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＜概要＞
私たちにとって身近な食材である「たまご」を大特集。
新鮮なたまごの見分け方などのQ&Aから、たまごを産むニワトリの種類や出荷までの流れといったたまごの基礎知識。
さらに、さまざまな「たまごかけご飯」のアレンジ方法や、「ウフマヨ」「だし巻きたまご」「プリン」「スフレパンケーキ」「マヨネーズ」のレシピを紹介。
たまごのことを知って、おいしく食べるための情報が満載です！
連載「旅する農業遺産」は、新潟県中越地域の雪の恵みを活かした稲作・養鯉システムを紹介します。
＜コンテンツ＞
特集：毎日、「たまご」
・特集01：疑問解消！ たまごのヒミツQ&A
・特集02：たまごとお米で最強コンビ 至極のTKG！
・特集03：新鮮なたまごを届けてくれるニワトリ
・特集04：もっと食べたい！ たまご主役レシピ
・連載「旅する農業遺産」：雪の恵みを活かした稲作・養鯉システム
＜aff（あふ）とは？＞
消費者の皆さん、農林水産業関係者、そして農林水産省を結ぶWebマガジンです。
現場リポートやインタビューのほか、暮らしに役立つ情報も満載！
食卓や消費の現状などを毎週水曜日に配信します。
この電子書籍版では、そんな「aff（あふ）」を1か月分まとめて1冊にしました。いつでも好きなときに読んで楽しんでください。
「特集」はその月のテーマに沿って毎週お届けします。
「連載」は偶数月と奇数月それぞれ異なるテーマでお送りする連載企画です。偶数月は「旅する農業遺産」、奇数月は「未来へつなぐ和食」をお届けします。

福岡県の魅力、県政の動き、お知らせ、地域の話題、県議会だよりなど、写真を中心に分かりやすく掲載したグラフ誌です。

【内容】
特集／「西の都」タイムトリップ 日本遺産 古代日本の「西の都」をゆるりと巡る４つのストーリー
小特集／地域猫を知っていますか？
ふくおか寄り道紀行【柳川～大川周遊編】
Fukuoka Pride Food【福岡有明のり】
きらめきマイタウン／香春町
SMILE移住・定住【岡垣町】
知事といきいきトーク【直方市】
県議会だより
花あふれるふくおか【シクラメン】

【「グラフふくおか」について】
刊行：年4回（夏号・秋号・冬号・春号）
規格（紙版）：A4判、32ページ、オールカラー
配布先：県内の公民館、図書館、学校、会社、県の出先機関、市町村役場、医療機関、金融機関、理・美容院など
発行：福岡県 県民情報広報課
制作：株式会社 利助オフィス

【お知らせ】
「グラフふくおか」の新規配布場所を募集しています。
年4回、無料で1冊郵送いたします。公民館などの公共施設、医療機関、金融機関、理・美容院、飲食店など、多くの人が訪れる場所のほか、会社やグループで読みたいという皆さんからのご応募をお待ちしています。
ご希望の方は、所在地（住所）、名称（会社・グループ名と代表者氏名）、電話番号を、福岡県 県民情報広報課 広報係までお知らせください。
なお、個人への定期的な配布は行っておりません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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子どものころ買ってもらったおやつ。学生時代によく通っていたお店…。

今回は、みんなも食べたことがあるかもしれない地元の「なつかしグルメ」のお店を特集。

特別な郷愁を感じられる夏の終わりにこそ、懐かしい匂いが残る場所へ足を運んでみませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

子どものころ買ってもらったおやつ。学生時代によく通っていたお店…。

今回は、みんなも食べたことがあるかもしれない地元の「なつかしグルメ」のお店を特集。

特別な郷愁を感じられる夏の終わりにこそ、懐かしい匂いが残る場所へ足を運んでみませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

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徳島をもっと楽しむ、もっと遊ぶフリーマガジン「あわわ」がリニューアル！ WEBメディア「日刊あわわ」と連動して、徳島の最新&旬な情報をより楽しく、より詳しくお伝えできるようになりました！ 9月号のメイン特集は「食欲増進&スタミナメニュー大行進」。夏バテ解消に効果的な食材を食べて、厳しい残暑を乗り切りましょう！ このほか、徳島のさまさまなイチオシトピックスを紹介する「街ネタｍarche」、あわわと人気飲食店がコラボした限定メニューがお目見えする「イマシカ☆グルメ」など、徳島を満喫するための情報が満載です！※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

02 イマシカ☆グルメ
07 街ネタmarche
18 とくしま市町村ニュース
20 EVENT PICK UP
22 新店ライブラリー
32 食欲増進&スタミナメニュー大行進！
33 bibibi 2021 Autumu
46 TJアクセスナウ
48 あわわ～く
53 奥付／編集後記
54 建てようネット

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特集 ～オセアニア～　青い海と島々と描いてゆく未来
地理的な近さに加え、歴史的な経緯もあって、日本との結びつきが強い大洋州（オセアニア）の国々。島国ならではの環境は独自の文化を育む一方で、社会基盤の整備や経済発展を阻んできた。近年では、地球温暖化に起因する諸問題に悩まされている。こういった各国が抱える課題を解決しようと、長らく国際協力を行ってきたJICA。直近の取り組みを紹介する他、この地域と日本が描く未来を展望する。


本誌について
『JICA Magazine』は独立行政法人 国際協力機構（JICA）の広報誌です。開発途上国が向き合う課題や、その課題解決に向けて国際協力に取り組む人々を紹介しています（『mundi』
から誌名をあらため、2021年6月号から偶数月１日に発行します）。

G.K. チェスタトンのFather Brownシリーズの各短編をわかりやすい日本語に翻訳した『新訳 ブラウン神父』、この本はその選集です。
この版では The Innocence of Father Brown に収められている作品の中からより面白味のある７つの話を選び、以下の順に紹介しています。

※ 英文は付いていません。


≪目次≫

・青の十字架 (The Blue Cross)

・密室の庭 (The Secret Garden)

・妙な足運び (The Queer Feet)

・見えない男 (The Invisible Man)

・イズリアル ガウの誠実性 (The Honour of Israel Gow)

・サラディン公爵の罪 (The Sins of Prince Saradine)

・３つの死の道具 (The Three Tools of Death)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

特集:世界で女子力を磨く!◆恋のトキメキで女子力UP!◇身体メンテは本場の韓国で!◆エネルギーみなぎる街で充電完了!◇韓国女子の美しさには理由があった!◆韓流ドラマのような恋がしたい!◇南国リゾート地で心に潤いを◆What is ジャムー??◇癒しのスパ&エステでお姫様気分◆癒しだけで終わらないバリの魅力◇帰国したあとも、まだまだお家で旅気分◆思い出の味をもう一度◇インド式美容法でお家でキレイになる!◆世界のお家◇今月の女子レシピ◆女子のためのくつろぎカフェ◇世界のフェスティバル◆キラリと光る一言◇よみもの写真館◆旅子のイチオシ※｢指さし｣および｢YUBISASHI｣は(株)情報センター出版局の登録商標です。※｢YUBISASHI｣は(株)情報センター出版局の国際登録商標です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

2900余点の新潮文庫の中から、若い世代が新たに読書に親しんでいく際の指針となる作品を編集部が選定！　もちろん、すべての大人にもおすすめの30点を紹介する小冊子です。　※当コンテンツにはまだ電子化されていない作品の情報も含まれています。ご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

2900余点の新潮文庫の中から、若い世代が新たに読書に親しんでいく際の指針となる作品を編集部が選定！　もちろん、すべての大人にもおすすめの50点を紹介する小冊子です。　※当コンテンツにはまだ電子化されていない作品の情報も含まれています。ご了承ください。

驚異の的中率を誇る爆発的大人気シリーズ。
この本と出会って「人生が変わった」「もう迷わない」と感謝の声多数！

こちらは、なんと【電子書籍特典：2019年星別金運アップの開運指南】付き！

仕事、健康、恋愛、お金、人間関係、マネジメント、社会情勢、転職・就職、目標達成、バイオリズム、政治、運勢、お悩み解決など、今日から使える未来の情報が満載！　「社会運勢学」の第一人者が、2019年の生き方・開運方法をわかりやすく指南！

【過去の的中事例】
2018年 「南北首脳会談」「コインチェックのNEM流出事件」ほか
2017年 「閣僚の失言による辞任騒動」ほか
2016年 「イギリスのＥＵ離脱」ほか
2015年 「中国・天津の爆発事故」、「関東・東北における豪雨・洪水」ほか
2014年 「御嶽山の噴火」、「飛行機事故多発」ほか
2013年 「原発の汚染水問題の深刻化」ほか
2012年 「尖閣諸島・竹島領土問題」ほか

毎年、数々の出来事を的中させてきた話題のシリーズ最新版。政治、経済、社会の展望を示すとともに、個人の開運を明快に指南する未来の解説書。

【ポイント】
本書は、一白水星から九紫火星まで星ごとに、年間のバイオリズム、運勢のポイント、マーケット&マネジメント、健康と恋愛、月ごとの運勢、そして吉方表など内容は深く細部にわたり解説しており、読み応えのある内容。他の運勢本と大きく異なり、個人の運勢だけでなく世界情勢から政治・経済を具体的に予測し、仕事や事業に有益な情報を今後の動向とともに解説。一般の方だけでなく、企業の経営者・管理職やビジネスパーソンまで使える必携の一冊。

【電子書籍特典：2019年星別金運アップの開運指南付】

※本書は『大人の動物占い　Ｐｒｅｍｉｕｍ』の内容から、特定の動物の内容を抜粋した分冊版です。
※家族や恋人、お友達とも楽しみたい方には、別途発売中の【大人の動物占い　Ｐｒｅｍｉｕｍ】がおすすめです。
※ご自分の動物キャラの確認は、無料の【分冊版　キャラ診断版】をご活用ください。

帰ってきたあの「動物占い」。大ブームからまるっと１２年！
大人向けとして１２動物×５カラーの計６０パターンに進化。
「猿」「チータ」「黒ひょう」「ライオン」「虎」「たぬき」「子守熊」「ゾウ」「ひつじ」「ペガサス」「狼」「こじか」…自分の動物をあなたは憶えていますか？
恋愛や結婚はもちろん、大人バージョンだけに相性や子育て、そして仕事に家庭…より詳細に自分も他人も占える「動物占い大全」です。

渡辺満里奈のエッセイ「甘露なごほうび」が遂に電子化！
旺盛な好奇心と類まれな食欲を発揮して美味しいものを追求する渡辺満里奈の食エッセイ。
第1回（2001年10月10日）から第80回（2003年5月21日）までの雑誌「Hanako」の連載を小池アミイゴのイラストとともに収録しています。
「甘露なごほうび」電子化に寄せて――満里奈書き下ろしメッセージ付き！
※本書に収録された情報は底本発行当時（2003年8月）のものです。

大特集は「表現力を磨く10のコツ」。比喩・擬人法・オノマトペなどの、“入門書では教えてくれない”ポイントを伝授します。座談会「団塊トリオが語る『俳句の未来』」、実用シリーズ「にっぽんの『祭』を詠む」も必読です。

●特別作品50句…鷹羽狩行／特別作品21句…友岡子郷、寺井谷子／作品16句…戸恒東人、依光陽子／作品12句…千々和恵美子、渡辺誠一郎、有澤■■（かりん）、仲　寒蝉、天野小石／精鋭10句競詠…日下野由季、谷雄介、黒岩徳将、根木夏実

【好評連載】
●カラー口絵「俳人の時間」…若井新一
●カラー口絵「旬を楽しむ　俳句ごよみ」…石田郷子
●【鑑賞】俳句の時空…高野ムツオ
●季語探訪　ゆたかなる日本のことば…宮坂静生
●こだわりの俳句講座…岸本尚毅
●今すぐ役立つ！実作のための文語文法…佐藤郁良
●俳句で夜遊び、はじめました…岸本葉子
●合評鼎談…行方克巳・中原道夫・神野紗希
●現代俳句時評…関　悦史
●俳句で脳トレ！　俳句クロスワード…小林貴子
●平成俳壇[題詠][雑詠]発表！
※電子版には読者投句ハガキ・添削用紙・俳句手帖は付きません。あらかじめご了承ください。

易や九星気学により毎年数々の出来事を的中させてきた評判の書の２０１２年版。政治、経済、社会の展望を示すとともに、個人の開運を明快に指南する。また、業界別の動向を詳細に予測した「業界開運地図」も収録。

本書は、デジタル分野で活躍する多数の現役ビジネスマン体験事例をご紹介します。お仕事や活動のヒントになれば幸いです。企業営業マンの社内外での人間付き合い、人間関係、気遣いや配慮などの基礎知識、常識、お作法などビジネス体験談をご紹介しています。営業マン以外の職種の方にも参考になる知見情報です。お仕事や活動のヒントになれば幸いです。実経験者が共有している情報です、かつ常日頃、最低限心がけている仕事知見情報です。多数のビジネス経験者の知見・ノウハウ・知恵袋をもとにした客観的な電子書籍です。企業人の基礎知識や常識など関連する一部を抜粋した手順書（入門・基礎編）です。　文字数：約7000文字●関連電子書籍 Eb☆Pa（エビーパ）シリーズ： 著・高本博文・ひらめき力でヒット商品の創出ができる企画マンへよろしくお願いします。

これは「[Jp/En]空白二齣問題Q.1十七の窓：リメイク」https://bookwalker.jp/dec324bcde-282e-44b7-83fd-ff1489d757cd/のリメイク前の古い版となります。
本作はリメイク前から旧版をお持ちのかたのためのものであり、本シリーズを初めてお読みになるかたは【リメイク版】のほうをお読み下さい。

41社の就職試験に落ち、やっと手に入れた仕事は「派遣切り」に。僕が悪いんじゃない。こんな日本にした政治家が悪いんだ――。「直接文句のひとつでも言ってやりたい」と、退職金の残り25万円をはたいて政治塾に参加することに。
27歳・無職の僕が、日本を変える!?

軍の機密データに不正アクセスした何者かが、イラク戦争の極秘情報を持ち出した。所有していた暗号を解読すべくFBIきっての敏腕が呼ばれるが、捜査は難航する。犯人は幼少より「愚鈍」と呼ばれ続けてきた、少々ねじのゆるんだ軍曹だったというのに。メンツにかけて暗号は解読されねばならない。FBI捜査官の前代未聞の苦闘が始まる。

プロトコルやウェブなど、インフラとしてのインターネットを知るための基礎知識を収録。インターネット誕生以来の歴史的記述を交え、日本における第一人者・村井純が解説。他ヴィント・サーフの講演録も初収載。
※本文に記載されている「購入者特典」には期間が限定されているものがあります。あらかじめご了承ください。
■執筆者情報
《第一部　インターネットの理念》
序章　フロンティアの流儀
第１章　技術の誕生と成長
第２章　インターネットの仕組み
第３章　変貌するインターネット
第４章　インターネットを誰がどのように運用するのか
　村井純（慶應義塾大学環境情報学部長・教授）著者・代表監修者
技術解説　インターネットプロトコル
　砂原秀樹（慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科教授）
《第二部　TCP/IP発明者からの「宿題」》
インターネットの再発明　Reinventing the Internet
　ヴィントン・グレイ・サーフ（グーグル副社長兼チーフ・インターネット・エバンジェリスト）

特集は「今こそ牧水―「あくがれ」の心を求めて」。若山牧水の生誕130年を迎えた今、改めてその魅力をひもときます。特別企画「話題の歌集を解剖する」では、作者の何十年もの思いが蓄積された歌集を、さまざまな視点から、じっくりと解剖するように読み解きます。巻頭作品31首は、佐佐木幸綱・時田則雄・小池光・米川千嘉子の4氏。巻頭エッセイ「歌の理由」には馬場あき子氏にご登場いただいております。

【連載】
■一首鑑賞
「忘れられない歌集」…一ノ関忠人
「父性」…外塚 喬
「古典この一首」…松本典子
■評論
「詩の点滅―現代詩としての短歌」 …岡井 隆
■エッセイ
「てのひらの街」…伊波真人
「ハナモゲラ短歌」…笹 公人
「やさしく、茂吉」…秋葉四郎
「日本歌紀行」…田中章義
「大学短歌会が行く！」…象短歌会
■書評
佐佐木幸綱歌集『ほろほろとろとろ』
槇弥生子歌集『ゆめのあとさき』ほか
■歌壇時評…大辻隆弘・永井 祐
■短歌月評…奥田亡羊
■歌集歌書を読む…今井恵子
■全国結社・歌誌展望…雁部貞夫
■誌上添削教室…山埜井喜美枝
■公募短歌館　選者…秋葉四郎・沢口芙美・伊藤一彦・佐伯裕子
■題詠　今月の発表は題“響く”。選者…御供平佶
※電子版には付録・応募用紙・応募ハガキは付きません。あらかじめご了承ください。
※電子版ではプレゼントの応募や投歌ができません。あらかじめご了承ください。