電子書籍 ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み 実用

著: 山本博 

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ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み あらすじ・内容

2010年6月に河出書房新社から刊行された『ワインの歴史』を改題、改訂し、文庫化しました。

ワインはメソポタミアに始まり、
エジプト、ギリシャ、ローマを経て、
欧州、世界へどのように広がったのか?
旧約聖書と新約聖書のワイン記述の違い
130種類以上のワインがあった古代ギリシャ
ワインはローマ軍の必需装備だった
ブルゴーニュワインはシトー派修道院が源流
ナポレオン三世が「格付け」を作らせた
--等々、ワインのことをあまり知らない読者も
楽しく読むことができる歴史読み物です。

文庫化にあたっては第10章を改訂し、文庫あとがきを加えました。

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「ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み」最新刊

2010年6月に河出書房新社から刊行された『ワインの歴史』を改題、改訂し、文庫化しました。

ワインはメソポタミアに始まり、
エジプト、ギリシャ、ローマを経て、
欧州、世界へどのように広がったのか?
旧約聖書と新約聖書のワイン記述の違い
130種類以上のワインがあった古代ギリシャ
ワインはローマ軍の必需装備だった
ブルゴーニュワインはシトー派修道院が源流
ナポレオン三世が「格付け」を作らせた
--等々、ワインのことをあまり知らない読者も
楽しく読むことができる歴史読み物です。

文庫化にあたっては第10章を改訂し、文庫あとがきを加えました。

「ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み」の作品情報

レーベル
――
出版社
日本経済新聞出版社
ジャンル
実用 料理・グルメ
ページ数
470ページ (ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み)
配信開始日
2018年3月16日 (ワインの世界史 自然の恵みと人間の知恵の歩み)
対応端末
  • PCブラウザ
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    (スマホ/タブレット)
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