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実用

安うま食材使いきり!vol.25 こんにゃく使いきり!

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あらすじ・内容

ダイエットの強い味方! こんにゃくで大満足レシピ!

プリッとした独特の弾力を持つこんにゃくは、
100g当たりのエネルギーが約7kcalとおなかいっぱい食べても安心な低カロリー食品です。

こんにゃくの成分のほとんどは「グルコマンナン」という食物繊維で、
水分を吸収してお通じをよくしたり、血糖値や血中コレステロール値の上昇を抑えたり、と
ダイエットや生活習慣病の予防としてもぜひ日々の食事で取り入れたいもの。

本書では食事のカロリーを抑えたい、
糖質を抑えたい、おなかのポッコリが気になるという方におすすめの
こんにゃくを使ったメインおかずやおつまみレシピから、
しらたきで手軽にできる低カロリー&低糖質な一皿ごはんまで紹介します。

こんにゃくを食べて体をスッキリさせましょう!

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作品情報

シリーズ
安うま食材使いきり!(レタスクラブMOOK)
著者
レーベル
レタスクラブMOOK
出版社
KADOKAWA
カテゴリ
実用
ページ概数
55
配信開始日
2018/12/6
底本発行日
2018/12/6
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境

ジャンル

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●ブロッコリーの特徴&扱い方
●ブロッコリーが主役のおかず
●ブロッコリーで作りおき
●ブロッコリーで小さなおかず
●ブロッコリーでご飯&麺
●コラム1 ブロッコリー×しょうがで免疫力アップ
●コラム2 ブロッコリー×きのこで腸活
●コラム3 ブロッコリー×アボカドで美肌に

コイン5/7 (火) 09:59まで

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