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湘南スタイルmagazine 2016年11月号 第67号

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編集
企画部
ジャンル
実用
雑誌
レーベル
――
シリーズ
湘南スタイルmagazine
出版社名
エイ出版社
配信開始日
2016年10月18日
ページ概数
166 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

湘南の食材が愛される理由。

シラスに地魚、そして鎌倉野菜に代表される湘南の食材。
都心の有名シェフも毎日仕入れにくるほど
その品質は折り紙つきです。
もちろん、一般の人だって購入できる。
そんな湘南食材のお店を、今号ではその美味しさの
背景にある生産者たちの顔、声とともにご紹介します。
また、湘南に訪れる人だけでなく、湘南に暮らす人たちにも
おすすめのショートトリップ先として、巻頭では、三崎、
葉山から箱根、そしてエリアガイドでは小田原と、湘南から
ちょっと足を延ばした先にあるおでかけスポットをお伝えします。
夏の喧騒も過ぎ去り、ローカル的には
ようやく落ち着いて海を楽しめるこの季節。
また旬の食材も多くなる秋だからこその湘南の楽しみ方をぜひ!
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

(C)2016 EI PUBLISHING CO.,LTD.

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