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安藤百福　――即席めんで食に革命をもたらした発明家

著者: 筑摩書房編集部

「安藤百福　――即席めんで食に革命をもたらした発明家」評価・レビュー

評価

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絶対に諦めない男の波瀾万丈の物語

チキンラーメンの発明が48歳のとき。挑戦するのに遅すぎるということはない。「常識」にとらわれず、食を通して人々の幸せを追い続けた男の物語。（巻末エッセイ・藤原和博）

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購入特典
シリーズ
関連作品

あらすじ・内容

絶対に諦めない男の波瀾万丈の物語

作品情報

シリーズ

ちくま評伝シリーズ〈ポルトレ〉

著者

筑摩書房編集部(著者)

レーベル

ちくま評伝シリーズ〈ポルトレ〉

出版社

筑摩書房

カテゴリ

実用

配信開始日

2015/2/13

底本発行日

2015/1

ページ概数

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