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銀座の奥にあり、銀座のハナレとも言える東銀座、築地、新富町エリア。高級店、老舗といった美食店が並ぶ銀座とは違い、ハナレはコスパよく、カジュアルに、ここも銀座と納得させる美食店が存在します。今回は散策も楽しいハナレを徹底調査しました！ほか、昼から愉しみたい「晩春の蕎麦前」と、この時期オススメの「東京の庭園」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

ワインで人生が変わった。ワインが道を切り開いてくれた―。
そんな劇的な出合いをもたらしたイタリアワインを
22人のイタリアワインプロフェッショナルに語っていただきました。
またその中から31本をセレクトしテイスティング。
「あの人の人生」を飾ったワインの味わいとは！

表紙
目次
第45回ロングパートナー 国分グループ本社　東野 聡氏（執行役員）x　パスクア（イタリア／ヴェネト）
第23回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　飲料ディレクター 伊藤寿彦氏
第18回 ソムリエ ON＆OFF　「マンダリン オリエンタル 東京」シェフソムリエ 池田大輝（ひろき）氏
Aperitif 1「 ワインとラグビーを巡る旅」生島 淳
Aperitif 2「 異次元の扉を開く～時を越えるアペリティフの記憶～」石井一男
Aperitif 3「 最初の恋人」スヌ子
第26回 ハレの日に訪れたいレストラン「ラ・スコリエーラ」
私の人生を変えたイタリアワイン　22人が語る“運命のワイン”
現地取材　未来に羽ばたく トスカーナ
ワインセラーとワイングッズ
モバイルワイン to Go
ペアリングの王道 ロゼワイン
最終回　ひぐち君×ソムリエ 寺田泰行氏 旬で飲む 春のローヌ編
知的ワインガイドブック ブルゴーニュ　コート・ドールへようこそ！
ネクスト・ブルゴーニュを探せ！
ワイン王国バックナンバー
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台＆2000円台で見つけた「春に映える ロゼワイン」
ロゼワインの基礎知識
田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング
第8回 ワインショップ探訪！「日本葡萄館」（第8回 横浜・南吉田町）
第5回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇
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こだわりの米や海苔、具材を使い、家庭の味を大きく超えた美味で食欲を刺激してやまない「おにぎり」の店が急増中だ。お弁当も然り。自慢の味をギュッと詰め込んだ逸品の販売店が増えている。家でよし、花見によしな“おにぎりとおべんとう”、珠玉の味を集めました！また、下町飲みの新たな聖地「京成線飲み歩き」とクロワッサン特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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さっくり香ばしい衣に包まれたジューシーな豚肉。とんかつはいくつになっても心ときめくご馳走だ。今回は高級店から普段使いにピッタリな町かつ、商店街のとんかつまで、吟味を重ねて幅広くご紹介。おいしいとんかつ生活あるいは活動=「とん活」に大いに役立つこと請け合いです！また、サクふわの「トースト」や「ごちそうスープ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

今号は「ボルドーワイン委員会」が「リ・ボルドー」と銘打ちセレクトした50本を、5人のワインプロフェッショナルがテイスティング。ワインが好きで好きでたまらないあなたに知ってほしい『友達のようなボルドー・ワイン』を紹介します。伝統を大切にしながらも、品種や味わいのスタイルを時代に合わせチューニングし未来を見据えたワイン造りを行う新生ボルドーをお楽しみください。

表紙
目次
Vol.6 沖縄　旅するメーカーズディナー
表紙のマリアージュ
第44回ロングパートナー
第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　ロスビノス／店主 櫻井一都氏
第17回 ソムリエ ON＆OFF　「クアトロヴィーニ」代表取締役　永瀬喜洋氏
万能ワイン「コセチャ」の実力
Vol.1 ゾーニンでカジュアルペアリング！
Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁
Aperitif 2「 ワインとお芝居　“化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ
Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘
Emiliana Vineyards　『コヤム』誕生から20年 チリ・オーガニックワインの軌跡
第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」
Vol.3 奥尻・上ノ国エリア　進化する道南エリアのワイン旅
デイリーボルドー 定番にしたい50本
ワイン王国編集部　Instagram
Ch. Belair Monange　“サンテミリオンのメルロ”のフィネスを語る「美しき天使」
カステル・フレールがボルドーで手掛ける２大シャトー
Sydonios　造り手の想いを香りと味わいに映すオールハンドメイドのワイングラス
2024年 開運！ 干支「辰」ラベル
Up To You! あなたに寄り添うノンアル・低アルワイン
ワイン王国 バックナンバー
ひぐち君×ソムリエ田邉公一氏　第5回 旬で飲む 冬の南アフリカ編
第7回 ワインショップ探訪！「アフリカー Wine Square a2 by af-liquor」（東京・日本橋）
Castello di Fonterutoli　イタリアのマッツェイ家が約600 年も経営するワイナリー
リニューアル！　５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
おうちで乾杯！ ５ツ星ワインをイタリアのごちそうと！レシピ付き
田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング
豪華読者プレゼント！　ボルドー・ワイン／日本ワイン／ワイン関連書籍など
第4回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇
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次号予告

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今号は、年明け恒例となった「ラーメン」を大特集。今年は「欲望のラーメン」と銘打って、新店や町中華での一杯に加え、「こってり」な家系にも踏み込んで調査。洗練された“おとな“仕様の一杯を紹介します。ズズッと楽しく、欲望のままに啜りましょう。ほか、肉系から海鮮まで「しゃぶしゃぶの名店」、「おとなのチョコレート」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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年末年始、帰省や観光で多くの人が集まる東京駅。今年は新施設の開業で盛り上がる八重洲エリアを中心に調査し、新店から評判店まで東京駅の美味を食べ尽くしてきました。さらに、弁当、手土産情報も掲載。迷うことなく目当ての店や商品に辿りつけます！ほか、本誌スタッフの2023年の個人的ランキングに、「冬のおでん」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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朝食で有名なお店の行列も健在、夜市も大勢の人でにぎわって、
久しぶりだけど、いつもと同じ姿で迎えてくれる台湾。
でもせっかくだから新しい台湾も楽しみたい。
地元の人にならって台北を離れ、基隆、台南、高雄へ。
昔の建物をモダンなお店にリノベするなど、地方がとても活気づいていました。
台北の近郊でも個性的なカフェが続々誕生するなど、
次々と新たな魅力が生まれている台湾へ出かけてみませんか?

■ただいま、台湾／コーヒー、お茶、市場、嘉義
■NEWS／ブランチ&ベーカリーカフェ、おいしい世界一、日本建築、士林
■老舗／老舗の人気店に教わった台湾料理のスタンダード。
■朝ごはん／台北っ子が毎日通う朝食を求めて。
■袋麺／オリジナル袋麺がおいしさの証。
■ノスタルジック料理店／かわいくて昔懐かしいレストランが流行中。
■台湾スイーツ／長く愛されるおやつの秘密を探しに。
■漢方／暮らしの中に漢方が生きている台湾。
■台北から離れて
　新北／若くて個性的なオーナーが集まる町。
　鶯歌／器屋さん巡りも楽しい。
　基隆／レトロな情緒が漂う“雨の港町”。
　澎湖／離島発のローカルおやつに夢中。
　高雄／潮風に誘われて文化的な港町へ。
　台南／南風に包まれて癒しの時間旅行へ。
■台南のおやつ／街をホッピングして、台南の懐かしい甘味制覇。
■ニーハオウォーハオ／愛すべきメイド・イン・台湾を、素敵なあの店で。
■お土産／台湾の日用品が、とびきりのお土産に。
■ホテル／立地もインテリアも注目。今、泊まりたい台北のホテル。
■秘密の台湾。

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
表紙のワイン
ルネ・ジョリー　日本上陸20年　時代の先を読む開拓者
第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん（取締役会長）x アベイ・ド・レランス（フランス／プロヴァンス）
第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏
第16回 ソムリエ ON＆OFF　「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ 江木義宏氏
Aperitif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子
シャンパーニュで乾杯！ チーズをアレンジ
Aperitif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一
Aperitif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒
第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicite（サンプリシテ）」
最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Vol.2 北斗エリア　進化する道南エリアのワイン旅
コドルニウをカクテルで楽しむ！
ブリュット＆プレステージ　シャンパーニュ43本　メゾンのスタイルを紐解く
世界が認めたシャンパーニュ・メゾンを徹底検証！“知られざる逸品”を発掘
ワイン王国別冊案内　知的ワインガイドブック　ブルゴーニュ　コート・ドールへようこそ！
現地取材　深遠なるシャンパーニュの世界
2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ！
新しいステージへ チリワインの「今」を語る
第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」
第6回 ワインショップ探訪！「 ワインショップ ブランコ」（東京・西浅草）
第3回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （ 広島） 横町 崇
最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐（すいらん）」
ワイン王国　バックナンバー
ワイン王国　読者プレゼント
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次号予告

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今号は蕎麦を大特集。夜は少し背筋を伸ばして気鋭の新店やごちそう感あふれる蕎麦などを。昼は肩肘張らずに味わいたい町蕎麦や立ち食い蕎麦などを徹底リサーチ。時間帯や使い方、さらには気分に合った自在で自由で粋な蕎麦活を提案します。酒・料理・店主もおいしい「個性派酒場」、都内各所で新店ができている「もんじゃ焼き」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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令和時代の寿司活は、楽しくカジュアルに楽しむべし。そこで、週に一度は通える店、月に一度贅沢に行きたい店を大調査。今どきのスタイルで楽しめる店や、サーモンの握りにも目を配り、時代に合う楽しみ方を探りました。ほか、東京から行きやすい温泉地で過ごす「湯とメシの旅」、食いしん坊におすすめの「“おいしい”本」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第42回ロングパートナー　トゥエンティーワンコミュニティ 守川 敏氏 X ヴィニャ・マーティ（チリ）
第20回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「アンダーズ東京」飲料部 エグゼクティブ ソムリエ / ビバレッジ ディレクター 森 覚氏
第15回 ソムリエ ON＆OFF 松本時宙氏「ALTER EGO（アルテレーゴ）」マネジャー兼ソムリエ
Aperitif 1 「歌舞（かぶ）いたワインを求めて」市川翔三
Aperitif 2「 ワインの喜びをいつまでも」真藤舞衣子
Aperitif 3「 私を彩る愛しきワイン」馬場典子
第3回 カウンターレストランの魅力「malca（マルカ）」
第2回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
「日本ワインコンクール」完全試飲 ! 金賞ワイン全28本
現地取材　日本ワインの魅力～風土を映す造り手たち～
イタリアワインのABC
肉が食べたくなるワイン9選
ワインセラー＆ワイングッズ トレンドWATCH！
第3回 ひぐち君×ソムリエ 瀧田昌孝氏旬で飲む 秋編
現地取材　ロワールのテロワールを表すシャトー
現地取材　守備範囲の広さを誇るチリワイン
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「和食ワイン」
第5回 ワインショップ探訪！「 go-to wine shop&bar」（世田谷区経堂）
第2回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （広島） 横町 崇
第49回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京都牛懐石 稲吉」
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次号予告

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洋食、居酒屋、喫茶店の洋菓子……今号では、当時の憧れだった美味の数々を集めてみました。懐かしさを美化しているわけではない。その純朴なる佇まい、味わいにホッとするおいしさがあります。旨し、懐かしなる昭和をご堪能あれ!ほか、今食べるべき「アジフライとサバ料理の店」に、「おとなの腸活」特集もあります！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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喧騒の中そびえ立つ東急歌舞伎町タワーを中心に、欲望の街・新宿が変わりつつあります。そこで今号では、その歌舞伎町タワーの実態に迫りつつ、西から東へ、朝から深夜まで、清く、おいしく、そして笑顔で楽しめる新宿を大調査してきました！　ほか、路地裏を中心とした「おとなの新大久保」、“質のいい睡眠”へ導く「眠りの研究」特集もあります！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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表紙
目次
第41回　ロングパートナー ミリオン商事 本間俊哉氏 X ボデガ・ベロンドラーデ（スペイン／ルエダ）
第19回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」オーナー・ソムリエ 坂田真一郎氏
第14回 ソムリエ ON＆OFF　パレスホテル東京 オールデイダイニング「グランド キッチン」専属ソムリエ 山田琢馬氏
新連載ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Aperitif 1「 生涯かけても終わらない旅」宮原浩暢（LE VELVETS）
Aperitif 2「 旅の数だけワイン飲んでます」Licaxxx
Aperitif 3「 歩き続けること、それが人生」田村陽至
第2回 カウンターレストランの魅力「naoto.K」
狙いめ40本　やっぱりブルゴーニュが好き！
現地取材　CHAMP' by COOP（シャンパーニュ）
現地取材　シャブリ TOP51
現地取材　New Zealand 自然と共生するワイン造り
進化を遂げるノースウエスト（オレゴン、ワシントン）・ワイン
第2回 ひぐち君×ソムリエ 若菜愁平氏旬で飲む 夏編
ワイン王国の書籍案内
私たちがオーガニックワインを選ぶ理由（わけ）
夏に飲みたい ワイン紀行プロセッコ（イタリア）／アブルッツォ（イタリア）／ヴィーニョ・ヴェルデ（ポルトガル）
ワイン王国 バックナンバー
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」
第4回 ワインショップ探訪！ 「THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE」
第48回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 椿」
新連載とことん！ ワイン造り　「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇
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ジリジリと痛いくらいの陽射しが照り付ける毎日には体の中から冷やしてくれる美味が一番。そこで今回は麺類、お酒、かき氷というひんやり楽しめる美味を第1部に、そして第2部では出かけて涼しい東京都内の避暑地をあらゆる角度から探してきました!　ほか、身近に取り入れたい「ハーブ」の特集もあります！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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日本人の主食・米に具材を入れ込み握る「おにぎり」。パンで具材をギュッと挟む「サンドイッチ」。どこか共通点のある両者が今回の主役。ガブリと頬張れば、米またはパンと具が口の中で一体となって、得も言われぬ口福が訪れる。そんな美味確実の逸品が続々と登場します！　ほか、「とっておきの浅草ランチ」、「おとなのこと始め」特集もあります！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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表紙
目次
表紙のマリアージュ
第40回ロングパートナー 布袋ワインズ 川上康二氏 X シャトー・モンテレーナ（カリフォルニア）
第18回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「帝国ホテル 東京」レストラン部 支配人 ソムリエ 伊藤靖彦氏
第13回 ソムリエ ON＆OFF 「マンダリン オリエンタル 東京」ソムリエ 山本麻衣花さん
Aperitif 1「 ノンアルワインで日常を優雅な時間に」藤原美智子
Aperitif 2「 造り手の『好き』が伝わるナチュラルワインが好き！」石井しおり
Aperitif 3「 ワインの瓶からでた話」ワインあけび
新連載 カウンターレストランの魅力「Jfree（ジェフリー）」
特集 夏 今飲みたい！特選スパークリング39本！
初夏に乾杯 さわやかシャンパーニュセレクション
カバの魅力再発見！
ワイン王国 バックナンバー
新連載 ひぐち君×ソムリエ旬で飲む 初夏編
ワイン王国の書籍案内
今、ホットな島ワイン
ワインのように楽しみたい日本の酒
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ソーヴィニヨン・ブラン」
第3回 ワインショップ探訪！「 THE WINE STORE DEAN & DELUCA」
第47回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 味和」
最終回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
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広々とした浴槽で手足を伸ばせば、思わず漏れる「はぁぁ」の声。そんな銭湯に加えて、週末に出かけたい日帰り温泉やサウナ。さらに湯のあと立ち寄りたい、ちょいと一杯を楽しめる店まで。今号では、暖簾の先に待つ湯楽・口福というふたつの極楽を紹介します。ほか、「絶品餃子」と、どぶろくとスムージーサワーエールの「どろり酒」特集もあります！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
Special Interview 希代のアーティスト YOSHIKIの実像
第39回ロングパートナー グッドリブ 有吉一郎氏 X ルロワ（ブルゴーニュ）
第17回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「アッカ」 オーナー・ソムリエ 林 憲二氏
第12回 ソムリエ ON＆OFF 矢田部 匡且氏（「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ）
最終回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Aperitif 1「 あの時買えなかった 1本の『オーパス・ワン』」熊切あさ美
Aperitif 2「 紅茶とワイン つながる楽しみを多くの人と」林原真澄
Aperitif 3「 自然の中で楽しむワインの魅力」CAMPWINe ANNA（キャンプワインアンナ）
ハレの日に訪れたいレストラン「明寂（みょうじゃく）」
特集 週末に出かけたい 日本ワイン旅　北海道、新潟、長野、山梨、東京・神奈川
ワインセラー＆ワインアクセサリー研究
アウトドアなら缶ワイン！
現地取材 トスカーナ 伝統と革新に触れる 宮嶋勲氏
現地取材 アンテプリマ・ディ・トスカーナ 2023年リポート
キレイなだけじゃない！ロゼワインの真価
オーストラリアワインの底力
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「世界のロゼワイン」
第46回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「せん田」
第5回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
第2回 ワインショップ探訪！「 ウィルトス自由が丘」
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表紙
目次
表紙のワイン
第38回ロングパートナー 大榮産業 金戸摩利さん（酒類部課長）× ジャン・ヴェッセル（シャンパーニュ）
第16回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「マンダリン オリエンタル 東京」 ソムリエ 加茂文彦氏
第11回 ソムリエ ON＆OFF 若菜愁平（「エスキス」シェフソムリエ）氏
第4回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Aperitif 1「ブルックリンでファンキー」蓮沼執太
Aperitif 2「見えない人たちともワインで乾杯」 島村菜津
Aperitif 3「SNSからリアルへ ＃自然派ワイン でつながった」内藤裕子
ハレの日に訪れたいレストラン「レストラン プルニエ」東京會舘
美酒と美食に出合う旅 東北ワインツーリズム
特集 ボルドー最前線　絶対飲みたい41本
多様なる産地ピエモンテ
おうちでご褒美ワイン
リオハのトレンド最新情報
進化するノンアルコール ペアリング
寿司とワインで大人の楽しみ
新連載 ワインショップ探訪 拡大版 広尾 ワインショップの聖地
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「イタリアの赤ワイン」
第45回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「八清」
第4回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
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次号予告

ハワイに古くから根付くオハナ（家族、絆）の精神。血の繋がった家族はもちろん、友人や仕事仲間といった心が通い合う間柄の人達、時には観光客のような一期一会の人さえ、オハナのように接してくれる温かさがハワイにはあります。今号のハワイスタイルは、そんなハワイならではの魅力の一つ「オハナ」をテーマに特集を組んでいます。
第２特集では「夢？　現実？　ハワイに別荘を持とう」と銘打ち、別荘のあるハワイライフや、ハワイで別荘を手に入れるための方法をわかりやすく解説しています。
また特別付録として、今回のハワイ取材で撮り下ろした2023年版ハワイフォトカレンダーも付いています。
ハワイの魅力を形にして販売する「ハワイスタイル製作所」プロジェクトも始動！　今号は部屋に飾りたいハワイを感じるアートとペナントを製作しました。ハワイスタイル63号はハワイを隅々まで楽しみつくす充実した内容でお届けします。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

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表紙
目次
表紙のワイン
ルイナール　熟成が生み出すシャルドネの芸術
第37回ロングパートナー　播磨屋 川西和世さん（代表取締役社長）X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ（ポルトガル）
第15回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　第3回 全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏［後編］
第10回 ソムリエ ON＆OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ 高山和也氏
第3回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Apéritif 1「 ワインにいざなわれ　まだ見ぬ世界を広げたい」原 史奈
Apéritif 2「 故郷・北海道のワインを飲む悦び」 水野悠希
Apéritif 3「 シャンパーニュ熱が再燃！ もう、好きが止まらない」高橋雅子
ハレの日に訪れたいレストラン　「TENJIN（テンジン）」ROKU KYOTO（ロク キョウト）,LXR Hotels & Resorts
特集 イタリアワイングランプリ　2022年ヒットワイン／2023年ブレイクワイン予測
歓びのイタリアワイン
世界のワイン産地から　フランス：シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー、スペイン、アメリカ・カリフォルニア
最終回 品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「シャルドネ」
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「 おせち料理」
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」
第44回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「花見小路やげんぼり」
第3回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
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次号予告

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表紙
目次
Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY　芸術家が描くシャンパーニュ
第36回ロングパートナー
第14回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏［前編］
第9回 ソムリエ ON＆OFF 「フィリップ・ミル 東京」シェフソムリエ 椨 賢太郎氏
第2回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
Aperitif 1「 ワイン、それは人生の歓び」大塚寧々
Aperitif 2「 ワインは土と労働の物語。」 京藤好男
Aperitif 3「 ワインに宿るストーリーを求めて」阿部容子
ハレの日に訪れたいレストラン　「The Jade Room + Garden Terrace」（東京エディション虎ノ門）
特集 コスパ最強　嬉しいブルゴーニュ
日本ワイン現地取材　持続可能なワイン造り未来へ紡ぐ日本ワイン
第5回 品種のいろは 樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「甲州」
気軽に楽しむ　プロセッコDOC
プロ御用達！ 注目ワインセラー＆ワイン用品
ペアリングマイスター(R) 森上久生氏が教える　料理とワインのマッチング第5「回 豚肉料理」
初めてのアマローネ イタリア・ヴェネトの名宝
ワールドクラスのワイン生産地 ヴィーニョ・ヴェルデ
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「秋のほっこりシャルドネ」
第43回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水輝」 （ ザ・リッツ・カールトン京都）
第2回 Mr.メルロのワイン道 味村興成
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社会全体で声高にSDGsが叫ばれているけれど、
なかなか「自分ごと」には考えづらいもの。
とはいえ、仕事で知っておかなければならない状況になったり、
子どもから質問されたりと、自身でも大枠を捉え、
噛み砕いて説明できるスキルが求められています。

「誰も置き去りにしない、より良い世界」を
目指して作られたSDGsの17の目標は、
大きく「経済」「社会」「環境」の３ジャンルに分けられます。

17の目標の中には、自分とは関係ないと思えるものもあります。
けれど、この目標たちはそれぞれが独立しているのではなく、
お互いが作用しあっています。

大きな問題の解決は難しいけれど、まずは私たちの日々の暮らしに紐づけて、
できることからトライみるのはどうでしょう。
この本は、そんな「身近にできること」に絞って、
わかりやすい実例と一緒にSDGsを紐解いていきます。

■いま改めて、SDGsとは？Q&A
■あの人のサステナブルな暮らし
■暮らし中のSDGsはじめかたハンドブック
■SDGsを身近に紐解くキーワード
　[アップサイクル、地方創生、地産地消、ゼロウェイスト、
　泊まって学ぶ、ゼロカーボン、いいものを長く使う]
■カルチャーで知るSDGs

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街歩きが楽しい秋の声が聞こえたら、銀座を回ってみませんか？
ランチにお寿司、洋食、休憩なら喫茶店、
手土産ならデパートや名店のスイーツ、
そして人気のホテルのアフタヌーンティーと
銀座は楽しみがいっぱい詰まっている場所です。
そうしたさまざまな「名所」へと雑誌『Hanako』がご案内いたします。

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この１冊で、「備えの基本」が分かる！

日本のあちこちで起こる地震、
そして毎年のように被害を生む、台風や大雨などの自然災害。
この国に暮らす私たちにとって、「災害」は避けられないもの。

…と、頭でわかっていても、私たちの毎日は忙しい。
目の前の仕事や、プライベートの楽しい用事をこなすことに夢中で、
“いつ起きるかわからない”ことはついつい後回しにしてしまいがち。
第一、何から備えていいかさっぱりわからない…。

実は、パニック状態になる非常時こそ、
“いつも使い慣れているものしか使いこなせない”ものなのです。
だからこそ、いつものときに準備をしておくのがベスト。

そして、「防災」を考えるには、
甚大な被害を受けた地域の今を知り、心を寄せ続けることも大切。
備えも、心を寄せることも、毎日を安心して楽しく暮らす第一歩。
“いつかやろう”の第一歩を、この1冊から踏み出しませんか。

３パートでわかる、初心者向け防災本の決定版。
これを読めば、「よくわからない」備えの疑問は解決！
・備えの基礎知識編（先生と読者代表・ハナコさんの対談形式で解説する、基本の考えかた）
・備えておきたいグッズ編（普段でも使いたくなる、便利＆グッドビジュアルなグッズ）
・東北の現在編（東日本大震災を経た、東北のいま）

コロナを経て２年半。ようやく渡航再開の兆しが見えてきたハワイ。
しばらく観光客が訪れなくなったことで、本来の美しさを取り戻しました。
それによりハワイに暮らす人たちにも、大きな心境の変化があったと言います。
「ハワイに観光客は必要なのか？」。
ハワイに日本人が戻ってきたことを歓迎する一方で、そんな厳しい意見が聞かれるのもまた事実です。
だからこそ、これからのハワイ渡航には、なおのことその土地に暮らす人たちを思い、寄り添う姿勢が問われています。

ハワイスタイルのメイン特集『ハワイからの案内状』では、『マラマ＝思いやりの心』を持って、もう一度ハワイを見つめなおし、より美しく、魅力を増した自然や文化、コミュニティを知って、より深くハワイを楽しむ提案を行っています。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
※デジタル版には、紙版の特別付録「OLIVE ＆ OLIVER HAWAII特製キャンバスサコッシュ」は含まれません。また紙版掲載の「OLIVE ＆ OLIVER HAWAII特製キャンバスサコッシュ」の記事については掲載しておりません。

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第3回 今日はノンアルで乾杯！『 オピア』
第35回 ロングパートナー
第13回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「銀座レカン」飲料統括マネジャー シェフソムリエ 近藤佑哉氏
第8回 ソムリエ ON＆OFF 西村圭太郎氏（パレスホテル東京 日本料理「和田倉」ソムリエ）
Aperitif 1「 “恵まれなかった年”をはねのける素晴らしきワイン」伊原剛志氏
Aperitif 2「 “ワインを音楽で表現する”という新たな挑戦」 松波匠太郎氏
Aperitif 3「 ワイン好きにこそ体験してほしい“オー・ド・ヴィ”」江口宏志氏
新連載 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
ハレの日に訪れたいレストラン「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」
特集 真夏のシャンパーニュ ！
ワイン王国セレクション 夏に楽しむワイン＆ビール
現地取材 AOCボルドー、ボルドー・シュペリュール 2021年ヴィンテージ速報
ペアリングマイスター 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング 第4回「 エスニック」
溢れるエネルギー　オーガニックワインに開眼！
現地取材 シャブリ2020年、シャブリ・プルミエ・クリュ 2019年 上位42本を選ぶ
第4回品種のいろは 樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「 ピノ・ノワール」
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「夏に飲みたいスパークリングワイン」
第42回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「魚料理あぎやお」
新連載 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
ワイン王国バックナンバー
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何度も行きたくなる、奥の深い国、タイに魅了されて本を作りました!微笑みの国タイに魅了されたイラストレーターが案内する、タイの言葉・生活・文化・歴史・地理。

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
GERMANY’S BEST 50　ベスト・オブ・ドイツワイン
Apéritif 1「 初めて恋したのはスイートなワイン」渡辺美優紀
Apéritif 2「 チョコレートとワイン」 小椋三嘉
Apéritif 3「 オレンジもいいけど地酒もね。」口尾麻美
第34回ロングパートナー　アグリ髙木基和氏（企画室室長 兼 大阪支店長）×テッレ・チェヴィコ　イタリア エミリア・ロマーニャ州
第12回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」店長兼ソムリエ 本多康志氏
第7回 ソムリエ ON＆OFF 高丸智天氏（「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」シェフソムリエ）
ハレの日に訪れたいレストラン「élan（エラン）」
特集　日本のワインとチーズの素敵な関係
西ギリシャワインに注目！
現地オンライン取材　大自然がはぐくむ ニュージーランドワイン
第3回 品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「ソーヴィニヨン・ブラン」
クール・ワインで夏を乗り切る！
スパークリングワインで世界を巡る
冷やして美味し～い 初夏のチリワイン
最終回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング第3「回 ピッツァ」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「アロマティック品種のワイン」
第41回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「斗米庵（とべいあん）」
最終回 世界で活躍する 日本のエノログたち 川邉久之氏
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アジサイのシーズンや海が美しい夏を目前に、鎌倉はさらに輝きを増している。
有名な小町通り以外にも、小さな路地裏に個性的なお店が点在するほか、
営業時間が「日没まで」だったり週末のみだったりと、独自のルールがあるのが鎌倉。
深く知れば知るほど、その魅力に触れることができるのだ。

そこで、鎌倉が題材の小説、鎌倉に住む方、通っている鎌倉びいきの方々など、
それぞれの視点で鎌倉の魅力を教えていただくことに。
結果、コロナ禍の中でもオープンしたお店、老舗、
お寺ごとのアジサイの見頃の時期など、
鎌倉びいきだから知っている、170をこえる鎌倉の「答え」が集まった。

ぜひ、本書から鎌倉にまつわる素敵な答えを導き出してみてください。

ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
表紙のマリアージュ
第33回ロングパートナー　豊通食料 小永井健吾氏（加工食品部ワイングループリーダー）×メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ／ドメーヌ・ド・ベレーヌ（フランス・ボルドー）
第11回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「イスルン」シェフソムリエ　菊池貴行氏
第6回 ソムリエ ON＆OFF 「オルトレヴィーノ」オーナー・シェフ　古澤一記氏
Aperitif 1「 ワインが教えてくれた『分かち合う喜び』」内藤裕子
Aperitif 2「 旅の出会いと思い出の傍らにはいつもワイン」鈴木壮麻
Aperitif 3「 今を必死に生きるため、仕事もワインも大切に」仲山今日子
高評価シャンパーニュ10選美食のマリアージュ　ペントハウス甲州
特集 ハレの日に行きたいレストラン 拡大版　ワイン＆料理 ベストペアリング33
百彩繚乱！ロゼワインの愉しみワインとアシェット・デセールの甘美なマリアージュ
持ち運びに便利な モバイルワインでピクニック！
ワインセラー＆ワイングッズ 活用事例、拝見！
ペアリングマイスター（R）森上久生氏が教える　料理とワインのマッチング第2回「春サラダ」
第2回 品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「 サンジョヴェーゼ」
生産者インタビュー 花開くトスカーナ
第24回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「ロゼワイン」
第5回 世界で活躍する 日本のエノログたち 越後屋美和さん
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表紙
目次
第32回ロングパートナー　JSRトレーディング 渡辺ゆみさん（ワイン部部長）X ミラード・ファミリー（フランス・ボルドー ）
第10回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「The Okura Tokyo」チーフソムリエ　渡部明央氏
第5回ソムリエ ON&OFF 矢野航氏（「トラットリア ダ ケンゾー」ソムリエ）
Aperitif 1「 恋した時に みたいワインは……」ガンバレルーヤよしこ
Aperitif 2「 結婚式のあいさつでワイン救出  事件 」荘口彰久
Aperitif 3「 世界を広げたワインスクール」桑原雅人 トット 
ハレの日に訪れたいレストラン「レ セゾン」 帝国ホテル 東京 
ボルドーの深遠なる世界　ファースト、セカンド飲み比べ
オーガニックワイン探索の旅
ファンが増えてます  南アフリカワイン
5つのキーワードで学ぶ 多様性のオーストラリア
品種のいろは　ソムリエと樋口真一 氏（髭男爵）と学ぶ　第1回 カべルネ・ソーヴィニヨン
もう迷わない！ 料理とワインのマッチング第1回「鍋」
第23回 帰ってきた  イサオとクミコのあっ ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」
第40回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園うえもり」
第4回 世界で活躍する 日本のエノログたち 渡辺直樹氏
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神社やお寺にお参りに行く際に、必ず立ち寄りたくなるのが授与所。
最近のお守りは刺繍が施されていたり、レースで作られていたりなど、美しさが際立つものばかりだ。模様がかわいいオリジナルのご朱印帳を作る神社も増えている。
授与品はますます魅力が増しているといっていいだろう。
また、「健康」や「成長」などの願いが込められた「縁起物」は、素朴で愛らしく、心を和ませてくれるものが多い。

Hanako編集部ではお守り、絵馬、ご朱印帳などの魅力に注目し、過去に取材した神社やお寺の中から特に気になる授与品を探し出して一冊にまとめた。
ぜひお参りの際の参考にしてみてほしい。

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表紙
目次
表紙の表紙のワイン
X JAPAN YOSHIKI　『Y by YOSHIKI』 カリフォルニアとロック 芸術家のエネルギーが生むワイン
第31回 ロングパートナー　アルカン 渡辺陽介氏（ワイン営業部シニアマネジャー） X カンパニー・メドケーヌ（フランス・ボルドー）
第9回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　パレスホテル東京シェフソムリエ　佐藤隆正氏
Aperitif 1「 ワインから人生を学ぶ」EXILE SHOKICHI
Aperitif 2「 ワイン動画をつまみに後輩とワイン三昧」濱家隆一
Aperitif 3「 日本ワインの素晴らしさを美しい映像と物語で伝えたい」平山浩行
特別編 ハレの日に訪れたいレストラン　特別編 「ル シエル」「 ル・グラン・リス」「 奥入瀬渓流ホテル」
特集 イタリアの冬が来た！　バローロ、アマローネ　モダンとクラシックの競演
現地取材　2021年ヴィンテージ最新情報　洗練の到達点 プレステージ・シャンパーニュ
飲める人も、飲めない人も！ノンアル・低アルワインの選び方
贅沢なハーフボトルコレクション
今こそ知りたい 鮨とワインの相性
驚きのアッビナメント発見! 鯨とワインであそぶ
現地取材　手に取りやすい気軽さが魅力　AOCボルドー & AOCボルドー・シュペリュール
第22回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
最終回 日本のチーズがすごい！「青カビ」
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「年末年始に飲みたいワイン」
第39回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「津田楼」
第3回 世界で活躍する 日本のエノログたち 寺口信生氏
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2018年発行の「Hanako特別編集　喫茶店に恋して。」の増補改訂版。表紙は今回も安西水丸さんのイラストで新装しました。
当時、昔のまま街に残るレトロな存在が注目されて、ナポリタンやクリームソーダといった独自のメニューが新鮮と、喫茶店に通う人が急増しました。あれから４年余り、街の再開発や後継者不足でやむなく閉店するなど喫茶店をめぐる環境に変化も出ています。そこで立ち上がったのが若きオーナーたち。メニューやインテリアなど、その独自の「文化」を持つ喫茶店を受け継ごうと、自らが経営者となって古い店の家具をもらい受けたり、往年のメニューを再現したりしています。今回の［改訂版］ではますます元気で素敵な老舗と共に、喫茶文化をさらに魅力的にしている新世代の存在にもフォーカスしました。いまも昔も喫茶店は私たちにとって、かけがえのない存在です。

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表紙
目次
表紙のマリアージュ
第8回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ ペアリングマイスター 森上久生氏
第3回 ソムリエ ON＆OFF 寺田泰行氏（「水新はなれ 紅（ホン）」ソムリエ）
Aperitif 1「ワイン1杯の幸せ」高橋ひとみ
Aperitif 2「思い出を共有できる、それがワイン」増田誉志
Aperitif 3「ピアノとワイン、熟成すると世界観が広がる」高木 裕
ハレの日に訪れたいレストラン「プレーガ トウキョウ」
第30回ロングパートナー テラヴェール 片岡靖史（代表取締役）x ドラピエ（シャンパーニュ）
特集 新時代のブルゴーニュ 進化を続ける人気生産者 ＆ 復興を遂げるアリゴテ
現地取材 2021 年のブルゴーニュ最新情報
日本ワイン新たな挑戦
●[現地取材]日本ワインを体験する
●地理的表示（GI）の真価
●試飲企画 多彩な魅力発見 今すぐ飲もう！ 日本のワイン14 本
ワインの保管と保存の活用術
ニューワールド産地の要 ナパ・ヴァレー
革新し続けるチリワイン
第21回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
第5回 日本のチーズがすごい！「ハード・セミハード」
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」
第38回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「ふく吉」
第2回 世界で活躍する 日本のエノログたち 藤野勝久氏
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まだまだ、おうち時間が長くなりがちですが、そんな時におやつの存在はとっても重要。素朴なバターケーキや地方の食材をふんだんに使ったパイなど、次々と人気のケーキ、焼き菓子屋さんが誕生しています。このムックでは、ファンの間で話題沸騰中！の軽井沢のパイや上質の栗をふんだんに使ったモンブラン、「缶入りクッキーブーム」の中で売り切れ必至のクッキーなど、注目のおやつの最新情報をはじめ、スイーツ識者の方々がおすすめする名品などを168件のお店を取材。私たちを幸せにしてくれる「おやつ」に注目です。

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表紙
目次
第29回 ロングパートナー 三菱食品 宍戸博明氏（ディストリビューター本部本部長）× セグラヴューダス（スペイン）
第7回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「ロオジエ」シェフソムリエ 中本聡文
第2回 ソムリエ ON＆OFF 瀧田昌孝（「パルスホテル 東京」ソムリエ）氏
Aperitif 1「 ワインセレクトは可愛いソムリエにお任せ」杉崎美香
Aperitif 2「 ワインと料理のセッションを楽しむ」明希
Aperitif 3「 幻のテーブルワイン」車 浮代
ハレの日に訪れたいレストラン「ナベノ - イズム」
特集 毎日飲みたい 夏のおうちシャンパーニュ
プロも絶賛！ おうち飲みワイングッズ
世界のスパークリング 神スパ 第２弾 夏編！
ワインのように楽しむビール 第２弾 タイプ別の料理ペアリング
ちょっとマニアックなスペインワインでおうちバル、本日開店！
この夏は、プライベートバーベキューでワインを堪能！
現地リポートシャブリ2018年、2019年を徹底試飲、注目ドメーヌを訪問
第20回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
第4回 日本のチーズがすごい！「ウオッシュ」
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「夏のアウトドアワイン」
第37回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「割烹 さか本」
新連載 世界で活躍する 日本のエノログたち 松本信彦氏
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おウチで過ごす時間が長くなったこともあり、お茶への注目は急上昇中！
フレーバーを組み合わせたり、お抹茶をたてた香りたかい抹茶ラテがメニューに登場したりと日本茶の世界が広がりを見せています。
また、本格的ないれ方を教えてくれる店もでき、発酵が異なることで味わいが異なる台湾茶も密かなブームです。
アフタヌーンティーの人気も衰えを知りません。
そんなさまざまな楽しみ方や注目のお店を１冊のムックにまとめました。台湾取材のページも。
表紙は、たなかみさきさんのイラストです。

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表紙
目次
ロングパートナー 都光 戸塚尚孝氏代（代表取締役社長）X ガルデ（シャンパーニュ）
第6回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「マクシヴァン」オーナー・ソムリエ 佐藤陽一氏
新連載 ソムリエ ON&OFF 第1回 田邊公一氏
Aperitif 1「 仕事終わりのワインブレイク」望月理恵
Aperitif 2「 スペインのバルが私のワインスクール」丸山久美
Aperitif 3「 ナパ・ヴァレーに魅せられて」永井松美
ハレの日に訪れたいレストラン「ラルジャン」
日本ワイン　ブラインド・テイスティングで選んだ本当に美味しい63本
土地とワインが奏でる癒やしの旅へ「 星野リゾート」のワインツーリズム
Cool & Good Taste! 缶＆箱ワイン
すがすがしいアロマと美しい酸 初夏にお勧め シャブリ・ワイン
なぜサステイナブルが重要か
ソムリエが指南！ サステイナブル ワインを楽しもう
第19回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
第3回 日本のチーズがすごい！「シェーヴル」
第3回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！青森 奥入瀬渓流＆弘前編
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「和食に合う白ワイン」
第36回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園新橋 中谷」
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表紙
目次
第27回ロングパートナー　パシフィック洋行 Ｘ イナマ
第5回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」ソムリエ 若原美紀さん
Aperitif 1「 時を経て奏でられる“響き”」高関 健
Aperitif 2「 こだわりのグラスで楽しむワインライフ」伊藤 明
Aperitif 3「 キャンプでサウナチュール！ サウナーの視野を広げたい」秋山大輔
ハレの日に訪れたいレストラン 「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」
特集 夢のコラボが実現！　イタリアワイン最強ガイド『ガンベロ・ロッソ』トレ・ビッキエーリ大公開！
現地オンライン取材　不屈のカリフォルニア 未来へのアプローチ
試飲企画　進化し続けるカリフォルニア・ワインの魅力
牛肉とワインの魅惑的マリアージュ
ロゼワインはこうして楽しむ！
ワインの保管を手助けするワインセラー
特別編 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント『キアンティ』『キアンティ・クラッシコ』 和食との新たなマリアージュ
第2回 日本のチーズがすごい！「白カビチーズ」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」
第35回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「じき宮ざわ」
最終回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
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「パンラボ」主宰の池田浩明さんは、新しいパン店がオープンしたと聞けば、全国、どこへでも出かけていく自称“パンオタク”。
そんな池田さんが、Hanako本誌に4年に渡って連載してきた「まちをつなげるパン屋さん」を1冊にまとめた、日本のパンの最強ガイドブックです。
店自慢の数々のパンはもちろん、店のたたずまいや、作り手も心を込めて紹介。

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表紙
目次
第26回ロングパートナーファインズ 吉川由紀子さん（代表取締役社長）　メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ（フランス）
第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏
Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒
Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子
Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香
ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」
特集 ボルドー 憧れのシャトー徹底解剖
現地オンライン取材 飛躍するトスカーナ
Love TOSCANA！ トスカーナ料理とワインで乾杯
現地オンライン取材 注目高まる「コート・シャロネーズ」
第18回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
南アフリカワインの"今"を利く
Every Day こなべとワイン
新連載 日本のチーズ
第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう！大阪編
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」
第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」
第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
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表紙
目次
第25回ロングパートナー 徳岡 徳岡豊裕氏（代表）×ジャン・リュック・テュヌヴァン（ボルドー）
第3回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ 「ホテルニューオータニ」エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英
Aperitif 1「グラスの中の“壮大な物語”」村上弘明
Aperitif 2「400年前のワインの味は？」後藤典子
Aperitif 3「美食の町でワインを楽しむ」辻口博啓
ハレの日に訪れたいレストラン「 フォーシーズンズ東京大手町 est（エスト）」
特集 いつか行きたいシャンパーニュへの旅
現地取材 魅惑のシャンパーニュ
冬を彩る 年末年始の限定アイテム
やっぱりピノが好き！ 世界のピノ・ノワール
寿（ことほぎ）のおせちとワインで迎える新しい年
現地取材 手軽で美味しいボルドー・ワイン
ノンアル＆ローアルワインの美味しさ発見
冬の夜にじっくり味わう アマローネ
第17回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
もっと知りたい オレンジワイン 豆皿おつまみとマリアージュ
チーズをつまみにワイン！
新連載 日本ワインのツーリズムを楽しもう！　山形編／山梨編
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始のおうち飲み決定版」
ブラインド・テイスティング５ツ星ワイン おうち飲みワイン×お取り寄せグルメ決定版！
第33回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「よしむら 北山楼」
第4回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子（きょうこ）
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隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第24回ロングパートナー日本酒類販 売芦川達也氏（執行役員 国際事業本部 本部長）×ラベントス・イ・ブラン（スペイン）
第2回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「ビストロ・ミル・プランタン」店主 五味丈`美氏
Aperitif 1「 試合後の祝杯ワインは格別！」武藤敬司
Aperitif 2「 ワインで縮まる“心の距離”」ピカ子
Aperitif 3「 ヨーロッパ３国 ワインとアートの晩餐会」柘（つげ）いつか
ハレの日に訪れたいレストラン「日本料理 龍吟」
特集 銘醸が造る ちょっと贅沢なおうち飲みブルゴーニュ
現地取材 ブルゴーニュ 銘醸ワインを訪ねて
現地取材 日本ワインをとことん楽しむ！
おうちごはんで楽しむ スーパーチリワイン
ワインと日本酒の素敵な関係　ワイン好きにぜひ飲んでいただきたい日本酒
これで完璧！ 大切なワインの保管術
秋は“濃旨（こいうま）“が恋しい！
可能性に溢れたアメリカンスパークリングワイン
第16回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」
第32回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「KIZAHASHI」
第3回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子（きょうこ）
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隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第23回ロングパートナー　飯田 ゼルバッハ（モーゼル）飯田豊彦氏（代表取締役社長）
新連載　素晴らしきかな、ソムリエ人生！　フランス料理「アピシウス」シェフソムリエ 情野博之氏
Aperitif 1「 旅の思い出はワインが彩る」宇賀なつみ
Aperitif 2「 五感で味わう世界のワイン物語」菅野沙織
Aperitif 3「 海外3ツ星食べ歩きで知る ワインの味と食習慣」松井忠三
きっと出合える ひとめぼれワイン　ワイン王国 ラベルグランプリ 結果発表
ハレの日に訪れたいレストラン フランス料理「エステール」
さぁ、レストランへ出かけよう　あなたを待ってる夏のマリアージュ
特集 夏はやっぱりスパークリング
夏飲みスパークリング決定戦！　179本をブラインド・テイスティング！本当に美味しい57本
プロヴァンス・ロゼ　美しく輝くその魅力
ロゼの夏がやってきた！
ナツ本番！ BBQワイン2020 はこれだ！
食欲増進！ 夏こそワイン＆カレー
第15回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
ワインのように楽しむビール
もっと知りたい！ シードル
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」
第31回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和蔵義」
第2回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
WK Library
ワイン王国お勧めショップ

隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第22回ロングパートナー 中川ワイン ダックホーン・ワイン・カンパニー（カリフォルニア）中川一三氏（オーナー）、中川誠一郎氏（代表取締役）
Aperitif 1「 元気の源は、美味しいワイン」渡辺いっけい
Aperitif 2「 がんばった自分に寄りそってくれる“友だち”」黛 英里佳（まゆずみえりか）
Aperitif 3「 五感を使って味わい 自分の言葉で表現しよう」前刀禎明（さきとうよしあき）
ハレの日に行きたいレストラン特別編 幸福をおうちに運ぶ 一流店のテイクアウト＆デリバリー
おうちワインがさらに充実！ 豪華！ 読者プレゼント
きっと出合える ひとめぼれワイン！ ワイン王国 ラベルグランプリ
特集 日本ワイン注目のグラン・クリュ
世界で一番売れているスパークリングワイン プロセッコ
産地別に楽しむ 夏のソーヴィニヨン・ブラン
今夜もぱっかーん！と缶詰＆ワインで一献
第14回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「日本ワイン」
第30回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「悠々」
新連載 「いつか、ここでドメーヌを」 保坂香子（ほさかきょうこ）
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隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
第21回ロングパートナー オルカ・インターナショナルジェフ・レンショウ氏（代表取締役）× ウッドワード・キャニオン（アメリカ合衆国）
Aperitif 1「 大人になってから目覚めた、遅咲きのワイン愛」菊地成孔
Aperitif 2「 “グラス片手に執筆”が私のスタイル」金原ひとみ
Aperitif 3「 人生の節目に、いつもワインがある」堀内進之介
ハレの日に行きたいレストラン「 アサヒナガストローム」
特集 いま買いやすいボルドー格付けワイン 特選33本
ロゼ☆メンズのキラキラ法則 Part２
現地取材 世界がたたえるトスカーナワイン
お酒が飲めても、飲めなくてもワインを楽しむ！！　広がるノン・アル、低アルワイン
冷ワイン！ひんや～りが美味しいワイン、カクテル風が楽しいワイン！
プロに聞くワインセラー選びの極意
スペイン DO ウティエル・レケーナ　和食との相性で知る滋味深いボバルの魅力
第13回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント
５ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「ロゼワイン」
第29回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「天ぷら 八坂 圓堂」
最終回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
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FACES
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ずっと愛されるハワイの正解。

ハワイと言われて、あなたは何を思い浮かべますか？　
心地良い気候、美しい風景、美味しい食事や楽しいショッピング、ハワイの人達の温かなアロハ・スピリット。
ハワイ好きならばそう聞かれて、まるで宝石箱をひっくり返したように、頭の中は光り輝く思い出であふれかえることでしょう。
およそ７割の日本人が繰り返し訪れるというハワイ。
特集では、それほど多くの人が行きたくなる理由とも言える、
みんなが愛するハワイを取り上げ、
ハワイ通の人達に、その魅力についてうかがいました。
それらの言葉には、共感とともに今まで気づかなかった新しい発見が詰まっています。
そしてページをめくるたび、ハワイへの愛がますます深まり、
また行きたくなってしまうスパイラルへと誘い込まれることでしょう。
最新やマニアックもいいけれど、今も、この先も
ずっと愛されるハワイの正解
をお届けします。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

2014年、ハワイはますます新しくなっています。美味しくて雰囲気のいいレストランやカフェが続々とオープンし、最新タウンのカカアコやカイルアでも、地元の話題が集まるショップがますます増えました。また、グルメやステイでも新たなムーブメントが起きつつあります。今号では、ローカルとハワイ通に、そんな“新しいハワイ”について聞き、最新情報をお届けします。これを読んで、誰よりも早く、最新ハワイをアップデートしてください。また第二特集の、ハワイブランド図鑑50もお見逃しなく。今後ヒット間違いなしの、ハワイのアイテムが満載です!
※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。

今号は、ハワイ旅行を楽しむ上での、意外と知らないハワイの基礎知識や、知っておくと便利な裏ワザを大特集!　旅の準備からホテルの上手な利用法、レストランの振る舞い方など、旅の達人たちが自らの体験をもとにしたハワイ旅行のノウハウを教えます。これを読めば今度のハワイ旅行で“ベストな選択”ができること間違いありません!　第2特集では、口コミなどを元に集めたオアフ島内で評判のスパを徹底調査。掲載している全45軒の中から、あなたにぴったりのスパが見つかります。また巻頭特集は、一度は訪れたい夏のオアフ、絶景ビーチ集。ベストシーズンだからこそ、ビーチが最も輝く時間帯を紹介。 必ずチェックしておきたいネタが満載です!
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ハワイステイを楽しむ上で、失敗できないのが“ホテル選び”。でも、ウエブサイトや旅行会社のチラシでは、イマイチ違いがわからないのも事実です。そこで、第1特集では、一度は泊まってみたい憧れのホテルから何度でもリピートしたい、口コミで人気のカジュアルホテルまで、価格や規模に関わらず、おすすめの宿泊先を厳選して紹介。これを読めば、次に泊まりたいあなた好みのホテルが必ず見つかります!　第2特集は、ハワイの最先端レストランから、パンケーキブームの次に来ているフレンチトースト、地産地消レストランで流行っているハワイ発の野菜まで、今年のハワイグルメ界の流行を大予想。ハワイ好きなら必ずチェックしておきたいネタが満載です!
※電子書籍版には、表紙画像や目次に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない場合がありますので、ご了承ください。

『365日、ハワイを感じて暮らしたい』というハワイラバーズに向けて、日本でハワイを身近に感じていられる暮らし方をご提案。「ハワイで気に入って買ったのに、日本で飾るとちぐはぐ……」「なかなかお気に入りのお店が見つからない」「センスよくハワイらしさを上手に取り入れる方法がわからない」などのありがちなお悩みを解決すべく、ハウツー＆情報を紹介します。ベタにならず、失敗しないハワイらしい部屋作りのコツ、センスのいい雑貨の選び方、ハワイと日本のセレクトショップの他、憧れのローカル達の暮らしも登場!　第2特集では、2013年11月にリニューアルをした『アラモアナセンター』を徹底研究。特別付録は『ハワイのことわざカレンダー2014』。ハワイのことわざと写真とともに、一年間お楽しみいただけます!

ハワイ好きが今一番気になる街カイルアを徹底取材!　カイルアの街と海を見晴らせる絶景ポイントや、超有名パンケーキ店のロコでも知らない隠れメニュー、ワイキキとはひと味違った海の楽しみ方……。この街だからこそ味わえる楽しみを厳選した“ベスト・オブ・カイルア”を紹介します。ツアーで短時間だけ滞在するという人にも、一日たっぷり遊びたい!という人にも役立つ最新情報ばかりです。特別付録は「マウイ島完全ガイドブック」。マウイ島の基礎知識から名スポット、オススメのホテルまで、切り離して持ち運べるハンディサイズの一冊にしてお届けします。

何度もハワイを訪れ、その地をこよなく愛する“ハワイラバーズ”39人に、“ハワイでの過ごし方”を一斉調査!　ちょっとしたコツや目線の変え方ひとつで、「いつものハワイ」が見違えるほど楽しく、快適に過ごせる方法を教えてもらいました。ラバーズ達の口コミをもとに、編集部がオアフの4大タウン、ノースショア、カイルア、ダウンタウン、ワイキキを実際に歩き、上手に楽しむコツがわかる新・MAPを作成。また「泊まる」「遊ぶ」「買う」の自分的“マイルール”や、オアフで外せないグルメカタログなど、新しいハワイの旅が叶う情報を集めました。他に、オアフの魅力溢れるミュージアム特集、ハワイ島のベストスポットなど盛りだくさんの内容です。

ビーチにショッピング、レストラン。ハワイではつい、忙しく予定を詰め込んで過ごし、帰るころには疲れてしまった……そんな経験はありませんか？　ハワイに暮らす人々は、自然を感じながらゆったりと時間を使って、上手にハワイを楽しんでいます。そこで今回の特集『とことん、ローカル流』では、ローカルの人々にビーチ遊びやトレッキング、BBQ、写真散歩、朝市などの楽しみ方を教えてもらいながら、“本当のハワイの魅力”をたっぷりと紹介。ローカル行きつけのショップリストも必見です。また、巻頭特集では、これからのハワイのトレンドを大予言!　パンケーキの次なるブームは？　今後注目のエリアは？　などなど、最旬情報が満載です!

隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙＜br＞目次＜br＞第20回ロングパートナー　nakato X オリヴィエ・メールラン（ブルゴーニュ）　布施 真氏（ワイン事業部スーパーバイザー）＜br＞Apéritif 1「 ワインには、ストーリーがある」ダイアモンド ユカイ＜br＞Apéritif 2「 〝飲みごろ〟を迎えた日本のラグビー」廣瀬俊郎＜br＞Apéritif 3「 The Long and WINE DINING Road」藤野幸子＜br＞仲間と行くならこのお店「 築地ボン・マルシェ」＜br＞新時代のスタンダード　特集サ ステイナブル ワイン＜br＞プロが勧めるワインライフを楽しむグッズと新製品＜br＞「割烹 小田島」直伝　和食と楽しむワイン塾＜br＞現地取材　ハイ・パフォーマンスなボルドー・ワイン　AOCボルドー、AOCボルドー・シュペリュール＜br＞第12回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br＞ディジェスティフが奏でる贅沢な時間＜br＞５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」＜br＞第28回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京甲屋」＜br＞第5回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br＞FACES＜br＞Twinkle Line＜br＞WK Library＜br＞ワイン王国お勧めショップ

2004年の創刊から、“旅行以上、移住未満”の過ごし方を提案するハワイのライフスタイル雑誌です。

60号の目玉は『ホテル』大特集。
「ハワイへ行こう！」そう思い立った時、まず決めたい宿泊先。
今号では、2019年に新しくオープンしたホテルや、リノベーションしたホテルを大特集しました。編集部員が実際に泊ってみた企画や、ホテルのディテールから見えるこだわりまで、ホテル好きにはたまらない1冊に仕上げました。

また、2018年の噴火から、今ハワイ島はどうなっているのか？
現地のコーディネーターさんに聞いた実情など、ハワイ島に関するコンテンツも盛り込みました。

普通のガイドブックでは満足できないあなたもきっと、満足できること請け合いです。

※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。