨーグルト……など
[レアチーズケーキ]
はちみつレモン／ホワイトチョコのフォレノワール風／キウイ、ライム、ミント……など
[その他]
バスク風チーズケーキ／クレメダンジュ……など

CHOCOLATE CAKES
[ガトーショコラ]
オレンジピール／ラズベリー／ジンジャー／レモン／スパイス……など
[ケークオショコラ]
バナナとピーカンナッツ／フィグ／グレープフルーツ／チョコレートのマーブル……など
[その他]
モワルーショコラ／テリーヌショコラ／オイル生地のケークオショコラ……など

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みんなが好きな定番サラダから、おかずにもなる主菜サラダ、ごはんや麺と一緒にワンプレートで楽しめる主食サラダ。
さらに、冷蔵庫に野菜がひとつ入っていれば作れる材料別のレシピまで、ギュギュっと300品。
手軽に作れるのに、ヘルシーでおいしい！
野菜がたっぷり食べられる、とっておきのレシピを集めました。
きょう食べたい、作りたいサラダが必ず見つかる便利帳です。

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Facebookで話題沸騰！フォロワー数急増中！「イラスト解剖学教室」の実践編が書籍で登場!!
「解剖学的コンディショニング」のやり方は、とてもシンプル。筋肉をさわる、動かす。
たったこれだけなので、どこでもいつでも簡単にできます。
そのポイントは、体の中を“見える化”してくれる「解剖学」にあります。
自分の体をケアするとき、一番の難敵は「体の中が見えないこと」。
せっかく痛みや不調を改善しようと思っても、見当違いの筋肉にアプローチしていたらなかなか結果は表れません。
つまり、問題なっている筋肉を的確に予測し、その筋肉にピンポイントにアプローチできれば、不調しらずの体になれるわけです。
解剖学を知っていれば、どこにどんな筋肉や骨があるか、その役割とともに体の中がイメージできるようになります。
効率的かつシンプルに、腰痛、ひざ痛、肩こりなどの不調・痛みが解消できる画期的なメソッドの登場です！

【内容】

筋肉をイメージして、さわる、動かす！ 解剖学的コンディショニングで“体”を変える!!
ざっくり知っておきたい！ 毎日、大活躍している筋肉たち
《１章》体のしくみがざっくりわかれば「痛み」「不調」も解消！
　どうして“痛みや不調”は起こる？
　解剖学によって体の中を“見える化”
　４つのステップで痛みや不調を解消！
　「解剖学的コンディショニング」のコツ
《２章》肩コリ、背中の痛み、腕の疲れなど 上半身をコンディショニング
　●肩の痛みや不調を解決！
　●首から肩の痛みや不調を解決！
　●胸から脇周辺の痛みや不調を解決！
　●背中の痛みや不調を解決！
　●ひじ周辺の痛みや不調を解決！
　●手・手首の痛みや不調を解決！
《３章》腰痛、ひざ痛、足の疲れなど 下半身をコンディショニング
　●腰の痛みや不調を解決！
　●ひざの痛みや不調を解決！
　●股関節の痛みや不調を解決！
　●足周辺の痛みや不調を解決！
《巻末の総まとめ》コンディショニングを組み合わせて、さらに効果アップ！

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仕事や育児が忙しい方にこそ活用していただきたいお助けアイテムが魚焼きグリル。
全方向から高温加熱することで食材の表面を焼き固めて旨味を閉じ込めます。
しかも、食材を並べて入れるだけだから日々の料理がぐっと時短に。
タイマーをかけてほったらかしで簡単においしい料理が作れるレシピをご紹介します。

目次
基本の魚焼きグリルおかずを作ってみよう！
タンドリーチキン
ほったらかし魚焼きグリルおかずは忙しい人のお助けアイテム
魚焼きグリルのお手入れがラクになる裏ワザ

【Part 1】肉おかず
メキシカンチキン／BBQチキン／油淋鶏／ガイヤーン／鶏もものバジル照り焼き／
グリル焼き鳥／タッカルビ／揚げないミラノ風チキンカツ／
揚げないミラノ風チキンカツ／香港風黒酢手羽先／メープルバルサミコ手羽中／
鶏ささみのガーリックバター／鶏ささみとマッシュルームのオリーブ塩麹焼き／
タイ風グリルポーク／みそマリネローストポーク／豚肉の梅ポン酢焼き／
ハニーマスタードスペアリブ／豚肉のアップルガーリックソース／
豚肉のピリピリソース／豚バラ肉の野菜巻き／洋食屋さんのハンバーグ／
和風えのきハンバーグ／バトナム風肉だんご／トマトのファルシー …ほか

【Part 2】魚おかず
鮭のちゃんちゃん焼き／鮭とまいたけの豆.焼き／鮭のバジルみそ焼き／
たらのアジアンごまだれ焼き／銀だらのチリソース焼き／たらのから揚げ／
甘塩たらと餅のとろろグラタン／塩さばのアクアパッツァ／
さばと長いものクミン大葉焼き／さばのピリ辛おろしきゅうりがけ／
かじきのエスニック南蛮漬け／かじきのスパイスナッツ焼き／
ぶりの燻魚／ぶりの青のりマヨ焼き／いわしのハーブ焼き／いわしのかば焼き丼／
あじのポテトサンド／ぶりのよだれたたき／鯛の炙り梅だれ …ほか

【Part 3】おつまみ
肉巻きおにぎり／アコーディオンポテト／スパイス枝豆／厚揚げのにらだれ／
かにかまズッキーニボート／さつま揚げトースト／れんこんのねぎまみれ／
キムチチーズ巾着／カレー塩ナッツ長いも／カマンベールフォンデュ

〈column 1│ほったらかし魚焼きグリルおもてなし〉ふんわりミートローフ
〈column 2│ほったらかし魚焼きグリルピザ〉チチニエリピザ／
ソーセージとコーンのカレーピザ／エビとねぎのタイ風ピザ／
ツナとキャベツのみそマヨ包みピザ
〈column 3│ほったらかし魚焼きグリルおやつ〉大人のあんバターホットサンド／
紅茶パンプディング／クレームブリュレ／ナッツスモア

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日々忙しく働く、すべての人に！
自分のからだと気持ちを整える「菜食」のおべんとう

肉や魚介、卵、乳製品など動物性由来の食品を使わない、
菜食（ヴィーガン）のおべんとうレシピ集。
著者は、菜食のおべんとう販売やケータリングで人気を集める中島芙美枝さん。
冬なら「体を温める」、夏なら「余分な熱をとる」など、
薬膳の知恵もとり入れた中島さんのおべんとうは、
食べ続けるうち「体がすっきり軽くなった」「便通がよくなった」「よく眠れるようになった」
など“整う”感覚を実感できると評判！　
旬の野菜がたっぷりで彩りがよいだけでなく、肉や魚を使っていないとは思えない食べごたえ、
満足感があるのも特徴です。

毎日仕事で忙しく、食生活が乱れがち。
加齢とともに体調の変化を感じ、食生活を見直したいと考えている。
そんな方にもぜひ試していただきたい、からだにやさしいレシピが満載です。
働いていたら外食や飲酒の機会もあるし、残業で疲れてコンビニ食に頼ることもあります。
ただ、それが続くと体が重く感じられたり、胃が疲れたりするのも事実。
毎日でなくても、週１回からでも、
自分のからだを整えるための「菜食べんとう」はじめてみませんか？

［CONTENTS］
【１｜気負わず続けられる おかず3品のおべんとう】
…無理なくおべんとう作りを続けてほしいから、まずはおかず３品でOK。
植物性の食材だけでもボリューム感を出すコツを伝授します。
【２｜作りおきを活用して 「五味」を整えるおべんとう】
…塩・甘・酸・辛・苦。この５つの味が揃うと、ぐっと華やか！　
作りおきできるおかずを活用すれば意外と簡単で、必要な栄養素もほぼ補えます。
【３｜組み合わせ自由自在 「五味」のおかず集】
…おべんとうに自由に組み合わせて使える、塩・甘・酸・辛・苦のおかず集。
もちろん、日々のおかずにも活用できます。
【４｜忙しいときの強い味方！ おにぎり＆みそ玉】
…おべんとうを作れない日は、混ぜごはんや炊き込みごはんでおにぎりに。
「みそ玉」は、お湯で溶くだけですぐ温かなみそ汁になり、買ってきたお惣菜ですませる日でも、
これさえあればホッと気持ちが満たされます。
【５｜味つけがピタリと決まる自家製調味料】
…「玉ねぎ麹」「しょうが麹」「しょうゆ麹」など、巷で人気の発酵調味料。
混ぜるだけで味つけがピタリと決まるから、冷蔵庫にあると忙しいときほど助かります。

ネットで話題、大人気のFIRE本のバイブル『子どもを2人育てながら1億円貯めた夫婦の40代FIREまでの道のり』を
大幅に改稿して単行本化。子育てしながら、40代で１億円ためてFIREを実現するまでの具体的な方法と、
実際にFIREした後の生活やあらためて考えたこと・知ったことを綴るFIRE本の決定版！

第1章　新しいFIREとはなにか!?
・いわゆるFIREの定義とは
・独身者と既婚者のFIREの違い
・FI（経済的独立）の新しい定義
・REの新しい定義
・4つの幸せ　…ほか
【FIRE仲間のコラム】
・FPよしおさん
・くっつーさん

第2章　FIRE前とFIRE後で何が変わったのか
・1日のスケジュール
・ゲームをする時間や動画を見る時間がもったいない！
・一度QOLの高い人生を送ると、人生観が変わる　…ほか
【FIRE仲間のコラム】
・Genki Nishidaさん
・ナズナさん

第3章　FIREを決断するまでに考えたこと
・死ぬときに1億円を抱えていても仕方ないと気づいた
・健康寿命を意識した
・FIRE後にどう過ごすかを考えた　…ほか

第4章　資産1億円までの道のり
・家族構成について
・職歴について
・不労所得にかける思い
・寺澤家の資産推移　
【FIRE仲間のコラム】
・投資家バクさん

■資産構築手法１　収入を増やす
・夫婦共働きをする
・副業をする
・転職か副業か
【FIRE仲間のコラム】
・じんべいさん
■資産構築手法２　支出を減らす
・収入が増えても支出を増やさないことが肝要
・支出を大きく減らすポイントは固定費にある
・家を買わないこと
・保険を適正な額にすること
・生活に必須でなければ、車を持たないこと　…ほか
【FIRE仲間のコラム】
・ぱすたおさん
・りゅうさん
■資産構築手法３　お金を運用する
・銀行預金ではお金が増えない
・再投資をすると複利効果が得られる
・FIRE達成者たちの投資
・ドルコスト平均法とは　…ほか
【FIRE仲間のコラム】
・けんさん

第5章　家庭を持つ人のFIREに必要なこと
・FIREの実現には、パートナーの協力が不可欠
・夫婦でのお金への向き合い方
・夫婦での危険なお金への向き合い方　…ほか
【FIRE仲間のコラム】
・ミニマリストゆみにゃんさん
・ゆきみずさん

第6章　FIRE後の生活のシミュレーション
・まったく働かない「FIRE」は実現できるのか？
・シミュレーション：FIRE後の世帯年収400万円　ほか
【FIRE仲間のコラム】
YASさん

第7章　Q&A「ぶっちゃけ教えてください！ FIREしてから変わったこと・変わらないこと」

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日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむ
というスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando（サンド）」と呼ばれて
ヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。

本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピを
ご紹介します。具だくさんで洒落たものはパン屋さんで買っていただくものとして、
自分で作っておいしいのは、やはりこうしたシンプルなサンドイッチでしょう。
朝食や昼食にするだけでなく、お弁当やおやつ、夜食にもぴったり。
覚えておいて損はないレシピばかりです。

だからこの本で使うパンはおなじみの食パンだけにしました。
おいしいに越したことはありませんが、お好みの食パンをご使用ください。
具材も「ごちそうサンド」以外はできるだけ手近なものを選んでいます。
気軽に作って、気軽に食べるのがいちばん。どうぞ長くご愛用ください。

【もくじ】
＜定番サンド＞
卵サンド／オムレツサンド／BLTサンド／ハムサンド／ツナサンド／サラダチキンサンド

＜野菜サンド＞
きゅうりサンド／キャロットラペサンド／ズッキーニとチーズのサンド／
キャベツの粒マスタードあえサンド／ブロッコリーサンド／塩もみかぶサンド／きのこサンド

＜おかずサンド＞
ドライカレーサンド／コンビーフとじゃがいものサンド／豚肉のしょうが焼きサンド／
タンドリーチキンサンド／えびマヨサンド／バインミー風サンド

＜揚げものサンド＞
かつサンド／メンチかつサンド／えびフライサンド／サーモンフライサンド／
チキン南蛮サンド／かき揚げサンド

＜和風サンド＞
きんぴらサンド／ゆずみそ風味の照り焼きチキンサンド／だし巻き卵サンド／
刺し身サンド／冷や汁風サンド

＜ごちそうサンド＞
ステーキサンド／生ハム、カマンベール、メロンのサンド／
鴨のソテーとマーマレードのサンド／ラムとミントのサンド／豚角煮サンド

＜ホットサンド＞
ホットドッグ風サンド／ハンバーガー風サンド／クロックムッシュ／クロックマダム／
3種のチーズのホットサンド／アボカドとしらすのホットサンド

＜スイーツサンド＞
フルーツサンド／バナナサンド／りんごサンド／スイートポテト風サンド

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※本書は『ひる麺』（2010年7月刊行）、『のっけごはん100』（2011年7月刊行）、『かけごはん100』（2012年10月刊行）、
『のっけパン100』（2013年9月刊行）（すべて小社刊）をもとに、一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。

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※本書は『やせつまみ100』（2013年6月刊行）、『もっとやせつまみ100』（2015年6月刊行）、『のっけサラダ100』（2014年5月刊行）、
『のっけ弁100』（2017年3月刊行）（すべて小社刊）をもとに、一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。

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※本書は『のっけごはん100』（2011年7月刊行）、『のっけパン100』（2013年9月刊行）、『のっけサラダ100』（2014年5月刊行）、『のっけめん100』（2012年6月刊行）、『のっけ弁100』（2017年3月刊行） (すべて小社刊)をもとに、一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。

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人気料理家7人が提案する、野菜たっぷりのおもてなし料理レシピ集。
おいしくて体にやさしく、それでいて作り方はとてもシンプル。
友人・知人とのごはん会やお酒の会などにぴったりの野菜料理を、
それぞれの料理家さんがテーマ別にコースで紹介してくださっています。
季節感たっぷりで、いくら食べても体は軽やか。そんなとっておき料理が満載の１冊。
さっと作れておいしい、簡単デザートレシピつきです！
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◎坂田阿希子さんの『野菜のショートパスタ』のおもてなしセット
◎サルボ恭子さんの『野菜の煮込み』のおもてなしセット
◎内田真美さんの『野菜の混ぜごはん』のおもてなしセット
◎冷水希三子さんの『野菜のマリネ』のおもてなしセット
◎itonowa 渋谷有美さんの『野菜のスープ』のおもてなしセット
◎中川たまさんの『野菜のラザニア』のおもてなしセット
◎山戸ユカさんの『野菜のそうざいプレート』のおもてなしセット

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“昔ながらの定食屋さんのお昼ごはん”のような、
白いごはんがもりもり食べられるおかず満載のお弁当レシピ本。
小さい頃にお母さんが作ってくれたような、どこか懐かしいお弁当たち。
素朴でいて誰もが大好きなおかずが、ぎっしり詰まっています。
まいにちのお弁当作りをラクにしてくれる「作っておくと便利なもの」コラムつき。
東京・吉祥寺の人気ギャラリー feveで、イベント時のまかない弁当を担当している中山智恵さん、
初の著者本です！

【肉弁当】
ポークチャップ弁当、オムレツ弁当、鶏つくね弁当、焼きロールキャベツ弁当、
じゃがいもコロッケ弁当、から揚げ弁当 1・2・3、しょうが焼き弁当 1・2・3、手羽フライ弁当……など
【魚弁当】
ぶり照りバター弁当、鮭のみりん焼き弁当、さわらのピカタ弁当、えびマヨ弁当、
いかのごまマヨ炒め弁当、さんまのカレー竜田揚げ弁当……など
【丼・チャーハン弁当】
肉豆腐丼弁当、チキンソテートマトソース丼弁当、高菜チャーハン弁当、
鮭と卵のチャーハン弁当……など
【のり弁当】
焼き鮭のり弁当、厚揚げのトマト煮のり弁当、焼き鳥のり弁当……など

［コラム］作っておくと便利なもの

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ナチュラル系総合ファッション誌のパイオニア『ナチュリラ』で
創刊時からの人気コラム「bagと中身」に新規取材を加えてまとめました。
雑貨店店主、料理家、ものづくり作家など、暮らしまわりの本が好きな方たちに
人気のインフルエンサーさんたちの愛用バッグとその中身を軸に、
そこから垣間見える日常も紹介することで、コラムから読み物へと形を変えて。
ナチュリラの愛読者もそうでない人も、幅広い層に楽しんでいただける一冊です。

■chapter 1■もの愛にあふれる雑貨屋さんのbagと中身は
「wolk」店主 豊村昭子さん／「itonowa Life」オーナー 渋谷有美さん
「PEDLAR」店主 松井由起子さん／「トオク」運営 室根香子さん
「RECTOHALL」オーナー 廣田佐知子さん／「ヨリフネ」店主 船寄真利さん
「cafe zakka gallery FLAG」店主 辻内志乃さん
■chapter 2■“おいしい”を生み出す食に携わる人のbagと中身は
料理家 栗山有紀さん／「ficel.」主宰 福島さちこさん／料理家 村山由紀子さん
「WOLD PASTRIES」主宰 鰤岡和子さん／「O-kitchen」菓子研究家 藤吉陽子さん
「WIFE & HUSBAND」オーナー 吉田幾未さん／茶調合師・「TEALABO.t」主宰 武内由佳理さん
「Afterhours」オーナー 横田愛さん／料理研究家 野口真紀さん
■chapter 3■気負わず自然体、主婦＆ブロガーのbagと中身は
主婦 時田麻衣さん／主婦・ブロガー 金子敦子さん／主婦・関優子さん
主婦 福井育子さん／主婦 矢島未央さん／主婦 伊佐奈々さん／主婦 佐藤真帆さん
■chapter 4■さすがのこだわり、“つくる人”のbagと中身は
バッグ作家・「oru」主宰 坂元佳子さん
「RELIEFWEAR」主宰 鳥羽由梨子さん／「yourwear」デザイナー 佐藤孔代さん
「Ademion」デザイナー 松岡恵理子さん／「CHIGO」ディレクター 紺谷ちぐささん
「MISHIMA」主宰 土肥牧子さん／「väli」デザイナー 水野久美子さん
「ezu」デザイナー 岩野久美子さん／「MUYA」デザイナー 撫養直子さん
■chapter 5■スタイリッシュなファッション界のbagと中身は
フリーランスプレス 倉地麻子さん
「ポルテ デ ブトン」デザイナー 岡本美幸さん／「GLASTONBURY」ディレクター 内田起久世さん
「Veritecoeur」スタッフ 柳谷圭子さん／「steef」ショップマネージャー・バイヤー 石政里佳子さん
会社員 井上知子さん／「maison de soil」企画アシスタント 有村智子さん
「JöICEADDED」デザイナー 郡司杏さん／「ミディアム・スクエア」セールス・プレス 安藤里奈さん
■chapter 6■縁の下の力持ち？ 本づくりに携わる人のbagと中身は
スタイリスト 伊東共惠さん／スタイリスト 佐藤かなさん／スタイリスト 荻野玲子さん
スタイリスト 本瀬久美子さん／フォトグラファー 鮫島亜希子さん
エディター 三宅桃子さん／ライター・スタイリスト 坂本祥子さん

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韓国料理でありながら、軽やかで澄んだ味わい！
野菜たっぷりで身体にやさしい、キム・ナレ式 家庭料理のレシピ集

いま最も注目されている新進気鋭の料理家、キム・ナレさん。
ナレさんは日本に暮らして15年ほど。日本で暮らすうち、
「辛くない韓国料理は、和食によく似ている」と気づいたといいます。
日々の食事では、韓国のおかずに日本のみそ汁を合わせたり、
韓国調味料を使って洋風のひと皿を作ったりすることも多いという
ナレさん。長年、日本で暮らす著者だからこその、
和の食卓にもなじむ「あたらしい韓国料理」のレシピをご紹介します。

韓国料理というと「にんにくたっぷりでもたれる」「がっつり、こってり味」「塩分や辛みも強い」
といったイメージが先行しますが、ナレさんの料理は真逆。旬の食材を生かすため、
にんにくや唐辛子はあまり使わず、調味料も必要最小限。
油っこさもないので、毎日食べてもすっきり軽やか。
澄んだ清らかなおいしさで、料理教室の生徒さんにも
「食べ疲れない」「毎日食べたい！」と好評です。

本書では、ナレさんがいつもくり返し作る家庭料理、食材の旬を
心待ちにして作る季節ごとのごちそう、残りがちな韓国調味料
（コチュジャン、唐辛子粉、えごま粉、ゆず茶など）をもっと気軽に
活用するアイデア、料理教室でも大人気の「小さなおまけレシピ」
などをたっぷり盛り込みました。

曇った朝は「スジェビ（すいとん）」、雨の日は「チヂミ」、
友人を招いた日の「豚カルビ」、なにもしたくない日の「参鶏湯」など、
それぞれの料理にまつわるナレさんのエッセイも必見。
レシピ集としてはもちろんのこと、ぱらぱらめくって眺めても楽しい
保存版の一冊です。

［もくじ］
【1章】こんな日は　～くり返し作る味と季節のごちそう
曇った朝の「スジェビ」
うちに餃子、食べにこない？
母の味が恋しいときは
疲れた日は、手抜きでいい
友人を招いた日は
ざあざあ、雨の日はチヂミ
ストレス多めの日は、辛いもので発散！
今日もお疲れさま、私！

［春のごちそう／夏のごちそう／秋のごちそう／冬のごちそう］

【2章】韓国調味料が残ったら　～あたらしいおいしさ新発見
コチュジャン／えごま粉／唐辛子粉／ゆず茶／魚醤／なつめ

【3章】食卓の小さな主役たち　～料理教室で人気のおまけレシピ
いつも、私を助けてくれるものたち
使いきれない野菜は、干したり、漬けたり
ふと、自分をほめたくなる冷蔵庫ストック
韓国の食材と調味料のこと

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◆初心者におすすめ！ 発酵野菜のつくりおき◆
発酵野菜のつくりおきは、野菜を切って調味料と混ぜて漬けるだけなので、とっても手軽。
「冷蔵庫の余り野菜を日持ちさせるために作ってみよう」
くらいの感覚で気軽に始めてください。
また、発酵とは旨味成分を生み出すこと。だから、旨味成分が出た発酵野菜を１つストックしておけば、
アレンジ料理も味が決まりやすく、時短になります。
腸活はこつこつ続けることが大事。だから初心者の方でも発酵ごはんを日常的に
摂りいれられる簡単レシピにこだわりました。

◆発酵調味料で漬けるだけ！簡単で失敗知らず◆
1章には、酢、しょうゆ、みりん、みそなど発酵調味料を使って野菜を漬けるだけのレシピを掲載。
2章では、塩をもみ込み発酵させるレシピを掲載。
漬け込む間に野菜が本来もっている乳酸菌のはたらきで発酵し、自然な酸味が出るのが特徴です。

◆つくりおき野菜のアレンジ料理で毎日飽きずに腸活◆
発酵野菜は漬け込む時間によって浅漬け、しっかり漬けた深漬けなど味の変化を楽しめます。
加えて、食材に含まれる酵素によって風味がＵＰしたり、
糖やたんぱく質が分解発酵されることで独特な旨味成分が生まれます。
本書では、それぞれのつくりおき発酵野菜を使った6品のアレンジレシピを紹介。
和・洋・中のバリエーションで主菜から副菜まで、飽きずに活用できます。

［contents］
【１章】発酵調味料で漬ける
玉ねぎのピクルス｜ポークチャップ／手羽元のトマト煮込み鮭の南蛮漬け　ほか
酢ごぼう｜すき焼き風煮込み／ごまあえ　ほか
きゅうりのみそ漬け｜鶏むね肉のごま酢あえ／牛しゃぶエスニックあえ　ほか
大根のしょうゆ漬け｜台湾風大根の卵焼き／大根ごはん　ほか
なすのしば漬け｜しば漬けのポテトサラダ／ささみとしば漬けのあえもの　ほか
紅しょうが｜豚こまとしょうがのかき揚げ／紅おいなりさん　ほか

【２章】じっくり漬け込む
ザワ―クラウト｜シュークルート／もち麦のクリームスープ　ほか
乳酸発酵にんじん｜豚肉のエスニック炒め／にんじんと玉ねぎのかき揚げ　ほか
乳酸発酵小松菜｜中華風鶏肉炒め／小松菜の甘辛おやき　ほか
きのこの塩水漬け｜豆腐ハンバーグのきのこあん／根菜のホットサラダ　ほか
酸菜｜春雨入り酸菜魚／白菜のクリーム煮　ほか
白菜キムチ｜ビビンバ／牡蠣のチヂミ　ほか

【３章】万能調味料に
トマトのサルチャ｜ビビンバ／かじきグリルのサルチャ添え　ほか
泡辣椒｜豚肉とレタスの中華炒め／たらの水煮魚 ほか

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77歳で著者は夫婦そろって健康で元気な暮らしを満喫中。秘密は、ハーブの“魔法”。
食事はもちろん、暮らしまわりにハーブを上手に取り入れる方法と
ハーブのパワーを活かすメソッド124個を大公開！

【Method 1】Herb ＆ Witch 名刺代わりに本領発揮。ハーブの魔法をごらんあれ！
願いをかなえ、魔を近づけない。そしてアンチエイジング……。ハーブ魔女の得意技
〈ハーブ魔女の白魔術テク〉
スマッジング／ウイッチボトル／魔よけのサシェ…ほか
〈ハーブ魔女流・アンチエイジング〉
デトックスソープ／シミ対策ロールオン／シミ・シワ用クレイパック…ほか

【Method 2】Herb ＆ My life 住宅街の片隅でハーブ魔女を40年ばかりやっております
病や副作用に苦しむ母を少しでも楽に…… たどり着いたのが「メディカルハーブ」の世界
介護をスムーズに！ 私好みの空間に！ だからリノベしました
60歳から自宅教室を開催 「家で教えること」にこだわりました…ほか

【Method 3】Medical Herb 健康と若さのために薬草学を学びましょ
ハーブチンキの作り方
ハーブの魔法に欠かせない精油・道具・素材
〈ちょっとした不調に〉
風邪／花粉症／冷え性／肩こり・腰痛／女性ホルモンの乱れ…ほか

【Method 4】Herb ＆ Living ハーブを暮らしに生かす。香りと効能で日々が豊かに！
暮らしのあちこちにハーブの香りをまとわせて
〈家でも外でもハーブの香り〉
携帯用サシェ／モイストポプリ／シトラスポプリ…ほか
〈サニタリー＆バスの常備品〉
ハーブバスブーケ／ハーブソープ／トイレの消臭・消毒・殺菌スプレー…ほか

【Method 5】Herb Teatime ゲストに喜ばれるティータイム術。
ハーブティーの基本的ないれ方
アイスハーブティー5種
〈ハーブ＆ヘルシー素材のスイーツ〉
琥珀糖／ハーブのグラノーラバー／ハーブ魔女風クルミケーキ…ほか
ハーブのコーディアル＆ジャム

【Method 6】Herb Cooking ハーブ料理は食欲をそそるマジカルクッキング
ハーブは体にいいだけでなくおいしい！ 毎日毎食、ハーブ料理をこしらえています
ハーブデリカでランチボックス！…ほか

【Method 7】Herb Calendar 魔女ならではの四季の楽しみ方
〈春〉ガーデニングシーズン本番。苗の植え付けをして寄せ植えを！
〈夏〉ハーブがモリモリ育つ収穫シーズン！ 待ったなしなのが日焼け対策
〈秋〉晩秋の一大イベント ハロウィンとは魔女の大晦日のこと！
〈冬〉魔女だって「メリークリスマス！」

【Method 8】Green Pharmacy 魔女の薬箱にあるおススメのハーブ
エルダーフラワー／オレガノ／セージ／レモンバーム…ほか

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1食まるごと、この1皿でOK！ たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維の
6大栄養素を1皿でとれて主食になる完全食、それがパワーサラダです。
トッピングや作りおき、ドレッシングなどで味の変化をつければ、飽きずに毎日の食卓に取り入れられます。

“パワーサラダ”のここがラク！
健康に欠かせない6大栄養素のこと
パワーサラダにおすすめの食材
パワーサラダをおいしく簡単に作るコツ

【PART 1】春夏秋冬 旬野菜のサラダ
〈春のサラダ〉
緑の野菜と焼き肉のサラダ／菜の花と新じゃがのツナサラダ／サーモンと新玉ねぎの梅わかめサラダ
〈夏のサラダ〉
たっぷり夏野菜のパスタサラダ／ゴーヤとささみのシーザーサラダ／香味野菜と戻りがつおのサラダ
〈秋のサラダ〉
鮭ときのこのガーリックサラダ／マッシュルームとかぼちゃのポークサラダ／根菜とさんまの豆腐サラダ
〈冬のサラダ〉
春菊と塩麹チキンのみかんサラダ／ブロッコリーとえびの梅シーザーサラダ／白菜と大根のゆず風味チョレギサラダ

【PART 2】たんぱく質食材別パワーサラダ
〈肉のサラダ〉
ハーブチキンとかぶのキウィサラダ／チキンラタトゥイユのレンジサラダ／バンバンジーサラダ／
ささみとなすのオートミールサラダ／
根菜と豚しゃぶの温サラダ／豚ヒレ肉のエスニックサラダ／なすとオクラ、豚肉の和風サラダ…ほか
〈魚介のサラダ〉
しらすとダブルチーズのカップサラダ／かじきのパン粉焼きサラダ／鮭とあさりの蒸しサラダ／
ぶりと根菜の南蛮サラダ／
鯛のとろろユッケ風サラダ／まぐろとアボカド、豆腐のライスサラダ／たことパスタのアンチョビサラダ…ほか
〈卵・豆製品のサラダ〉
ひよこ豆と野菜のサブジとグレープフルーツのサラダ／油揚げと豆苗のツナポテサラダ／
塩豆腐のカプレーゼ風サラダ／
厚揚げサイコロステーキときのこのサラダ…ほか

【PART 3】ちょい足しに使える！ 便利な作りおき
〔野菜1種で〕
キャロットラペ／アスパラのナムル／かぶの塩麹漬け／紫キャベツの粒マスタードあえ／
えのきのガーリックあえ／じゃがいものクミン風味／かぼちゃのナッツあえ
〔たんぱく質素材で〕
じゃこ大豆／麻薬煮卵／ささみのタンドリー／しっとり蒸し鶏

《Column》ストックしておくと便利！ 栄養ちょい足しトッピング
雑穀類のゆでおきもおすすめ！
サラダの楽しみ方がグンと広がるオリジナルドレッシング

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。40歳からのおしゃれ本。「大人だからこそ楽しめる、自分らしい着こなし」のヒントが満載です！［Contents］巻頭essay 大人の階段|「今の気分」に合わない服は、処分しちゃっていい！１｜森脇ひろみさん　ギャラリー「モリス」勤務　　好きな生地で、好きな形に仕立ててもらう。オンリーワンのおしゃれを２｜小野厚子さん　「小野珈琲店」勤務　　おしゃれは、「今、ここ」を楽しむための手段３｜中川正子さん　フォトグラファー　　「なりたい自分」になれるよう、ワードローブは常に更新して　　４｜甘露寺知子さん　インテリアショップ「パフコレクション」マーチャンダイザー　　自分にとって“楽しい”と思える洋服選びを５｜松元ルミ子さん　「トリップ」スタッフ　　ボーイズライクなアイテムに、清潔感を添えて大人に着こなす６｜山下美智子さん　パタンナー　　自由な発想で服をリメイク。“自分だけ”の形や色をまとうのが楽しい７｜杉本美紀さん　飲食店勤務　　古着をさらりと格好よく。おしゃれも生き方も頑張りすぎないのがいい機能とおしゃれP・A（パーマネントエイジ）的もの選びの目　今年の春夏ものは肌ざわりで選ぶプランテーションの春夏スタイル　大人の柄、大人の無地大人になったら、着たい服＠伊勢丹新宿店　いつものおしゃれを“ちょっと”格上げ今、ほしいのは清涼感！白の分量（バランス）小松貞子さんに聞きました　大人の靴は、たくさんなくていい。シミもシワも自分らしさの一部　年齢を上手に生かす清潔メイク大人になったら、ほしいもの「これ」という一枚が、なかなか見つからない人へ　スティアンコルのシャツ大人のおしゃれアーカイブ　勝屋まゆみさん「how to live」主宰編集スタッフのお買い物帖

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世界最高峰のバレエ団である「マリインスキー」に、日本人として初めて入団が認められた石井久美子さんが
自身も腰痛に苦しむなかで見つけたのがこのストレッチ。続けることで、腰痛改善だけではなく、
睡眠改善、小顔、若見えなど、多くの効果が期待できます。

【CHAPTER 1】ねこ背・反り腰・巻き肩を強制的にリセットする究極の姿勢改善法 #胸椎伸展
貧相で老けた印象をつくる「前屈み」を胸椎伸展で強制的にリセット
思ったより範囲が長い！ 「胸椎」って、体のどの部分？
体が硬い、腰が痛む…… 私が胸椎伸展を考案した理由
一石十鳥！ やればわかる！ 胸椎伸展で驚くほど身体が変わる …ほか

【CHAPTER 2】バストの位置がアップし二重あご・顔のたるみを解消 小顔になる #胸椎伸展のやり方
《初級編》体の硬い人・運動を普段しない人向け／フォームローラーを当てる場所
初級 あるある質問／首が反りすぎて痛いです！／背骨が痛い！／ 胸椎伸展はいつやるのが効果的ですか？
《初級仕上げ編》フォームローラーで頭とお尻が着いた人向け
《中級編》初級仕上げ編ができるようになった人向け
《中級仕上げ編》ヨガブロックで頭とお尻が着いた人向け
中級 あるある質問／ヨガブロックが倒れてしまいます／初級のままではダメですか？
《上級編》中級が5分以上ラクにできる人向け
《上級仕上げ編》首の後ろで両手を組む。または、上に伸ばして強度をアップ！
上級 あるある質問／ヨガブロックにのれません／肺が苦しくなります。このまま続けて大丈夫？ …ほか

【CHAPTER 3】さらにStep up！ 巻き肩を直し背中のスイッチをON！
タオル・ストレッチのやり方
タオルストレッチをやるとこんなに体が変わる！
胸を丸めたり、反らしたりしてみよう
背中から腕上げのやり方
背中から腕上げ あるある質問／あぐらをかいて背中のスイッチを入れると、内ももがつりそうになります …ほか

【CHAPTER 4】KUMIKO’s Ballet History
8歳でバレエを始めて17歳でロシアへ
夢のまた夢だったマリインスキーへ
貧血からうつ・パニック障害に苦しむ
胸椎伸展を発信した理由
3か月も寝たきり状態に…… 日本に帰国、そしてレッスンを開始

【CHAPTER 5】「続けてよかった！」「痛いけど、効果抜群だから一生やると思う」体験集
ねこ背と巻き肩が胸椎伸展で大改善！ お尻までプリッと上がった
胸椎伸展で下腹がへこんだ！ バストトップの位置も上がった
全身の血流がよくなり極度の冷え症が大改善
胸椎伸展でむくみがスッキリ解消 …ほか

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◆食べればじんわりからだの調子が整う、
おにぎり＆みそ汁の2品献立・大好評第2弾！◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
発酵食品であるみそを使ったみそ汁とおにぎりの2品だけの献立で、
からだの調子が整う食事は作れます！
管理栄養士である藤井恵さんが提案する、
手軽でおいしい献立レシピ集、待望の続編が誕生!!

さっと作れておいしいおにぎりとみそ汁の献立なら、
忙しい朝や休日のお昼ごはん、お弁当はもちろん、
時間がない日の夕食にもぴったり。
本書では前作よりもさらに手軽に試せるように、
“にぎらない”で作れるおにぎりや、
レンチンで作れるおにぎりの具材もたっぷり紹介。

たんぱく質、緑黄色野菜、きのこ、海藻、大豆製品、発酵食品などの
からだを整えてくれる食材をどっさり詰め込んだおにぎりとみそ汁、
さっと作れる即席漬けの計115点を紹介。

【もくじ】
［からだ整え 定番おにぎりとみそ汁］
梅干しおかかごまおにぎり＋豆腐とわかめのみそ汁
鮭ゆずこしょうおにぎり＋油揚げと小松菜のみそ汁
明太子ごま油おにぎり＋えのきと絹さやのみそ汁
のりつくだ煮わさびおにぎり＋鶏肉とかぼちゃのみそ汁　ほか

［からだ整え にぎらないおにぎりとみそ汁］
たくあん青じそごまおにぎり＋豚肉となめこのみそ汁
葉唐辛子おにぎり＋鶏団子とさつまいものみそ汁
ポーク卵おにぎり＋おぼろ豆腐とあおさのみそ汁
鶏ごぼう青じそおにぎり＋あさりとわかめのみそ汁　ほか

［からだ整え スタミナおにぎりとみそ汁］
サラダチキンマヨおにぎり＋パプリカとトマトのみそ汁
枝豆チーズおにぎり＋豚肉とさつまいものみそ汁
塩さばカレーナッツおにぎり＋ひじきの豆乳汁
エスニックそぼろおにぎり＋カリフラワーの豆乳みそ汁　ほか

［からだ整え 頭しゃっきりおにぎりとみそ汁］
春菊アーモンドおにぎり＋さば缶とごぼうのみそ汁
大豆小松菜おにぎり＋鮭とパプリカのみそ汁
さんま缶青じそおにぎり＋なめことオクラのみそ汁　ほか
塩さばカレーナッツおにぎり＋ひじきの豆乳汁

［からだ整え お腹するっとおにぎりとみそ汁］
梅干しかいわれおにぎり＋納豆とごぼうのみそ汁
鮭青菜おにぎり＋しいたけとこんにゃくのみそ汁
刻み昆布にんじんおにぎり＋里いもときくらげの粕汁
ベーコンらっきょうおにぎり＋焼き豆腐とオクラのみそ汁　ほか

［コラム］
だし汁について／レンチンで！おにぎりに混ぜておいしい作りおき／
炊き込みおにぎりいろいろ

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「バク転」
アイドルやアスリートがここぞという場面でカッコよく決める大技に憧れをもった方も多いはずです。
でも、後ろに跳ぶのは勇気がいるし怪我しそうで怖い。
運動能力が高い人しかできなさそうと遠い存在として考えている方がほとんどだと思います。
けれど実は、正しく練習すれば一カ月で成功することができます。
しかも、若い人だけでなく40代50代だってフツーにできます。

本書はそんなバク転をするために必要な動きや考えをすべて盛り込んだバク転のための一冊。
選手として日本一、コーチとして日本一、オーナーとして日本一の実績をもつ
「バク転パーソナル教室」代表・谷 俊太朗氏にその方法を教えていただきます。
各プログラムには動画へアクセスできるQRコードつき。
本だけでは分かりにくい細かな動きも確認することができます。

〈CONTENTS〉
「バク転パーソナル教室」はどんなところ？
バク転ができるようになるとこんないいことがある！
バク転ができるようになった人の声
バク転を知る①一連の動きを徹底解説
バク転を知る②バク転中の視界
バク転を知る③道具と服装
バク転を知る④練習をするうえで注意すること
練習を始める前のウォーミングアップ 準備体操

■CHAPTER 01■ジャンプ＆体を反る
STEP 1｜ジャンプの基本
STEP 2｜踏み込み
STEP 3｜チェア アップダウン
STEP 4｜壁ブリッジ
STEP 5｜Fall backward！①
STEP 6｜Fall backward！②
STEP 7｜補助のためのトレーニング
STEP 8｜重心のかけ方
■CHAPTER 02■手を着く＆フィニッシュ
STEP 1｜手を着く
STEP 2｜倒立から“あふり”
COLUMN 1｜倒立をマスターしよう
STEP 1｜プランク
STEP 2｜壁倒立
STEP 3｜補助あり倒立
■CHAPTER 03■バク転成功へのラストステップ
STEP 1｜１・２・３のリズム
STEP 2｜正しい手の幅
STEP 3｜補助ありバク転
STEP 4｜本番前チェック
COLUMN 2｜自宅での練習方法
バク転の素朴な疑問
COLUMN 3｜3大カッコいい技

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着付けプロセスをSNSのショート動画で発信しているキモノインスタグラマー、「さんかく」による初の書籍。
洋服の上からキモノを着てみたり、色・柄の合わせ方などが話題を呼び、
「真似してみたい」「キモノをはじめてみたくなった」と話題です。
本書はそんな、さんかくさんによるキモノ案内書。着方やコーディネートのポイントなど、
動画で見える部分も見えない部分も「さんかく流」を徹底解説。
初心者もこなれた着方を目指せる“飛び級”的な１冊です。

「キモノって高そう」「どこに着ていけばいいの？」「ルールが難しそう」などの疑問も、本書で解決！
「リサイクルキモノなら安く始められる」「飲み会、観劇、ライブ、推し活……キモノを着るとさらに楽しい！」
「TPOさえ守れば実は自由」など、気軽にはじめられるアイデアが満載。
写真集のように眺めているだけでキモノの楽しさがわかります。


■CHAPTER 1■洋服の上からキモノを着こなす
洋服を着ておくメリットとは？／洋服は何を着ればいい？
1｜タートルニットとキモノ
2｜ボディースーツとキモノ
3｜和洋折衷の大正浪漫風
4｜少年装の世界へようこそ
5｜ワンピースの上にキモノ
6｜モードに着るモノトーンコーデ
7｜テーマ優先のシルバー尽くし
8｜アンティーク・ロリィタ風
9｜黒キモノでゴシック・ロリィタ風
10｜帯代わりのコルセット
11｜パーカー＆スニーカースタイル
12｜洋装＆現代ミックスコーデ
■CHAPTER 2■夏は涼しく浴衣を着こなす
キモノとの違いやメリットは？／浴衣の下には何を着ればいい？
13｜ジャポン × ヨーロッパなサーカスコーデ
14｜こなれ感抜群の片身替り × 角帯
15｜Tシャツかぶせ帯
16｜紺地の浴衣を博多紗献上帯で
17｜ザ・正統派の浴衣を今っぽく
18｜透ける夏キモノの下にワンピース
19｜「野晒し」インスパイアコーデ
20｜母の絽キモノ × ハーネス
21｜豊穣の秋を待つ、アンティークコーデ
22｜真夏のアンティーク堪能コーデ
■CHAPTER 3■キモノを着こなす
「洋服の上から」との違いってある？／洋服以外だと下に何を着るの？襦袢ってナニ？
23｜「春の悪夢」
24｜半衿を入れればキモノ風に
25｜「桜の樹の下には」コーデ
26｜ジャージキモノで髑髏祭
27｜アンティークでこってり大正浪漫
28｜アンティークらしさを楽しむコーデ
29｜「あんスタ」概念コーデ
30｜派手め訪問着コーデ for 友人の結婚式
■CHAPTER 4■巻末キモノ情報
着付けに必要な道具
覚えておきたいキモノのコトバ
さんかく流キモノの着付け
さんかく流帯結び／リボン文庫＆貝の口
お手入れについて
あなたをキモノ沼へ誘う作品たち
#さんかくキモノのススメ

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※紙版付属の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。

布もの作家yasuminさんの本、第二弾。
１つの作り方レシピから、サイズや形を変えて２つの作品が作れるように工夫した
ポーチやバッグなど35デザインの作り方を掲載。
yasuminさんのYouTubeでは、全作品の作り方動画も公開します。
個人利用に限り商用利用可能なので、たくさん作って楽しんでいただきたいです。

【はぎれで作るポーチやケース】
しかく底のラウンドファスナーポーチ
耳付き巾着
スリット入りファスナーポーチ
丸底のスカラップ巾着
お花のコースター
【暮らしの中のお役立ちアイテム】
型紙のパーツが少ないボディバッグ
L字ファスナーの財布ショルダー＆財布
保温保冷ランチバッグ＆ペットボトルカバー
保冷保温お重バッグ＆スープジャーカバー
まち付きお道具ポーチ
楕円底のバニティポーチ
【一緒に持ちたいバッグとこもの】
ファスナーポケット付き巾着バッグ＆ポケットティッシュケース付きダブルファスナーポーチ
巾着サコッシュ＆ポケットティッシュケース付きファスナーポーチ
持ち手がポケットの帆布バッグ＆一枚仕立てのファスナーポーチ
一枚仕立ての2Wayナイロンバッグ（大）＆ナイロン傘カバー（長傘用）
一枚仕立ての2Wayナイロンバッグ（小）＆ナイロン傘カバー（折りたたみ傘用）
丸底のまんまる巾着バッグとポーチ

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◆炊飯器でたったのひと晩！
◆からだが整い、日々のごはん作りが楽になる
◆11種の万能“麹”調味料&絶品76レシピ

YouTube登録者数31万人超え！
発酵マイスター・料理家の榎本美沙さんが提案するひと晩発酵調味料は、
完成まで長時間かかる麹調味料がすべて炊飯器でたった＜ひと晩＞で作れてしまいます。
思い立ったらすぐに作れて、すぐに使える。
少量ずつなら、気軽に使い切れるし、種類の調味料を同時に作ることもできます。
塩麹、玉ねぎ麹、発酵ケチャップ、しょうゆ麹、にんにく麹、カレー麹など、
この本でご紹介する＜ひと晩発酵調味料＞は麹のおかげで、まろやかな甘みやうまみがあり、
少ない食材で作るシンプルな日々の料理をぐんとおいしく仕上げてくれます。

【contents】
はじめに
ひと晩発酵調味料のいいところ

【Part１】塩麹［作り方］
塩麹トマトごはん／小松菜の塩麹かき玉スープ／
長いもの塩麹わさびあえ／ささ身の塩麹蒸し／塩麹豚　ほか

【Part２】玉ねぎ麹［作り方］
野菜たっぷり玉ねぎ麹スープ／豚肉ともやしの玉ねぎ麹炒め／
玉ねぎ麹のハンバーグ／玉ねぎ麹のから揚げ／キャロットラペ　ほか

【Part３】発酵ケチャップ［作り方］
梅ケチャップチキン／鶏ささ身のピカタ 発酵ケチャッフプ添え／
カリカリポテト／ソーセージの ケチャップ炒め　ほか

【Part４】ひと晩発酵おからみそ［作り方］
きのこ豚汁／鶏むね肉のみそ漬け焼き／いんげんのごまみそあえ／
みそタルティーヌ／みそ風味の里いもマッシュ／はんぺんの梅みそ焼き　ほか

【Part５】発酵コチュジャン［作り方］
キムチ鍋／サムギョプサル／蒸しなすの梅コチュジャンあえ／
えびのコチュジャンマヨ／厚揚げのコチュジャンみそ焼き　ほか

【Part６】にんにく麹 しょうがねぎ麹［作り方］
ピーマンのにんにく麹あえ／にんにく風味のしそ餃子
カリカリ豚と豆苗のおかずサラダ／まぐろのユッケ風／鶏つくね　ほか

【Part７】ナンプラー麹 しょうゆ麹［作り方］
いかとセロリのエスニック炒め／鶏肉のフォー／
ほうれん草の エスニックおひたし／味玉／小松菜のしょうゆ麹ナムル　ほか

【Part８】カレー麹［作り方］
ルウいらずのポークカレー／オクラのカレー風味春巻き／
キーマカレー／たけのこのアチャール／カレーパン　ほか

【Part９】発酵甘酢［作り方］
発酵甘酢の薬味混ぜずし／細切り野菜の甘酢あえ／鶏のビネガー煮／
鮭の南蛮漬けコールスローサラダ／れんこんの甘酢マリネ／発酵甘酢ディップほか

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◆「言葉」と「イメージ」でラクになる、ゆるくて楽しいヨガの教え
ヨガの本来の目的は心をベストな状態にすること。本書ではヨガにおける呼吸と瞑想の技術を応用し、
ポーズをとることなく「言葉」と「イメージ」の力で、身体やメンタルをベストな状態にととのえる、
新しいヨガ・メソッドを紹介していきます。

◆本書の3つの特徴
１）読むだけで、心と身体がととのう。
本書には、一般的なヨガの教本にあるようなポーズの代わりに、さまざまなイメージや瞑想法を紹介しています。
読んで、見て、イメージするだけで、ポーズを行うのと同じような効果が得られ、心と身体がととのいます。

２）ヨガの哲学を学べて「人生」が豊かになる。
ヨガでは、身体と心だけに留まらず、物事の受け止め方をととのえ、幸せに生きることを
目指しています。本書はヨガの深い哲学を柔らかく噛み砕いて紹介し「生き方」もととのえます。

３）だれでも簡単に取り組めて、知らず知らずのうちに身も心もととのう。
ポーズをとるのが苦手な方、体力に自信がない方、体が不自由な方や高齢者にも
むりなくできるヨガのワークを厳選しています。
文章とイラストからイメージを膨らませ、「姿勢」や「呼吸」に意識を向けます。

◆本書の構成　
第１章は、「身体」をととのえる章です。
ほとんどポーズを使わず、姿勢をととのえるテクニックのバンダ(身体の締め付け)やイメージ法などを使い、
身体をととのえる方法を紹介します。

第２章は、「息」をととのえる章です。
ヨガの世界で古くから伝えられている呼吸法や、解放するイメージを使って抑圧された呼吸を解放し、
心地よい呼吸へとととのえていきます。
 
第３章は、「脳」をととのえる章です。
脳をリセットして、心を乱す原因を断ち切っていきます。
脳の特性を利用しながら、うまく脳の注意をストレス源から引き離し、
頭の中が静まり返って落ち着いた状態へと導きます。

第４章は、「心」をととのえる章です。
今度は目の前の物事を大らかに受け止める、心の柔軟さを育む段階に入ります。
ここでは主に、ヨガや仏教の中で行われる古典的な瞑想法を、実践しやすくアレンジします。

第５章は、「生き方」をととのえる章です。
ヨガが最終的に目指しているのは、ととのった心の状態で幸せに生きること。
東洋哲学が教える幸せに生きる方法を、現代の状況に照らし合わせて解説した上で、
その感覚を会得するための方法を紹介します。

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静岡県西部地方・遠州地方で、丁寧に織られている伝統生地「遠州織物」。
熟練の技術で、細番手の糸でゆっくりと織りあげられ、洗うほどにやわらかくなり、丈夫で長持ちする上質な布です。
この「遠州織物」に惚れ込み、この布を用いた日常着を提案するブランド「HUIS.-ハウス-」を立ち上げた松下昌樹さんの初の著書。

ブランド立ち上げのきっかけやその経緯のことから、遠州織物のこと、HUIS. の定番商品紹介、シンプルだからこそこだわっているデザインのこと、
HUISを愛用している方々によるコーディネート提案、など「HUIS」の服の楽しみ方をたっぷりと掲載。

後半は、HUISのビジネス哲学や具体的な方法を紐解く「ビジネス本」としての要素も。
素晴らしい生地が日本にはたくさんあること、日本の繊維業を支えてきた繊維産地のこと、アパレル業界の問題、
HUISの服が低価格な理由、売り場でのコミュニケーション法など。
「HUIS.服づくり」を通して、服づくりを様々角度から深く知ることができ、おしゃれがもっと楽しくなる1冊。

《chapter 1》はじめまして、HUISです
遠州織物との出会い
希少なシャトル織機のこと
夫婦でブランドを立ち上げる
ユニセックスでワンサイズ

《chapter 2》HUISの定番
no.01｜ブラウス／no.02｜バンドカラーブラウス／no.03｜オーバーシャツ／
no.04｜ロングシャツ／no.05｜プルオーバー／no.06｜ポロシャツ／
no.07｜バンドカラーワンピース／no.08｜フレンチスリーブワンピース／
no.09｜カーディガン／no.10｜ロングカーディガン／no.11｜バルーンパンツ／
no.12｜イージーワークパンツ／no.13｜オーバーコート／no.14｜アトリエコート／
no.15｜ギャザースカート／no.16｜タックスカート／no.17｜バッグ

《chapter 3》それぞれの日常着、それぞれのHUIS
俳優／中島多羅さん
フォトグラファー／たないりほさん
主婦／金子敦子さん
画家／山口一郎さん

《chapter 4》遠州織物のこと
ふにゃふにゃの糸をぎゅうぎゅうに織る
いい生地ってどんな生地？
「27kmの糸」とは？
遠州織物の機屋「古橋織布」を訪ねて
遠州地方いま、むかし

《chapter 5》素晴らしき哉、メイド・イン・ジャパンの生地
生地は農産物と同じ
もっと知りたい 日本の繊維産地
和歌山生まれの「HUIS in house」のカットソー
極上のはき心地を味わえる「HUISのくつした」
軽くてやわらかな尾州のウール

《chapter 6》健やかなアパレルビジネス
HUISの服が低価格である理由
売り上げを目標にしない
売り場での対話を大切にする
産地発ブランドの可能性
未来を拓く、社会とつながる

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◉プチプラから、おしゃれにチャレンジ！
「年を重ねて、おしゃれがわからなくなって」
おしゃれから遠ざかったという人もいます。でもでもおしゃれは元気をくれるもの！
高価な服だとなかなか思い切れないから、プチプラからスタートしては？
手軽なうえに、おしゃれで、品質にもこだわりが！
一歩踏み出すのにピッタリのアイテムです。
本書では、大人のシャレ活初心者へのアドバイスもしています。

◉シニアは、プチプラこそ上品に！
「ややもするとだらしなく見えそう……」という不安の声がちらほら。
だからこそ「“品よく、きちんと”を大切に」。
特にメンズライク好みのばぁばにとって
そうしたモットーは、“カッコよさ”を生み出すテクでもあります。
鏡の前で、あれやこれや。これぞ、おしゃれマジックを磨く近道！
ばぁばマジックを参考に、いろいろ試してみてください。

◉グレーヘアで幸運期到来！
実はばぁば、どん底の人生を経験しました。
事業の失敗、辛かったスーパーでのバイト、やっと就いた介護の仕事。
家族4人での慎ましい暮らし。時折のぞくプチプラショップがリフレッシュの場所でした。
そんな日々から抜け出すようにSNSを始めました。
あるとき、グレーヘアにしたら、自然と笑みがこぼれて。
SNSに投稿すると「いいね」の数はググンとアップ。なんだか光がさしたようで……。
このような経験を歩んだばぁばの言葉には
「いくつになってもできる！ 今が大事!!」
強い願いが込められています。

◉ばぁばは、今一番輝いている！
そんなばぁばが満載の本書には、シニアが元気に生きるヒントがいっぱい！
ばぁばのおしゃれマジックは、人生をキラキラと輝かせるマジックでもあるのです。

［CONTENTS］
【１章】定番からおしゃれスタート｜シャレ活！ 定番アイテム
カーゴパンツ・タイパンツ・タックパンツ・白シャツ・アクセサリー・スカーフ・ストールとマフラー
【２章】服と小物のビビッとおしゃれ術｜おしゃれマジック炸裂ポイント
セーター・カーディガン・ジャケット・革ジャン・ダウンジャケットとコート・スニーカー・サイドゴアブーツ・
パール・ピアス・メガネ、サングラス
【３章】暮らしのプチプラおしゃれ術｜毎日の中のおしゃれマジック
グレーヘア・ドラッグストアコスメ・メイクアップ・基礎化粧品・料理・冷凍食材・生活骨董・ストウブ
［ばぁばの人生劇場。「今」が大事！］

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【彩りよく、おいしく、満足感がある！】

従来の“地味で淡白な”イメージを覆す精進料理で話題の「食堂いちじく」が
野菜や大豆製品、乾物などを使った身体にやさしいおつまみを提案。
これも精進料理なの!?　と驚かれる新鮮なおいしさで、
和風のおつまみのみならず、ワインに合いそうな洋風メニュー、
ビールが進む中華＆韓国風のメニューも盛りだくさん！

季節を問わず入手しやすい野菜やきのこは、デイリーおつまみに。
旬にしか味わえない野菜は、シンプルにその香りや持ち味を楽しんで。
しみじみおいしい麩や高野豆腐、切り干し大根、ひじきなどの乾物は
あっと驚く意外な調理法で。

精進料理の大切なたんぱく源・豆腐や大豆製品は満足感のあるボリュームおつまみに。
「とりあえず」にも「あと一品！」にも役立つ作りおきできるたれ＆ディップや、
自家製の即席漬けものを使ったお酒を誘う逸品など、
シンプルで作りやすく、身体にやさしい精進のおつまみ集。
毎日の晩酌にも、友人を招いたときのおもてなしにも、
いろいろな場面で活躍してくれること間違いなしの一冊です。

【CONTENTS】
精進料理の考え方／だしのこと／この本の決まりごと

【１章】手に入りやすいいつもの野菜で
ブロッコリーのピーナッツ酢みそあえ／じゃがいものコチュジャン煮／
かぼちゃの豆乳マヨサラダ／大根のヴィネグレットマリネ／
エリンギのあわびもどき／ ほか

【２章】季節を愛でる旬菜で
［春のつまみ膳］
そら豆の春巻き／春キャベツの梅あえ／うどとにんじんのきんぴら ほか
［夏のつまみ膳］
モロヘイヤと納豆のあえもの／焼き万願寺唐辛子／とうもろこしのフリット ほか
［秋のつまみ膳］
酒煎りぎんなん／柿のごま酢あえ／れんこんの磯辺揚げ ほか
［冬のつまみ膳］
カリフラワーのディップ／ゆり根のグラタン　ほか

【３章】しみじみおいしい乾物・大豆製品で
［麩］車麩の竜田揚げ／小町麩と春菊のごまあえ　ほか
［切り干し大根］切り干し大根のはりはり漬け／切り干し大根ときゅうりの花椒あえ　ほか
［高野豆腐］高野豆腐の甘辛スティック／高野豆腐のエビチリ風　ほか
［ひじき］ひじきとピーマンのゆずこしょうペペロンチーノ　ほか
［厚揚げ・豆腐］厚揚げ高菜餃子／いちじくの白あえ　ほか
［おから］ゴーヤーのおからあえ／かぼちゃのおからあえ　ほか
［大豆ミート］大豆ミートの黒酢酢豚風／大豆ミートのヤンニョムチキン風　ほか
［テンペ］テンペのにんじん南蛮あえ／テンペと長いもの照り焼き　ほか

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3兄弟の母マルサイさんが、突然二男に言われた「自分の部屋が欲しいんだけど」の言葉を受け、
試行錯誤、奮闘した様子を漫画やイラストで詳しく解説。
マルサイさんならではの、リアリティあふれる描写が絶妙です。
プロの収納カウンセラーさんに教えてもらった、収納用品や収納アイデア、
家具の配置などの解決策も満載。マルサイ家以外の３家庭の実例取材もあるので、
いろいろな家族構成や年齢のご家庭に役立つ内容になっています。
思春期のお子さんがいる方に、ぜひ読んでいただきたい１冊です。

■PART 1■実践！ きょうだいの部屋づくり
子どもの部屋をつくるその前に！
実録〈BEFORE→AFTER〉兄弟で仲良くシェアする「2人ひと部屋」に改造！
悩み 1｜プライバシーがない！
悩み 2｜視線や音が気になる…
悩み 3｜ものが散らかって居心地が悪い…
悩み 4｜学用品を置くスペースがない
本はリビングのファミリーライブラリーへ移動しました！
リビングの収納を改造し、第2ライブラリーに
苦手な棚板増やし、やってみた！
実録〈BEFORE→AFTER〉「2人ひと部屋」でもできた「ひとり1空間」全公開！
苦手なカーテン取り付け、やってみた！
お部屋改造の費用もマルっと公開！
やって気づいた大事なコトまとめ
■PART 2■子ども部屋と収納ヒストリー
子どもスペースと収納の変化
解決策！｜遊び方のルールを決めて、親も安心できる収納に
解決策！｜夜の一斉リセットでスッキリ！ 学校組はしくみをいっしょに
解決策！｜掲示板で予定を“見える化”。共用品は分かりやすい場所に
番外編｜母スペースヒストリー
母のスペースもつくりました！
■PART 3■子どもの片づけと整理収納
知っておきたい片づけのキホン
子ども用品の整理と収納
苦手な写真整理、やってみた！
子どもとおもちゃ整理、やってみた！
番外編｜もの持ち夫と服整理、やってみた！
■PART 4■タイプいろいろきょうだい部屋実例
性別で分ける家
目的重視の家
部屋を分けない家

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世界一早くて世界一美味しい！和風パスタのバイブルがこちら！！
たらこ、明太子、しらす、卵、納豆、鮭フレーク、のりのつくだ煮…。
ごはんに合うそんな素材たちをパスタと合わせることで生まれる、
和風を超えてもはや「和食」と呼べる、バラエティ豊かなパスタレシピ集！

【1】すぐできパスタ／素パスタ
塩昆布バター、青じそ／さきいかバター、おかか／しらす、青じそ、粉チーズ／
のりつくだ煮としょうが／ツナしょうが、白すりごま／ツナマヨポン酢、ゆかり／
ツナと万能ねぎ、梅干し／卵黄、粉チーズ、おかか／桜えび、梅干し、のり／
しば漬け、とんぶりすりごま／鮭フレークとゆかり／みそ、クリームチーズ、みつば／
プチトマトとたらこ、青じそ／さきいか、黒すりごま、七味　など

【2】皿あえパスタ
のりつくだ煮バター、しらす／じゃこ、万能ねぎのにんにくバター／
しらす、レモン、卵黄／明太、とろろ、オクラ／たらこしょうが、青じそ／
ツナマヨケチャップ、アボカド／たらこバター、野沢菜、卵黄／ツナおろしと韓国のり／
桜えび、青のり、温玉／キャベツ、油揚げ、塩昆布／豆苗としらすのペペロンチーノ／
青じそのペペロンチーノ、キャベツとかに缶のにんにく風味／
鮭フレークの豆乳バターソース／ブロッコリーのわさびソース　など

【3】速炒めパスタ
じゃことミックスナッツのペペロンチーノ／しらす、長ねぎの粉山椒炒め／
ごぼう、じんじゃー、万能ねぎ／豚ひき、キャベツのクミンバター炒め／
ウインナとピーマンの焼きそば風／豚バラの焼肉味ペペロンチーノ／
和風ナポリタン／なめこチャーシューカレー／鶏ひき、じゃがいもの粉山椒風味／
ベーコン、ズッキーニのめんつゆ味／じゃがいものたらこマヨ炒め／
ほたてと万能ねぎのオイスターマヨ味／豚こまとしいたけのケチャップ炒め　など

【4】スープかけパスタ
しらす、高菜のゆずこしょうスープ／鶏肉とまいたけのトマトクリーム／
豚ひきキムチスープ／あさり、キャベツのゆずこしょうクリーム／
コンビーフカレースープ、小松菜入り黒マーボースープ／
高野豆腐入り白マーボースープ／厚揚げの豆乳スープ／
じゃがいも、桜えびのナンプラースープ／かぼちゃとナッツのみそコーンスープ

【5】パスタの友でささっとパスタ
カレーみそそぼろ／カレーそぼろのっけ／
カレーそぼろの豆乳クリーム／カレーそぼろとなす炒め／
オリーブツナソース／オリーブツナとサラダほうれんそうあえ

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93歳でYouTubeを始めてみたら、人生、楽しみ100倍だっぺ！
畑仕事、料理も一人で元気にこなす「自立」生活と、玄孫との日常がYouTubeで大人気。
「ばあちゃん、すごい！」「見ているだけで癒される」などの声が視聴者から寄せられる、
最強ばあちゃんの「ありのままの暮らし」がついに書籍化。
ばあちゃんの習慣や考え方が一冊にぎっしり詰まって、飾らない言葉で人生相談まで
しちゃいます。気負わずのんびり、自分らしく元気に長生きするヒントが満載です！

【元気に長生きする、最強ばあちゃんの習慣】
1.毎日、体を動かす
2.なんでもよく食べる
3.小さいことは気にしない
4.好きなことをする
5.家族とよく話す

『最強ばあちゃんときどき玄孫』
ばあちゃんが93歳のときに始めたYouTubeの動画。
いくつになっても元気に畑仕事や料理をこなす、ばあちゃんの日常と、
ときどき顔を出す玄孫たちとのやりとりが大人気に。

【目次】
巻頭　だから最強ばあちゃん！！
最強ばあちゃんプロフィール
500坪の畑で、野菜を育てています！
子ども5人、孫7人、ひ孫5人、玄孫4人の大家族！

【1章】最強ばあちゃんの「これまで」と「これから」
茨城で生まれた普通の子？
小学校を卒業して東京の会社に就職
とにかく貧しく不自由だった戦争時代
土地に惚れて嫁いだ新婚生活
戦後の生きがいとなった5人の子ども
我慢、我慢の介護生活。孫も誕生
YouTubeを始めて、93歳で楽しみが増えた！
さらに生まれる玄孫を楽しみに、目指せ100歳

【2章】どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q&A【PART1】
[体や心の悩み]　[お金や暮らし]　教えて！ 最強ばあちゃん

【3章】今日も明日も畑仕事 95歳、元気の秘訣
最強ばあちゃんのある日の一日
畑仕事は趣味&元気のモト
あるもんで作る、料理いろいろ
元気に長生きする5つの習慣

【4章】5世代YouTuberの大家族
最強ばあちゃん、ゆい&わたるが家族を紹介します！
ばあちゃんの子ども編／孫編／ひ孫編／玄孫編

【5章】どうしようもねぇもんはどうしようもねぇ、人生Q&A【PART2】
[家族の悩み] [仕事や周囲のこと]　教えて！ 最強ばあちゃん

【6章】YouTube名（迷）シーン&珍事件
箱の開封を包丁で!?
ひ孫の新居を初訪問
玄孫が仏様と会話!?
れおくんが料理を作りながら涙？
野菜が嫌いなれおくんVSばあちゃん
ひ孫と玄孫から誕生日サプライズ
回転寿司に大満足
手が一番便利だっぺ
献立はあれだ、長年生きてると悩まねえ
23歳よりも記憶力が勝る、ばあちゃん

【四コママンガ】ばあちゃんと玄孫の日々是好日

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コロナ禍以降、観葉植物人気がアップ。これを精緻なクレイで作るレシピを紹介。
モンステラなどトロピカルで大きな葉っぱタイプ、ぶら下がるペンダントタイプ、
多肉植物、盆栽など種類豊富なグリーンをインテリアとともに見せます。
また卓上に飾れるフルーツやきのこも掲載。

プロセスは基本の葉・茎の作り方、色の付け方をていねいに紹介。
ほかに掲載作品8品の写真解説も。
QRコードで一部作品の制作動画や、掲載作品の型紙もダウンロードできます。

CHAPTER 1｜グリーンインテリア
CHAPTER 2｜キッチンインテリア
CHAPTER 3｜ミニ盆栽＆苔玉
CHAPTER 4｜インテリア小物
CHAPTER 5｜クレイアートの基本

本書で使った粘土
基本の葉の作り方
茎の作り方
絵具と着色の基本
モンステラの葉
グリーンネックレス
アスパラガス
きのこ
イチジク
ミニ盆栽
シナモンのオーナメント
エンブロイダリー風ブローチ
基本の道具と材料

LIFE IN HAWAII ハワイでの暮らし

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「OSAJI」ブランドディレクターの茂田正和による、体の中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集。
肌のメカニズムをわかりやすく解説しながら、「食べる美容」レシピを季節ごとに紹介。
花粉季、新生活、梅雨、盛夏、乾燥季、厳冬、それぞれの季節に起こりやすい肌のお悩みに
合わせたキー食材をピックアップ。旬の食材で体を整えるアジア古来の智恵を、
長年研究してきた美容理論に基づいて応用し、肌本来の美しさを引き出す「食べる美容」レシピとなりました。
掲載したレシピの食材や調味料を変えて自由にアレンジできるマインドマップ付きで、
これを活用すれば色々な組み合わせで、異なる味わいの料理がバリエーション豊かに楽しんでいただけます。

《内容》
「美容」の正体を探して／「手抜き」と「手軽」は同じではない／レシピの前に

2・3月｜花粉季
切り干し大根のナムル／日式バクテー・ミントソースと／蛍烏賊と菜花の土鍋飯／
銀鱈の紹興酒蒸し／あおさ海苔と酢橘の蕎麦
4・5月｜新生活
胡麻鮪／筍の酒盗炒め／鰹の香味寿司／韓流納豆鍋／バナナのドーサ
6・7月｜梅雨
鱈子と小葱のサラダ／タンドリーレバニラ／海藻豆腐／
羊肉と空豆のビリヤニ／豆乳海老担々麺
8・9月｜盛夏
太刀魚の南蛮咖喱／干し海老とローストケールのサラダ／冬瓜酸辣素麺／
枝豆のスパイシー酒蒸し／胡瓜の雑炊
10・11月｜乾燥季
鰻とクレソンのサラダ／穴子の卵咖喱／ココナッツ香るはらこ飯／
蛸と日本ハーブのラープ／トムヤム海鮮しゃぶしゃぶ
12・1月｜厳冬
あさりのフォー／牛とろろ鍋／麹チャンジャ鍋／
ほうれん草の八丁味噌サラダ／牡蠣と銀杏の中華炒飯

｜Column｜
アレンジレシピを楽しむ術／美しい見た目を生む3つのこと／対症療法と根本療法／
肌が美しくある仕組み／インナーケアとアウターケアの境界線／栄養の摂り方／
調味料を味方につける／甘酒のすすめ／どうしても気になる

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お笑い芸人として活躍しながら、2023年介護福祉士の資格を取得した、安藤なつ（メイプル超合金）さん。
伯父の家が介護施設を運営していたことで、幼少期から介護が身近にあり、“介護現場歴20年”という、
異例の経歴を持つ。
「介護は、直接触れ合うことで得られるものがある」
「介護の楽しさや魅力を発信できたら……」
「介護の仕事は、決してきれいごとだけではない」
そう語る彼女が、介護を通して、さまざまな方と出会い、触れ合うなかで、感じていた想いとは？
20年間の経験と介護への想いを綴った、コミックエッセイ。
●少しでも介護の仕事に興味を持っている方
●いま、ご家族の介護をされている方
●将来のことを考え、漠然と不安を感じている方
そんな人にぜひ読んでいただきたい内容の１冊。

＜目次＞
【Chapter１】伯父が運営する介護施設へ
［マンガ］睡眠障害の女の子Kちゃん
［コラム］「世話」ではなくできることを「支援」するのが「介護」

【Chapter２】初めての着替え任務
［マンガ］認知症のおばあちゃんMさん
［コラム］グループホームと特養で学んだのはご本人と家族の思いを叶える介護

【Chapter３】信頼と実績の夜間の訪問介護
［マンガ］認知症のおじいちゃんYさん
［コラム］デイサービスを幼稚園にしない誰もが「役割」を持てる環境作りを

【Chapter４】ある日のおむつ交換
［マンガ］認知症のおばあちゃんSさん
［コラム］週に数時間の訪問介護でも第三者が介護に加わることが大切

【Chapter５】M-１の前日まで続いた夜間勤務
［コラム］地域包括は家庭の困りごとと福祉の制度をつなぐ「通訳」です

【Chapter６】介護福祉士の資格取得対談コラム
［コラム］おしゃれは生活のメリハリ。介護のイメージを変える情報発信を

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。20号を迎えた「暮らしのおへそ」。創刊から10年目となる記念すべき今号は、愛らしいショートケーキが表紙です。女優・室井滋さんのインタビューを巻頭に、スタイリスト・伊藤まさこさん、写真家・上田義彦さん、「ヤエカ」デザイナー・井出恭子さんなどが登場し、それぞれの「おへそ＝習慣」を語ってくださいました。編集ディレクター：一田憲子主婦と生活社刊　【Contents】・鏡を手放したら、何でもできるようになりました　女優　室井滋さん・“やらないこと”を決めたら “やりたいこと”がくっきり見えてきました　スタイリスト　伊藤まさこさん・カフェマスターとして濃く生きる　「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」店主　堀内隆志さん・日々の料理には、生活のセンスすべてが含まれている　「ヤエカ」デザイナー　井出恭子さん・シンプルライフは老後でいい。買って、使って、ワクワクする。　ものから教えてもらうことは、まだまだたくさんあるはずだから。　「ディエチ」店主　田丸祥一さん・堀あづささん・求めているのは“リアルなこと”なのだと思います。　写真家　上田義彦さん・スタイリスト　小暮美奈子さんの真鶴の旅 一日ルポ「Coco工房」主宰　野村紘子さん「にしだ果樹園」主宰　西田淳一さん会社員　　千葉瑞希さん日本画家　杉本歌子さん美術家　　ミヤケマイさんバッグの中身お気に入りの本とお茶ほか

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１人分たったの50～150kcal以下で作れる、とびきり低カロリーでおいしいつまみ満載の１冊！
大好評・第２弾です。
野菜どっさり、肉や魚はがっつり!!　ボリューム満点で、しかも抜群の簡単さで作れるものばかり。
人気料理家・藤井恵さんが日々実践している「ヘルシーつまみ」を、ぎゅぎゅっと集めました。
もちろん、お酒に合う＝白いごはんにも合うものばかりだから、毎日のおかずとしても大活躍します。

【１】すくでき！ やせつまみ
たたききゅうりの塩昆布レモンあえ／オニオンスライス 梅だれがけ／
焼き枝豆 カレー塩／塩もみキャベツ中華風／たたき長いものゆかりあえ／
長いもののりつくだ煮からしあえ／ちくわの梅おかかあえ／ちくわのわさびごまあえ　など
【２】野菜どっさり！ のやせつまみ
キャベツの粉山椒ナムル／せん切りキャベツと桜えびのサラダ／
たたききゅうりの明太子あえ／たたききゅうりとザーサイのサラダ／
水菜としらすのだしじょうゆサラダ／にんじんとツナのにんにくサラダ　など
【３】肉のがっつり！ やせつまみ
豆腐と青じそ入り豚つくね／豆腐としょうがごま入りつくね／
鶏むね肉の一味から揚げ／鶏肉のカリカリピザ風／キャベツたっぷり焼きギョウザ／
ささみのチーズフライ／ささみのごまにんにく焼き／砂肝とにんにくの芽炒め　など
【４】魚のがっつり！ やせつまみ
えびとエリンギのカレー炒め／えびと万能ねぎのナンプラー炒め／
ししゃものごましそ焼き／いかのキムチしょうがあえ／いかののりわさびごま油あえ／
まぐろの納豆ねぎあえ／白身魚のカルパッチョ豆板醤ソース　など
【５】オーブントースターでちゃちゃっと！ やせつまみ
鶏肉の明太マヨ焼き／ちくわのゆかりチーズ焼き／タンドリーチキン風スペアリブ／
ささみのガーリックパン粉焼き／ほたてのトマトチーズ焼き／
鮭のハーブパン粉焼き／きのこのにんにくしょうがホイル焼き　など
【６】しらたき、こんにゃく、乾物のひとヒネリ！ やせつまみ
しらたきカルボナーラ／しらたきのたらこマヨスパ風／こんにゃくのチンジャオロースー／
こんにゃくの肉巻きすき煮／こんにゃくステーキ／こんにゃくのひと口カツ／
春雨の焼きビーフン風／春雨としいたけのペペロンチーノ　など
【７】ストックしてラクラク！ やせつまみ
みそ鶏／コンソメ鶏ハム／中華風コールスロー／にんじんの粒マスタードマリネ／
切り干し大根の南蛮漬け／梅しょうがひじき　など

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ビールはもちろん、白いごはんにもぴったり合う、おいしい和風つまみがぎっしり詰まった１冊。
刺身、から揚げ、きんぴら……うちで飲むなら、やっぱり和食のつまみがいちばん。
でもね、和食というと必ずついてきがちな、魚をさばいたり、だしをとったりする必要は一切なし！
メインの材料２つがあればすぐに作れる「ラクつまみ」、さっと作れるから何品でも並べられる「ベジつまみ」、
夜９時以降に食べても安心な「夜９（よるく）つまみ」などなど、その数たっぷり100レシピ！
思い立ったらすぐに作れて、テーブルに並べるとワクワクしてくる……
そんな楽しく、おいしい「つむぎや」らしいつまみが、満載のレシピ集です。

【１】材料２つで！ ラクつまみ
ささみのしょうがオイル焼き／ささみののりはさみ揚げ／豚肉のねぎ巻き／豚肉のプチトマト巻き／
たこのから揚げ たこ焼き風／まぐろのゆずこしょう漬け／白身魚の塩麹カルパッチョ／
たこの和風タルタルがけ／あじの梅なめろう／えびとじゃがいもの塩辛マヨ炒め　など
【２】気軽に何品でも！ ベジつまみ
にんじんのバルサミコマリネ／きゅうりの梅しそのせ／枝豆のあおさあえ／
たたき長いものごまのりあえ／大根のみそカッテージサンド／
コロコロねぎのゆずこしょう焼き／焼きかぼちゃのわさびマヨがけ　など
【３】ヘルシーなのがいいね！ 夜９つまみ
豚しゃぶの梅ごまだれ／ささみののりキムチあえ／砂肝のグレープフルーツマリネ／
ゆで鶏のしょうがあん／ピーマンのヘルシー肉詰め／いかとひじきのナプラーしょうが炒め／
まいたけとほたてのホイル焼き／えのきの軸のみそバターステーキ　など
【４】たまには本気で！ シャレつまみ
ゆで鶏のねぎバターじょうゆがけ／和風煮豚と煮卵／鶏ハム 山椒風味／
えびアボカドと長いもの生春巻き／ほたてとたこの和風マリネ／ポテサラのスモークサーモン巻き／
じゃがいものカレー春巻き／えびととろろの和風グラタン／豆腐のバーニャカウダ　など
【５】しみじみおいしい！ 渋つまみ
厚揚げの桜えびねぎチーズ焼き／油揚げのピリ辛ねぎナッツ詰め／たくあんチーズのり巻き／
高野豆腐とのりのつくだ煮／えのきとミックスビーンズのお好み焼き　など
【６】最後はやっぱり！ 〆ごはんと麺
スペシャル卵かけごはん／焼き魚といぶりがっこ混ぜおにぎり／
明太マヨ焼きおにぎり／おかかチーズごはんのせんべい焼き／
焼きたらこと青のりのチャーハン／じゃこと紅しょうがの炊き込みごはん　など

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※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。

人気刺しゅう作家、マカベアリスによる刺しゅう糸を使用したパンチニードルの図案と作品集。
パンチニードルが初めての人でも楽しめるよう、パンチニードルの扱い方や、刺しゅう枠への布の張り方、
刺し方のコツなどをプロセス写真でていねいに解説。
サンプラーも円や線など刺しやすいものから、ループカットで表情を変えたり刺しゅうと組み合わせたり、
花や実、動物など、色とりどりで塗り絵のように楽しめるモチーフも掲載。
パンチニードルをあしらったポーチ・巾着・バッグ・ブローチといった小物や、
ミニフレーム・壁飾り・オーナメントといったインテリアアイテムなど、作品例も充実した１冊です。
刺しゅう枠への布の張り方や、パンチニードルの扱い方・刺し方の解説は、様子やコツが分かる動画つき。

〈著者Messageより〉
生地に針を刺す、プスプスという心地よい音とともに糸のループが連なっていく。
動物の毛並みや植物の陰影を、生き生きと立体感たっぷりに作っていく。
まずは道具や刺し方に慣れるところから。
ていねいに一つひとつの手順を踏んでいけば、ほかにはないその楽しさに気づくはず。
手仕事の新しい喜びを味わってください。

■CHAPTER 1｜パンチニードルレッスン
パンチニードルについて知っておきたいこと
Lesson 1｜用具と材料
Lesson 2｜図案を写す
Lesson 3｜布を枠に張る
Lesson 4｜針に糸を通す
Lesson 5｜刺してみましょう
うまく刺せないとき
こういうときは？
■CHAPTER 2｜円を刺す
円のサンプラー
ドット模様の巾着ポーチ
スイーツブローチ
■CHAPTER 3｜ループをカットする
ループカットのサンプラー
白い花のミニバッグ
すみれのブローチ
■CHAPTER 4｜線を刺す
線のサンプラー
波模様のポーチ
花と小枝のミニフレーム
■CHAPTER 5｜刺しゅうと合わせてパターン模様
デイジーのパターン
ピンクの花と実のパターン
青い実のパターン
森のクッション
青い花のスマホポシェット
■CHAPTER 6｜いろいろなモチーフ
小さな鳥／小さな壁飾り
フライングバーズブローチ
白いうさぎのオーナメント
野の花のバスケット
鳩と黄色い実のドイリー
フラワーリースのポーチ
スノーカラーの巾着ポーチ
小鳥と実のサンプラー
小鳥と実のグラニーバッグ
聖夜のオーナメント
マーガレットとポピーの壁飾り
森に棲むふくろうの壁飾り

パンチニードルの上から刺しゅう／多色で刺し埋めるとき／
刺す順序／布の用尺について

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この世のすべてのイケナイことがいっぱい!?
アニメ「婚約破棄された令嬢を拾った俺が、イケナイことを教え込む」オフィシャルブック。

設定資料と共にお届けするキャラクター紹介や
場面写真と共に振り返る全話紹介はもちろん、
豪華キャスト陣のここでしか見れない撮り下ろし＆対談や
スタッフ陣の対談×インタビューも掲載。

さらには…
★原作・ふか田さめたろう書き下ろしショートストーリー
★みわべさくら描き下ろしイラスト
★桂イチホのアフレコレポート漫画
もドーンとお届け!!

アニメ「イケナイ教」のイケナイことをたっぷり詰め込んだ一冊です！

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◆ストウブをはじめて使う方に！ ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆

フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。
その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ
水分だけで調理ができること。そのおかげで、
１．少ない調味料で　
２．油少なめでヘルシーに　
３．火にかけてほうっておくだけで
肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高においしい
料理が次々でき上がります！

そこでこの本では、煮込み／蒸し煮／スープ／
炒めもの／焼きもの／カレー／パスタ／揚げものごはんもの／スモーク調理…と、
調理法別にストウブ無水調理のコツを徹底解説。
「どうして水なしで調理できるの？」
「水なしだとどうしておいしくなるの？」
そんな疑問にすべてお答えします！
この本の通りに作れば、ストウブでのごはん作りがぐっとラクに、
楽しく、おいしく生まれ変わりますよ!!

ストウブをはじめて手にした人、もっといろいろ活用したい人のほか、
忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々にこそ、
ぜひ手にしていただきたい保存版の1冊です!

【CONTENTS】
基本の無水煮込みを作りましょう
【Part１】staubで無水煮込み
鶏もも肉とキャベツのガーリックしょうゆバター／鶏むね肉となすの南蛮煮込み／
豚ロース肉のりんごソース煮込み／豚こま肉のバーベキュー煮込み／
牛肉の五目煮込み／塩さばとトマトのカレー煮込み　ほか

【Part２】staubで無水蒸し煮
鶏もも肉と大根の和風蒸し／鶏むね肉とセロリのナンプラーレモン蒸し／
豚ヒレ肉とかぼちゃの香味蒸し／豚バラ肉のキャベツ巻きピリ辛蒸し／
白身魚とトマトの和風ジェノバソース／鮭のねぎ塩蒸し　ほか

【Part３】staubで無水スープ
鮭とさつまいものシチュー／鶏もも肉と炒めキャベツのクリームスープ／
ベーコンと雑穀のしょうがスープ／牛肉とにらのユッケジャンスープ　ほか

【Part４】staubで１分炒めとさっと焼き
豚バラ肉とキャベツのお好み焼き風／鶏ひき肉ともやしのラー油炒め／
牛肉の五目きんぴら風／たことまいたけの梅しそ炒め／ほたてのふわふわ卵　ほか

【Part５】staubで無水カレーとパスタ
鶏ひき肉と豆の雑穀カレー／ココナッツシュリンプカレー／
ワンストウブナポリタン／ワンストウブ明太クリームペンネ　ほか

【Part６】staubでごちそう
ポークリエット／簡単トンポーロー／ロースハム／
レバーの赤ワイン煮／揚げ焼き油淋鶏

[コラム]
staubでスモーク調理／staubでごはんを炊く／staubで揚げもの

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家づくりの新常識が詰まった間取り集！

これまでの家づくりでは、子育て環境のよさを売りにした家が中心でした。
もちろん、それは欠かせない要素ですがワークライフバランスが重視されるようになった今
子育てのためだけでなく家族それぞれの自分時間を満喫するための工夫が
住まいにプラスされるようになりました。その結果、間取りも定番とされた形から
これまでに見受けられなかった新しいスタイルへと進化しています。

本書はそんなプライベートを大切にする今どき世代が考えた住まいを、間取りを切り口にご紹介します。
まるでカフェのようなマルチスペースのある家や玄関をなくして広いリビングを手に入れた家、
中庭をつくって夜でも外時間を楽しめる家など個性的な住まいが登場。
各実例には、担当した建築士の間取り解説も掲載されています。

■PART 1■今どき間取り新定番アイデア17
ヌックスペースをつくる
南に面したダイニングをつくる
小屋裏空間にシアタールームをつくる
窓がない趣味部屋をつくる
土間を広げて趣味空間をつくる
寝室にマンガ喫茶のような空間をつくる
キッチンとは別にバーカウンターを設置
屋外の洗い場と収納部屋をつなぐ
中庭の間に渡り廊下を設ける
プライベートテラスをつくる　など

■PART2■間取りがおもしろい家
01｜室内のような屋外空間がある家
02｜光と風を心地よく感じる浴室を設けた家
03｜玄関とリビングを合体した外を身近に感じやすい家
04｜好きな場所に好きに座れる家
05｜旅館のような離れがある家
06｜自分だけの屋外スペース！ ピロティがある家
07｜美術館のような心地よさを感じる2階リビングの家
08｜アウトドアグッズを出し入れしやすい家
09｜キッチンとダイニングが土間でつながった家
10｜大切にしたのは居心地のよさ！ おこもり部屋をつくった家
11｜コーヒースタンドのようなマルチスペースをつくった家
12｜自分たちだけの屋外空間！ コの字形の家
13｜おこもり感が心地いいスキップフロアがある家
14｜作業スペースがあちこちに！ キッチンにゆとりがある家
15｜1階と2階に広いデッキを設けた家　など

■PART 3■タイパのいい動線12
玄関と手洗い場の間にクロゼットを配置
手洗い場とトイレを玄関のそばにつくる
8の字動線でフロア全体を自由に移動しやすくする
個室と個室をつなぐWTCを採用する
バルコニーに出入り口を2ヵ所用意する
洗濯室とWICを隣接させる
主寝室に奥行きがあるバルコニーを配置　など

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チャンネル登録者数5.4万人のユーチューバーMimiさんが、60歳を機におしゃれや自身のライフスタイルを見直して得た、
人生の第2ステージへの向き合い方のコツを紹介。

【1章】自分像の見直し│60代はこれからへの転換期 これまでを見直して、新しい私へ
60歳を前におしゃれ改革をしました

【2章】ワードローブの吟味│心が弾む服を残して“楽しいおしゃれ”へと舵を切ろう
クロゼット│Before／After
服の見直しは“何を残したいか”のプラスの選択で

【3章】“今”を楽しむ服を着て│新しいチャレンジを楽しむ自分でいたいから いい服よりも、旬の服を
定番品は一生ものではないのかも これからの服選びは“長く”にとらわれず“今”の気持ちを優先に
ルンルン気分になれるブラウス
ストライプシャツでハンサムな自分に
定番のボーダーTシャツで新しいわたし こんにちは！
暖色のパーカで秋冬の毎日に明るさを
少し華やかな自分になれるグリーンのカーディガン
軽やかに羽織れるIラインのコート
若々しい淡色デニムで気分を一新
春秋のひとときをリネンのプルオーバー1枚で
単調な日々に楽しみを添える2着のブラウンニット
おしゃれ探究心を刺激するお値打ちのブルゾン
紺のブレザーで学生気分を満喫／ベストを重ねて着方を変えると気分上々
遊び心のあるロゴTシャツでたまにははじけたい！
好きな色のカラーTシャツで今日を元気に
ベイカーパンツでボーイにもガールにも　…ほか

【4章】ただ今、メイクを研究中│服に合わせてメイクもアップデート
メイクの小技を“知る”のが楽しくて ちょっとしたことで自分に自信が持てるように
目指すは、くすみのない華やかな肌
ぼやけてしまった瞳に目力を！
唇と頬にも血色感をプラスして華やかでハリのある顔に

【5章】楽しい日々のつくり方│時間を大切にすることは自分を大切にすること
人生を深める、ひとりの時間 “とりあえずやってみる”をモットーに
やってみたかったことを今こそ実践 憧れのキャンパスライフを“図書館通い”で満喫中
食べることが作業になってしまわないように楽しく食べる小さな工夫を …ほか

〈COLUMN〉おしゃれターニングポイント
1│癖毛を生かしたショートヘアで自分らしさを全開に
2│仕事を離れ、着まわしを考えなくなったらコーデを組むのがより楽しく
3│“若い人が着る服”という思い込みを捨てたらおしゃれの幅が広がりました
4│プチプラアクセサリーでおしゃれがますます楽しく

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※付属の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。

ファスナーの基礎から応用までをぎっしり詰め込んだ保存版。
作品を作りながら、いろいろなファスナーのつけ方のコツを楽しくマスターできます。
基礎編ではファスナーの名称や種類、扱い方を解説。
実践編ではポーチやケースの小物から、バッグやリュックの大物、
さらには、スカートやパンツのファスナーつけまでを、ていねいに写真でプロセス解説。
応用編では、さらにさまざまなファスナーがついた作品を作り方付きでご紹介。
掲載作品40点中37点が商用OK！　実物大型紙２枚付き。

《基礎編》
名称／開き方の種類／素材の種類
ハンドメイドのお役立ち用具・用品
column①「ファスナーの見え幅」は1cmがおすすめ
column②でき上がりのベストサイズ

《実践編①》
基本のフラットポーチ／L字のフラットポーチ／まち付きラウンドポーチ／
まち付きフルオープンポーチ／側面ファスナーのフラットポーチ／
端布付きでサイズアップポーチ／フリースタイルファスナーのめがねケース／
ファスナーポケット付きトートバッグ／縦型ファスナーポケットのトートバッグ／
窓ファスナー付きトートバッグ／楕円の別まちポーチ／りんごのポーチ／
ポケット2つのフラップポーチ／三日月ボディバッグ／
ナイロンのアウトドア用リュック
column③まっすぐ縫う
column④一定幅で布を折る
column⑤角をきれいに出す
column⑥はぎ目、口、脇をきれいに見せる

《実践編②》
タックスカート／ヨークパンツ／ワークスカート（カーキ無地）／
ワークスカート（ヒッコリー）
《応用編》
シンプルなミニポーチ／スマートポーチ／ラブリーポーチ／
多機能ポーチ／ワンマイルバッグ／カジュアルバッグ／エレガントバッグ

How to make｜作り方

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・血糖値が高めの人
・健康診断で引っかかってしまった人
・糖尿病予備軍と診断された人
・現在、糖尿病と診断を受けている人

内科医として患者さんと向き合いながら、
ユーチューバーとしても活動している
「橋本将吉（ドクターハッシー）」先生が
糖尿病、血糖値に関する、正しい医学の知識をわかりやすく解説。

糖尿病、血糖値が高い、などと聞くと、
「何を食べればいいのだろう……」
「食べることが怖くなってしまった」
「制限ばかりで、人生の楽しみがなくなってしまった」
という悲しい声を聞きますが、
決して、怯えたり、投げやりになったりしないでください！

本書では、糖尿病に関する正しい理解を深めるとともに
「薬を使わずに血糖値をコントロールする方法」についてご紹介。
イラストも使って、“わかりやすさ”“読みやすさ”を追求、
難しくなりがちな健康書籍のイメージが一変する一冊です。


「ときには、ストレスもありますけれど、
食べることも、運動することも、友達や家族と話すことも、
正しい知識を武器に、全力で楽しむ人生を送ってください」橋本将吉（ドクターハッシー）
――――――――――――――――――――
【目次】
第１章
糖尿病を理解するために必要な医学の知識

第２章
テレビでは語られない糖尿病の正しい知識

第３章
糖尿病は身体からの警告である

第４章
糖尿病を制すには、血糖コントロールの技術を身に着けよ！

第５章
薬ですい臓をサポートせよ！

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【時間がないなら、整体に通わなくてもいい！ セルフケアから健康に】

予約のとれない人気ヘッド整体店「眠活ヘッド整体DrHEAD」オーナー
みんみん先生の秘伝書が1冊に。

忙しい毎日でもちゃんとぐっすり寝たい！
そんなあなたに向けた日常のがんばらないセルフケア集です。

朝起きたとき、通勤中、仕事中、寝る前に……と、ながらでOK！
日常に組み込みやすいズボラなヘッドマッサージ＆全身整体を多数紹介しています。

【第１章】「頭蓋骨はがし」で、睡眠の質や不調がよくなる！
「頭蓋骨はがし」で眠れるワケ
「脳脊髄液」があなたの眠りを変える
［専門家による解説］「睡眠の確保が難しい世の中、
ヘッドマッサージは注目の分野です」（相楽 愛子先生）
「頭蓋骨はがし」推薦の声、続々
あなたの頭は“こって”いる？ 4つのセルフチェックで確かめてみよう！
頭のこりは体のこりに繋がる
「頭蓋骨はがし」で喜びの声
「頭蓋骨はがし」にあると便利な道具

【第２章】ながら「頭蓋骨はがし」で、頭から全身がほぐれる！
布団の中で「首のくぼみぐりぐり」
トイレのとき「耳上ほぐほぐ」
洗面所で「生え際ほぐし」
歯を磨くときに「耳介筋さすり」
洗顔するときに「フェイスラインなぞり」
電車の中で（１）「頭皮やわらかまわし」
電車の中で（２）「頭皮ひっぱりほぐし」
エレベーターに乗りながら「首のうしろもみもみ」
車の中で、待っているとき「あごぐいぐい」
パソコンの作業をしながら（１）「考えごと風こめかみほぐし」
部屋でゴロゴロしているとき「後頭部リラックスもみ」
家でテレビを見ているとき（１）「側頭筋リラックスほぐし」
入浴しながら「頭全体ゆるゆるヘッドスパ」
髪を乾かしながら「ドライヤー頭皮ほぐし」
寝るとき「安眠ぐぐーっと指圧」

【第３章】ながら「全身整体」で、気になる箇所をピンポイントにほぐす！
身だしなみをととのえるとき「足裏ゴロゴロマッサージ」
パソコンの作業をしながら「ちょっと休憩風肩まわし」
会議中に（１）「手のひら組みほぐし」
会議中に（２）「肘裏もみもみ」
待合室で待っているとき（１）「お尻グーほぐし」
待合室で待っていると（２）「膝の骨押し当て」
エスカレーターに乗っているとき「腰骨ぐりぐりほぐし」
お風呂上がりに「お尻やわらかほぐし」
家でテレビを見ているとき（２）「脇の下ゴロゴロほぐし」
寝ているとき「腰フリフリほぐし」

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※本誌は2017年、主婦と生活社より刊行『ガーデンで楽しむはじめてのモルタルデコ』と
『ガーデンで楽しむはじめてのワイヤークラフト』の２冊を再構成して1冊にまとめたものです。
※本誌掲載の型紙・図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。
（ダウンロード期限保証：2026年1月）

おしゃれなガーデンショップで、すてきなモルタルやワイヤーの雑貨を見て
「だけど、高くて買えないわ……」なんて経験、ありませんか？
ならば、つくっちゃいましょう！ 意外と材料費はリーズナブル。
小一時間もあればできる作品もあるので、ぜひチャレンジしてくださいね。
（◯＝モルタルデコ、●＝ワイヤークラフト）

■Part 1■ビギナーのための基本レッスン
モルタルデコのベースとなる素材・材料
モルタルデコの土台となるベース素材
ビギナーがそろえておきたい道具
◯トランプオブジェ
モルタルデコの色塗りの見本
COLUMN｜コッツウォルズストーンのつくり方
ワイヤークラフトの基本の材料と道具
ワイヤークラフトの基本のテクニック
●フラワーフック●バラのネームプレート●アルファベットオブジェ

■Part 2■草花のためのガーデンクラフト
◯ベビーシューズ◯フェアリーハート●多肉のミニプレート
●ウェルカムプレート◯デコバッグ●多肉のクラウン
◯コッツウォルズ風大鉢◯リメイク鉢
COLUMN｜余ったモルタルでこんなオブジェも
COLUMN｜あると便利・お花も喜ぶおしゃれなガーデングッズ
●ガーデンピック●ローズサポート＆ラージ・ローズスティック

■Part 3■庭のアクセントになるオブジェ
◯鳥の巣箱
●プチサインボード／アフタヌーンティー・スタンド／ピーナッツリース
◯ステップストーン◯フラワースタンド◯デコフレーム
●ワイヤータペストリー●アンティーク風小窓フレーム
COLUMN｜手間と時間を最小限にできるテクニックを駆使！
●平ワイヤーとコルクのフラワーバスケット
◯ハンギングプレート◯ハンギングサイン●アイアン風表札
◯ミニハウス◯ハリネズミ

■Part 4■やさしく灯る手づくりランプ
◯どんぐりランプ●フェアリーランプ●多肉のシャンデリア
◯レトロランプ

■Part 5■ガーデンデザインのマストアイテム
●石造り風の小屋●石造りの門／アーチ
●古いブロック塀をモルタルデコでリメイク◯ガーデンシェッド
●バラのフェンス
COLUMN｜人気のガーデン雑貨をハンドメイド！

ワイヤークラフト＆モルタルデコお役立ち情報
モルタルデコの困った！ を解決するQ＆A
モルタルデコのイメージを“カタチ”にする方法
すぐに役立つ型紙＆図案集

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2008年に他界した、アメリカの絵本作家であり、ガーデナーであり、
人形作家であるターシャ・テューダー。
50歳を超えてから19世紀の農村の自給自足の暮らしに憧れて、
バーモント州へ移住。広大な庭で季節の花々を育て、
なるべく電力を使わないライフスタイルを貫きました。
彼女の生き方や言葉は、世界中の人々に感銘を与え、日本でもたくさんのファンがいます。
そして、そのファンのなかには、ターシャの暮らし・言葉を実践している人たちも。
もちろん、ターシャとまったく同じ暮らしができるわけではありません。
それでもターシャのメッセージを胸に抱いて、日々の暮らしを楽しんでいらっしゃいます。

本書では、ターシャを愛し、そして影響を受けた10人の暮らしをご紹介しています。
ガーデナー、移住、カントリードール、そして芸術。
それぞれ、自分たちなりのターシャを胸に抱いて、1日1日を大切に生きていらっしゃるのです。
毎日を心から楽しむその生き方は、きっと、この本を手にとってくださったみなさまへの
素敵なメッセージとなるはず。

〈内容〉
翻訳家・食野雅子さん「ターシャとの出会いは宝」
ターシャ・テューダー基礎知識
第一章■庭を育てて20年。いつしか「秋田のターシャ」と呼ばれて／佐々木利子さん
第二章■りんごを栽培しながら庭づくりの「好き」を楽しみたい／熊井智恵子さん
第三章■つらい時期の支えは庭と家族と友人たち、そしてターシャの生き方／佐々木みゆきさん
第四章■難病とのつき合い方も育児と庭づくりもターシャの言葉を胸に／山崎亮子さん
Handmade Column｜蜜ろうキャンドルの作り方
第五章■人生を楽しむため50代で理想の地へ移住し、自力で家を建築／植木純恵さん・竹光さんご夫妻
第六章■団地のベランダで植物に癒やされ、すべてに愛情を注ぐ／毛塚千代さん
第七章■田舎暮らしを心から楽しみながら可愛いおばあちゃんに／大谷基栄子さん
第八章■無謀といわれた挑戦も「好き」を貫いたことで今がいちばん幸せ／宮野典子さん・和典さんご夫妻
第九章■自分の楽しみを「創り」だすためにフランスへ／木蓮さん

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【“つくりおき”で手作りおやつを日常に】
卵、小麦粉、乳製品、白砂糖を使わないのに驚くほどおいしい！
からだにうれしい材料だけで作れる「米粉のつくりおきおやつ」のレシピ本。

【「米粉」はお菓子作りの初心者でも失敗しづらい♪】
実は小麦粉に比べて、とっても扱いやすい「米粉」。からだに良いだけではなく、
お菓子作りの初心者にもおすすめの食材です。
混ぜ方にコツがいらず、混ぜすぎても気にしなくてOK！　
初心者でも失敗なく簡単に作れるようにプロセス写真も豊富に掲載。
お菓子作りが初めての方にも、お菓子作りが大好きな方にも満足いただける１冊です。

【からだにいい食材で、甘くてちゃんとおいしいお菓子！】
本書では、血糖値の上昇がゆるやかなメープルシロップ、てんさい糖の他、はちみつなど、
白砂糖の代わりにからだが喜ぶ甘味を使って、驚くほどおいしいお菓子が作れます。
また、主役の米粉も小麦粉と比べて血糖値が上がりにくい低GI食品で、必須アミノ酸も
豊富に含む健康的な食材です。
本書で、ゆるっとグルテンフリー＆白砂糖不使用のお菓子作りを始めませんか？

［CONTENTS］
【PART１】常温保存｜米粉のクッキー＆パイ
ドロップクッキー３種／キャラメリゼナッツ／はちみつ塩の型抜きクッキー／
ピーカンナッツとコーヒーのスノーボール／きな粉クッキー／
絞り出しクッキー 紅茶／チョコサンドクッキー／
あんことごまのクッキー／チョコスティッククッキー／
チョコスティッククッキー／シナモンリーフパイ／サムプリントクッキー
アメリカンクッキー２種　ほか

【PART２】常温保存｜米粉の朝食おやつ
桜えび＆カレーの酒粕クラッカー／ピスタチオとレモンのビスコッティ／
ナッツとドライフルーツのグラノラ／デーツとアプリコットのエナジーボウル／
クランベリー＆ナッツのおからクッキー／いちじくロールバー／
スクエアジャムクッキー／フラップジャックス／和風クッキー２種　ほか

【PART３】冷蔵＆冷凍保存｜米粉のケーキ＆タルトetc.
レモンとくるみのスコーン／ローズマリーとタイムのスコーン／
モカブラウニー／ラズベリーと甘酒のカップケーキ　ほか

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いつもの野菜に、具をどーんとのせるだけ！
そんな手軽さで次々誕生する、早くてとびきりおいしいサラダが満載の１冊。
マンネリしがちなサラダも、“切った野菜”に“具をのせる”ことで、目新しいひと皿に変身。
混ぜながら食べるその楽しさ、おいしさといったら！
切るだけ、混ぜるだけの、火を使わないスピードサラダに、
しっかりメインのおかずになるボリュームサラダ……。
人気の常備菜をのせたサラダ、遅夜向けのヘルシーサラダまで、たっぷりご紹介します。

【１｜朝のっけ】
ちぎりキャベツ、しらす、のり／細切りキャベツ、ツナピクルス／
せん切りキャベツ、塩昆布、温玉／ちぎりレタス、ツナキムチ／
サニーレタス、おかか、チーズ／きゅうり、ちくわからしマヨ／
アスパラ、コーン、粉チーズ／アスパラ、ひよこ豆マリネ　など
【２｜晩のっけ】
キャベツ、豚肉の香味焼き、ナッツ／キャベツ、豚高菜炒め、マヨ／
キャベツ、ドライカレー、目玉焼き／サニーレタス、鶏肉のカレーマリネ焼き／
レタス、豚しゃぶポン酢おろし／じゃがいも、ウインナのチーズ焼き／
キャベツとにんじん、鮭の照り焼き　など
【３｜つまみのっけ】
つぶしじゃがいも、チョリソーの粒マスタードあえ／カリカリポテト、香菜、黒こしょう／
枝豆のごま油あえ、長ねぎ／枝豆、クリームチーズ豆板醤／
きゅうり、なめたけ、ラー油／かいわれ、ザーサイ、半熟ゆで卵／
豆苗、ツナめんつゆわさび／サニーレタス、揚げワンタン、チリソース　など
【４｜ちびのっけ】
キャベツ、明太ごま油／レタス、ザーサイしょうが／
キャベツ、ゆかり、桜えび／キャベツ、しらすしば漬け／
きゅうり、明太マヨ、韓国のり／きゅうり、かにかま、しょうがめんつゆ／
にんじん、はんぺん、ポン酢ゆずこしょう／プチトマト、梅クリームチーズ　など
【５｜常備菜のっけ】
塩鶏（わかめとしょうが／長ねぎと香菜 ）／ひじきのカレーマヨ炒め（厚揚げ／春雨）／
台湾風肉そぼろ（せん切りキャベツ／ゆでもやし）／れんこんの塩きんぴら（水菜）／
味つき卵（ゆでいんげん）／きのこのマリネ（焼いた鶏肉）
【６｜遅晩のっけ】
おかひじきとそうめん、納豆カレー味／春雨、ツナコーン、冷やし中華風／
エリンギのゆずこしょう炒め、ベビーリーフ／えのきしめじポン酢、おかかおろし／
切り干し大根の粒マスタードあえ、かいわれ／豆腐、トマトのゆずこしょうあえ　など

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ビールがますますおいしくなるこれからの季節。でも「ウエストがやばいんだよなあ」
そんな方におすすめの、低カロリーおつまみ最強レシピ本。
１人分50kcal～150kcalのヘルシーなおつまみがたっぷり100レシピ！
管理栄養士であり、大のお酒好きの藤井恵さんが、
日々実践している低カロリーのおつまみを大公開。
これで楽しくお酒を飲んで、心おきなくおつまみを食べても、もう大丈夫ですよ！

【１】すぐでき！ やせつまみ
にんにくピリ辛枝豆／たたき長いもの明太あえ／しらたきのにんにく明太炒め／
どっさり白髪ねぎとメンマのせ冷ややっこ／ザーサイきゅうりのせ冷ややっこ／
かまぼことみつばのわさびじょうゆ／ちくわのわさびマヨあえ／
こんにゃくピリ辛炒め／いかげそ焼き　など

【２】野菜どっさり！ やせつまみ
キャベツの塩昆布じゃこあえ／ブロッコリーの明太マヨあえ／大根のピリ辛キムチ風／
きゅうりと長ねぎのゆずこしょうサラダ／焼きアスパラのカレートマトソース／
長いもの照り焼き／もやしとえのきのにんにくナムル／
蒸しなすのピリ辛ねぎだれ／ゆでピーマンのたらこあえ　など

【３】卵と缶詰のスピード！ やせつまみ
キムチと納豆の卵炒め／梅とえのきの和風スクランブルエッグ／豆腐と塩昆布の卵とじ／
卵とトマトの豆板醤炒め／きのこのガーリック炒め スクランブルエッグのせ／
ツナとキャベツのカレーコールスロー／ツナと万能ねぎのおろしごま油あえ　など

【４】肉と魚のがっつり！ やせつまみ
鶏のヘルシーから揚げ／鶏スペアリブとうずら卵のさっぱり煮／
鶏肉のチーズパン粉焼き／名古屋風手羽先揚げ／塩鶏の長ねぎしょうがあえ／
にんにくゆで豚のねぎサラダ添え／レンジホイコーロー／豚肉の大根巻き照り煮／
ほたてのマヨチーズ焼き／あさりときのこのにんにくワイン蒸し　など

【５】きのこ・乾物・海藻のすっきり！ やせつまみ
しめじとえのきのアーリオ・オーリオ／
焼ききのこの和風マリネ／しめじの明太マ焼き／
エリンギの粉チーズパン粉焼き／マッシュルームのブルゴーニュ風　など

【６】ヘルシー鍋のやせつまみ
豚バラ、キャベツ、にらのにんにく鍋／どっさりもやしのごまみそ鍋／
豚肉と長ねぎのおろししゃぶしゃぶ／春雨とえのきのタンタン鍋／韓国風鶏鍋　など

【７】〆の汁 やせつまみ
もやしとメンマのスープ／わかめとしょうがのラー油スープ／
トマトとセロリのエスニックスープ／まいたけとみつばの梅スープ／
卵、しいたけ、長ねぎの黒こしょうスープ／えのきと玉ねぎのカレースープ

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この本、ちょっと不思議なタイトルですよね。
栄養は本来、食事からとるものであって、サプリはその代用品に過ぎないのですから。
しかし実際、サプリを筆頭とする健康食品市場は大盛況です。
今や「栄養」といえば、食事よりも、サプリからとるものになりつつあるのかもしれません。

でもちょっと待ってください。栄養はサプリよりも食事からとるほうが
健康には効果的だという説が一方にはあります。また、栄養素には相互作用があり、
それは料理の食材の組み合わせによって実現できます。

そしてもちろん、おいしい食事はサプリよりも楽しくて、喜びにあふれています。
健康によいとなればなおさらですよね。本書ではそんなレシピをご紹介しています。

その効能をサプリのように明示しました。副菜は、主食や主菜のあいだにあって、
彩りや、そして栄養のバランスをとるものでもあります。
献立に悩んだら、今の自分の体調から、なにを作るべきかを考えてみるのも、
ひとつの手です。

●美容とアンチエイジング［ビタミンC］［ビタミンE］
ピペラード／すりおろしトマトのスープ／パリパリピーマンの卵黄みそ添え　など
●貧血の予防［鉄］
サラダ菜のチョレギサラダ／ほうれん草とちくわのナムル　など
●腸内環境を整える［善玉菌］［食物繊維］
さば缶のスンドゥブ風スープ蒸しじゃがいもの発酵タルタルソース　など
●疲労回復［ビタミンB群］
ポークソテーと紫玉ねぎのサラダ／豚しゃぶのにらトマトあえ　など
●丈夫な骨［カルシウム］
大豆ときのこのにんにく炒／厚揚げ、しめじ、ピーマンの炒めもの　など
●元気な目［アントシアニン］［ルテイン］
なすの煮びたし／なすとひき肉のエスニックホットサラダ　など
●関節の健康維持［グルコサミン］［コンドロイチン］
長いもとめかぶの梅あえ長いもステーキ／オクラとみょうがの冷ややっこ　など
●睡眠の質を高める［トリプトファン］
ささみと大豆もやしのごま酢あ／たこのセビーチェ　など
●中性脂肪を減らす［DHA］［EPA］
さばじゃが／ツナみそズッキーニボート／ちくわと豆苗のピリ辛炒め　など
●代謝を助ける［亜鉛］
あさると車麩の酒蒸し／するめとにんじんのあえもの　など
●老化／生活習慣病の予防と免疫力の向上［ポリフェノール］
きんぴらごぼう／れんこんのから揚げ／ビーツ入りポテトサラダ　など
●更年期障害の緩和［イソフラボン］
ひよこ豆のトマト煮／つぶしひよこ豆のサラダ／きゅうりやっこ　など

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あなたは、ルールやマナーってどんなものだと思う？

「なんだかめんどくさい」
「ちょっときゅうくつに感じちゃうかも…」なんて、
思ってる人も多いんじゃないかな？
でも、実はルールやマナーがあるから、
私たちはみんな安心して気持ちよく暮らしていけるんだ。

本書では、学校やおうちでの過ごし方、
お友だちとの付き合い方や町の中で安全に過ごすために、
役に立つルールをたくさん紹介しているよ。
それぞれのルールやマナーを守れるようになったら、
もっと楽しい毎日を過ごせるはず♡

＜寳来先生からのメッセージ＞
わたしたちは、日々さまざまな人と関わりながらくらしています。ルールやマナーを知り、思いやりをもってすごすことは、
自分やまわりの人を大切に、毎日をすごすための第一歩ではないでしょうか。
この本では、学校やおうちで大切なルールやマナーを紹介するとともに、「なぜルールを守らなければいけないの？」という
子どもたちの疑問を、ひとつひとつ解決していきます。ぜひ、親子で楽しみながら読んでみてくださいね。

［もくじ］
【第１章】学校でのルールとマナー
［１］学校のすごし方「お約束」はあるかな？
「ありがとう」や「ごめんね」 とても大切な言葉だよ！　ほか

［２］どうしたらお友だちと「いつでも楽しく！」できる？
お友だちとの約束守れているかな？
いやなことをしちゃったとき、されちゃったときどうする？　ほか

［３］かっこいい小学生に見えるコツって何かな？
かっこいいしせいのつくり方　ほか

［４］学校のおそうじはどんなふうにする？
心も頭もすっきり！　おそうじ名人になろう！

［５］何で通学路があるのかな？
自分を守る！ 通学路のお約束

【第２章】おうちでのルールとマナー
［１］おうちでどんなふうにすごしてる？
おうちで元気なあいさつできているかな？　ほか

［２］わが家のルールを決きめよう
おうちではどんなルールがあるといい？

［３］おかたづけちゃんとできているかな？
持ちものの整理整とんが大切　ほか

［４］もしもおるす番ときはこんなことに注意しよう
おるす番のときのきけんも知っておこう！　ほか

［５］お友だちの家に行くときのお約束
いっしょに考えよう！ 友だちの家でのルール

【第３章】お外でのルールとマナー
［１］みんなの安全を守る交通ルールを知しっているかな？

［２］乗りものに乗るときは何に気をつける？

［３］町のしせつではこんなことに気をつけよう

［４］ひとりのときはこんなことに気をつけよう

アラサー女子・お琴＆ルナの２人がぶっちゃけ恋愛トークを繰り広げる
PODCAST番組『結婚したい乙女たちのアダルトーク』が初書籍化。
女友だちともできなかった赤裸々（すぎる？）トークがココにある！

お琴＆ルナ紹介

【adultalk 1】 神回 ベスト10
1位 リアルすぎる女性の生態と本音 女の裏側 Ep.166
2位 沼らせ男子の言葉の真意を見抜け！ 信じられない男の言葉 Ep.115
3位 マッチングアプリの達人・ダスキン登場！ ダスキン回 Ep.14
4位「モテるでしょ」と言われたときにどう返す 微妙な質問回答集ver1 Ep.64
5位 大恋愛とは自分が変わった恋 大恋愛 Ep. 88
6位 デート時の注意ポイント 初デートでコレに気をつけろ Ep.136
7位 拗らせてきた…そんな自分と向き合ってみた 拗らせ恋愛 Ep.121
8位 セフレ判定にこの質問を！ セフレから本命になる方法 Ep.114
9位 レストランでプロポーズは避けて欲しい!! 理想のプロポーズ Ep.44
10位 「イケメン」に秘められた嘘 女の本音 Ep.10

〈adultalk special column〉 単独インタビュー　
ルナに直撃！「じつはCAやってました。辞めたけど……」
マッチングアプリのプロフ公開 プレイリスト 好きな本・映画

〈adultalk special column〉 お琴＆ルナに100の質問！（前半）

【adultalk 2】 夜の営み
「東京秘密基地」初体験で本番交渉 Ep.101
今度は３人でのプレイ…！ Ep.170
男性がゴムをつけているときの過ごし方 Ep.65
ラブホでの部屋選びの微妙な雰囲気 Ep.87
マンネリ解消にしりとりプレイ!? Ep.108
「ムリ」「イヤ」が本当の意味なとき Ep.31
男たちよ、女性の下着を褒めろ！ Ep.27
女子会で踏み込んではいけない領域 Ep.37
ホテルに行ったら寝てしまう Ep.43
アワビ舐めvsバナナ舐め Ep.186

〈adultalk special column〉 単独インタビュー　
お琴に直撃！「負の感情があるから頑張れています」
マッチングアプリのプロフ公開 プレイリスト 好きな本・映画

〈adultalk special column〉 お琴＆ルナに100の質問！（後半）

【adultalk 3】　恋愛相談
ピュアな恋に役立つデートプラン Ep.15
「好きな女性のタイプ」の正解 Ep.168
初対面、トークをどう盛り上げる!? Ep.61
アレを「飲んで」と言われます Ep.90
彼がいるのにやめられない浮気 Ep.90
アラサー男が持つべきバッグ Ep.151
彼氏がいて男友達と旅行はダメ？ Ep.151
ありのままの自分を受け入れてほしい Ep.151
ワンナイトの相手に沼りそう Ep.151
穴モテを卒業したい Ep.96

【adultalk 4】　特別対談その１「元カレ」
番組でおなじみの元カレ登場！
ルナ編　　お琴編

【adultalk 5】　特別対談その２「お琴＆ルナ」
目標を達成するまで「結婚しません！」（お琴だけ）

〈adultalk special column〉
名言・迷言・驚言100

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今、憧れの家といえば、南仏・プロヴァンスの田舎家をイメージした住まい。
ゆっくり時が流れ、時を刻めば刻むほど味が出る空間です。
そんなプロヴァンス風な住まいを筆頭に、薪ストーブのある家、
アメリカンカントリーの家、英国調な家などの実例を紹介。
『私のカントリー』誌面を飾った人気実例であり、
実際に読者から施工会社などについて問い合わせがあった実例だけを厳選しています。
そのため、これまでのハウジングの本とは一線を画す、
インパクトのある住まいの写真がならびます。
ページをめくるたび、あなたの想像力が刺激され、
さまざまなインスピレーションが湧いてくるに違いありません。
日本離れした住まいの数々、ぜひ参考にしてください。

■Part 1■プロヴァンススタイルに憧れて
01｜新築でも経年美を醸す家
02｜「好き」を詰め込んだ家
03｜部屋の仕切りをアーチの下がり壁に
04｜緑と花と人が集い、くつろげる空間
05｜念願のカントリーハウス
06｜フランスアンティークが似合う家
07｜ほどよい生活感が心地いい田舎家風
08｜狭小住宅にはアパルトマン風を
01｜アメリカンカントリーから南仏リゾート風に
02｜3回のリノベーションでシャビーな世界に
03｜実家の納屋をフランスの田舎家風に
04｜マンションなのに南仏の田舎家な空間
05｜お寺の境内にある純和風の家が大変身
06｜オープンな間取りから寒さを防ぐ室内壁を
■Part 2■アンティークの建具にこだわって
01｜飾るだけではない実用的なアンティークの家
02｜施工会社の担当者と好みが一致した家
03｜アンティークを主役に実用性を追求
04｜フランスアンティークが似合う家
05｜欧米のアンティークを欲張って
■Part 3■アメリカ＆イギリスのカントリーな世界
01｜夫婦それぞれの好みを合体させた家
02｜2世帯住宅をミュージアム風に
03｜バラと「ウィリアム・モリス」が似合う家
04｜格式のあるジョージアン様式の家
05｜自宅でイギリスにいる気分になる家
■Part 4■薪ストーブのある心やすらぐ空間
01｜「薪ストーブありき」で初めた家づくり
02｜薪ストーブを季節を問わず楽しむ家
03｜ログハウスで“不便”を楽しむ

column｜家づくりの大切なパートナーとの出会い方
column｜理想のキッチンこだわりポイント
column｜アンティークの建具を取り入れる
column｜トイレ・洗面所は清潔感が大切
column｜これから家づくりを始めるあなたへ

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ソフトクリームを5000本以上食べ歩いてきた
「プロソフトクリーマー」による日本初のソフトクリーム・ガイド！

コンビニで、道の駅で、観光地で……全国各地で目にする「ソフトクリーム」。
地元の牛乳や特産素材を使ったご当地ソフトはもちろん、
珈琲や抹茶などの「専門店」が手掛けたこだわりのソフトクリームまで
全国各地の個性的でおいしいソフトクリームたちを130本厳選収録！

いつも「できたて」で提供されるソフトクリームは、その場でしか食べることができません。
おでかけ先で食べたソフトクリームは、おいしい旅の思い出になること間違いなし。

御朱印やスタンプラリーのように、本書を連れてどこかおでかけしてみませんか？

◎ベストソフトクリーム
　これまでに5000本以上ソフトクリームを食べてきた、プロソフトクリーマー厳選のベストソフトを大公開。
◎フレーバー別・推しソフト
　全国のソフトクリームの中から、味ごとにソフトクリームをガイド。
　牛乳系ソフト／チョコレート系ソフト／お茶・コーヒー系ソフト／
　果物系ソフト／その他フレーバー／創作系ソフト
◎ジャンル別・推しソフト
　全国のソフトクリームの中から、特徴ごとにソフトクリームをガイド。
　プロソフトクリーマーがプロデュースしたソフト／SNS映えするインパクトソフト／
　銘菓コラボ系ソフト／道の駅・SAのソフト／観光地・温泉地のソフト／
　チェーン店のソフト
◎ソフトクリームの本場・北海道で食べたい贅沢ソフト
　酪農王国・北海道はソフトクリーム天国！ 空の玄関口・新千歳空港は、ソフトクリームのテーマパーク！
　道民に愛される人気の定番ソフトや、ちょっと変わったソフトなど、あらゆる角度からピックアップしました。
◎ソフトクリームコーンの世界
　近年、ソフトクリームはコーンがアツい！ コーンの種類から、おすすめ手焼きコーンの店までご紹介。
◎コラム多数収録
　誰かに教えたくなる、ソフトクリームの知識や秘密がいっぱい。
　これを読めば、あなたもプロソフトクリーマーに近づくかも？