『学問、マガジンハウス、1円～』の電子書籍一覧
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CAFE & BAKERY
カフェとベーカリー
今、行きたいカフェ108軒、ベーカリー102軒！
豆を各産地から厳選し、焙煎によって自身の味を作り出すロースター。
豆の産地と焙煎に注目してコーヒーを楽しむことは、すっかり当たり前になりました。
新しい抽出方法を提案し、コースで楽しむなど、進化はとどまるところを知りません。
街や人の情報が集まるカフェも、“街の入り口”としてますます発展中。
そして、コーヒーに合わせたいのはやっぱりパン。
行列のできるベーカリーや、噂のもっちもちパンの秘密を探りました。
一日の始まりにとっておきのコーヒーとパンがあれば、人生がちょっと楽しくなるはず。
ROASTER'S DELIGHT
焙煎の楽しみ。
ROASER NEWS
新しい物語をはじめた3つのロースター。
EXPERIENCE
コーヒーは“体験する”時代です。
WHAT'S NEXT？
ブルーボトルコーヒー最新形。
進化をひもとく新・解体新書。
SUPPOSE DESIGN OFFICE
NIGO(R)
芦沢啓治
MUG CUP
カフェとロースターのマグカップ、進化中。
AVORITE
焙煎士がこよなく愛するコーヒーとは？
DESTINATION CAFE
街の看板カフェ。
DESIGN
建築家・デザイナーが手がけた、空間ごと味わうカフェ。
内藤廣／柳原照弘／隈研吾／田根剛
SUPPOSE DESIGN OFFICE／安田幸一
トラフ建築設計事務所／長谷川豪／坂 茂／長坂常
IN THE TOWN
カフェは街の入口です。
COZY CAFE
居心地のいいカフェの条件。
〈Puddle〉加藤匡毅に聞いた、
“行きたくなるカフェ”とは。
BAKED SWEETS
ハイレベルな焼き菓子が楽しめるカフェ、急増中！
CAFE DIARY
カフェ街ダイアリー。
THE BREAD TRENDS
今、いちばん食べたいパン。
KNOWLEDGE
覚えておきたい基礎パン事典。
BIG HIT
行列ができるベーカリーの秘密。
A BAKER'S DAY
ベーカリー〈月とピエロ〉の一日。
HIGH HYDRATION
今、パンは「超もっちり」が旬です。 -
数学って……
「何が面白いの？」「何の役に立つの？」
「世の中でどう使われてるの？」
そんなギモンに数学専攻の東大クイズ王が答えます！
・横綱が69連勝する確率はどれくらい？
・「メガ盛り」と「ギガ盛り」、大きいのはどっち？
・論理的思考が身につく「対偶法」
・数学で大金持ちに！？「複利」の法則
・個人情報は「素因数分解」で守られている
・桜の開花予測を支える「微分積分」
・選挙の当選確実はなぜ「０秒」で出せるのか？
・戦争を「暗号解読」で終結させた男 …etc.
一度ハマると抜け出せない
美しくて、楽しくて、深い
「数学の世界」へようこそ！
本書は3歳の頃から「数学沼」にどっぷりハマってきた鶴崎さんが、
数学や数字の「美しさ・楽しさ・深さ」について語り尽くした一冊です。
数学にコンプレックスがある人から、数学クラスタの人まで、
”面白くって役に立つ”「数学の世界」に足を踏み入れてみませんか？ -
宇宙のことを知れば、人間関係、仕事に恋愛、全ての悩みへの解決法がわかるんです！
宇宙は無から誕生したってどういうこと？ 人間は星から生まれた？ 流れ星の正体は？ 寿命は誰が決める？ 自分って何？
誰もが一度は疑問に思ったことがある自然界の謎から恋愛相談まで全ての悩みに答えてくれる学生相談室のハルオ先生。
ハルオ先生のもとには、いつも悩める学生たちが訪ねてきます。
たとえば最近宇宙の話に興味を持ち出した、大学生にしては少々子どもっぽいけれど人懐っこくて憎めない、文学部１年生の長谷川くん。今どきのギャルといった雰囲気で、「授業がダルい」と言ってはここに遊びに来る、国際学部２年の山岸さん。プライドだけは高いのに、付き合っている彼女に振り回されっぱなしで、ケンカをするたびに恋愛相談にやって来る法学部２年の神田くん。おっとりしていてロマンチックで、先生と茶飲み友だちの教養学部３年の星野さん。４歳の娘の質問攻めに困ると助けを求めにやって来る、社会人学生の小林さん……。
この本の中に、あなたと同じ悩みを持っている人がきっといるはず！
世界一ロマンチックでわかりやすい、宇宙の話の誕生です。 -
サブプライム問題が起こってから、オバマ大統領就任まで。その間に吹き荒れた、原油の高騰暴落、円高、金融危機…、この一冊を読めば、４５分でそのすべてがつながってスッキリ理解できます。タイトルは“１４歳”としていますが、ビジネスマンの方もぜひ！ ここ数年の世界経済を一つの体系として、シンプルに理解できる内容になっています。いま起きているのは「世界恐慌」／大原則は「リスクは他人に押しつける」／格付け会社が安全だって言ったから…／まぜれば安心、金融商品の「福袋状態」／実のところ、闇鍋だった…／第三次世界大戦とイラン／原油先物市場とガソリン価格の関係／共和党政権だったことがリーマンの不運／世界中が、円で住宅ローンを組んでいた／なぜ原油は高騰して暴落したのか？／ドバイはもはや、砂上の楼閣／地方銀行に融資申し込みが殺到している／景気の悪いときだけ大声をあげる産業界／史上最低の大統領ランク、ついに変動／オバマの手法はルーズベルトにそっくり…というわけで、私たちはどうすればいいのか？ その回答も示されます。４５分で世の中がスルスルわかる、Magazine House 45 Minutes Series の第一弾です。●著者紹介池上 彰（いけがみ・あきら）1950年長野県松本市生まれ。慶應義塾大学卒業後、1973年、ＮＨＫ入局。2005年まで32年間、報道記者として、さまざまな事件、災害、消費者問題、教育問題などを担当する。1994年から11年間は、「週間こどもニュース」のお父さん役としても活躍。『14歳からのお金の話』（マガジンハウス）をはじめ、著書多数。
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★誕生！ 世界一やさしい宇宙用語の解説本！！★
宇宙にまつわる様々な「用語」を
かわいいイラストとやさしい文章で解説！
約300項目を取り上げていますが、
例えば以下のようなものがあります。
☆★☆
夜空に見える星は
ほとんどが「恒星」（star）ですが、
これが意外に知られていません。
太陽みたいに自分で燃えている星なのです。
もちろん、「惑星」（planet）もたくさん存在しますが、
これは燃えていないから暗くて見えないのです。
☆★☆
ウルトラマンの故郷、「M78（星雲）」は
実在するのを知っていましたか？
オリオン座の中にあります。
M78のMは「メシエ天体」のM。
フランスの天文学者メシエさんがつくった
星雲・星団・銀河のカタログ番号なんです。
☆★☆
宇宙がはじめに大膨張した「ビッグバン」
のことは知っている方が多いと思いますが、
宇宙がそのうちしぼんで、
最後はもとの「点」になってしまう説を
聞いたことはありますか？
これは「ビッグクランチ」といいます。
「皆既日食」「太陽系」「夏の大三角」といった基本から、
「暗黒物質」「ニュートリノ」「重力波」
などよく耳にするちょっと難しいものまで、
幅広く取り上げています。
イラストこそかわいいですが、
解説はしっかり高濃度。
そして濃いですが、わかりやすいです。
考えに考えて、短くまとめ、
文字ではわかりにくい部分は、
イラストに語ってもらっているからです。
というわけで、下は中学生から、
上は何歳の方でも、幅広くお楽しみいただけます。
お子さんを科学好きに育てたいという
お父さんお母さんにもオススメです。
巻末には便利なインデックスも掲載。
知らない言葉、知りたい言葉にぶつかったら、
掲載ページを調べて簡単に解説にたどりつけます。 -
単行本を電子書籍向けに抜粋編集し低価格化。
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単行本を電子書籍向けに抜粋編集し低価格化。
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