山形県のラーメン本売上No.1!期待の新店を掲載する最新版が完成!
【必食の新店2015】
2015年オープンの新店の中から、本当においしい店を厳選。
注目のスーパールーキーをはじめ、名店出身・人気店のネクストブランド・ガッツリG系&油そば・サンマダシなど、山形ラーメンの最新トレンドを紹介!
行きつけにしたい未来の名店が必ず見つかる!
【米沢ラーメンがアツイ!】
ラーメンWalker百麺人山本剛志氏が「米沢ラーメン」の魅力を語り尽くす!
細ちぢれ麺+あっさり醤油の伝統の味は色褪せることなし!
地元の人たちに愛され続けた米沢ラーメンの味を心ゆくまで堪能しよう。
【百麺人&読者が選んだ 山形ラーメン 本気(ガチ)ランキング】
山形県の頂点を極めた20店と、2014年オープンの新店ベスト10を大発表!
お気に入りの店がランキングしている可能性あり!?
【山形県の旨い店カタログ124軒】
山形県の本当に旨い店ばかり124軒を収録!検索しやすいエリア別掲載。
前号から掲載店を大幅入れ替え!
■山形ラーメンエリアMAP
■五十音順インデックス
■ラーメン用語辞典2015
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・特典付録は掲載していない場合があります。
(C)KADOKAWA CORPORATION 2015
■静岡のラーメン店ガイド決定版「ラーメンWalker静岡2016」。
新店から老舗の名店まで、本当においしい店を厳選紹介!
■「本気ランキング」では、ラーメン通と読者の投票により決定したラーメンWalkerグランプリ2015の結果を発表!
あの新店が上位に食い込むなど波乱の予感!?
■また、「静岡のラーメン界に激震が走る!?驚異の新店」では、
世界的グルメガイドののれん分け店をはじめとする実力派の新鋭店
ジャンルの違うメニューに挑戦!人気店の新スタイル店舗
静岡にブーム到来中のまぜそば店
惜しまれつつ閉店したあの店が待望の復活!!伝説の名店
ガツン!と豚骨ラーメン注目の新星
個性派の朝ラー店
など気になる新店を徹底網羅!
■ラーメンWalker百麺人、静岡第一テレビの秋元アナが新店調査へ!!
体に染みわたる絶品塩ラーメン&こんなの見たことない!!オンリー1豚骨ラーメンをレポート。
■もちろん名店はすべて紹介!
「静岡のうまい店93」では、編集者が厳選した店を浜松、静岡、沼津、三島、熱海、伊豆までエリア別に紹介!
これがなくちゃ静岡のラーメンは語れない!?ラーメンの旨い店を網羅した最強のグルメブック!
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・特典付録は掲載していない場合があります。
466円〜792円(税込)
■噂の新店最前線
2014年秋から2015年8月までにオープンした新店のなかから、注目店を厳選してムーブメント別に紹介。
・「淡麗中華そば 新時代!」
・鶏清湯(チンタン)系の中華そばがブーム
・原点回帰!ザ札幌味噌ラーメン
・薬膳ラーメン、マグロつけ麺とは?
■ラーメンフードパークの楽しみ方
15年6月にオープンした「札幌すすきのラーメン館」には全国の名店が集まり、話題を呼んでいる。
北海道の百麺人Jutan氏が、必食の一杯を探るべく実食レポート。
■百麺人&読者が選んだ 北海道ラーメン 本気(ガチ)ランキング2015
ラーメン通の“百麺人”や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2015」。
北海道の頂点を極めたベスト20店と、新店(2014年オープン)のベスト10を大発表!
■保存版 北海道の旨い店カタログ
■名店が作る「限定ラーメン」
■HTB森さやかアナの「うMy」ラーメン
■北海道/札幌ラーメンMAP
■ラーメン店 五十音順インデックス
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※特別企画「名店が作る限定麺」・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
【特集1】全国屈指のラーメン激戦区・福岡に吹き荒れるオープンラッシュの波を突破した、新店36軒を総力取材。
豚骨をはじめ、牛ラーメン、辛麺、期待度100%の気鋭の職人たちなど、どれも見逃せない
【特集2】九州6県のご当地“新”ラーメンに注目。ラーメンジャーナリスト・上村敏行氏&ヌードルライター・山田祐一郎氏が徹底解説する
【特集3】世代を超えて愛される老舗の移転・独立が目立った一年。新天地で挑戦を始めた心意気に迫る
【必見!】「ラーメンWalkerグランプリ2015」の結果も発表!
エリア別のカタログページでは、九州各県の実力派を網羅。スープの透明度が入って2015年版よりデータも充実!
九州のラーメンを本気で知りたいなら、この一冊で決まり!
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※特別企画「限定ラーメン登場!!」「半額ラーメン」・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
【超ド級の新店2015】
2015年オープンの新店の中から、本当においしい店を厳選。
注目のスーパールーキーをはじめ、100%鶏から旨味を取り出した「本気の鶏」など、23区ラーメンの最新トレンドを紹介!
【秋葉原麺巡り】
ラーメン激戦区である「秋葉原」を大解剖!百麺人・ラーメン官僚田中一明氏と、ラーメンブロガー「新喜劇らーめん食べ歩き」が、新店から老舗までを食べ歩く!
【百麺人&読者が選んだ 東京23区ラーメン 本気(ガチ)ランキング】
東京23区の頂点を極めた20店と、2014年オープンの新店ベスト10を大発表!
【東京23区旨い店カタログ253軒】
23区の本当に旨い店ばかりを253軒を収録!検索しやすいエリア別掲載。
【袋とじ企画「ラーメン大好き小泉さん」】
今年最もヒットしたグルメマンガ「ラーメン大好き小泉さん」の描き下ろし特別編が登場!いつもとちょっと違うここでしか読めないエピソードを掲載!
■ラーメンWalker東京23区の読者だけが味わえる!
■東京23区ラーメン路線図MAP
■ラーメン店 五十音順インデックス
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※特別企画「名店が作る限定麺」・新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
■今年注目すべき新店18
2015年にオープンした新店のなかから、注目店を厳選してムーブメント別に紹介。
・次世代を担う!?創作スープ
・名店出身のエリート
・人気店の新展開
・豚骨の注目ルーキー
・超ガッツリ系の猛者 ほか
■ムタヒロ大解剖
開店4年でじわじわと増殖し、15年8月には味噌中華そばの新店(6店目)を出した、国分寺の人気店「ムタヒロ」。
遊び心あふれるメニュー名や内装、店長のキャラクターなど、魅力あふれる個性は他の追随を許さない。
ムタヒロが愛される理由を、“ムタヒロヲタ”というキャラメルボックス製作総指揮・加藤昌史氏とともに大解剖!
■百麺人&読者が選んだ 武蔵野・多摩ラーメン 本気(ガチ)ランキング2015
ラーメン通の“百麺人”や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2015」。
武蔵野・多摩エリアの頂点を極めたベスト20店と、新店(2014年オープン)のベスト10を大発表!
■保存版 武蔵野・多摩の旨い店カタログ
武蔵野・多摩エリアの本当に旨い店ばかりを収録。検索しやすいエリア別掲載です。
■武蔵野・多摩ラーメン路線図MAP
■ラーメン店 五十音順インデックス
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※特別企画「名店が作る限定麺」・新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
■ジャンル別で徹底紹介!最強の新店
2015年にオープンした新店のなかから、注目店を厳選してムーブメント別に紹介。
・次世代店主四天王のこだわり
・千葉の王道 豚骨LOVE
・有名店の支店をチェック
・鶏白湯(パイタン)、辛味噌、横浜家系の注目店 ほか
■百麺人Rockyのご当地麺発見の旅
ラーメンブロガーRocky氏が、房総の知られざるご当地麺を探す旅に出発!
■百麺人&読者が選んだ 千葉ラーメン 本気(ガチ)ランキング2015
ラーメン通の“百麺人""や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2015」。
千葉エリアの頂点を極めたベスト20店と、新店(2014年オープン)のベスト10を大発表!
■保存版 千葉の旨い店カタログ
千葉エリアの本当に旨い店ばかりを収録。検索しやすいエリア別掲載です。
■「中華蕎麦 とみ田」店主 富田治氏の心境の変化を直撃
■千葉ラーメンMAP
■ラーメン店 五十音順インデックス
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。
※特別企画「名店が作る限定麺」・新横浜ラーメン博物館年間フリーパス引換券・クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・別冊や中綴じなどの特典付録は掲載していない場合があります。
付与コインの内訳
326コイン
会員ランク(今月ランクなし)
1%
初回50%コイン還元 会員登録から30日以内の初回購入に限り、合計金額(税抜)から50%コイン還元適用
複数商品の購入で付与コイン数に変動があります。
会員ランクの付与率は購入処理完了時の会員ランクに基づきます。
そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。
【クーポンの利用について】
クーポン適用後の金額(税抜)に対し初回50%コイン還元分のコインが付与されます。
詳しくは決済ページにてご確認ください。