かきコレ～かき氷コレクション～
あらすじ・内容
甘いだけじゃない！？新しいかき氷アレコレ！
珈琲ゼリーをかき氷にしたらどうなると思いますか？
ティラミスのかき氷やミルクティーのかき氷、削り苺
世の中には変わり種のかき氷が出てきました。
しかしまだかき氷には未知なる可能性が秘められています。
珈琲ゼリーや日本酒、味噌汁etc…
かき氷にしたらどうなるか気になりませんか？
そんな気になる食材アレコレをかき氷にしてみました！
甘い物からあんなものまで！？
意外にも美味しい、そしてちょっと使える？
未知なるかき氷の世界…覗いてみませんか？
目次
・枝豆
・飲むヨーグルト
・コーヒーゼリー
・プリン
・青汁
・梅酒
・日本酒
・コラム～ちょっとスプーン休め～
・コーンポタージュ
・茶碗蒸し
・うどん
・蕎麦
・スープカレー
・かき氷定食
・コラム～美味しいかき氷を作る為に～
本文22ページ（表紙含み24ページ）
© 2018 shako
作品情報
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「かきコレ～かき氷コレクション～」評価・レビュー
おすすめコメント
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RW （BOOK☆WALKER スタッフ）
フハハハハハ、お前もかき氷にしてやろうか！
暑い夏こそ信じたい、かき氷の可能性。
いわゆる高級かき氷などもトレンドですが、著者がこだわったのは「素材」
そう、凍らせてかき氷機にかければ、素敵な未知との遭遇が待っている…そんな思っていてもなかなかやらない、チャレンジグルメの記録です。
目次を見て最終的にうどんやスープカレーまで行きつくあたりで少しイロモノを想像するかもしれませんが、盛り付けや器にもとてもこだりがあり、決して遊び半分ではない、冷たいかき氷への熱い愛を感じる１冊です。2018/07/30
