Instagramで大人気！
「ばぁばのレシピを教えて！」のコメントが殺到した、秘伝のレシピがついに電子書籍化。

60代を超えて、フルタイムで働きながら、じぃじと家族のごはんを作る、きょうこばぁばのごちそうレシピ。
ほんのちょっとの工夫だけで、みんなのテンションがちょっとだけ上がる、完食間違いなしのメニュー100品を紹介。

超ベーシックな魚の煮つけや野菜の煮物から、スパイスを適度に使った洋風メニュー、さらにはアジアンエスニックまで、ジャンルも料理法もさまざまだけど、とにかく作ってみたくなる！　食べてみたくなる！

大皿に盛ってみんなでつつきたいごはんものも、お肉をがっつり食べたい人向けのおかずも、呑む人にはたまらないお酒が進むつまみも、〆に食べたい麺ものも、全部の作り方を本邦初公開。

いつもの家庭料理をちょっとだけランクアップさせてくれる、ばぁばのアイディアがいっぱい詰まっています。


【もくじ】
Part１　一皿で様になるごはんもの
サーモンと菜の花のチェック寿司／秋刀魚の炊き込みごはん／カオマンガイ／パエリヤ

Part２　大皿で楽しめる煮物
鶏の骨付き煮込み／ブリのあら煮／アクアパッツァ／豚すね肉のチャーシュー

Part３　一品加えたいサラダやマリネ
トマトとオリーブのマリネ／鯛のカルパッチョ／長いも叩きサラダ／２色の浸し豆

Part４　無限にできるおつまみとおかず
ズッキーニとオイルサーディンのチーズ焼き／麻婆メンマ／砂肝にんにく炒め／ヤリイカのアヒージョ

Part５　〆に食べたい麺もの
華やか冷やし中華／あさりラーメン／フォーで焼きそば／ツナのショートパスタオーブン焼き

Part６　休日に作るちょっと手の込んだメニュー
ふきのとうピザ／ダッチベイビー／バインミーサンド／洋梨タルト
…etc．


※この商品は固定レイアウトで作成されております※
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【著者プロフィール】
きょうこばぁば
1956年生まれ。鳥取県倉吉市出身。
都内の高齢者介護福祉施設にてフルタイム勤務しながら、家族のために毎日作っている簡単料理をInstagramに上げたところ、豪快でひと工夫あるメニューがおいしそうと話題に。
夫と次女とヨーキー犬の３人と１匹暮らし。
長女はモデルのAGATHA、娘婿はミュージシャンで俳優の浜野謙太。孫２人のばぁば。
2020年５月現在、フォロワー約２万８千人、フーディーテーブル・アンバサダーを務める。
Instagramアカウント：　@kyokoba_ba