『グルメ、ワニブックス(実用、マンガ(漫画))』の電子書籍一覧
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SNS総フォロワー数20万人超え!
台湾在住の著者が毎日食べ歩いて見つけ出した、台湾グルメガイド決定版!
台湾在住のグルメ好きな著者が、毎日現地で食べ歩き、人脈を使って見つけ出した究極の店を厳選紹介。
ローカルフードに朝ご飯、夜市、最新のファインダイニングまで、台湾のおいしいものを網羅しました。
台北を中心に、台中、台南、新北など、地方まで足を運ぶ価値のある名店も。
台湾グルメ旅行は、この1冊があれば間違いない。
【CONTENTS】
◆PART1 僕のお気に入り
台湾の飲食店の中でも特におすすめしたいお店を、ジャンルごとに1軒ずつご紹介。
◆PART2 地元民も通うローカルフード店
麺、滷肉飯、小籠包、火鍋、朝ご飯など、台湾らしさ満載のグルメ。
◆PART3 一度は行きたい台湾トップレストラン
ちょっと贅沢したい時のための店。知る人ぞ知る名店まで。
◆PART4 話題のティーサロン/カフェ/バー
おいしい中国茶にコーヒー、お酒が飲める店をご紹介。
◆PART5 エリア別グルメガイド
エリアごとにおすすめしたい店を紹介。地方まで足を運ぶ価値のある名店も。
◆PART6 About台湾
台湾を旅する時に知っておきたい情報をまとめてご紹介。
このほか、おすすめの夜市や1日観光プラン、必ず喜ばれるお土産リストなどを紹介するコラムも収録。
※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。
※QRコードを読み込むには、専用アプリ(QRコードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。)
QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧ください。
読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。
【著者プロフィール】
tatsuya
台北と東京在住。今注目のグルメインフルエンサー。
毎日現地で食べ歩き、知る人ぞ知る店まで通い詰めている美食探求家。
グルメ情報をSNSで発信し、台湾をはじめ、世界中の美食家やミシュランシェフからフォローされている。
Instagram: @tatsuya_tokyo_taipei -
YouTubeチャンネル登録者数24万人超! 話題のてぬき料理研究家、待望の初著書!
「材料2つのアイス」
「焼き時間3分のクッキー」
「混ぜてチンするだけのケーキ」etc.
再生回数100万回超のレシピなど、人気のレシピだけを厳選し、手抜きなのに、めちゃ美味しい73品のおやつをご紹介。
「面倒なこと大嫌い」な人のための、簡単おやつ決定版です!
【本書のてぬきおやつのポイント】
◇材料は最大で5つ!
なんと材料2つで作れるものも。もちろん、手に入りにくいものは一切使っていません。
◇全レシピ、オーブン不要!
すべて、レンジやトースターで作れるようにアレンジしました!
さらに、オーブンで作りたい方向けのレシピも併記しています。
◇とにかくてぬき!
「混ぜてチンするだけ」「牛乳パックそのままレシピ」「ポリ袋おやつ」などなど、できるだけラクに、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れて、おまけにコスパもよいレシピを目指しました!
【CONTENTS】
CHAPTER1 材料2つだけ
ザクザク食感! 焼きチョコ風クッキー/超節約たまごアイスクリーム/ミルク風味の濃厚スコーン/2層のマシュマロムースプリン
CHAPTER2 材料3つだけ
焼き時間3分! トースタークッキー/小鍋で簡単! なめらかチョコプリン/サクサクしゅわしゅわメレンゲクッキー/ヘルシー! ふわもちお豆腐パン
CHAPTER3 世界一簡単な定番おやつ
作業時間10分! 超簡単ティラミス/懐かしい味のレンジプリン/しっとり自家製ハニーカステラ/生クリームパウンドケーキ
CHAPTER4 世界一簡単なあの人気おやつ
材料3つのスフレチーズケーキ/ピザチーズスフレチーズケーキ/しっとり濃厚バスクチーズケーキ/濃厚なめらかプリンケーキ
CHAPTER5 混ぜてチンするだけ
しっとり濃厚ガトーショコラ/香りゆたかな紅茶ケーキ/ふわふわ食感のはちみつケーキ/優しい甘さのバナナケーキ
CHAPTER6 容器のまま作っちゃう
そのままフローズンヨーグルト/そのまま牛乳パックプリン/そのまま牛乳パックレアチーズケーキ/そのままジュースパックゼリー
CHAPTER7 ポリ袋おやつ
手土産にも♪ ふんわりしっとりマフィン/サクサク軽~い! ラングドシャ/アーモンドスライスクッキー/チーズたっぷりポンデケージョ
CHAPTER8 フライパンで揚げ焼きおやつ~甘いもの~
ヨーグルトのふわふわドーナツ/餃子の皮でとろ~りアップルパイ/餃子の皮でチョコバナナパイ/春巻きの皮であんことチーズの三角パイ
CHAPTER9 フライパンで揚げ焼きおやつ~塩系~
もちもちチーズポテトボール/朝ごはんにもいい♪ ハッシュドポテト/フライパンで作るフライドポテト/ヘルシー! ノンオイルポテトチップス
CHAPTER10 食パンおやつ
サクサクメロンパントースト/プリンでフレンチトースト風トースト/明太フランス風トースト/やみつきカルボナーラトースト
CHAPTER11 らくちんアイスクリーム
濃厚チョコレートアイスキューブ/作業時間5分! バナナアイスクリーム/ザクザク食感のオレオアイスクリーム/材料2つだけ! あずきバー
CHAPTER12 レンジで和菓子
やわやわでもちもち~! バター餅/材料3つだけ! ぷるんぷるんの牛乳寒天/材料3つだけ! ひんやり美味しい水羊羹/雪のようにとろける抹茶の淡雪かん
…etc.
※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。
【著者プロフィール】
てぬキッチン
てぬき料理研究家。
2017年より〝できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピ〟をコンセプトにYouTubeにお菓子や料理の投稿を始める。
あまりの簡単さ、美味しさで話題となり、チャンネル登録者数は24万人を超える。
現在では、雑誌、WEBなどでレシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成をするなど、幅広く活動中。
とにかく美味しいものを食べることが大好きで、将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。
本書は初の書籍になる。
Twitter: @tenu_kitchen
YouTube: てぬキッチン -
YouTubeチャンネル登録者数15万人!
「晩ごはん食堂」、待望の書籍化!
\ちゃんとしてるのに、簡単&節約!/
1週間分まるまるマネするだけの、ラクチンなのに大満足の晩ごはん献立をご紹介します。
*野菜たっぷり
*毎日のメニューに悩まない
*レパートリーが増える
*家にあるもので作れる
*栄養バランス◎
*忙しい日の時短メニューも
*一日の終わりに幸せな気持ちになる
などなど、いいことたくさん。
「買い物は週1回」「副菜は野菜1~2種あればOK」「魚料理はフライパン調理」etc.
毎日のごはん作りをラクにするヒントを多数掲載。
定番和食から家族ウケ最強のメニュー、忙しい週の作り置きまで5週間分107品!
【CONTENTS】
1週目 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもetc. 定番食材で和食の献立
「豚肉のしょうが焼き」の献立/「鮭のホイル焼き」の献立/「鶏肉のごま味噌照り焼き」の献立
2週目 発酵食品、食物繊維etc. 腸活食材でヘルシー献立
「鯖の味噌煮」の献立/「豚キムチ炒め」の献立/「茹で鶏の油淋鶏ソース」の献立
3週目 ボリュームたっぷり! 家族みんなが大好きな献立
「キーマカレー」の献立/「チキンカツとじ煮」の献立/「麻婆豆腐」の献立
4週目 いつもと少し雰囲気を変えて 洋食多めのバラエティ献立
「ブロッコリーとエビの中華あんかけ」の献立/「ミートボールのトマト煮込み」の献立
5週目 まとめて作って時短に! 忙しい週の作り置き献立
「豚大根」の献立/「鮭の南蛮漬け」の献立/「メカジキのバター醤油焼き」の献立
Column
5分で完成! 副菜レシピ/おすすめの愛用キッチングッズ/翌日食べたいアレンジレシピ
…etc.
※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。
【著者プロフィール】
晩ごはん食堂
フードスタイリスト
2020年8月より、自宅での毎日の晩ごはんを記録したYouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」を開始。
どこでも手に入る食材で簡単に作れる、バリエーションに富んだレシピが参考になると話題に。
季節に沿った1週間の献立や、手早く美味しく品数を揃えるコツ、使ってよかったおすすめキッチングッズなどを投稿している。
YouTube: 晩ごはん食堂
Instagram: @bangohan_shokudo -
サウナでビール片手にソーセージを食べる!
体が温まったら、目の前にある凍った湖に飛び込む!
“好き”を詰め込んだ、最高にピースフルなフィンランド旅をご紹介!
フィンランドに通い続けて、12年以上。
北欧好きをこじらせた女子が、フィンランドで経験した様々なことの中でも一生続けたいと思えた、愛してやまない100個の本気のルーティンをご紹介。
食べて、飲んで、遊んで、買って、ゆるりとした時間を過ごして。
読んだら何度でも行きたくなる、どんどんフィンランドにハマっていく……!
フィンランドオタクによる、ディープな旅の楽しみ方を詰め込んだコミックエッセイ。
【contents】
Part1 食べる
顔より大きいシナモンロールを食べる/純度100%のフィンランド料理ビュッフェに行く/夏だけ現れる幻のカフェに行く
Part2 飲む
ブルーベリーをアテに水辺で酒を飲む/1人でビールフェスティバルに行く/スーパーで棚中のビールを買い込んで飲み比べパーティを開く
Part3 楽しむ
湖畔でキャンプ飯を作って食べる/コテージを借りて数日引きこもる/サウナの後は凍った湖に飛び込む
Part4 買う
マリメッコを5店舗ハシゴする/フィンランドで靴を買う/蚤の市でレアな北欧アイテムを発掘する
…etc.
そのほか、自宅で作るフィンランドの定番レシピなどもご紹介!
【著者プロフィール】
週末北欧部 chika
北欧好きをこじらせてしまった会社員。
フィンランドが好き過ぎて12年以上通い続け、ディープな楽しみ方を味わいつくした自他ともに認めるフィンランドオタク。
いつかフィンランドに移住したいと寿司職人を志し、現在は日本で会社員を続けながら修業の真っ最中。
好きなものは水辺、ねこ、酒、1人旅。
Twitter: @cicasca
Instagram: @cicasca
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