『地理、雑学、ダイエット、教養、雑誌を除く(実用)』の電子書籍一覧

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水洗トイレ・冷蔵庫からジェトコースター、スケート、虹、オーロラ、飛行機、人工衛星・GPSまで身の回りにある物や現象のしくみが面白いほどよくわかる！文系の人でも理解できるよう、とにかくわかりやすく、またとにかく図を使ってうまく説明しました！　本書で扱ったテーマは、身の回りにそれとなくある物や現象です。それらの仕組みを知らなくても生きてはいけますが、知っていればなかなか楽しく暮らしていける、そんなものばかりです。物理の醍醐味は、いろいろな現象を少数の法則や定理そして少しの仮定で取り扱うことができるところにあると思います。

「令和の米騒動」はなぜ起きたのか？
読めば思わず誰かに話したくなる知識と発見が満載！

●コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは？
●武士や戦国武将が好んだお米の食べ方は？
●「減反廃止」は本当だったのか？　制度の裏側に迫る
●年末にお米が売れないのはなぜ？　知られざる意外な要因

さらに驚きのエピソードも！
●北海道でコシヒカリが栽培されない理由とは？
●かつて農家も輸入米を食べていた？
●「日本最古のおにぎり」は本当におにぎりだったのか？

お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化の世界を語る！