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フードビズ66号 あらすじ・内容
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜戦略分析＞[価格ライン増加][メニュー幅拡大][テイクアウトに力こぶ] 変わる 回転ずし／かっぱ寿司／くら寿司／スシロー／はま寿司／がってん寿司＜検証＞ＣＶＳは外食店になった セブンゴールドとセブンカフェの衝撃度＜好調分析＞朝食に切り込むモスバーガー／フードコートに積極出店 リンガーハット／既存店を伸ばし続ける 壱番屋
「フードビズ66号」最新刊
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜戦略分析＞[価格ライン増加][メニュー幅拡大][テイクアウトに力こぶ] 変わる 回転ずし／かっぱ寿司／くら寿司／スシロー／はま寿司／がってん寿司＜検証＞ＣＶＳは外食店になった セブンゴールドとセブンカフェの衝撃度＜好調分析＞朝食に切り込むモスバーガー／フードコートに積極出店 リンガーハット／既存店を伸ばし続ける 壱番屋