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製麺機の種類、入手方法、基礎知識、必要な道具、作れる麺の種類から、製麺の基本的な流れを網羅。
さらに18人の豪華メンバーによる麺レシピをご紹介する、『趣味の製麺』別冊。
【目次】
・『家庭用製麺機』とは何か
・家庭用製麺機の種類について
・[図解] 家庭用製麺機のすべて
・家庭用製麺機の入手方法
・製麺に関する基礎知識
・初めての製麺機レストア体験記
・製麺に必要な道具
・製麺機で作れる麺の種類と必要な材料
・製麺の基本的な流れ
・（1）粉を計量する
・（2）打ち水を作る
・（3）水回しをする
・（4）生地をまとめる
・（5）麺帯を作る
・（6）麺帯を伸ばす
・（7）麺線を作る
・（8）麺を玉取りする
・麺を茹でる
・使用後のメンテナンス
・簡単！麺レシピ特集
・[中華麺] チーズ香るイタリアンまぜそば
・[中華麺] 葱と鶏ささみのあっさりラーメン
・[中華麺] 酒呑みの冷やしジャズ麺
・[中華麺] パタン 冷たいニンニクの和え麺
・[中華麺] トムヤンクンら～めん
・[中華麺] きのこと根菜の鶏あんかけラーメン
・[中華麺] パリパリあんかけ焼きそば
・[中華麺] たまとま麺
・[中華麺] ラーメンの刺身
・[うどん] 消防うどん
・[うどん] 釜玉明太うどん
・[うどん] 雪割納豆うどん
・[うどん] 春菊まぜうどん
・[うどん] そぼろうどん
・[パスタ] 鶏もも肉と春菊のパスタ
・[パスタ] わかめしらすじゃこパスタ
・[そば] 冷たい肉そば
・[冷麺] 鶏ナンプラー冷麺
・奥付

＊「ベートーベン」、「ミュンヘン」、「シュトーレン」などのドイツ語のカタカナ表記は正しいか？
＊シュバイツァーでいいなら、そのうち音楽の都ウィーンは「ビーン」になるのか？
＊「ら」抜き言葉は気にならない？　
＊「僕的には」「見える化」は変じゃない？　

ことば使いやカタカナ語にこだわる憲法学者のエッセイ集。生い立ち時の恩人のこと、ドイツ留学時の思い出、趣味のガーデニング、学生が書いた答案の面白い(⁉)誤字など、思わず笑える話から真面目な話まで、話題は多岐にわたる。写真や挿画も多くて読みやすい。

犬（キャラ名）が様々な趣味に挑戦していくさまをピクセルアートで描いた擬人化妄想エッセイまんが「ピクセルデイズ」シリーズの１，２，３、４巻の内容に加え、未収録イラストと、１～４巻それぞれに合本版あとがきを追加した239頁の合本版です。

ピクセルデイズ１
　ニンニクアブラカラメ！大盛りラーメンに挑戦、映画館なのに声出しＯＫ！？応援上映初体験……同人誌即売会の前日、40kgの本を抱え徹夜で行く欲張りプチ旅行！

ピクセルデイズ２
　えっ！？ ダンボールとアルミホイルでオーブンを！？ 謎のドラゴン娘とローストビーフを焼く百均DIY料理まんが！

ピクセルデイズ３
「もう印刷所に頼んでも間に合うわけがなかろう」何言ってんだ、これから作るんだよ、自分で！　同人誌即売会前日にコピー紙を作る同人誌DIYまんが！

ピクセルデイズ４
　３６℃、無人のニュータウン、ＡＴＭまで１．５マイル、帰りを待つ愛車……一年で一番暑い日に、原付がガス欠してガソリンを買う金を求めて炎天下を彷徨った経験！

第22回いっせい配信? [創作同人2023年7月]参加作品

This 239-page combined edition contains volumes 1, 2, 3, and 4 of "Pixel Days" series, an anthropomorphic delusion essay manga in pixel art that draws Dog (character name) trying out various hobbies. It also has uncollected illustrations and postscripts for each of volumes 1-4.

Pixel Days 1
Challenging large bowl of ramen, You can speak up though movie theater! First experience of a cheering screenig....The day before the doujinshi exhibition, a greedy all-night trip with 40 kg of books!

Pixel Days 2
What? Oven with cardboard and aluminum foil! Make a roast beef with the mysterious dragon girl by 100 yen shop DIY!

Pixel Days 3
"There's no way you can get it to the print house in time now." What are you talking about? I'm going to make books now, by myself! Doujinshi DIY manga!

Pixel Days 4
The experience of wandering around in the hot sun in search of money to buy gas when my moped ran out of gas on the hottest day of the year!

ファンタジーRPGをやってて現実と虚構の境目がなくなって幻想世界に入り込む主人公いかにしてクエストを達成するか？表題作「ゲーセンブルース」と京アニ事件を予言した異色小説「秋葉原炎上フェイクエッセイ」著者渾身最新作「泥船の上」‼コロナパンデミック華やかなりし時に著された作品で理解を拒絶した小説‼九州デザイナー学院アニメーション学科卒業制作絵コンテ。ある日突然降ってわいた謎の遊星カイメン。インド人がいかにして海綿に対するか見もの‼単なるギャグに人生初挑戦で全然無理と思いながら初体験。でもこれ海外が観たら眉ひそめる可能性。普通に考えたらインド人アンチとしか受取れないが、全然悪意無くできた作品「カイメン」

『現代焚書』は、現代の『焚書』たれをモットーに、社会問題や宗教・哲学といった高尚な話題からマンガ・アニメ・ゲームなどの多彩な話題をごった煮に取り扱うなんでもありな同人評論誌です。
『現代焚書 第2号』では、発達障がい当事者が感じた、コミュニティとコミュニケーションについての体験談をありのままに語った「発達障がい当事者が語るコミュニティとコミュニケーションのエモい話」およびマサカリと呼ばれる時にはたじろぎかねないITコミュニティ独特のコミュニケーションのとり方をまとめた「モヒカン族のすゝめ　〜マサカリの投げ方・受け方〜」の2点を収録しています。

ＤＱＮとは、他人に危害を及ぼす者のことをいいます。彼らを外見だけで判断するのは困難です。なぜなら、たいていのＤＱＮは、一見どこにでもいるようなごく普通の見た目だからです。しかし、普通の人間とはなにかが違います。身近にいる悪意のある人、あおり運転、ぶつかり男、道路族、痴漢、それに痴漢冤罪。彼らは、それぞれちがうやり方で私たちを追い詰めます。けれども、どんなＤＱＮに対しても、ひとつひとつにちゃんと対処法があります。本書では、ＤＱＮを見分ける手がかりと、彼らから身を守る術をご紹介します。目次はじめに身近にいる悪意のある人根掘り葉掘り質問する人の目的ー良い人はやめたー損をしないための自己主張自己主張ができるようになる方法悪意のある人は飢えているあおり運転ー法定速度で追いつかれたらー法定速度を守れば交通の流れが悪くなる？あおり運転を受けた時の対処法あおり運転を誘発するものぶつかり男ー偶然を装った暴力ー狡猾な戦術ぶつかり男を見分ける方法とその弱点歩行者にも“ドライブレコーダー”が必要？道路族道路交通法の罠ー道路はみんなのものー道路族の被害に遭ったらすべきこと少額訴訟で慰謝料を勝ち取る手続きの流れ騒音裁判に勝つには騒音の測定方法モスキート音でＤＱＮ返し痴漢卑劣な手口ー他人の危険には無関心ー自衛の手段痴漢から身を守る腰用サポーターの鎧１人で痴漢を捕まえるには小指を人質に取る痴漢のリスクが高まる日痴漢冤罪駅事務室へ同行してはいけない理由ー人質司法ー痴漢冤罪で生き残る３つの方法■名誉毀損罪で訴える■罪を認めてしまう■その場から逃げる痴漢冤罪で解雇を言い渡されたら

☆新表紙　帯文　京極夏彦
☆特典付録内容(掲載順／敬称略)
○マンガ「私の夫はある日突然殺された」森園みるく
○村崎百郎　元担当編集者座談会
○ゴミ拾いインタビュー マンタム
○コメント
会田誠(美術家)
後迫直樹( ぶんか社 漫画グリム童話編集部編集長)
エミ・エレオノーラ（ミュージシャン／音楽芸者／舞台女優）
尾崎未央（ライター／記者）
春日武彦(精神科医)
香山リカ(精神科医)
木村重樹（編集者／文筆家）
京極夏彦(小説家) 
黒田ゆな(姪)
小谷真理（ SF &ファンタジー評論家）
多田遠志（ライター／司会者）
巽孝之（慶應義塾大学教授／アメリカ文学専攻）
都築響一（編集者）
中原昌也（音楽家／映画評論家／小説家／画家／イラストレーター）
萩尾望都（漫画家）
藤本由香里（漫画研究家／明治大学国際日本学部教授）
宮西計三（画家／ミュージシャン）
根本敬（特殊漫画家／幻の名盤解放同盟）
村崎百郎は他人のプライバシーを漁り、そこから捨てた人間の情報を元に妄想する。夜な夜な真夜中の街を徘徊して妄想空間にアクセスし、あらゆる情報（妄想電波）をキャッチ&ハッキングしていた村崎百郎は闇のダストハンターでありサイコダイバー、そして、闇の電脳ハッカーと言えるだろう。本書には、帯の下に隠れている「人間は燃えるゴミである」という言葉から、以下のテーマを読み取ることが出来る。それは　“人間は燃えるゴミである事を自覚せよ“そして　“妄想力を養う事“ “深く考えずに自分の個人情報を破棄する人やネットで公開する人への警告“ 　であろう。本書を反面教師として読むならば、間違いなく本書は「個人情報～自分のプライバシーを守るための必読の書」という事になる。そう、本書は「現在のコロナ、パンデミック時代を生き抜くためのマニュアル＝実用書」でもあるのだ。「どんなに過酷な状況の中でもそこで生き抜くためのライフハッキング術」として活用してもらえたら幸いである。森園みるく

端整な日本語のセンテンスを集めた一冊。どこか滑稽で童話的な、或いは不気味で物悲しく透き通った一行物語と、空想の上澄みを一滴一滴採集したアフォリズムを採録。加えて随想的な創作と詩的な思索による短文、断章を綴ったノートを再構成。一節は数行と短く内容も独立しているため、気が向いたときに開いたところをパラパラ読んでも楽しめます。

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【一行物語】

毎月どこからともなく「絶対に開けないで下さい」と書かれた小包が届き、捨てることもできないので、倉庫に小包が山積みになっている。

雪の結晶が溶けるのを忘れて、夏に置き去りになっている。

行き先を告げてから、もう十五年間タクシーに乗りつづけているのだが、いまだに目的地に辿り着く気配がない。


【アフォリズム】

消去法が貴女を消してゆく。

伝えられない想いばかりが彼女を焦燥させ、疲れた彼女は自分のために紅茶を淹れた。カーテンの向こうから午後の光が射してくるとき、彼女を使い古したすべての文脈に彼女は服従しなかった。


【最後の花摘み】

ルビをふることのできない感情ばかりが、生まれては消える。

横殴りの優しさが君の感情をあやして、願いは昨日の果てまであまねく降り注いだ。僕は封をした幸福を君に届ける準備をしながら珈琲を飲み干すと、赤いリボンを丁寧にむすんで窓の外に広がる寒空を見上げた。

あなたが素敵であればあるほど、あなたの隣に居てはいけない。

残響 ／ ゆらぎ ／ ピアノ線 ／ 致死量


──本文より抜粋

相性専門占い師ゆりかです！本書は、気になるお相手を落とすために、⇒この人にはこんな言葉・セリフが効きます！をお伝えしていきます。占いで算出した各星の【欲求】【ニーズ】別に【して欲しいこと】【言って欲しいこと】が異なります。恋愛で相手を落とす時、営業交渉する時などに使えます。これを言われたら、喜んでなんでもしてあげたくなっちゃう言葉を伝授します！私は占い暦10年ですが、このセリフを使うだけでいくつもの成功パターンを見てきました。嬉しい恋愛成就・結婚の報告も頂いています。詳しくはこちらタイムチケット1位、お客様の声https://www.timeticket.jp/items/34287ＨＰhttps://powerupkit.jimdo.com/私は占いで、相手の【欲】タイプを知ると、人間関係がこんな円滑にいくのか、と驚きました。やはりこの人生、、、大好きな人と、良い関係良い時間を共有することほど幸せなことはないと思っています。なので、『安心感を持って人と繋がれる幸せ』を、世の中にどんどん増やしていきたいと活動をしています。さて、さっそく診断をしていきましょう。著者：相性専門占い師❤ゆりかTVでも紹介された！10万人が利用する『タイムチケット』というサイトでゴールド認証、占い部門2018.2019.2020年３年連続１位恋愛部門も1位を頂きました。ゲッターズ飯田さんの占い合コンにて、相性の良い人と出会い結婚、それをきっかけに占いの勉強を開始、占い歴10年、占いスクール講師も勤めました。娘に恵まれ、幸せ占い家族です。鑑定や相性お見合いを仕事にしております。また、自信を持って婚活に望めるよう美容関係も手掛けています。お問い合わせ　tyurika8797@gmail.com

内容
米麹をつくる、味噌をつくる、甘酒、みりん、ドブロクをつくる。清潔!便利!布ナプキンのススメ、乳酸菌風呂の入り方、歯磨き、白髪染めも乳酸菌で。今日からすぐやれる発酵生活の裏技が満載。意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門。

著者きのこ
料理研究家、一級建築士、着物リメイク作家。関西育ちの清楚で可憐な18歳と、バレバレなのを承知のうえで自称し通す粋な“賢人”。主宰する「きのこ組」ブログは、得意の発酵食レシピから、原発・経済・政界情報の真相まで幅広いテーマを、時に過激に、時にわかりやすく扱っている。3.11以降は本気モードに入り、目利きの主婦たちのあいだでは目の離せない情報源として大評判。

突如思い立ち夜行バスで向かったのは京都の縁切りスポットで……？ まああと歌舞伎も観たかったし。波乱万丈ほぼほぼ迷子談。

この書籍は、日本語検定の合格に必要となる頻出の漢字、カタカナ語、送りがな、敬語、形容詞、副詞、対義語、慣用句、四字熟語、ことわざを学習しやすいように編集したものです。電子書籍として、いつでもどこでも読むことを前提にできるだけシンプルな本の構成にしており、繰り返し読むことによって効果的に学習ができます。本書が参考書としてお役に立つことを心よりお祈り申し上げます。

アズエルの知られざる過去を赤裸々に書き記した自叙伝
コミカルなタッチで描かれた作品はとにかくおもしろい！
感動必至の超大作です☆

作者の取材漫画シリーズです!
今回は昆虫食!
その恐怖に耐えられるか?!
大ボリューム76pです!

阪神地域での教会の開拓時代から、子どもたちをはじめ全ての世代に至る一人一人の信仰者の育成に尽力されてこられた大橋秀夫牧師。
「家族」「信仰生活」「教会」「社会」「いのち・死」をテーマにした、わかりやい心に響くエッセーです。

「電子書籍版」として、皆様にお届けいたします。

● 著者：大橋秀夫
　　　　クライスト・コミュニティ教会 顧問牧師
　　　　　（日本福音自由教会）

This book is edited to make it easy to learn frequent words necessary for passing the Japanese Language Proficiency Test N1〜5（JLPT N1〜5）. We make it as simple as possible on the premise of reading with e-books, and you can learn effectively by reading repeatedly. I pray from the bottom of mind that this book will be useful as a reference book for the examination.

第10回いっせい配信「創作同人2019年7月」参加作品　創作同人電子書籍

　クロ僕屋が160821コミティア114から190512コミティア128まで、同人誌即売会で配布してきたペーパーをまとめた本です。
　ペーパーとは同人誌即売会で各サークルが自分のサークルのアピールの為に配るチラシのようなもの……なはずなのですが、自分の本を解説して本が少しでも捌けるように宣伝するのだ……！　みたいなペーパーは稀です。大抵のペーパーは新刊を落とした言い訳、サークル主が最近ハマっているゲームの経過報告、病院に行きました記……そんなものがイラストに添えられているものです。そのサークルが他にどんな本出してるとか紙面からわかりゃしないわけですよ。
　でもそれでいい。ペーパーってそんなものなのです。本書は怪しいインターネット回線商法に引っかかった体験、キンドルアンリミテッドで読んだまんが、画家井上直久先生の実演会に行った話、住宅街をひたすら歩いた話、オンラインゲームＰＵＢＧで外国人と共闘した話、十年眠っていた原付を直した話、パソコンをＳＳＤに換装した話、ネットフリックスで見た映像作品ブラックミラーやソーセージ・パーティの話、グーグルマップをさまよって場所を当てるゲームｇｅｏｇｕｅｓｓｅｒの話、創作同人電子書籍の話、怪アニメ人造昆虫カブトボーグＶｘＶの話、傑作アニメケムリクサ感想についてイラストほんのちょっと、文字みっしりで９０頁でお送りする本となっています。

2011年に逝去した巨人、小松左京氏。
氏の著作を多くの人が一度は目にしたことがあるが、氏の著作・思索の広大さにどこまで接したことがあるだろうか？
小松左京氏の著作を一望し、氏の思想の世界に思いをはせる一冊。
生前の貴重なインタビューも収録。