『グルメ、2021年8月17日以前、11～20冊(マンガ（漫画）、実用)』の電子書籍一覧

衛宮士郎が自慢の手料理で、冬木の住人やサーヴァントたちをほっこりさせちゃいます！ 詳細なレシピも付いて、だれでも士郎の手料理を同調開始（トレース・オン）！

ここではない、どこか。そこに私が待っている——。

新人漫画家の鈴ヶ森ちかは、ネームを持ち込む度に全ボツを食らっていた。
心が折れかけた彼女だが、唐突に旅に出ることを思い立ち——。
ざつな旅だからこそ癒やされる、究極旅コミック！

話題のVRMMORPG『LJO』にログインしたユート。職業にモンスターを使役できるテイマーを選択し、課金パワーでステータスを引き上げ、いざゲームスタート！ したのはよかったものの初期モンスターに戦闘力皆無のノームを引き当てゲーム開始早々に死亡してしまった。このままでは攻略組から大きく出遅れてしまう。冒険もままならない状況にユートの選択は……攻略そっちのけのスローライフだった。

富士山が見える湖畔でキャンプをする女の子、リン。自転車に乗り富士山を見にきた女の子、なでしこ。二人でカップラーメンを食べて見た景色は…。読めばキャンプに行きたくなる。行かなくても行った気分になる。そんな新感覚キャンプマンガの登場です!

伝説のラーメン×ビジネス漫画　復活！

伝説のラーメン×ビジネス漫画　「ラーメン発見伝」「らーめん才遊記」、
カリスマ・芹沢がかえってきた！

憎らしいほど鋭い男…ラーメン界の一大革新と一大ブームを牽引した男…

そして今、
令和のラーメン界とフードビジネス界、
はたまた現代の全てのビジネスパースンに
生きる指針を示すべく、

極旨ラーメンとともに現れる！！

突然、異世界に転移した男子高校生の釘宮悠利。
ダンジョンで迷子になっているところを『真紅の山猫（スカーレット・リンクス）』の冒険者達に保護されて、
元々持っている料理の腕や家事能力を使って、彼らのアジトの料理担当になることに!?
転移の際に得た鑑定系のチート技能（スキル）【神の瞳】を無駄に使って、今日もおいしいご飯を作ります！
周囲の人々の胃袋を掴みつつ、色々やらかしながらの、大人気WEB小説発！異世界まったりスローライフファンタジー！

貴族に転生したアインだが、スキル“毒素分解EX”が地味すぎて不遇…。しかしある時、魔石を食べて能力を吸収できる力があると知る。　許嫁や優しいお母さまに囲まれて少年が「王」になるための物語が始まる――！

九井諒子、初の長編連載。待望の電子化！　ダンジョンの奥深くでドラゴンに襲われ、金と食料を失ってしまった冒険者・ライオス一行。再びダンジョンに挑もうにも、このまま行けば、途中で飢え死にしてしまう……。そこでライオスは決意する「そうだ、モンスターを食べよう！」スライム、バジリスク、ミミック、そしてドラゴン!!　襲い来る凶暴なモンスターを食べながら、ダンジョンの踏破を目指せ！ 冒険者よ!!

突然、ごはんのマズ～い異世界にトリップしてしまった理沙。もう耐えられない！　と食文化を発展させるべく、カフェを開店。噂はたちまち広まり、カフェは大評判に。精霊のバジルちゃんや素敵な人達に囲まれて異世界ライフを満喫します！　大人気クッキングファンタジー、待望のコミカライズ第１巻！

冒険に興じるもよし、独自の料理や武器を作るもよし、超自由度を誇るVRMMO「ワンモア・フリーライフ・オンライン」。この世界で38歳、独身の会社員・田中大地が選んだのは不遇スキルを極める地味プレイ。最初は苦労していたが上達と共に不遇スキルが驚異の力を発揮して…！　冴えないおっさんのほのぼの生産系VRMMOファンタジー待望のコミカライズ!!

ハクメイとミコチ。緑深き森で暮らしている、小さなふたりの女の子。木の洞（うろ）に家を造ったり、葉っぱを傘にしたり、昆虫や鳥の背に乗ったり……身長９センチメートルなら、そんな事も出来るのです。愉快で穏やかな、森の日常劇！

両親の再婚により突然姉妹となったサチとあやり。目つきの鋭いあやりに対しサチは物怖じし同居生活に大きな不安を感じてしまう。そんな時、海外出張中の父親から届いた荷物は、なんと生ハムの原木で……。

異世界グルメの「最強グルメ活劇」はじまる！　キャンプとか野宿とかサバイバルもの得意な人、こっちの異世界向いてるよーっ！

地方から上京した新人OLの池田咲子は慣れない仕事でお疲れ気味。
彼女の楽しみは、週に一度、自分を思いきりねぎらう「ご褒美ごはん」！
時にゴージャス（おもに給料日後）、時にショボい（おもに給料日前）彼女の食卓をのぞいてみてください。

「俺が喚んだのは【聖女】であって【ブタ】ではない!!」
　聖女召喚された莉奈が聴いたのはまさかの罵倒だった。おまけに王宮で出されるご飯も全然美味しくない！
　異世界への怒りが爆発した莉奈は、王宮の厨房を貸してもらい、せめて自分のご飯くらいは自分で作ると決意する。
　しかし莉奈の料理が美味しいとすぐさま王宮中で大評判！　美形な王族たちまで虜にしてしまう。莉奈の料理を皆が待ち望む王宮で、自由気ままな異世界ライフが幕を開ける！

「なんでこんなに美味いんスか!?　なんも言うことないっス!!」と叫んでしまうこと間違いなし。普段日常が美味しすぎる、こだわりグルメ漫画家のコミックエッセイ!! 累計発行部数100万部超えの大人気グルメコミック『おせん』シリーズの作者が描く初のコミックエッセイ。これまで15年以上にわたって料亭の女将を主人公にしたグルメ漫画で料理の神髄を追求してきた「きくち正太」。当然のことながら、料理に対するこだわり、技術や知識も半端ありません。普段日常こよなく酒を愛し、ひと手間かけた料理とともに客人との会話を楽しむ……そんな彼の私生活が美味しくないわけないですよね!! 「きくち家」でいただいたメニューの数々が収録された垂涎のコミックエッセイ。「今宵は、ちょっと料理してみようかな」と思わせること間違いなしです。

亡き祖父譲りの「あやかしを見る力」を持つ女子大生・葵は、
得意の料理で野良あやかしを餌付けていた最中、
突然「天神屋」の大旦那である鬼神にさらわれてしまう。
大旦那曰く、祖父が残した借金のカタとして、
葵は大旦那に嫁入りしなくてはならないのだという。
嫌がる葵は起死回生の策として、
「天神屋」で働いて借金を返済すると宣言してしまうのだが……。
あやかしお宿を舞台に繰り広げる、葵の細腕繁盛記！

ここは居酒屋「酔庵」。今宵も美味い肴に呑兵衛たちが舌鼓。さぁ、ページをめくれば「今日からあなたも常連さん」

超人気シリーズ、待望の新章第1集！

全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。
しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が…
かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた！

新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語！

OL・荻野には、ご飯を作りすぎてしまう癖がある。ある日、隣に住む大学生・平瀬にあげることを思いつくが、平瀬の態度はなかなかつれなくて…？　お隣同士から始まる食ラブコメディv

アラサーマミさん、無活躍！ まどか達が結婚していく中、ただ一人独身でアラサーの巴マミ。架空の彼氏を盾に送る華のシングルライフは……お気楽そのもの!? 「きらら☆マギカ」で屈指の人気を誇る、どこか愛らしいマミさんの毎日、第1巻！

「第９回アルファポリスファンタジー小説大賞」大賞・読者賞ダブル受賞作！ひょんなことから異世界に転生させられた普通の青年、神城タケル。前世では何の取り柄もなかった彼に付与されたのは、チートな身体能力・魔力、そして何でも見つけられる「探査（サーチ）」と、何でもわかる「調査（スキャン）」という不思議な力だった。それらの能力を駆使し、ヘンテコなレア素材を次々と採取、優秀な「素材採取家」として身を立てていく彼だったが、地底に潜む古代竜と出逢ったことで、その運命は思わぬ方向へ動き出していく――

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初トルコでもやりたいことは全部やらなきゃ！　世界遺産や観光名所は、見るべきポイントからaruco流の楽しみ方までご紹介。世界三大料理の美食が集まるトルコの最新グルメや、バザールでチェックしたい雑貨みやげ、本場のベリーダンスにハマム体験など、プチぼうけんプランが満載！　クチコミ情報＆役立つ旅テクも♪


●不思議の国トルコのちょっぴり刺激的なプチぼうけん
01 イスタンブールの絶景ビュー★　フォトジェニックな夜を満喫！
02 美景をひとり占め！　感動のイスタンブール上空散歩
03 ようこそ！　グランドバザールへ　お買い物マスターへの道★
04 朝キラキラ☆夕方ラブリー　ボスポラス海峡クルーズへ！
05 空飛ぶドンドゥルマをキャッチ★　ワザありB級グルメにトライ！
06 ハマムで赤ちゃん肌を取り戻す　すべすべ伝統のアカスリ体験！
07 本場ならではの熱気に酔いしれる　ベリーダンスで女子力UP！
08 アンネの美食レッスンで世界三大料理のナゾを解明！
09 おしゃれ女子の週末スポット　オルタキョイで激かわアクセ探し
10 トルコの開運アイテムで最高のハッピーをお持ち帰り
11 古都エディルネへ　イスラム建築の最高傑作に会いに行こう！
12 カッパドキア　上空からバルーンで、奇岩の間をバギーや馬でGO!GO!
13 世界遺産のサフランボルでかわいい古民家に泊まろう！


●寄り道したくなるスポットがいっぱい！　イスタンブールの町歩き
実は開運スポット!?　旧市街4大名所巡り／トルコ最強の宝石パワーを求めてトプカプ宮殿へ／カーリエ博物館に学ぶ「聖書の場面、聖書の偉人」／華やかさと下町情緒が同居するイスティクラール通りを行ったり来たり♪／ローカルの町カドゥキョイで裏路地さんぽ　ほか


●ココロもおなかも大満足　イスタンブールとっておきグルメ
朝、昼、夜　絶対食べてほしいおすすめトルコ料理／人気のパン屋さんで焼きたてのトルコパン／眺望レストランBEST3／夜は陽気なメイハーネではじけたい！／もうトルコスイーツのとりこ　ほか


●手作りの魅力とかわいいに出会う　イスタンブールのお買い物
巨大迷宮グランドバザールへGO!!／ごほうびはシルバー or ターコイズ？／かわいいファッションアイテム＆デザイン雑貨／良質のコットン雑貨＆ハマムグッズ／やみつきになるナッツ＆ドライフルーツ　ほか


●大自然と歴史の渦へ！　アナトリアへのぼうけん
カッパドキア／進化したカッパドキアのレストラン／素朴で楽しいカッパドキアみやげ／アンカラ／コンヤ　ほか


●ターコイズブルーのバカンス　エーゲ海＆地中海へのぼうけん
エフェス遺跡／ベルガマ／パムッカレ遺跡と石灰棚／トロイ遺跡／イズミル／アンタルヤ


●安全・快適　旅の基本情報
おすすめの旅グッズ／トルコ入出国かんたんナビ／空港からイスタンブール市内へ／トルコの国内移動について／旅の便利帳／旅の安全情報／困ったときのイエローページ　ほか


●aruco column
サフランボルは「サフラン」の里なんです！／建国の父アタテュルク／ハーブティーの実力は？／名作『天は赤い河のほとり』に学ぶヒッタイト講座　ほか


●詳細MAP収録

「あなたの食べたいもの、なんでもお作りします」恋人に二股をかけられ、傷心状態のまま北海道・札幌市へ転勤したOLの千春。仕事帰りに彼女はふと、路地裏にひっそり佇む『くま弁』へ立ち寄る。そこで内なる願いを叶える「魔法のお弁当」の作り手・ユウと出会った千春は、凍った心が解けていくのを感じて――？　おせっかい焼きの店員さんが、本当に食べたいものを教えてくれる。おなかも心もいっぱいな、北のお弁当ものがたり！

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POPEYE特別編集「僕の好きな映画」

読むほどに観たいものが増えていく映画ガイドを作りました。
いろんな人に好きな映画の話を聞きに行き、気づけば総数311本。保存版！

2015年6月号「僕の好きな映画」、2017年11月号「映画とドーナツ」に加え、
新規取材＆撮り下ろしも加えた特別編集版です。


Contents
・映画館で待ち合わせ。～池田エライザ インタビュー～
・146人に聞いた僕の好きな映画。
・この秋、SFが気になる！　
　　黒沢清監督が9つの質問に答えてくれた。
　　ブレードランナー研究。
　　理想の暮らしとベターライフ。『E.T.』と『her』について。
・その道のベスト・ムービー。
　　菊池成孔、平野太呂、吉田昌太郎、天久聖一、久保勝也、梶原由景、杉作J太郎　
・マイ・ベスト・ジブリ。
　　蒼井優、松江哲明、5lack、箭内道彦、しまおまほ、山田太一、やけのはら、土田晃之、最果タヒ　
・大根仁の「映画の棚からひとつかみ」。
・ジャームッシュとトム・フォード。
・ところで、チャールズ・ブロンソンって誰？
・これがD級映画だ！ ～ドーナツが出てくる12の映画ガイド～
・レンタルショップ「ポパイ」始めます。
・映画についての話。
　　浅野忠信、橋本愛、高城晶平（cero）、SKATETHING、三宅唱、テリー・ギリアム
etc...

大都会の真ん中で今夜も静かに灯をともす、レストランバー、７ｔｏ７。皆様をお出迎えする最強の店員達は…? 粋な会話とおいしい食事が満載のオトナの隠れ家、友人をお誘いのうえ、どうぞご来店くださいっ!!

グルメ×任侠!!　書き下ろし小説！就職活動中の大学生が暮らす６畳のワンルームに転がり込んできたヤクザは、妙に「食」にウルサイ男だった！　異色グルメ小説。

雑誌『オレンジページ』2021年2月2日号　付録だけ！「忙しいときこそ鍋に頼る！ ホットクックレシピ」です。
ホットクックに、おいしい料理をおまかせ！
人気家電・ホットクックを使った、炒めものや煮もの、冷凍ミールキットの「本当においしいレシピ」を厳選して掲載。どれも肉や魚と野菜、調味料を入れ、スイッチひとつという手軽さ♪　その間にもう一品作ったり、他の作業をしたりと、自由な時間が生まれますよ。
本書は『ホットクックで毎日ごはん』（小社）の内容を抜粋し、加筆、改稿したものです。
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目次

ホットクックで調理するには

【Part 1】平日はこれで決まり！　おまかせ炒め＆煮もの
牛肉といんげん、パプリカのオイスター炒め／えびと厚揚げのピリ辛炒め／鶏肉とピーマンのケチャップ炒め／豚肉となすのカレーみそ炒め／さばの梅みそ煮／肉だんごとかぶのスープ春雨／鶏肉のしょうが照り煮／東坡肉

【Part 2】平日を助ける冷凍ミールキット
鶏肉ときのこのマスタードクリーム煮／鶏肉といんげんの煮込み／鮭のちゃんちゃん焼き／豚肉とれんこんのねぎ塩炒め／ルーロウハン

COLUMN：ホットクックはここもすごい

※本書は『オレンジページ2021年2月2日号』の特別付録をもとにしております。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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フリーアナウンサー中村江里子さんが提案する暮らしと最新パリガイド！中村江里子さんはフランス人と夫と３人の子どもとパリに暮らして13年。妻、母、そして45歳の女性としてのリアルなライフスタイルが同世代の女性から支持され、ブログも60万以上のPVです。本誌では、パリと日本を行き来しながら双方のよさを知る江里子さんならではの視点からセレクトした情報と提案をご紹介します！シリーズ第1弾の大特集は「とにかくかわいい！パリのおしゃれ小物屋さん」マレ、サンジェルマン・デプレなどの4地区を地図付きで徹底ガイド！　東京＆関西のお店も掲載。そのほかにもすてきなパリの友人を紹介、またおしゃれ関係ではデニムの着こなしやプライベートメイク、母娘の小さな日本旅も公開！

悪役令嬢だけど真面目で素直なエリザベスは、断罪・追放されても運命だったと諦めて、
辺境のノルティア教会でシスター見習いとしてストーリー縛りのない解放感を満喫中。
田舎だから、イベントプランナーだった前世の知識やスキルを活かしていろいろ便利にしても、バレなきゃオーケー……？

国内外にその名を轟かす城の怖い騎士団長が見張りだと言って勝手に引っ越してきたけれど、害がないなら存在ぐらい認めてあげます。

辺境領主の妹フェリアに降ってきたのは、マクロン王の31番目のお妃様（候補）に選ばれたという話！
……って３カ月に一度しか王のお越しがない『貧乏くじ』のお妃様かーい!!
「まぁどうでもいいわ」と畑を耕し始めたフェリアだったが、初対面でマクロンと恋に落ち、『31番目』なことが最大の障壁になって!?
規格外妃の爽快＆痛快！　成り上がり邁進劇!!
【電子限定！書き下ろし短編「1番目のお妃様」「2番目のお妃様」・キャララフ付き】

KIJE Japan Guideは家庭画報国際版から生まれた、日本の魅力を紹介する英語のデジタルガイドブックです。

"KIJE Japan Guide" is an eBook series of select articles from Kateigaho International Japan Edition (KIJE) magazine.

"KIJE" helps you discover the fascinating diversity of contemporary Japan as seen from the inside, in living color.

美味しい沖縄―医食同源の島々を巡る (KIJE Japan Guide series 01)
幸せに健やかに長生きするためにはどうすればよいのか。長寿大国日本の中でも100歳以上の長寿率37年間トップを飾り続けた沖縄に、その答えがありました。

本書は、家庭画報国際版（2014年春夏号 vol.33）の特集「美味しい沖縄―医食同源の島々を巡る」に、日本語原稿を付加して電子化したものです。

田園都市線沿線には、特別なハレの日も、何気ない日常でも、頼りになるレストランがたくさん存在する。今号では、過去本誌に登場した街の名店や、新しくオープンした新進気鋭の店まで、今行っておきたいレストランをエリア別にご紹介。
また、第二特集では街ごと生まれ変わった南町田を大解剖。
『南町田グランベリーパーク』の気になるトピックスから、過ごし方までこの１冊で予習バッチリです！


＜contents＞
第一特集：ベストオブ田園都市レストラン
●誇るべき街の名店
●エリア別レストランガイド
　二子玉川・二子新地／溝の口・高津・梶が谷／鷺沼・宮前平・宮崎台／たまプラーザ・あざみ野
●地元に愛される名店の手土産
●田園都市生活的、偏愛カレー
第二特集：新しく生まれ変わった南町田を大解剖
etc…

※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

夜の町に灯る家々の光、そのひとつひとつに、それぞれの人生が、暮らしが、目玉焼きがあることを、きみは知っているか…。　“あたりまえ”だと思っていたその食べ方は、“あたりまえ”ではないかも知れない。ギャグ界の暴走天使おおひなたごうが全日本人に問う、衝撃のフード・ソウル・ロマン！

桧由（ひより）は東京生まれ東京育ち、広告代理店に勤める25歳。仕事に追われる毎日を送っていた彼女は、久々の連休を利用し、長野に住む親友を訪ねる。そこには豊かな自然と温かい人々、ちょっぴり不便なスローライフがあった。息苦しい東京の暮らしを捨て、田舎に移り住むことを決意した桧由だったが、彼女を待っていたのは、ボロの借家と身の回りの家具を一から作る“物作り生活”…都会っ子のDIYな田舎暮らしが始まる！

食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを
徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、
寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、
常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
「寿司」では、日本を代表する職人が登場して、
それぞれの哲学や仕事を惜しげもなく披露してくれました。
また、包丁の引き方から握り方まで、
プロが読んでもためになる基本的な知識も網羅。
※本書は2015年6月に発行された「寿司のこころ」に加筆・修正し、再構成したものです。
※電子版は、紙の書籍とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。