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「新鮮! こんなの初めて!」 NYのおもてなしレシピ あらすじ・内容
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
いままでのおもてなし料理に慣れてしまった人に、NY在住歴25年の著者が、新鮮なNY流おもてなしレシピを紹介します。テーマを決めてパーティーをするのがNY流で、その例も紹介。レシピも、大福をデーツとしそともちで作ってみたり、しゃぶしゃぶサラダも、ポン酢ではなく、バジルで味付けしたり、と「サプライズ」を大切にしています。新鮮なおもてなしをしたい方に、おすすめの一冊です。
「「新鮮! こんなの初めて!」 NYのおもてなしレシピ(講談社のお料理BOOK)」最新刊
「「新鮮! こんなの初めて!」 NYのおもてなしレシピ(講談社のお料理BOOK)」の作品情報
- レーベル
- 講談社のお料理BOOK
- 出版社
- 講談社
- ジャンル
- 実用 料理・グルメ
- ページ数
- 84ページ (「新鮮! こんなの初めて!」 NYのおもてなしレシピ)
- 配信開始日
- 2016年2月26日 (「新鮮! こんなの初めて!」 NYのおもてなしレシピ)
- 対応端末
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- PCブラウザ
ビューア - Android
(スマホ/タブレット) - iPhone / iPad
- PCブラウザ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
いままでのおもてなし料理に慣れてしまった人に、NY在住歴25年の著者が、新鮮なNY流おもてなしレシピを紹介します。テーマを決めてパーティーをするのがNY流で、その例も紹介。レシピも、大福をデーツとしそともちで作ってみたり、しゃぶしゃぶサラダも、ポン酢ではなく、バジルで味付けしたり、と「サプライズ」を大切にしています。新鮮なおもてなしをしたい方に、おすすめの一冊です。