★楽しく食べれば、生きるチカラが身につく！★

創刊35周年のオレンジページから、「食」をコンセプトとした、初の親子向けムックが刊行！
こどもの頃から食と楽しく関わることで、コミュニケーション力、忍耐力、集中力、創造力、アイディア力、共感力、立ち直り力といった〈生きるチカラ〉が身につくといわれています。本書は、「野菜を好きになろう」「親子で一緒につくろう」「ワクワクしながら食べよう」「料理は科学！を楽しもう」「おいしい旅に出かけよう」をテーマに、親子で一緒に「食」が楽しめる一冊です。
※こどもの対象年齢は4～8歳
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

Withコロナ時代だからこそ　こどもに「生きるチカラ」をつけるのは「食」!

「食」は「生きるチカラ」を伸ばす体験の宝庫。「生きるチカラ」が身につく1冊として好評の『こどもオレンジページ』第2弾を刊行します。今回も、テストでは測れない「非認知的スキル」を意識した教育に、withコロナ時代だからこそ再注目される「食」を通して親子で楽しめる充実の内容。こどもが自分らしく生きるためのチカラをはぐくめる情報が満載です！

<目次>
1章：野菜を好きになろう

・クリーミーなおいしさのトリコ！ 野菜たっぷり グラタン＆ドリア

・野菜が主役の こどもがアガる鍋

・今日はこどもといっしょに作ろう♪ 野菜をもりもり食べたくなるメニュー

・「食べてみようかな」スイッチオン！ やさいーズと仲よくなって、野菜を好きになろう

・食感が楽しい 冬野菜、揚げるとおいしいね！

・生産者さんから直接買える 今話題の産直アプリを使ってみた！


2章：親子でいっしょにわくわく作ろう

・ザックザクのころもに夢中！ お店みたいなフライドチキンをおうちで。

・親子で作って楽しもう！ わくわくから揚げパーティ

・まるでパズルみたい!? 食パンでBIGなピザができた！

・カセットボンベ式ホットプレートだから手軽！ プチパンで親子クッキング

・おなじみのおやつでカンタン お菓子の家、作ってみる？

・こどもに伝えたい定番おせち 煮しめ、黒豆、栗きんとん


3章：料理は科学！ を楽しもう

【食べもののふしぎを探る！】
なぜなぜキッチン実験室
（おもち編・みかん編・パン編）

4章：食の文化に触れてみよう

・いろんな味があって楽しいね！ 日本の冬のあったかお鍋

・いつか食べてみたいね 世界のクリスマスメニュー

・世界のFamily Table・Melbourne 食を通して〈自立心〉を養うメルボルン流の子育ていろんな味があって楽しいね！


生きるチカラhint

1.【こども野菜ソムリエ・緒方湊くんとご両親に聞く】
野菜と仲よくなるヒミツって？
2.【こどもに聞きたい3つの質問】
〈食べる〉ってどういうこと？ 親子で話してみよう
3.【おうちでも体験できる】
話題の教室＆プログラム
4.【親子で考える「もったいない」】
フードロスって知ってる？


※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

こどもたちの「ワクワク」がとまらない♪
楽しく食体験しながら「生きるチカラ」が身につく！
「楽しく食べれば生きるチカラが身につく！」をコンセプトとした『こどもオレンジページNo.3』は、こどもたちが野菜を好きになるヒント、食や料理に興味をもってくれるアイディアが満載。人気企画「キッチン実験室」では、料理は科学！の観点から、食材のヒミツを探り、わくわく調理にチャレンジしたくなる仕掛けがいっぱい。また、食や体、性の「ハテナ？」をこどもたちに楽しく教える方法もご紹介。夏休みの自由研究のネタ本としてはもちろん、こどもたちをひとまわり成長させてくれる充実の一冊です♪
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・汐見先生教えて！　こどもの食のお悩み相談室

【りょうり①】いっしょに作ると楽しい！
・ユニークな形にみんなが夢中 すいかをかわいく切ってみよう
・袋ひとつで もみもみアイス
・好きな食感はどっち!? カリカリvsもちもちチヂミ
・包んで、のっけて、大変身♪ やっぱり、つくねが好き。
・パスタもピラフもおまかせ 魔法のトースターでお昼ごはんを作っちゃおう

【じっけん】キッチンで実験を楽しもう
・なぜなぜキッチン実験室 小麦粉・寒天・レモンで大実験

【りょうり②】野菜をおいしく食べよう
・野菜もパクパク食べたくなっちゃう♪ レンチン☆ワンプレート麺＆ご飯
・暑い日でも食欲もりもり！ きゅうり＆トマトのプチおかず
・かき揚げ＆炊き込みご飯に感動！ とうもろこしって甘くておいしいね。
・こどもといっしょに作ろう！ カラフル野菜レシピ
・それぞれのパワーでみんなを元気にするよ！ やさいーズと仲よくなって、野菜を食べてみよう♪

【からだ】体のヒミツを知ろう
・どうして？が大切なからだをはぐくむ出発点 親子で話そう！ からだのこと

【ぶんか】食の文化に触れてみよう
・おいしい空想旅行にレッツゴー♪ 日本＆世界のひんやりフード図鑑
・世界のFamily Table・Pennsylvania 日々の食事を通してこどもの〈想像力〉を育てる

・おすすめの自信作！ こどもオレンジページのコラボ商品ができた！
・こどもオレンジページinformation BOOK・コトラボ・miotto
・笑って、泣いて、わが娘の成長ストーリー あーこの扉
・生きるチカラいっぱい！ みんなのおいしい笑顔

【生きるチカラhint】
① こどもの好奇心を刺激する おうちでチャレンジ！ オンライン体験ルポ
② 「考える」と「作る」からワクワクが生まれる STEAM教育って知ってる？
③ 好きキライは自信をはぐくむチャンス！ どうする？ ニガテ野菜
④ 3歳からでも早くない！ 性のお話ことはじめ
⑤ 故郷の味が元気の素 日本でたくましく暮らす難民のこどもたち

【あの人のこどもとおいしい話】
浜島直子さん／辻仁成さん／和田明日香さん／小島よしおさん

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

楽しく「生きるチカラ」が身につく食体験をこどもに！
こどもの「生きるチカラ」をはぐくむレシピや情報が満載の『こどもオレンジページ』第4弾。未来に羽ばたくこどもたちのために必要な、探求力やクリエイティブ力、共感コミュニケーション力などは、「食」や日常生活の楽しい体験を通してのばすことができます。キッチンでできるわくわくの実験、親子で作る料理、世界の食文化、体や心の健康など充実のコンテンツで、こどもの成長を応援する一冊。おうち時間の過ごし方や夏休みの自由研究のヒントにも！
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Contents
親子で楽しむ、食の冒険
パイナップルボート　作っちゃおう

キッチンで研究＆実験！
なぜなぜキッチン実験室魚介を知しろう、探ろう！　大豆を知ろう、探ろう！卵を知ろう、探ろう！冷凍うどんを知ろう、探ろう！

親子でいっしょに作ろう
パパママ見てて！　一人でごはん作れるよ！
家族でワイワイ♪　ホットプレートでイベントごはん
甘くなるからびっくり！　焼くとおいしいね、夏野菜
暑さに負けない栄養たっぷり！　元気をつくる 野菜のおかず
野菜がモリモリすすむ！〈 肉といっしょ〉作戦　元気いっぱい スタミナメニュー
知れば知るほど食べたくなる♪　野菜が好きになる やさいーズのひみつ
あこがれ動物パン＆夢のでかクッキー！ ワクワクおやつ、作ったよ！

知って安心、こどもの体と心
くまのがっこう　ジャッキーと学ぶ　親子で安心できる ウイルスのお話10

いろんな土地のいろんな味
おいしい空想旅行に出かけよう！ 日本のおにぎり 世界のパン
こどもたちも大好き！ ポルトガルのおうちごはん
世界のFamily Table・Sri Lanka　食も人も「いろいろ」なのがイイ！ スリランカの暮らし

【生きるチカラhint】
① キャンプで料理をしてみよう
② 和菓子を身近に楽しもう
③ 食×アートにチャレンジしよう
④ 〈もったいない〉をなくそう

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

こどもの「はじめてのお料理」を応援！
こどもの「生きるチカラ」をはぐくむレシピや情報が満載の『こどもオレンジページ』第5弾。今号は「はじめてのお料理」特集で、こどもと楽しく料理するときのコツやおすすめメニューをお届けします。キッチンでできるわくわくの実験や、世界の食や子育てなど、読み物記事も充実。休日の過ごし方や夏休みの自由研究のヒントにも。
※電子版には、特別付録「作って学ぼう！マジックBOX」は付いておりません。
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Contents

【親子で作ろう、親子で食べよう】
はじめてのお料理／レンチン1回クラブ／「（トマト＋香味野菜）×鍋」／肉も野菜もたっぷり食べちゃおう　ほか

【大好きなおやつとパン】
まぜまぜこねこねおやつ／パン屋さんみたいなパンを焼こう／大変身！バターロールのおやつ　ほか

【ひえひえスイーツ】
ソーダキューブ／本物メロンソーダ

【キッチンは実験室！】
グミを作ってみよう！／ゼリーを調べよう！／生キャラメルを作ってみよう！　ほか

【食から世界を知ろう】
世界の朝ごはん／難民のこと、もっと知ろう／ミャンマー・ロヒンギャの料理　ほか

【生きるチカラhint】
・野菜と仲よくなれる畑ツアー
・こどもと料理を楽しむ４つのポイント
・「プラントベース」の食事って？
・スウェーデンの子育てとFIKA

・南明奈さんインタビュー／大変でも、それ以上にいとおしい、親子のごはん時間

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。