『グルメ、世界文化社(実用、文芸・小説)』の電子書籍一覧

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

2026年のバレンタインで買える新作チョコレートが丸わかり！ 通販情報も満載

・新作のチョコレートを写真＆解説付き250点以上紹介
・40を超えるブランドのシェフの独占インタビュー掲載
・全商品に「どこで買えるか」が分かる「出展ナビ」を付与

40以上のブランドの新作ショコラを一気に掲載
2026年のバレンタイン限定で発売される新作チョコレートを中心にどこでそれが購入できるのか？ 通販でも購入できるのか？ 等々を商品ごとに分かるようにした画期的なガイドです。

全ブランドのシェフに独占インタビューを敢行！
掲載しているブランドに現地取材をし、シェフに新作の狙いや想いを聞きました。意外な裏話はチョコレートを食べる上でとても有意義です。ぜひ読みながら召し上がってください。

お店＆通販でしか買えない人気商品も教えます

ル・ショコラ・アラン・デュカス
ラ・メゾン・デュ・ショコラ／ニコラ・クロワゾー
ファブリス・ジロット
ル ダニエル／ローラン・ル・ダニエル
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ／青木定治
ヴァンサン・ゲルレ
パスカル・ル・ガック
ミッシェル・ブラン
フレデリック・カッセル
クルイゼル／マーク・クルイゼル&フランソワ・クルイゼル
セバスチャン・ブイエ
ジャック・ジュナン
ジュリアン・デシュノ
ヴァンサン・ヴァレ

ゴディバ
ピエール・マルコリーニ
ノイハウス
ブノワ・ニアン
ピエール・ルドン

リンツ
カファレル
ブルガリ ドルチ／ジャンルカ・フスト
ユミコ・サイムラ／ピッコラ・パスティッチェリア・イタリア

meiji
トシ・ヨロイヅカ／鎧塚俊彦
ショコラティエ パレドオール／三枝俊介
メゾンカカオ／石原紳伍
ル ショコラ ドゥ アッシュ／辻口博啓
ドゥブルベ・ボレロ／渡邊雄二
パティシエ エス コヤマ／小山進
ベルアメール京都別邸／鈴木一也
クリオロ／サントス・アントワーヌ
ベルアメール／平林昇
ル フルーヴ／上垣河大
ロンポワン／田中丸博文
Tunmel
キャギ ド レーブ
ル・ポミエ／フレデリック・マドレーヌ
マ・プリエール／猿舘英明
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ／土屋公二

（注）サロン・デュ・ショコラPART2のブランドは掲載しておりません。

百貨店催事紹介（1）サロン・デュ・ショコラ
百貨店催事紹介（2）アムール・デュ・ショコラ／アムール・デュ・ショコラ（名古屋）
百貨店催事紹介（3）阪急バレンタインチョコレート博覧会／スイーツコレクション
百貨店催事紹介（4）ショコラモード／ヨコハマ チョコレート パラダイス
百貨店催事紹介（5）ショコラプロムナード／Ginza Valentine World
百貨店催事紹介（6）バレンタイン ショコラ コレクション／ショコラ×ショコラ
百貨店催事紹介（7）ショコラマルシェ／マルイのバレンタイン

C.C.Cアワード
ショコラ用語辞典
チョコレートができるまで
お店や通販でしか買えない人気商品を教えます！

自分だけの「小さなごちそう」を見つけて、今日も一日ごきげんに。シリーズ13万部突破『北欧こじらせ日記』シリーズ著者による、初のレシピ×グルメエッセイ本！北欧好きをこじらせてフィンランドに移住した著者が、北欧と同じくらい愛してやまないこと。それは「食べること」！気になったら、食べてみるまで止まらない…そんな著者が世界各国、人生で出会った「おいしい！」を余すところなく大ボリュームでまとめた1冊です。北欧・韓国・日本・欧州の家庭料理などの簡単レシピから、コンビニやスーパーで手に入るお気に入り商品まで、毎日の「おいしい」を楽しむアイディアが満載。レシピとの出会いをまとめた漫画もたっぷり。

旅行や出張で、知らない県に行った時でも、1回の食事も失敗したくない！そんなグルメたちへ贈る1冊。芸能人が頼る“食のコンシェルジュ”たに ひろえ(女子プロゴルファー)初の著書。47都道府県すべて載っています！

●一度は見たい絶景と、人生答え合わせの旅。●浄化・リセット・気づきに満ちた、新時代の大人の旅の記録＆ガイド。・日本は圧倒的に美しい！息をのむ絶景が満載！・新時代の大人の旅スタイル＝気づきの旅！日本の聖地、人、食との出会いが、本来の自分を思い出させてくれる！・あなたも行ってみたくなる！スマホを片手に3年間、36か所、7万キロの女性ひとり旅、その楽しみ方の極意がわかる。雑誌『家庭画報』連載をパワーアップして書籍化！自由に旅をすることもままならないという経験を経て、大人の旅のスタイルは転換期を迎えています。著者は、まさにその転換期と言える2022年～2024年の3年間、日本の成り立ちに関わる“聖地”を目指し、列島の隅々まで36か所を巡りました。その移動距離は約7万キロ。撮影（スマホひとつ！）も取材も、すべてひとりで行った著者が、息を飲む絶景写真とともに、感銘を受けた旅のポイントをご紹介していきます。旅先での出会いや経験を通して、何に気づき、どんな変化をもたらしたのかも、見どころのひとつ。旅行ガイドとしても、旅のエッセイとしても楽しめる1冊です。
巻末に電子版特典掲載「日本の聖地を訪ねて 特別編 ハワイ島」。

美味しいショコラと、その一粒に込められた想いに出会う。・バレンタイン催事で発売される新作ショコラの情報が満載！・サロン・デュ・ショコラ以外の全国の百貨店催事の全容を紹介。・掲載商品でEC（通販）購入可能なものを明記するので通販カタログとしても使える！・今号から掲載ブランドの店舗のみで限定販売される情報も、掲載するので選択肢が増えます。・「他の人は手土産に何を選んでるの？」各店のギフト商品ナンバーワンを集めた「ウチのオミヤNo.1」も掲載！

日本で発売される2024年の新作ショコラを一挙に紹介！・日本全国で販売される新作ショコラ情報を集約！・自分用、バレンタイン用に買うための情報満載。・通販で購入する方法も商品ごとに掲載した画期的な一冊。50以上のブランドの最新のショコラ、サブレ、ケーキなど600以上の情報を写真付きで紹介！サロン・デュ・ショコラ、アムール・デュ・ショコラ、チョコレート博覧会など、世界に誇る日本の百貨店催事で発売される新作ショコラが満載！これ一冊で今年のチョコレートの情報が丸わかり。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

●PART1　新しく誕生した絶景の宿
●PART2　静寂を楽しむリトリート
●宿と温泉のプロが教える 私のとっておき湯絶景
●大自然をアクティブに体感する
ほか

※この商品は、『家庭画報』2023年6月号の特集「日本を楽しむ新感覚リゾート」を電子書籍化したものです。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。

●其一　風水師と巡る最強の開運スポット
●其二　おいしく食べて、心と体を整える 開運メニュー
●其三　地元マダムがおすすめする 運気が上がるパワーチャージスポットへ
ほか

※この商品は、『家庭画報』2023年8月号の特集「台湾 開運旅へ」を電子書籍化したものです。

LaLaBeginにて人気の連載を待望の書籍化！書下ろしの新規コンテンツも収録！！インスタグラムやブログにもファンが多い著者のツレヅレハナコさんが、他のガイドブックには載っていない、通な店をご紹介。LaLaBeginや著者のファンはもちろん、旅好き・グルメ好きにも役に立つ一冊です。

不特定多数みんなもいいけど、ひとりが楽しい。ソロ活は人生が変わる大冒険・ドラマの全ロケ地を網羅した巡礼ガイド・人気女優江口のりこ初主演ドラマの公式本・これぞソロの醍醐味！読めばソロ活したくなる！江口のりこ演じる主人公・五月女恵が、ヘリ、寿司、中国料理、遊園地、温泉、せんべろ、リムジン、ラブホテルなど、複数で楽しむのが常識とされてきたスポットにソロで乗り込み、自由で贅沢な時間を堪能する姿が反響を呼んだドラマ『ソロ活女子のススメ』が本になりました！ソロで計画し、行動するからこそ、自分だけの人生を生きる醍醐味が手に入る。ドラマに登場した全ロケ地を網羅した巡礼ガイド。読めばソロ活したくなる！

今年も「通販対応版」。いち早く通販で買える商品が分かる！年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の魅力を余すところなく紹介！出展する41の人気店の新作ショコラの情報を、写真と文章、そしてシェフへの独占インタビューで徹底紹介。2年ぶりに開催された本場パリのサロン・デュ・ショコラの模様もレポート！東京会場以外の会場の見どころも、各会場の担当者から紹介します！

フランス料理の調理長として「現代の名工」に表彰された著者が振り返る、料理人人生の物語。開業50年を迎えるフレンチ・レストランとして、成功あり失敗あり、しかし常にぶれない姿勢を保ち続けた著者の職人魂。そして次世代につなげたいメッセージ。その人生哲学、フランス料理のエスプリへのこだわりに触れる一冊です。

年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の情報をどこよりも早く、何よりも詳しく掲載。300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介。どうやって作られたものか、どんな味がするのか等々ネットで検索しても出てこない貴重な話＆写真が満載。イベントの事前予習に、ネット通販のカタログ代わりにも使える便利な一冊。

KIJE Japan Guideは家庭画報国際版から生まれた、日本の魅力を紹介する英語のデジタルガイドブックです。

"KIJE Japan Guide" is an eBook series of select articles from Kateigaho International Japan Edition (KIJE) magazine.

"KIJE" helps you discover the fascinating diversity of contemporary Japan as seen from the inside, in living color.

九州の美しい工芸品から、大分県の秘境・国東半島、有名な温泉地・由布院の美食の宿まで、九州の魅力がたっぷりつまった1冊です。

本書は、家庭画報国際版2017年春夏号(vol. 39)、2018年秋冬号(vol. 42)、2019年春夏号(vol. 43)の特集に、日本語原稿を付加して電子化したものです。

香港在住６年の間に綴ったブログは、香港の裏グルメ情報としてNo.１の人気。帰国後もたびたび香港へ足を運び、実際に食べ歩いた記録を綴る著者は、某有名ガイドブックをはじめ様々な媒体で香港通として登場しています。本書はさらに使いやすさを考えたエリア別の裏グルメ探検本。　
※電子版制作に当たり、2013年2月現在の店舗情報を一部追記しました。

こんなガイドが欲しかった！　海外旅行で一番重要な情報は「食」。食べる回数は決まっているからはずしたくない！　だからみんな何とかしておいしくて安い店を知りたい。そんな願いを叶えてくれる香港裏グルメガイドブックです。１食500円あれば大満足のディープなお店を香港在住経験のある日本人女子が自腹で食べ歩いた中から厳選。麺・ご飯もの・餃子・デザートなど食べたいもの別に掲載。読んでから行くのと読まずに行くのでは香港の楽しみが10倍違います！
※電子版制作に当たり、2013年2月現在の店舗情報を一部追記しました。

KIJE Japan Guideは家庭画報国際版から生まれた、日本の魅力を紹介する英語のデジタルガイドブックです。

"KIJE Japan Guide" is an eBook series of select articles from Kateigaho International Japan Edition (KIJE) magazine.

"KIJE" helps you discover the fascinating diversity of contemporary Japan as seen from the inside, in living color.

[日本橋タイムトリップ]
日本の商業の中心として繁栄してきた日本橋の今昔物語。21世紀の今日まで、江戸の粋(いき)を残しながら発展してきたユニークな街を旅してみましょう。

[おもてなしの街、銀座]
日本ならではの特別なおもてなしを体験したいなら、訪れるべきは銀座をおいてほかにはありません。数々の老舗専門店の伝統、美食の粋、歌舞伎や現代アート……世界に誇る一流を堪能できる街で、おもてなしの心を受け継いでいるのは”人” にほかなりません。銀座を味わい、体験し、探検しながら、その真髄の鍵を握る人たちと出会います。

本書は、家庭画報国際版（2014年秋冬号vol.34）の特集「日本橋タイムトリップ」と、家庭画報国際版（2015年秋冬号vol.36）の特集「おもてなしの街、銀座」に、日本語原稿を付加して電子化したものです。