『花 3、山と溪谷社、1か月以内(実用)』の電子書籍一覧
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●特集「全国絶景テント泊ベストルート」
●第2特集「飯豊と朝日」
●特別企画「雨の山を歩く」
●綴じ込み付録「エリア研究 乗鞍高原」 「飯豊・朝日登山地図」※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
●特集「全国絶景テント泊ベストルート」
テントを担いで大展望の山旅へ！
テント泊を熟知した山のプロたちが、アルプスをはじめ、全国各地の絶景コースを紹介します。
【トピックス】2022 年全国夏山テント場最新情報
【ガイド】日本アルプスの絶景テント泊ルート
【ルポ】北アルプス／蝶ヶ岳～常念岳
【ルポ】南アルプス／南アルプス南部主脈
【ガイド】全国の絶景テント泊ルート
【ルポ】四国／瓶ヶ森～石鎚山
大学山岳部を描く人気漫画『山を渡る』とテント泊
●第2特集「飯豊と朝日」
ゆるやかでどこまでも続くような優美な山並み。初夏には広大なブナの森が新緑でさらに輝きを増します。
東北を代表する二大エリア、飯豊連峰と朝日連峰の美しさを再発見する特集です。
【ルポ】石転び沢～飯豊本山～ダイグラ尾根
【ガイド】飯豊＆朝日ベストコースガイド
●特別企画「雨の山を歩く」
梅雨時期にこそ美しい森や渓谷、花や巨樹に会いに行く山旅。
●綴じ込み付録
エリア研究 乗鞍高原
飯豊・朝日登山地図 -
1970年代後半に始まる日本のアウトドアブームの中で「アウトドアの伝道師」と呼ばれ、遊歩大全の翻訳者としても知られる芦澤 一洋の「釣りもの」。
北海道から東北、中部、山陰、九州まで15本のヤマメ釣りの名川を、芦沢さんが詩情ゆたかに書きあげた川の物語。芦澤 一洋さんが愛した川のガイド。1970年代後半に始まる日本のアウトドアブームの中で「アウトドアの伝道師」と呼ばれ、遊歩大全の翻訳者としても知られる芦澤 一洋の「釣りもの」。
北海道から東北、中部、山陰、九州まで15本のヤマメ釣りの名川を、芦澤さんが詩情ゆたかに書きあげた川の物語。芦澤 一洋さんが愛した川のガイド。
私の釣りは漁ではない。かといって、スポーツでもない。
数字を示す必要など、どこにでもないではないか。
私にとっては、どんな山女魚にも価値がある。
対手は、森と川と山女魚、あまりに偉大だ。
私は旅人として、山女魚の里の風景、そのすべてを瞼の奥に焼きつけたかった。
【収録河川】
北海道尻別川
岩手県志戸前川
岩手県
山形県鼠ヶ関川
福島県黒谷川
福島県鱒沢川
山梨県芦川
山梨県雨河内川
富山県小矢部川
岐阜県跡津川
岐阜県高原川
岐阜県小八賀川
島根県高尻川
宮崎県鹿川
熊本県緑川
川の位置情報がわかる日本地図や当時の川や芦澤 一洋さんの写真もお楽しみいただけます。 -
インスタグラムで発表する、美しすぎる焼き菓子レシピが話題の著者Yutaokashi(ユータ)が、初著書のために試作を重ね撮りおろしたワクワクするスイーツたちが大集合！
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
待ちに待った休日は、大好きな焼き菓子の香りに包まれてケーキやマフィン、スコーンを焼きましょう。
お茶の時間はもちろんのこと、朝食でいただきたい野菜たっぷりのブレッドやビスケット、プレゼントに喜ばれるクッキー、そしてバレンタインやハロウィン、クリスマスに盛り上がるホリデーベイクまで、作りやすくて気分が上がるとっておきのレシピを厳選して30点紹介しています。
ページをめくるたびに「おいしそ～」「きれい！」とイメージがどんどん広がる、撮り下ろしのビジュアルも本書の見もの。
まるでYutaokashi（ユータ）の食卓に招かれたような、コージーな雰囲気までお菓子とともに楽しんでください。
《CONTENTS》
◎Chapter1 Bake for tea time！
くるみとチョコレートチップのクッキー／ピーナッツバタークッキー／スニッカードゥードゥル／チョコレートチップクッキー／マーブルブラウニー／ブロンディー／アップルクランブルケーキ／ジャムバー／レモンドリズルケーキ／コーヒーケーキ／ハミングバードケーキ／ヴィクトリアサンドイッチケーキ
◎Chapter2 Bake for breakfast!
ブルーベリーマフィン／レモンポピーシードマフィン／パンプキンクランブルマフィン／コーンブレッドマフィン／クリームスコーン／キャットヘッドビスケット ソーセージグレービー添え／バナナブレッド／ズッキーニブレッド／ふわふわパンケーキ／自家製グラノーラ
◎Chapter3 Bake for holiday & special!
ウーピーパイ／チョコレートケーキ／キャロットケーキ／イースタービスケット／魔女の指クッキー／ハロウィンライスクリスピートリート／ジンジャーブレッドマンクッキー／クリスマスショートブレッド
◎Column
オーブンシートの切り出し方／オーブンシートで作るマフィンカップ
《著者プロフィール》
Yutaokashi（ユータ）
趣味で始めたお菓子作りが高じて、国内外のお菓子や料理の教室、オンラインレッスンを受講し、製菓のプロセスやノウハウを楽しみながら日々学ぶ。
国内外のライフスタイル誌やクッキング誌に写真やレシピを寄稿。
食品メーカーや企業のアンバサダーを務めるほか、百貨店やWEBメディアでのワークショップ開催やテレビ出演など、幅広く活躍中。本書が初著書となり、レシピ開発のほかお菓子製作、スタイリング、撮影をすべてこなす。
ほっこりとした温もりとやさしさが感じられる独特の世界観に魅了され、インスタグラムのフォロワー数も急増中。
Instagram: ＠yutaokashi
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