ラクうま！ 自家製お漬け物
あらすじ・内容
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
サラダ感覚でいただける、さっぱりとした即席漬けのレシピを中心に、お酢を気軽に摂取できる健康ピクルスレシピ、市販のぬか床をワンランク上のおいしさに実現するぬか床活用法、乳酸菌が取れる即席キムチレシピなど、かんたん、手間なしの即席漬け物レシピ82を紹介。余った野菜を活用できるように、野菜ごとに即席漬けを紹介。このほか、作った漬け物を使って作るおかずレシピ35も収録。気軽にお漬け物ライフを楽しめます。
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作品情報
シリーズ最新刊
実用 ラクラク！ 自家製お漬け物
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ごはんのお供やお酒のつまみなどで親しまれる漬け物は、日本の食卓に欠かせない存在です。
しかし、自分で作るのはハードルが高く、面倒だという方も多いはず。
本書では、簡単な準備と10～20分程度の漬け込み時間で作ることができる即席漬け物をご紹介。
ピクルス、ぬか漬け、漬け物を使ったあえ物も取り上げます。
「ラクうま！ 自家製お漬け物」シリーズ作品一覧（全2冊）
440円〜550円(税込)
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実用 ラクうま！ 自家製お漬け物
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サラダ感覚でいただける、さっぱりとした即席漬けのレシピを中心に、お酢を気軽に摂取できる健康ピクルスレシピ、市販のぬか床をワンランク上のおいしさに実現するぬか床活用法、乳酸菌が取れる即席キムチレシピなど、かんたん、手間なしの即席漬け物レシピ82を紹介。余った野菜を活用できるように、野菜ごとに即席漬けを紹介。このほか、作った漬け物を使って作るおかずレシピ35も収録。気軽にお漬け物ライフを楽しめます。 -
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ごはんのお供やお酒のつまみなどで親しまれる漬け物は、日本の食卓に欠かせない存在です。
しかし、自分で作るのはハードルが高く、面倒だという方も多いはず。
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「ラクうま！ 自家製お漬け物」評価・レビュー
