&Premium(アンド プレミアム) 2019年7月号 [器と日々の生活。]

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

【特集】
“Timeless Pieces”
時代を超えて、いいもの。

・ものと長く、大切につき合う気持ち。
土器典美

・私の、時代を超えていいもの。

・ヴィンテージマンションの暮らし＆住むためのQ&A。

・時代を超えた、いいものが買える店。
家具／うつわ／メガネ／時計／ジュエリーetc…

・クルマとカメラ、あの人が愛したマスターピース。
フランソワーズ・サガン／ブリジット・バルドー／グレース・ケリー／エリザベス女王

・時を経たから、おいしいもの。

・老舗が老舗になる理由。

・100年おやつ。

・“100年以上愛されるおやつ”を食べて、糸井重里さんが考えた「時代を超えて、いいもの」って？

・〈ほぼ日〉の「生活のたのしみ展」に“いいもの”再び！

・50年以上、愛され続けている定番プロダクト。


【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「ベジタリアン」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「本屋」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「東鞍馬口通&御蔭通」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「秋の味覚、キノコを楽しむ」
・西 加奈子の会ったらこんな人だった。「美しく、優しく、強い、まるっきり猫のような、演出振付家のMIKIKOさん」
……etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

つくりのいいもの、のある生活 ’17秋冬。
“BETTER THINGS FOR EVERYDAY LIFE A/W 2017”

・つくりのいいもの、と暮らす。
・着て、使って、つくりのよさがわかるものリスト。
・使い手から作り手へクエスチョン。“つくりのよさ”の秘訣を探る。
・〈エルメス〉の手仕事を訪ねて、フランスにある3つの工房へ。

〈ブックインブック〉
20年、使い続けたい日用品。

【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「グラハム」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「ヴィクトワール広場～サンティエ」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「東山」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「粉と水で皮から作る水餃子」
・西 加奈子の会ったらこんな人だった。「誰かを徹底的に許す、懐の深いいい女、井上荒野さん」
……etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

【特集】
“For Better Cooking”
ふだんの食卓、器と料理。

・スタイルある料理家7人の食卓。
内田真美／ワタナベマキ／大川雅子／桑原奈津子／按田優子／植松良枝／ウーウェン

・季節をしつらえる、野村家の食卓。

・夏の終わり、元気が出る献立カレンダー。
広沢京子／小平泰子　

・私のひと皿。
今田美奈子／山本麗子／北村光世

・7人の料理家が自宅で使っている調味料ガイド。
砂糖、塩、酢、醤油、味噌、オリーブオイル、その他。


【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「ロリマー」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「ルドリュ=ロラン」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「宇治」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「酸味のチカラで残暑を乗り切る」
・菊池亜希子の好きよ、喫茶店「カフェ アルル」
・西 加奈子の会ったらこんな人だった。「遠い国で素敵な旅をしてきたみたいな、山崎直子さん」
……etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※[特別付録]『アイドル猫「チャイ坊」シール』は付属しておりません。
※『A Life with Cats 猫がいる。』『Artists Who Love Cats 猫を愛しすぎちゃった人たち。』の猪熊弦一郎さんの写真・画像は掲載されておりません。
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

“A Life with Cats”
猫がいる。

・チャイ坊との暮らし。
・16組が語る、ウチの子の魅力。
・偏愛飼い主座談会。
・写真家と猫。
・猫を飼うということ。
・〈ドコノコ〉と一緒に猫の習性を学びました。

〈ブックインブック〉
猫を愛しすぎちゃった人たち。

〈特別付録〉
アイドル猫「チャイ坊」シール

【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「イースト・フォース・ストリート」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「ホテル(2)」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「大徳寺界隈」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「食欲のないときこそスパイスを」
・菊池亜希子の好きよ、喫茶店「珈琲 ロン」
・西 加奈子の会ったらこんな人だった。「才能の塊で、保護色な、劇作家で俳優の岩井秀人さん」
……etc.

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

【特集】
“Go on a trip”
旅をしたくなる。

・「旅をしたくなる」言葉。
・あの人は、どんな旅をしたのか。7人の旅の話。
　シャルロット・ペリアン／岸田今日子／アン・モロー・リンドバーグ／いわさきちひろ／ニーナ・シモン／合田佐和子／ジョージア・オキーフ
・私を旅へ誘った、この本、映画、そして音楽。
・本が導く旅へ。4冊の本、4つの旅。
　林芙美子『摩周湖紀行』／白洲正子『かくれ里』／澤地久枝『琉球布紀行』／田辺聖子『おくのほそ道を旅しよう』

〈特別企画〉
『&Premium台灣粉絲們
為日本讀者做的
三種不同的台灣旅遊導覽』
～台湾の『&Premium』ファンたちがつくってくれた、3つの台湾旅ガイド。
　台湾の人々の感性を知る旅／台湾独自の食材を味わう旅／台南のノスタルジックを巡る旅


【連載】
・佐久間裕美子のウォーキンNY「レコードショップ」,ほか
・松原麻理のパリぶら通信「ベルヴィル」,ほか
・大和まこの京都さんぽ部「祇園祭の菓子」,ほか
・渡辺有子の料理教室ノート「薬味を上手に使って暑気払い」
・菊池亜希子の好きよ、喫茶店「雑伽屋」
・西 加奈子の会ったらこんな人だった。「人見知りで繊細で、同時に驚くほど強い、村田沙耶香さん。」
……etc.