『グルメ、ビジネス、青年マンガ(マンガ（漫画）)』の電子書籍一覧

「私 このお店立て直します！」。空飛ぶ帆船が行き交う異世界に転移してしまった女子高生ソラノは、自分を助けてくれた料理店の獣人夫妻に恩返しをするために、持ち前の行動力で料理店の経営改善に挑戦する！

食べて寝て、岩を砕く!!!!

かわいいドワーフの ほのぼのグルメファンタジー開幕！



「天然魔石」―――それを手に入れればどんな願いも叶うと言われている。

世の貧民たちは魔石を探して、地中を掘り続けていた……



ドワーフのルチルも、そんな貧困からの脱却を夢見て過酷な探鉱で働くひとり。

休む間もなく働くルチルだったが、ある日食べたご飯をきっかけにグルメに目覚めて――



今日も美味しいご飯をたべるため、魔石を手に入れるため、掘って掘って岩を砕く！



☆単行本限定の描き下ろし漫画やイラストカットも収録！

「死んだおばあちゃん」「NVA夜戦スープ」などなど社会主義圏で愛された独特すぎる料理がわかるコミックエッセイが登場！トロイカたちとともに驚きの“赤い美食”巡り!!
同人誌で大ヒット中の社会主義グルメコミックが待望の単行本化！商業版は、新キャラクターの登場はもちろん、カバーイラスト、コミックはすべて描き下ろし。さらに原作者・内田弘樹氏の社会主義エッセイも収録した特盛り仕様です!!

伝説の最凶料理人・秋山醤が衝撃の復活！！
３年ぶりに帰国した醤が日本中華料理界頂上決戦『ビッグ大谷日堂杯』に突如参戦！？

鎌倉で創業百年を迎えた老舗の駅弁屋・白浪軒。百周年のお祝いに帰郷した創業者一族の長女・まどかは、ライバルの大企業・グルメンによって白浪軒が脅威に晒されていることを知る。そんな折、社長である母が倒れ……。四季折々の弁当と人間模様を描く、細腕繁盛記！

伝説のラーメン×ビジネス漫画　復活！

伝説のラーメン×ビジネス漫画　「ラーメン発見伝」「らーめん才遊記」、
カリスマ・芹沢がかえってきた！

憎らしいほど鋭い男…ラーメン界の一大革新と一大ブームを牽引した男…

そして今、
令和のラーメン界とフードビジネス界、
はたまた現代の全てのビジネスパースンに
生きる指針を示すべく、

極旨ラーメンとともに現れる！！

警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。第1巻では、カレーカツ丼、牛丼、袋入りラーメン、コロッケカレー、フライドチキン、立ち食いそば、餃子に関するウンチクが全面展開されます！　痛快リアルめしマンガ！

X（旧Twitter）で大人気！
お寿司大好き少女と、おとなりのお兄さんの、
お寿司でつながる物語。

フルカラーでついに書籍化！

５年間、入りたいと思ってもなかなか定食屋さんに入れなかったお客さんと
入ってほしいと願いつつも、なかなか入ってもらえなかった、ほんの少しお客さんの少ない定食屋の店員さん。
心の声はダダ漏れですが、お互い色んな意味で好意を伝えきれません。
じれったいふたりの関係は、友情？ それとも…恋……？

総いいね数１００万超えの大人気ＷＥＢマンガが描き下ろしを加えて、待望の書籍化！

京都の和菓子屋「海」の一人娘・茜（あかね）
天才職人だった父の死とともに、借金を抱える店は廃業の危機に。
存続の条件は「父のアンコを再現すること」だが、茜はまさかの料理オンチ！？
絶体絶命のピンチに、父の親友を名乗る謎のフランス人・フェルナンが現れる。

料理オンチ女子高生×訳あり天才パティシエ――
正反対の二人が出会うとき、常識を超えるマリアージュが生まれる。
新感覚スイーツ物語、ここに開店！

京都の町家にある和菓子屋「海」。
店主の死とともに、その味も灯りも消えようとしていた。
店を存続させるため、娘の茜に課された条件は『父が生涯をかけ磨いた“究極のアンコ”』を再現すること。
和菓子の素人同然の茜は無理難題に立ち向かうも敗色濃厚。
しかし、そんな彼女の前に突如現れたのは、父と縁を持つフランス人パティシエ「フェルナン・ゴダール」であった。

洋菓子の技巧と、父の記憶。二つが混ざり合うとき、新たな和菓子の形が生まれはじめる。
伝統と革新が紡ぐ、甘く切ない味の物語・第１巻。
【本作品は「和菓子屋ラ・メール」第1巻～第4巻を収録した合本版です】

「神の雫」シリーズ完結から18年後を描いた最新作、第1巻。日仏米共同で作られた国際的な2度の実写ドラマ化、2026年O.A.のTVアニメなど数々のメディアミックスをし、全世界で読まれているNo.1ワイン漫画。

神咲 雫（かんざき しずく）のライバルであり異母兄である遠峰一青（とうみね いっせい）の遺児・遠峰青夜（せいや）は18歳になった。母・ローランの指導の下 ワインへの道を志す。そこに現れた雫は「一青の残した新たなる『神の雫』にまつわる遺書を読む資格が欲しかったら、ワイン表現の大会で優勝しろ！」と告げるのだった。この提案に青夜は…!?


＜目次＞第1巻
第一話　Reborn『神の雫』
第二話　読む資格
第三話　心でワインを
第四話　青夜（せいや）の弱点
第五話　液体の芸術
第六話　受け継がれし力
第七話　ワイン王
第八話　初めての戦い
第九話　ワインと時間
第十話　硬く透明な椅子

初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2024年3/22講談社発行

日仏米共同で作られた国際的な2度の実写ドラマ化、2026年O.A.のTVアニメなど数々のメディアミックスを行った王道ワイン漫画「神の雫」の正当なる続編、開幕！
※実写ドラマ ファーストシーズンは第52回国際エミー賞(連続ドラマ部門)受賞。漫画「神の雫」はフランス「Japan Expo Awards 2011」最優秀青年漫画賞受賞！

大手チェーン店「ロマネ屋」に客を奪われた弱小レストラン「ママミーヤ」に肩入れをすることになった神咲 雫（かんざきしずく）。彼は、料理とワインの組み合わせ（マリアージュ）の妙で客を奪い返そうとする。が、「ロマネ屋」も自社のソムリエ・鴨志田（かもしだ）を投入し、攻勢をかける。果たして、どちらのお店が勝つのか…!?



＜目次＞第1巻
＃1　二つの店
＃2　ワインに罪なし
＃3　成田離婚
＃4　幸せな結婚（マリアージュ）
＃5　二つのマリアージュ
＃6　最後のマリアージュ
＃7　約束の日
＃8　神の雫騎士団

初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2015年10/23講談社発行

日仏米共同で作られた国際的な2度の実写ドラマ化、2026年O.A.のTVアニメなど数々のメディアミックスを行い世界累計発行部数1500万部突破の王道ワイン漫画、いざ開幕！
※実写ドラマ ファーストシーズンは第52回国際エミー賞(連続ドラマ部門)受賞。漫画はフランス「Japan Expo Awards 2011」最優秀青年漫画賞受賞！

ソムリエ見習いの紫野原（しのはら）みやびと知り合った神咲 雫（かんざき しずく）は、紫野原の不注意で割ってしまったビンテージワインを急きょ探すことになる。そのワインは、ブルゴーニュワインの神様と言われる名醸造家・アンリ・ジャイエの最高傑作「クロ・パラントゥ」だった。年間700本作られない希少ワインを雫たちは日本で探し出すことができるか？

＜目次＞第1巻
＃1　百の花の香り
＃2　豊饒なる大地への祈り
＃3　重厚にして繊細なる女王
＃４　ベッドの上は目覚めの香り
＃5　それはブルゴーニュの神様
＃6　苺畑で逃げゆく乙女
＃7　公園でのテイスティング
＃8　この神の恵みを両手に抱いて

初出：「モーニング」(講談社)掲載　原書：2005年3/23講談社発行

タウン情報誌を発行する「東京タウンガイド社」の記者・石丸耕作は食べることが生き甲斐の中年男…だが、見かけによらずゴルフクラブを握らせたらプロ顔負けの腕前の持ち主だった！

困っている人を放っておけない性分で、他人のトラブルに首を突っ込んでは得意のゴルフで鮮やかに解決！食いしん坊のメタボ中年がゴルフで奇跡を起こす…!?

『解体屋ゲン』の石井さだよしと『企画屋クロ』『素振りの徳造』の原作・山口都志馬のコンビが贈るゴルフ&グルメ漫画シリーズ！【第1巻】

80歳のレッスンプロ 徳造さんが様々な問題をスカッと解決！痛快スパルタ人情ゴルフエンターテイメント作品。
徳造さんのスパルタ素振りレッスンに一生懸命の生徒達。しかし、それに逆らってボールを打つやつがいた…「ゴルフの原点」
好きな男性にプロポーズされるも、結婚に踏み切れない京子。ロクさんは8回のレッスンで相手の性格がわかるというが…「刻むべきショット」
白井ゴルフアリーナのキャディ重美はプロゴルファー志望だけにアドバイスは的確だったがきつい物言いのため、トラブルを生んでしまう。徳造さん式キャディ研修とは？「心のゆとり」
幻の０話「８０歳のレッスンプロ」をプロローグとして掲載！

友達０人のゲームオタクこむぎは、高校生活こそは充実させようとハンバーガー店でのアルバイトを開始！変人ぞろいのバイト仲間たちと今日も楽しくバーガー・フォー・ユー！大人気作家・双葉陽が贈るコメディ4コマ！

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！
グルメマンガ×寿司という唯一無二の金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『将太の寿司』超合本版！

27巻をなんと超合本5巻に凝縮してお届け！！
合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！

＜作品内容＞
最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう－－。
鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。
料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。
征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった－－。

※『将太の寿司』1～5巻を収録しています。

至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！
グルメマンガ×寿司という唯一無二の金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『将太の寿司』の続編、『将太の寿司 全国大会編』＆『将太の寿司2 World Stage』超合本版！

2タイトル併せて21巻をなんと超合本4巻に凝縮してお届け！！
合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！

＜作品内容＞
『将太の寿司 全国大会編』
関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────！！ 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む！？

『将太の寿司2 World Stage』
あれから15年、鳳寿司の佐治安人がのれんを守り、関口将太の息子たちが厨房で働いていた。そんな中佐治の息子、将太も入店したが、風習に合わず日本を飛び出していく。舞台をフランスはパリに移し、最新の寿司情報と異国での悪戦苦闘を描くこれまでとは一味ちがう将太の寿司、ワールドステージの始まりだ！

※『将太の寿司 全国大会編』1～5巻を収録しています。

普通の大学生、屋名池 翠（やないけ みどり）はある日、
異世界のお客様を招き入れる旅館「たまも」に迷い込む。
獣人の酔っ払いに絡まれていたところうえお、偉そうなちびっ子に助けてもらったのだが、
実はこの子が旅館の支配人で……？
異世界×日本旅館のほんわかドタバタコメディ第１巻！
【本作品は『異世界旅館でごゆるりと』第１巻～第６巻を収録した合本版です】