『プリンス 1、山と溪谷社(実用)』の電子書籍一覧
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●特集「全国絶景テント泊ベストルート」
●第2特集「飯豊と朝日」
●特別企画「雨の山を歩く」
●綴じ込み付録「エリア研究 乗鞍高原」 「飯豊・朝日登山地図」※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
●特集「全国絶景テント泊ベストルート」
テントを担いで大展望の山旅へ!
テント泊を熟知した山のプロたちが、アルプスをはじめ、全国各地の絶景コースを紹介します。
【トピックス】2022 年全国夏山テント場最新情報
【ガイド】日本アルプスの絶景テント泊ルート
【ルポ】北アルプス/蝶ヶ岳~常念岳
【ルポ】南アルプス/南アルプス南部主脈
【ガイド】全国の絶景テント泊ルート
【ルポ】四国/瓶ヶ森~石鎚山
大学山岳部を描く人気漫画『山を渡る』とテント泊
●第2特集「飯豊と朝日」
ゆるやかでどこまでも続くような優美な山並み。初夏には広大なブナの森が新緑でさらに輝きを増します。
東北を代表する二大エリア、飯豊連峰と朝日連峰の美しさを再発見する特集です。
【ルポ】石転び沢~飯豊本山~ダイグラ尾根
【ガイド】飯豊&朝日ベストコースガイド
●特別企画「雨の山を歩く」
梅雨時期にこそ美しい森や渓谷、花や巨樹に会いに行く山旅。
●綴じ込み付録
エリア研究 乗鞍高原
飯豊・朝日登山地図 -
プリニスト「も。けん」待望の第2弾プリン本が登場!
みんなが好きなベーシックプリンから外国のプリン、ブラジルプヂンで注目を集めたプリンケーキまで。
おうちプリンはこの1冊で完全マスター!※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
うるわしい見た目と唯一無二の個性を放つ“美しいプリン”をインスタグラムで発表し続ける、も。けんさんの最新レシピ集。
人気のチョコプリンの進化版「ラズベリーチョコプリン」や、容器の爪をプチッと折って取り出すところまで楽しい「プチッとプリン」、レンジで手軽に作れるレンチンプリンなどに加え、レイヤーを楽しむプリンケーキ、プリン風味のバスクチーズケーキやキャラメルプリンアイスなど、プリン好きにはたまらない尽くしなラインナップを詰め込みました。
無限に広がるプリンの可能性を、も。けんさんの自由なレシピで感じてください。
《CONTENTS》
◎1 ときめくプリン
カメルカスター/ミルキープリン/ラズベリーチョコプリン/アボカドプリン/レモンチーズプリン/みりんプリン/みりんプリン(白みそ)/プチッとプリン/プチッとプリン(抹茶)/ホットカスタードプリン/豆花布丁(トウファプリン)/クレームブリュレ/タラゴンとチーズのクレームブリュレ/とろけるプリンブリュレ/チェリーブロッサムプリン/ココナッツとクミンのプリン/レンジでチョコプディング/スティッキートフィープディング
◎2 プリンなお菓子
プリンなバスクチーズケーキ/フランパティシエール/フランパティシエール(黒ごま)/クロワッサンのパンプディング/バナナのクラフティ/キャラメルプリンアイス/ライスプディング/ライスプディング(桜)/ライスプディング(よもぎ)/プリンもち/プリン白玉/カラメルプリンパイ
◎Special pudding レイヤーを楽しむプリンケーキ
ミルキープリンカステラ/チョコプリンケーキ/アボカドプリンケーキ/レモンチーズプリンケーキ
◎Column
プチッとプリンをもっと楽しむ!/スティッキートフィープディングのおいしい食べ方
◎巻頭・巻末情報
材料について/道具について/型について/おいしいプリン作りのQ&A/プリン小話
《著者プロフィール》
も。けん
1988年兵庫県生まれ。
信州大学大学院農学研究科修士課程修了。プリニスト。
趣味は独学でお菓子作り、パン作り。
2019年から本格的に「プリン活動」を開始し、年間200店舗を訪問しインスタグラムを中心に情報を発信。
日本のみならず、台湾、フランス、アメリカなど海外のプリン(フラン)の食べ歩き経験もある。
2020年にインスタグラムでプリンのオリジナルレシピを投稿したことをきっかけにプリン作りに没頭。
TV出演や、ネットメディアでプリンに関する記事を執筆するなど「プリンの人」として活躍中。 -
山を舞台にしたスポーツをフィーチュアするワンテーマ・ムックシリーズ。そのスタート号となるのが、トレイルランの初・中級者向けの内容を網羅した『トレイルラン2014』。
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
山を舞台にしたスポーツをフィーチュアするワンテーマ・ムックシリーズ。
そのスタート号となるのが、トレイルランの初・中級者向けの内容を網羅した『トレイルラン2014』です。
自然に親しみ、山を走る魅力を分かりやすく伝えるトレイルラン入門マガジン。
実際にトレイルを走るための具体的なノウハウを紹介するQ&A特集をはじめ、最新キーワードから読み解く最新用具ギア情報、首都圏&関西の都市近郊コースガイドなど、「すぐに役立つ」実用企画をメインとした内容構成です。 -
コンビ二食材だけなのに手抜き感ゼロのほめられご飯!
超速!1~5分で完成!著者レシピ本累計36万部突破!
食材はぜんぶコンビニ調達。
半調理食材から缶詰、カップ麺、レトルト、冷凍モノを使って、時短カンタン、目からウロコのアイデア満載レシピ。※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
コンビ二食材だけなのに手抜き感ゼロのほめられご飯!
超速!1~5分で完成!著者レシピ本累計36万部突破!
食材はぜんぶコンビニ調達。
半調理食材から缶詰、カップ麺、レトルト、冷凍モノを使って、時短カンタン、目からウロコのアイデア満載レシピ。
【1章 ワンプレート&ボウル】
ごはんメニュー/ポテサラバーグプレート、唐揚げキムチ丼、コロッケ卵丼 他
パンメニュー/だし巻きサンド、ケバブサンド 他
めん&パスタメニュー/コーンクリームパスタ、チーズプデチゲ、棒棒鶏そうめん 他
【2章 ワザあり!献立】
和食コース/メキシカンコース/フレンチコース/イタリアンコース/肉定食コース/魚定食コース
【3章 ささっとつまみ】
サラダチキンを使って/中華冷菜チキン、サラダチキンユッケ、スパイシーチーズチキン 他
和えもの&サラダ/ちくわポテト、ねぎメンマやっこ、松前漬風和えもの 他
【4章 ホッと弁当】
和風/ちゃんちゃん鍋風スープ、ホタテキャベツスープ 他
中華/麻婆豆腐めん 、中華粥
韓国/純豆腐、ソルロンタン
洋風/トマトチキンスープ
【5章 手間なしスイーツ】
クリームごまアイス、レアチーズケーキ風、ヨーグルトムース、スモア、カフェラテプリン 他
【コラム】
コンビニ食材なのに!コスパよしの節約メニューもOK
コンビニ食材なのに!がっつり!ボリュームメニューができる
コンビニ食材なのに!ごぼうび、おもてなしメニューもおまかせ
コンビニ食材なのに!ちょっとヘルシー系のメニューが作れる -
2,860円(税込)レーベル: 山と溪谷社出版社: 山と溪谷社(インプレス)
「彼はおきて破りが三度の飯より好きだったよ。」
––––パタゴニア創業者イヴォン・シュイナード
成功したアントレプレナーであり、超一流の登山家、そして個人として最大の環境活動家の名を残した男の雄大で破天荒なストーリー。
霊長類研究者ジーェン・グドール博士推薦!1964年、夫妻で[The North Face]という小さなアウトドア用品店を構え、その後ファッションブランド [Esprit]とともにアパレル業界で大成功をおさめたトンプキンス。
1年の半分はチベット、アルプス山脈、コスタリカなど世界中を飛び回り、カヤックやスキー、登山をしながら、ときどきオフィスに電話をかけて経営に携わる”不在経営”(Management by Absence)という手法をとっていた。
ブランドの大成功で資本主義社会の頂点を極めた後、自分が“間違った山に登頂してしまった”と感じる。
一大決心して会社を売却し、サンフランシスコからはるか6400マイル南のパタゴニアの地に飛び、小さな山小屋で 美しい自然のなかで暮らし始める。
そこでの暮らしが契機となり、前代未聞の大規模環境保護キャンペーンを展開することになる。
パタゴニアから南米最南端のティエラ・デル・フエゴまで、2500万エーカーという広大な土地を国立公園化し、南米大陸の生態系を破壊から守ろうとする、極めて大胆な取り組みだった。
企業活動と社会課題の解決を重ね合わせなければならない現代において、その先駆者となった登山家・起業家・環境活動家の生き様は、数多くのインスピレーションと勇気をもたらしてくれるだろう。
■目次
Part 1---------------------
第1章 リュックサック革命
第2章 無償の征服者
第3章 雪洞
第4章 プレイン・ジェーン社のメインストリーム進出
第5章 エスプリ・デ・コープ
Part 2---------------------
第6章 北はどっちだ? 南に飛ぶ
第7章 アースファースト!
第8章 開拓村
第9章 シベリアでトラを追う
第10章 異鳥2羽、場違いな土地に渡る
第11章 サーモン戦争
Part 3---------------------
第12章 輝ける水の土地
第13章 プマリン公園
第14章 パタゴニアの中心で
第15章 川殺し
第16章 ムサシ作戦
第17章 川守り
Part 4---------------------
第18章 オウムに見せる人形劇
第19章 公園街道
第20章 パタゴニアで被災
第21章 ダグ後元年--1AD
第22章 嵐に首をすくめる小島
■著者について
著 ジョナサン・フランクリン
作家・調査報道記者。チリのサンティアゴと米国のニューヨークを中心に活動しており、過去28年間、ワシントンポスト紙、ニューヨークタイムズ紙、ガーディアン紙、デルシュピーゲル誌に記事を書いてきた。
既刊本のうち2冊が映画化されている。
また、『438日間(438 Days)』はアマゾンランキングで世界2位のベストセラーになっている。
何百本もの記事を書く、ドキュメンタリーを制作する、60ミニッツ、CNN、ボイス・オブ・アメリカに出演するなど、20年以上にわたり中南米をカバーしてきた。
金密輸について著者が調べた内容は、2020年1月からアマゾンで配信されたシリーズ、『汚れた真実』でも描かれている。
翻訳 井口 耕二(いのくち・こうじ)
1959年生まれ。東京大学工学部卒、米国オハイオ州立大学大学院修士課程修了。
大手石油会社勤務を経て、1998年に技術・実務翻訳者として独立。
夏山縦走をするなど山好きで、子どもにも山にちなんだ名前を付けているし、いまも年の半分近くを山麓で過ごしている。
主な訳書に『イーロン・マスク 上・下』(文藝春秋社)、『スティーブ・ジョブズ I・II』(講談社)、『レスポンシブル・カンパニー』、『新版 社員をサーフィンに行かせよう―パタゴニア経営のすべて』(ダイヤモンド社)など、共著書に『できる翻訳者になるために プロフェッショナル4人が本気で教える 翻訳のレッスン』(講談社)がある。 -
日本の世界自然遺産の登録すべてに関わった第一人者が、世界遺産の矛盾をするどく切る!
日本における世界自然遺産の過去・現在・未来を問い直す。
1993年に日本で最初の世界自然遺産が登録されて25周年。
日本の世界自然遺産登録の経緯や登録後の「ブーム」が沈静化して、地域には何が残ったのか?
日本にとって最後の自然遺産となる可能性が高い「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」は申請延期となったのはなぜか?
「人と自然の相互関係を守る」はずだったユネスコ世界遺産条約。
ユネスコがその理念を離れ、「自然遺産」と「文化遺産」の分断が進んだことで招いた弊害とは?日本の世界自然遺産の登録すべてに関わった第一人者が、世界遺産の矛盾をするどく切る!
日本における世界自然遺産の過去・現在・未来を問い直す。
1993年に日本で最初の世界自然遺産が登録されて25周年。
日本の世界自然遺産登録の経緯や登録後の「ブーム」が沈静化して、地域には何が残ったのか?
日本にとって最後の自然遺産となる可能性が高い「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」は申請延期となったのはなぜか?
「人と自然の相互関係を守る」はずだったユネスコ世界遺産条約。
ユネスコがその理念を離れ、「自然遺産」と「文化遺産」の分断が進んだことで招いた弊害とは? -
山登り、始めよう!
大きな判型で、読みやすくわかりやすい!
「登山を始めたい」、「自立した登山者になりたい」
そんな初・中級者が身につけておくべき登山の基本技術と知識を約60項目にわたり、くわしく解説します。
オールカラーで、写真やイラスト満載。
あなたのよき山の先輩として、長期にわたって活用できる一冊です。※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
山登り、始めよう!
大きな判型で、読みやすくわかりやすいヤマケイ登山学校シリーズ。
「登山を始めたい」、「自立した登山者になりたい」
そんな初・中級者が身につけておくべき登山の基本技術と知識を約60項目にわたり、くわしく解説します。
オールカラーで、写真やイラスト満載。
あなたのよき山の先輩として、長期にわたって活用できる一冊です。
[1]計画
[2]装備と準備
[3]山を歩く
[4]山で泊まる
[5]トラブル対処
用語集ほか -
1970年代後半に始まる日本のアウトドアブームの中で「アウトドアの伝道師」と呼ばれ、遊歩大全の翻訳者としても知られる芦澤 一洋の「釣りもの」。
北海道から東北、中部、山陰、九州まで15本のヤマメ釣りの名川を、芦沢さんが詩情ゆたかに書きあげた川の物語。芦澤 一洋さんが愛した川のガイド。1970年代後半に始まる日本のアウトドアブームの中で「アウトドアの伝道師」と呼ばれ、遊歩大全の翻訳者としても知られる芦澤 一洋の「釣りもの」。
北海道から東北、中部、山陰、九州まで15本のヤマメ釣りの名川を、芦澤さんが詩情ゆたかに書きあげた川の物語。芦澤 一洋さんが愛した川のガイド。
私の釣りは漁ではない。かといって、スポーツでもない。
数字を示す必要など、どこにでもないではないか。
私にとっては、どんな山女魚にも価値がある。
対手は、森と川と山女魚、あまりに偉大だ。
私は旅人として、山女魚の里の風景、そのすべてを瞼の奥に焼きつけたかった。
【収録河川】
北海道尻別川
岩手県志戸前川
岩手県
山形県鼠ヶ関川
福島県黒谷川
福島県鱒沢川
山梨県芦川
山梨県雨河内川
富山県小矢部川
岐阜県跡津川
岐阜県高原川
岐阜県小八賀川
島根県高尻川
宮崎県鹿川
熊本県緑川
川の位置情報がわかる日本地図や当時の川や芦澤 一洋さんの写真もお楽しみいただけます。 -
■特集 夏山大縦走への招待
■特別企画 ロープウェーハイキングガイド※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
■特集 夏山大縦走への招待
山登りの醍醐味は縦走にあり。
ピークからピークへと渡り歩く、夏山を満喫するルートへと招待します。
山頂をめざすのが登山で、山に登ることは山に泊まることであるならば、山頂から山頂へとつないで歩く縦走こそ、山登りの真骨頂だと言えるでしょう。
北海道から九州まで、エリア別に名縦走ルートを厳選!
今シーズンの夏休みは長めの縦走に出かけてみませんか。
足慣らしのための日帰りルート、1泊2日ルートも掲載しています!
【北海道・東北】飯豊連峰/大雪山~トムラウシ/羅臼岳~硫黄岳/十勝岳~トムラウシ/幌尻岳~戸蔦別岳/八幡平~岩手山/朝日連峰/神室連峰
【関東甲信越】那須岳/谷川主脈/越後駒ヶ岳・中ノ岳/火打山・妙高山/奥秩父・奥多摩/丹沢/八ヶ岳縦走
【日本アルプス】北アルプス・前穂高岳~奥穂高岳~北穂高岳~涸沢/北アルプス・燕岳~大天井岳~槍ヶ岳/北アルプス・薬師岳~雲ノ平~鷲羽岳~三俣蓮華岳~黒部五郎岳/南アルプス・北岳~間ノ岳~農鳥岳/南アルプス/光岳~茶臼岳~聖岳/中央アルプス・空木岳~宝剣岳~木曽駒ヶ岳
【西日本】白山/大峰山脈/六甲山全山縦走/赤石山系/蒜山/大万木山~琴禅山/くじゅう連山/屋久島
【ハウツー】縦走計画どう立てる?
【エッセイ】あの夏の大縦走
【コラム】日帰りミニ縦走/ロングトレイルの世界
■特別企画
ロープウェーハイキングガイド
※とじ込み付録「コロンビア presents 北八ヶ岳ハイキングガイド」は電子版にはつきません -
スポーツクライミングからトラッド、アルパインクライミングまで、
世界最先端のクライミングシーンを網羅する日本で唯一のクライミング専門誌
■特集「クライマーのためのフィジカルトレーニング」
ジムや岩場に行けない今こそ、フィジカルや弱点を強化しよう。
体の使い方を見直すストレッチや体幹トレ、フィンガーボード活用法など、さまざまな陸トレを紹介する。※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
スポーツクライミングからトラッド、アルパインクライミングまで、
世界最先端のクライミングシーンを網羅する日本で唯一のクライミング専門誌
■特集「クライマーのためのフィジカルトレーニング」
ジムや岩場に行けない今こそ、フィジカルや弱点を強化しよう。
体の使い方を見直すストレッチや体幹トレ、フィンガーボード活用法など、さまざまな陸トレを紹介する。
■ガイド アイスクライミング新エリア
日光・女峰山北面に眠る手つかずの巨大アイスワールドを一挙紹介。
■追悼・杉野 保
国内最高レベルのクライマーとして、インストラクターとして、最も親しまれ尊敬される存在だった、杉野保。
不慮の事故で急逝した氏を偲び、その偉大な功績を詳らかにする。 -
いい山野にいい鳥獣あり。『狩猟生活』が山と溪谷社から新装刊!
注目度が高いイノシシ特集と気になるコンテンツが満載。
一冊丸ごと狩猟(ハンティング)がテーマ。
獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、狩猟にまつわる読み物、捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。
特集「静動あわせもつ好敵手 イノシシ猟を楽しむ」※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
いい山野にいい鳥獣あり。
『狩猟生活』が山と溪谷社から新装刊!
注目度が高いイノシシ特集と気になるコンテンツが満載。
一冊丸ごと狩猟(ハンティング)がテーマ。
獲り方、料理、皮や骨の活用法、狩猟道具紹介、狩猟にまつわる読み物、
捕獲管理による山野の保全や命との向き合い方、安全狩猟の啓蒙など、
幅広い内容で狩猟の世界へといざないます。
特集「静動あわせもつ好敵手 イノシシ猟を楽しむ」
【ドキュメント】
・日本最南端の狩猟現場
・猪犬リュウ&ジン 栃木&群馬合同大作戦
・射撃鍛錬で猟果アップ
・ひとりで挑むイノシシ猟
・巻き猟における若手とベテランをつなぐ中堅リーダー
・犬と人、イノシシを追う
【ハウツー】
・安全な止め刺しを行うために
・動的射撃 動く的に当てる練習
・イノシシのシャリアピンステーキをつくる
ほか
【読みもの】
・千松信也「猪跡探索~イノシシの痕跡を読む、想像する楽しみ~」
・小寺祐二「狩猟者必読の猪学」
・イノシシの身体測定
・肉も骨も皮も利用する「しまなみイノシシ活用隊」の活動
ほか
・久保俊治「無雪期のトラッキング術」
・赤津孝夫「勢子をやってあらためて勢子の醍醐味を知る」
・荒井裕介「いつもの山へ」
・北尾トロ「猟師がつくる郷土料理は“和のジビエ”満載だ」
・田中康弘「石垣島の鍛冶屋」
・武重謙「狩猟にまつわる BOOK レビュー」
・猟友会の仕事
・二十一歳。2018 年、猟師になる
・地域活性の取り組みレポート ジビエは地域を救えるか 徳島県三好市
・全国銃砲&射撃関連ショップ情報
・ハンティングを快適にする道具たち
・スラッグ&ライフル ハンドロードの基本
・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。詳しくはこちら
・決済時に商品の合計税抜金額に対して課税するため、作品詳細ページの表示価格と差が生じる場合がございます。