毎日暑いですねー。こう暑いとキッチンに毎食ごと立つのもおっくう。今号の『オレンジページ』は、そんな夏のごはん作りを強力にサポートする「包丁いらず」特集を２本立てでお届け！　１本めは、気持ちと時間の余裕があるときに仕込んでおけば、あとは加熱するだけで絶品メニューが完成する「味つけ肉ストックで速攻ごはん！」。２本めは、火を使わずに作れる「レンチンおかず、２分小鉢」です。これで、お出かけした日の晩ごはんも安心、心に余裕を持ってすごせますよ！

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

もうすぐ夏休み、悩みのタネといえば、家族のお昼ごはん問題ですよね。今号の『オレンジページ』は、ゆううつになりがちな（？）夏休みのランチをサポートする、お手軽＆時短の麺を大特集！　ゆでたそうめんに野菜をあえるだけのサラダ麺から、麺といっしょにゆでた肉をのっけるだけのボリューム満点の肉麺まで、がんばらずとも作れるメニューが目白押し！　そのほか、この夏おすすめの「焼き枝豆」に、絶品アイスコーヒーのいれかたもご紹介。これで夏のおうち時間を満喫しましょう！

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夏、ビール、とくれば欠かせないのはおつまみ！　今号の『オレンジページ』は、メインからシメまで「魅せつまみ」と題して大特集。不動の人気「からあげ」は、変わりごろもやたれで楽しむ最新メニューが満載！　また、流行りの「あえ麺」は大皿に盛ってテーブルで仕上げる、盛り上げレシピでお届け。さらに、もうすぐやってくる夏休みじゅう使える、子どもといっしょに作れる簡単おやつを集めた52ページの豪華付録つき！

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今号の『オレンジページ』は、創刊31周年ありがとう特別号！　読者に大人気の〈殿堂入り〉メニューだけを集め、なんといつもの220％に拡大した大きな字で、読みやすい！作りやすい！レシピでお届けする特大付録つき。特集は、「家族にもっと野菜を食べさせたい」というニーズにお答えする、野菜がモリモリいける「極うまだれ」。そのほか新連載11本スタートと、お祭り企画めじろ押しの特別な１冊です!!

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『オレンジページ 2016年 6/17号』は、夏野菜の大定番「なす」の20ページ総力特集。読者人気ナンバー１のなすメニュー「なすミートグラタン」や、「油を吸わせないなす炒め」など、見逃せないレシピが満載です！　また、この時期気になる食中毒対策特集も掲載。お弁当や作り置きに菌を寄せつけないコツは必見ですよ！

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