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『実用、農文協、半年以内』の電子書籍一覧

1 ~21件目/全21件

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    減農薬特集「吸汁ゲリラ カメムシ 叩き方&活かし方」 ニオイで敵を威嚇したり、仲間を呼び寄せ、ゲリラ的に田んぼや畑を襲来するカメムシたち。作物を吸汁して、悪さを働くやっかいものだけど、やつらの生活を知り、本音を聞けば、なんだか憎めない、愛くるしい存在に!? 害虫アザミウマを食べる、肉色の天敵カメムシの活かし方も紹介。
    <目次>
    特集:吸汁ゲリラ カメムシ 叩き方&活かし方
    身近なカメムシたちの自己紹介
    こりゃひどい! 害虫カメムシの悪行
    露地のナス畑 カメムシ様は突然やってくる 天敵にやさしいコルトが切り札 鶴竣之祐
    害虫カメムシも天敵カメムシも 「おとりゴマ」で集める 豊嶋和人
    吸汁ゲリラ カメムシだけが見た世界
    ニオイで逃げていく!?
     ニンニク&トウガラシエキスできれいな空心菜がとれた 浜田妙
     焼き肉のタレにシビ辛パウダーで強化(山梨・鶴田昌二さん)
     リンゴ畑にサンショウとニンニクを植えた(広島・島津宏さん)
     漢方のニオイで寄せ付けない 森昭暢
    田んぼのカメムシを抑える
     今年もまくぞ イネのカメムシには消石灰 長崎正子
     真の雑草・メヒシバを高刈りで抑える 岩田大介
     木酢液入りペットボトルを吊り下げる 岡田栄一郎
     最近増えてる厄介な「超イネ派」 イネカメムシの生態と防ぎ方 清水健
    天敵カメムシを活かす
     タバコカスミカメで黄化えそ病からピーマンを守る(茨城・原秀吉さん)
     エサ探しを「すぐにあきらめない」系統も登場 タイリクヒメハナカメムシ
     玄人好みの実力派土着天敵 クロヒョウタンカスミカメ

    続・生きものと仲良く防除
     テントウムシ、カナヘビ、購入天敵…… 減農薬ブドウ栽培に生きものは欠かせない 坪内雅
     アシナガバチも鳥も味方につけて ワインブドウの無農薬栽培に挑戦中 伊藤誠
     カエル&スズメのおかげで葉物野菜のイモムシ防除が半減 三保谷智浩
     シシトウ栽培になくてはならないカメノコテントウ 山本晋佑
    追究 カヤ堆肥でトマトの青枯病を抑える
     雨ざらしで作ったカヤ堆肥に手ごたえ(熊本・高木理有さん)
     拮抗菌リッチなカヤ堆肥の作り方 染谷孝
     転炉スラグで土壌㏗7・5に矯正 岩舘康哉
    町のタネ屋が格付け 家庭菜園で困る病害虫トップ5 澁谷耕平
    農薬知識ゼロのあなたへ ホームセンターで売っている 殺虫剤・殺菌剤 きほんのき 鶴竣之祐
    RACコードでローテーション防除2024
     多品目で農薬数が多いのでRACコードでわかりやすく整理 榎本成志
     殺虫剤・殺菌剤のRACコードによる分類一覧
     除草剤のRACコードによる分類一覧
     新農薬情報 殺虫剤 殺菌剤 城塚可奈子/西岡輝美
    わが家のイチオシ! 混用術
     ブロッコリー ディアナ×マッチでヨトウをピシャリ 豊嶋和人
     キュウリ うどんこ病にはクリーンカップ×サフオイル 高梨雅人
     カンキツ ボルドー×マシン油で黒点病もカイガラムシも叩く 菊池正晴
    田んぼの除草剤、コスパを上げる使い方
     新規就農予定、宇野君の除草剤選び 鴫谷幸彦
     中山間、田んぼにベストマッチの除草剤選びでケチケチ作戦 鴫谷幸彦
     そもそも、初期剤・一発剤……って何? 剤型って何?
    ダイズ・小麦・飼料畑で要注意 招かれざる新顔雑草5選 浅井元朗
    20㎏の動噴も軽々 2500円の自作パワードスーツ 山田重人
    困った病害虫相談室 2024年版
     ダンゴムシ 好物の米ヌカで引き寄せる 山岸協慈
     ネギハモグリバエB系統 ローテーションと混用で初期に叩く 横山和彦
     ゴマダラカミキリ 幹に銅線とトウガラシを巻いて予防 圡屋惠司
     ジャガイモのそうか病 植え付け前の米ヌカ散布で発生減 三浦尚史
     タマネギのべと病 梅雨明け後50日の湛水で大幅減 下古場稜一
     キュウリの褐斑病、炭疽病、べと病 ペン型マイクロスコープでセルフ診断 畔栁泰典
    有機無農薬の茶に需要あり
     ドクダミ・ニラ・スギナ液と食酢で病害虫予防 北村誠
     自家製忌避剤 ヨモギ・ドクダミ発酵液 北野孝一
     有機栽培10年目 碾茶生産 ついにダニ剤もやめた(宮崎・石川健さん)
    アスパラガスでも天敵が定着!?
     天敵に目覚めた農家の声を聞いてみた IN栃木(栃木・嶋田昌浩さん/後藤久幸さん)
     スワルスキー+天敵温存植物スカエボラで殺虫剤44%減 増澤高亨
    花の天敵活用最前線
     バラ 1回の放飼で何年も定着 もうハダニは怖くなくなった(熊本・村上健次さん)
     カーネーション ミヤコ+チリで母の日前の防除がラクに 井上雅俊
    牛のリンパ腫を減らす 10年かけて清浄化、全頭シロになった(茨城・佐藤治彦さん)
    アブ・サシバエから牛を守る
     アブ対策にブリーチで金髪シマ牛 島の299
     ミストタイプの虫除けスプレーなら毛に密着(福島・中野目正明さん)
     殺虫剤入りネット 強力大型ファン(宮崎・松下克彦さん)

    [くらし・経営・地域]
    【世界のビックリ農業8】 石マルチ 石積み 團晴行
    【レイモンドからの手紙2】天使コロンビアがもたらしたもの レイモンド・エップ
    要注意! 今年も猛暑になりそうだ 古川武彦
    【甲賀――むら人が守ってきたもの6】むら人たちの里山争い その2 藤田佳信
    【意見異見181】中干しは延長ではなく延期で! 舩橋玲二
    【主張】川と人の関係を結びなおすために
    【農家の法律相談】自分の畑に掘った排水路を勝手に埋め戻された 馬奈木昭雄
    カラー口絵 無農薬稲作 酢で後期除草の現場を見た(長野・小室博文さん)
    さくいん――作目から、病害虫名から、天敵から
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    果実の着色不良、日焼けなど温暖化対策、省力・低樹高な仕立て・栽培、カンキツ・中晩カン主要品種・栽培情報、系統分類、ハウスデラ加温代替による長期保温法、果樹用静電風圧式受粉機など新技術、精農家事例ほか
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    農家の高齢化や減少により増える遊休農地の活用策を探るシリーズの第3弾です。「誰が?」では、1年前の農地法改正で農地を新規に取得する際の最低面積基準(下限面積)が廃止になった影響を検証しました。これまで農地を持たなかった人が小さい畑を取得する動きが各地で生まれています。農水省が8割の農地を担い手に集積するという政策を進めた結果、農家も農地も減少していますが、兼業・多業による小さい農業が新しい「農型社会」をつくります。「なにで?」は農地の粗放利用に向く品目を取り上げています。注目はヘーゼルナッツ。近年、輸入量が急増しているヘーゼルナッツを、遊休農地を活かして生産・販売する動きが長野の積雪地帯から全国に拡大中です。「どうやって?」コーナーでは、使い切れない農地を地域で活かすために使える制度・仕組みを取り上げました。また、この4月から施行になる「相続登記義務化」について特集内で詳しく解説しています。
    <目次>
    今号の撮っておき! 「中干し延長」にやっぱり違和感
    特集 「使い切れない農地」活用 part3 農地を守る 誰が? 何で? どうやって?
     誰が? たとえば下限面積廃止でどうなった?
      狭い農地はこの町の農業の強みだった! 広島県熊野町農業委員会事務局 内田直人
     なにで? たとえばこの品目で粗放利用
      ヘーゼルナッツ 寒さに強く栽培が簡単 長野県長野市・岡田浩史さん、晃治さん
      ダッタンソバ 耕作放棄地326haで有機栽培 神門 石井弘道
      イタドリ 高齢でもできる 休耕田1.3haを活用 高知県中土佐町 戸田晴喜
      ヨモギ 山形県鮭川村 長田邦彦/JAえちご上越営農部販売課 後藤直行
      ボタンボウフウ 香々地べジファーム 渕秀幸
      オオシマザクラ 京都よさの百商一気 小長谷健
      ヒツジ 岩手県花巻市・ひつじ農園はなまき
     どうやって? 人と農地のための仕組み・制度を活かす
      農村RMO 中山間直接支払 農家以外を巻き込む 貸し農園と地域運営組織 愛媛県東温市奥松瀬川地区
      最適土地利用総合対策 力作のジオラマで始まった新事業 長野県松川町大沢地区
      養蜂農家と連携 使い切れない農地を蜜源に 鹿児島県枕崎市田布川地区
      地域まるっと中間管理方式 不在地主問題に先手、これは農地と地域を守る手段 鳥取県日南町 糸田川啓
      兵庫いきいき農地バンク 集落まるごと農地バンクへ 兵庫県丹波市 竹内真泰
     相続登記の義務化 恐れるに足らず 司法書士 鈴木慎太郎
      所有者不明農地の活用法

    もの申す
     スマート農業をアグロエコロジーからみると カリフォルニア大学サンタクルーズ校 村本穣司
     非現実的な「原発3倍」宣言 温暖化対策にはなりえない 東北大学教授 明日香壽川
    集落
     むらの足 小さな稼ぎと合わせ技! 毎月定額乗り合いタクシー 井田屋 板倉満幸
     補助金を利用した移動支援がやりやすくなった 全国移動サービスネットワーク 伊藤みどり
     川谷もよりのビジョンづくり② 新潟県上越市 鴫谷幸彦
     新連載 空き家のミカタ① 神山町移住交流支援センター 吉田涼子
     ご当地おもしろスポーツ② ゲッター・木ッター・立ッター

     集落営農も 有機で元気になる!
     移住者6人が担う 有機農業でツルも子供も増やす ファームつるの里 森次高志
     懐かしくてうれしい生きものの多様性 橋波アグリサンシャイン 三島大地
     総面積約100haで有機農業 ファーム広瀬 庭本久則
     新連載 地方で挑戦するあなたへ 地域マーケティング講座① くつろぎたいのも山々 猪原有紀子
     新連載 唄は農につれ農は唄につれ① ノンフィクション作家 前田和男
    防災
     岩手県初の田んぼダム235ha、四つのパターンから選ぶ 岩手県紫波町・水分上地区環境保全活動組織
    山・里山
     私たちイチから山づくり始めます 境界確認をやってみた 愛知県岡崎市 加藤隆人
     山の資源状況がつかめる「航空レーザデータ」 奏林舎 唐澤晋平
     流通を変え、稼げる山づくりを実現 木材コーディネーターに注目だ ウッズ・能口秀一さん
    地撮り!27 廃校利用のキャンプ場が人気
    『季刊地域』ホームページがリニューアル
    田舎カフェ10 季節ごとに変わる畑を眺める 青森県八戸市 川村久美
    ゆるくらジャーナル 本・映画 輝く図書館 読者の声
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    果樹を自分で育てて味わう楽しさは格別。庭先で楽しめる果樹の栽培のコツから裏ワザまで、農家のアイデアを一冊に。一つの樹に100品種も接ぎ木する裏ワザや、失敗しない接ぎ木のやり方を紹介。ほかにも、よくあるQ&Aから最低限の農薬で果樹をばっちり守るポイント、多品目の果樹に使える便利な農薬、化学農薬を使わない病害虫対策。苗木屋が教える育てやすい品種、早く丈夫に育つ植え付け方のコツ、アボカドの鉢植え、手入れができなくなって大木化した「放ったら果樹」をコンパクトに仕立てなおす方法なども紹介。登場果樹は29種。
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    特集は「甘酒と米麹」。自然の甘みやうま味、香りを生み出してくれる「おいしい」のモト、それが〝米麹〟。米麹を使うと、醤油や味噌だけではなく、毎日使える調味料、そして甘酒も簡単につくれます。甘酒はお菓子づくりにもってこいの素材で飲み物としてだけでなく、「おいしい」のモトとしても◎。気負わず手軽に使いこなし、麹LIFEを楽しみましょう。

    <もくじ>
    春のひと皿、緑の豆料理 料理=植松良枝
    ■特集 おやつとごはんの「おいしい」のモト 甘酒と米麹
    白崎裕子さんの甘酒おやつ
     甘酒スコーン/米粉蒸しパン/いちごとレモンの甘酒ケーキ/甘酒クラッカー/甘酒ミルク餅
    飲み方イロイロ アレンジ甘酒
    変わり甘酒をつくろう
    自家製発酵調味料のススメ!料理=オザワエイコ×森本桃世
     しょうが麹/にんにく麹/マッシュルーム麹/春キャベツのハンバーグ/カジキマグロとブロッコリーのソテー/長いも春巻き/焼き白菜とパクチーのスープ/カブのにんにくヨーグルト和え/大根のしょうがマリネ/中華だし/五目焼きそば
    解説・甘酒と米麹
    自分で仕込んで毎日使う 農家の麹LIFE 佐々木保子さんの麹のある暮らし
    農家イチオシ! 麹の一品
     みかん麹/鶏むね肉のから揚げ/塩麹/豆腐の塩麹漬け/塩麹蒸しパン/三升漬け/イカの三升漬け/三升漬けぶっかけうどん
    乾燥麹と生麹、何が違う?
    農家イチオシ!番外編 三五八
     鶏ももモ肉の三五八焼きトマトソース添え/かぼちゃの三五八ポタージュ ほか
    ミニマムな道具でつくる米麹 レシピ・指導=なかじ

    台所で大活躍 さらし布を使いこなす 古くて新しい「さらし」をつくる(大阪府堺市・武田晒工場)
    養蚕という仕事(写真・文=大西暢夫) 第3回 蚕が生まれるところ
    うかたま郷土料理紀行 津奈木三めし~鯛めし・えびめし・鶏めし(熊本県津奈木町)
    上映中! 映画 百姓の百の声

    ■新連載
    nora×koke 初恋のゼニゴケ
    ムリなく鍛える操体筋トレ 姿勢を支える筋肉を鍛える!
    サラーム海上の世界のソウルフードジャーニー トルコのケバブ

    ■連載
    gohan×mukashi 目出「鯛」
    唄と旅する(文=石田千 絵=牧野伊三夫) 愛知県の「名古屋甚句」
    いーからかんな村暮らし みんなでつくるマーケット
    手縫いではじめる衣の自給 ゆかた生地の折り紙パンツ
    借りて耕す私の畑 私の畑には妖精がすんでいる
    庭にほしい木と草 ヨモギ

    豆ジャーナル People ジェーン・スーさん/Book/Cinema/Music/Art/Classified/Letter
    うかとたまの豆通信
    突撃!うかたま調査隊
    日本あちこち食べ歩き 郷土ごはん(絵・文=松鳥むう) 石川のカジメの粕汁
    薬になる食べもののはなし「麹から生まれた日本の発酵食品」
    食べるんだから知っときたい「農地を借りるのは難しい?」
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    ベランダや窓辺で楽しむ苔玉、苔鉢、苔盆景、苔のアクアテラリウムや、しっとりとした苔庭まで、苔の身になって育て、枯らすことなくいつまでも楽しむポイントをわかりやすくカラー写真で解説。
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    よもぎは古くから私たちの食や健康に寄与してきた、もっとも身近で人気の高い野草のひとつ。その用途は多岐にわたり、農家のよもぎ活用パワーはとどまるところを知らない。本書では『現代農業』の記事などをもとに、摘み方や保存法、色をよく仕上げる下処理のコツや、農家の考えたあっと驚くよもぎの活用方法を紹介。腰痛が治ると話題の「よもぎ座布団」や、草もちをふわふわな食感にする驚きの材料、さらにはよもぎエキスを使った野菜づくりの極意に、自生しているよもぎを早期出荷して稼ぐ方法など、よもぎの魅力が満載の一冊。
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    23年ぶりの大改訂。旧版がかつての「冬にこたつでミカン」から、高糖系や光センサの導入で高品質果実生産が広がった時代をカバーしたのに対し、本事典は、それらに加え多様な品種・系統、主要中晩カン類のつくりこなしや、近年急速に進む温暖化のもとでの安定生産、管理の舵取り、対策を基礎生理からフォローしたものに。小さい樹形、切り上げ剪定、浮皮軽減効果も大きいマルドリ栽培、シールディングマルチ、樹冠上部摘果など高品質・軽労、連年結果のための各種技術も収録。第一線の研究者らが総力で執筆した「調べて・使える事典」。
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    タネや品種にまつわる今さら聞けない基本的かつ大事なポイントを、ギュッと一冊に。第1章は「タネと品種のQ&A」。「ソラマメ20mlって何粒?」「タネの寿命って何年?」など、タネ袋やカタログの情報の見方から、タネの生産・流通の仕組みまで紹介。第2章は「図解 野菜のルーツと品種の話」。人気の野菜15種について、原産地やおもな系統、品種の特徴や選び方などを図解に。第3章は「農家・育種家の品種の見方」。ベテラン農家のカタログの読み方や、育種家による品種の特性の生かし方の解説など。
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    「カタイ土をやわらかくしたい」「日照りにも長雨にも強く育てたい」「できるだけお金をかけたくない」。そんなときこそ、有機物の徹底活用。米ヌカやモミガラ、鶏糞、竹、廃菌床など、使える有機物は身近にいっぱいある。本書はそんな有機物の使い方をわかりやすく解説。それぞれの有機物の肥料成分、堆肥やボカシ肥のつくり方、発酵に働く微生物の種類と役割などの基本から、熟度別堆肥の使い方、堆肥の部分施用など実践的な情報まで収録。有機物別さくいん付きで、身近に使える有機物探しにもってこい。
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    L型肥料・副成分・ク溶性って何?配合肥料と複合肥料の違いは?など、肥料の種類や性質についての素朴なギモンをQ&A形式でわかりやすく紹介。また、チッソ・リン酸・カリ・カルシウム・マグネシウムについて、役割と上手な効かせ方、肥料の選び方を楽しい図解に。シンプルで安い単肥の使いこなし方も。肥料のきほんのきがわかり、田畑や作物に合った肥料選びがラクにきるようになる本。
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    農薬の成分から選び方、混ぜ方までQ&A方式でよくわかる。たとえば、農薬の「成分」って何のこと? 商品名は違うのに成分が同じ農薬は多い? ミニトマトはトマトと同じ農薬でいいの? といった「基本的なことだけど大事な話」が満載。さらに、RACコードって何? 混ぜると効き目がアップする農薬は? 多品目畑で使いやすい農薬は? といった現場の悩みにも応える。農薬の効かせ上手になって減農薬につながる一冊!
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    原産と来歴、形態と生理生態、品種特性、作型と栽培技術、病害虫・連作障害対策、加工・流通などアスパラガスの基礎情報を網羅。病害や温暖化への対応、安定多収・端境期出荷・省力技術を詳解。精農家15事例を収録。
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    原産地、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級のイチゴ栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約70名。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例収録。
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    水稲は近年、農地の集積や合筆が進み、機械の大型化・汎用化も相まって、1経営体当たりの作付面積が増え、低コスト省力的な栽培技術による良食味多収が求められている。新規就農から担い手、直売経営まで必携の書。
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    キクの生理・生態から栽培の基本、研究の最先端、全国のトップ生産者の事例までを収録。輪ギク・小ギク・スプレーギクそれぞれの課題に応える技術に焦点を当てる。
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    タマネギをはじめ、ニンニク、ラッキョウ、シャロットの栽培事典。来歴から、品種、栽培法、病害虫、生産者事例まで網羅。タマネギは北海道の春まきから府県の秋まき、東北地域向け新作型の春まきまで収録。
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    栽培の基礎から最新研究、全国のトップ農家による栽培事例まで収録した国内最大級の実践的技術書。カラー口絵16頁、索引付き。話題の「環境制御技術」や養液栽培も収録。大玉、中玉、ミニ、加工用トマトを網羅。
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    ネギをはじめ、ニラ、ワケギ、アサツキ、リーキ、やぐら性ネギ類の栽培事典。来歴、植物としての特性から、品種、栽培法、病害虫、生産者事例まで網羅。ネギは根深ネギ(白ネギ)から葉ネギ、小ネギまで収録。
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    原産地、来歴から形態・生理・機能、品種生態、生育過程と技術、施肥と土壌管理、整枝、剪定などブドウ栽培の基礎情報を網羅、「種なし・大粒、皮ごと」時代の品質向上・省力技術も詳しく解説。精農家25事例を収録。
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    天敵280余種を網羅し、1000点超の貴重な写真を掲載。第一線の研究者約120名が各種の生態と利用法を徹底解説。「天敵温存植物」「バンカー法」など天敵の保護・強化法、野菜・果樹11品目20地域の天敵活用事例も充実。

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