電子書籍配信開始を記念しまして2020年6月24日まで無料公開!!(※2020年6月25日からは通常価格となります。)
結婚生活10年の集大成!
きほんの「き」からおふくろの味、がっつり丼メニューまで、一年を通して使えるレシピが65品!!
放送作家・鈴木おさむ氏と結婚して、母から実家の味を受け継ぎ、それを自分の家庭へ。
ヨメとして、大島家から鈴木家につなげる家庭の味を詰め込んだレシピ集。
結婚当初はパスタを水からゆでていたという、「超初心者」だった彼女でも作れるようになった簡単料理が65品。
全国のヨメとヨメ候補に「一緒に成長しましょう」という思いを込めて送る、基本の「き」からおもてなし料理まで。
大島にそっくりなお母さまとの夢のコラボも実現!
【森三中・大島美幸 コメント】
2012年にださせていただいた本なのですが、今この時期に、皆様にも見ていただけたら嬉しいなと思います!
料理があまり得意ではない私の本なので、
・計量スプーンでの量り方
・だしのとり方
・野菜の切り方
・野菜の保存方法
なども載せています。
そして、旬の食材をわかりやすくし、春夏秋冬でのレシピになっております。
28~29ページは超簡単料理が掲載されてますので、料理初心者の方は是非このページから作ってみてください!
【目次】
第1章 はずれなし!鉄板!定番レシピ10
肉じゃが/黄金チャーハン/カレー三段活用/お手軽マーボー豆腐
第2章 母から受け継ぐ我が家の味
大島家のお煮しめ/具たっぷりすいとん/ヘルシーロコモコ丼/炭酸まんじゅう
第3章 春夏秋冬。旬を味わう毎日レシピ
新じゃがとスナップえんどうのそぼろあんかけ/ゴーヤのチャプチェ風/いろいろ田楽/とろーりチーズの茶碗蒸し
第4章 いいヨメになるためのきほんのき
きほんの計量器具のワンポイント/きほんのだし汁のとり方/きほんの切り方12/スタメン野菜!!の保存法
…etc.
※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。
【著者プロフィール】
大島美幸 (おおしま みゆき)
1980年1月13日生まれ、栃木県出身。吉本興業所属。
1998年、黒沢かずこ、村上知子とともにお笑いトリオ「森三中」を結成。
2002年に放送作家の鈴木おさむと交際0日で電撃結婚。
『世界の果てまでイッテQ!』(日本テレビ系)などに出演しているほか、舞台や雑誌などでも幅広く活躍中。
発行:ヨシモトブックス
発売:ワニブックス
(C)大島美幸/吉本興業/ワニブックス
付与コインの内訳
459コイン
会員ランク(今月ランクなし)
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