脱サラ就農、九条ねぎで年商10億円
あらすじ・内容
脱サラして農業に従事。京の伝統野菜「九条ねぎ」のブランドに取組み、農林水産大臣賞など数々の賞を受賞する。農業改革の風雲児。
「年商1億円の農家」をめざし脱サラ就農した著者が、京都の伝統野菜「九条ねぎ」専門の農家に。やがて、生産、カット加工、販売まで手掛ける「ねぎや」に転身。首都圏のラーメン店に飛び込み営業をして販路を開発。九条ねぎの生産者グループ「ことねぎ会」を組織化、安定供給を可能にした。2013年、「6次産業成功事例」として農林水産大臣賞を受賞。2014年には「京都創業者大賞企業部門」を受賞している。2015年、九州大学大学院修士課程を修了。農作業を、毎年参加する鉄人レース「トライアスロン」のトレーニングにしてきた経験を持つ。2015年、国産ねぎ専門商社「こと日本（株）」（本社：東京都千代田区）、2016年、岩谷産業との合弁会社「こと京野菜（株）」を設立、代表取締役社長に就任。本書では、経験や勘に頼る農業から生産管理に基づく「産業」へと転換した京都発の新・農業経営ノウハウを余すところなく公開。著者にしか語れないエピソードを満載した農業経営の教科書。農業で起業したい人たちへの生きたメッセージです。
(C)山田敏之/PHP研究所
作品情報
付与コインの内訳
648コイン
-
会員ランク（今月ランクなし）
1%
-
初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額（税抜）から50％コイン還元適用
複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。
会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。
そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。
【クーポンの利用について】
クーポン適用後の金額（税抜）に対し初回50％コイン還元分のコインが付与されます。
詳しくは決済ページにてご確認ください。
「脱サラ就農、九条ねぎで年商10億円」評価・レビュー
