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豆腐百珍 百番勝負 あらすじ・内容
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江戸時代のベストセラー料理本に挑戦！お豆腐料理を１００品作って食べまくるマンガ。江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、１００品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。
「豆腐百珍 百番勝負（コミックエッセイの森）」最新刊
「豆腐百珍 百番勝負（コミックエッセイの森）」作品一覧
(2冊)各1,212円(税込)
江戸時代のベストセラー料理本に挑戦！お豆腐料理を１００品作って食べまくるマンガ。江戸時代に大ベストセラーとなった、豆腐料理本『豆腐百珍』に、マンガ家花福こざるが挑戦します。原文を読み解きながら、１００品の豆腐料理を作っては食べ、作っては食べ…。時に美味しく、時にそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、古の食文化の凄さ、日本文化のおもしろさを感じながら、味わいつくしていきます。江戸の料理本、意外と使えて、うんちく満載。この『豆腐百珍百番勝負』もただの食レポコミックエッセイと思う事なかれ、読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白マンガです。
江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾！
江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった！
今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます！
時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす！
読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます！
カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。
江戸時代のお豆腐料理をなるべくおいしく作って食べるマンガ第2弾！
江戸時代のベストセラー料理本『豆腐百珍』には続編があった！
今回は原文を参考にしつつも「おいしさ」を追求し、100品の豆腐料理を再現して食べます！
時においしく、時にやっぱりそうでもない江戸時代の豆腐レシピに、日本文化の面白さを感じながら、味わい尽くす！
読んで楽しくためになり、夜の献立の参考にもなる、使える面白漫画。食欲と知的好奇心も満たしてくれます！
カンタンおいしい! お豆腐今昔コミックエッセイです。