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1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず

1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず-電子書籍 拡大する

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著者
石澤清美
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
主婦の友社
配信開始日
2016年03月31日
ページ概数
99 (※注)
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あらすじ・内容

本書では、1品で100gの野菜を使って、人気おかずを作っています。どれも、自分では思いつかないようなワザありレシピばかり。このメイン1品に「あえるだけ!」の超簡単サブおかずカタログから1品を選べば、野菜たっぷりのお弁当の完成。何品も作る必要はありません。さらに、どんぶり風にごはんにおかずをのっけるだけで、150gの野菜をとれるレシピもご紹介。1日に350gの野菜をとるのが理想とされていますが、その半分近くを昼食でとることができるのです。巻末の作りおきおかずコーナーも含めて、とにかく野菜をとりたい人のお役に立つ内容の1冊です。

(C)Kiyomi Ishizawa

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