『レシピ、101冊～(実用、新書)』の電子書籍一覧

今週の週プレは、
目を見張る美しきスタイル・宮部のぞみの表紙＆巻頭グラビア、
デビュー25周年、ますますキレイになった杉本有美、
いつの間にこんなに色気が！宇咲の最新撮り下ろしも！
高市vsトランプ会談「踏んではいけない3つの地雷」、
本当の“責任ある積極財政”は賃上げ政策ですよ、高市さん!!
【AV違法ダウンロード】高額解決金の“黒い霧”
※誌面企画の、週刊プレイボーイ創刊60周年　スペシャルプレゼントはデジタル版ではご応募いただけません。あらかじめご了承ください。
※本誌グラビアの未公開カットで構成したデジタル写真集よりセレクトした特典カットをデジタル版限定で追加収録しています。

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水洗トイレ・冷蔵庫からジェトコースター、スケート、虹、オーロラ、飛行機、人工衛星・GPSまで身の回りにある物や現象のしくみが面白いほどよくわかる！文系の人でも理解できるよう、とにかくわかりやすく、またとにかく図を使ってうまく説明しました！　本書で扱ったテーマは、身の回りにそれとなくある物や現象です。それらの仕組みを知らなくても生きてはいけますが、知っていればなかなか楽しく暮らしていける、そんなものばかりです。物理の醍醐味は、いろいろな現象を少数の法則や定理そして少しの仮定で取り扱うことができるところにあると思います。

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※電子化にあたり、著作権・使用権のない記事、写真、図表は掲載しておりません。

特集1　ずるい！　Gemini超速仕事術
　　考える深さと連係力に優れる新AIの登場で勢力図が激変！
　　GeminivsChatGPT7番勝負
　　ゼロから解説　すぐ分かる！Geminiのトリセツ
　　Geminiで時短
　　会議　膨大な資料は「音声解説」で内容を理解　議事録は話者を識別させてタスク管理
　　Geminiとの使い分け　ソースを限定して“嘘つき”を避ける　クイズ形式で出力させて楽しく勉強も
　　資料作成　“Canvasガチャ”を外さないコツ　「Gem」と「壁打ち」で再現性アップ
　　企画立案　出典元や思考経路を示させて「嘘」回避　無茶ぶりで“ネタ切れ”させる裏ワザも
　　Geminiで学ぶ
　　英語学習　計画・実行・定着のためのAI3段活用　コツは自分の状況を詳しく伝えること
　　試験対策　自分専用の“先生”を無料で作る　愛用教材から新しい練習問題作成も
　　Geminiで稼ぐ
　　「私はこう稼いだ！」AI長者に聞いた副業のマネタイズ戦略
　　すぐマネできる！AI長者の裏技4選
　　今さら聞けない　写真やイラスト、図解まで一瞬で生成　無料でも「Pro」をお試し的に使える
　　投資　NotebookLMが最強リサーチャーに　Geminiとの“掛け算”で投資判断
　　本当は怖い生成AI
　　勝間和代式Geminiハック

認知症もガンも、いい〈香り〉で治療する
時代がやってきた！

視覚、味覚、聴覚などと並び、非常に身近な感覚でありながら、科学的にまだ謎が多く残る分野――それが「嗅覚」である。重度の認知症患者の症状を改善したり、がんの終末期の疼痛を和らげる〈香り〉。これまでの西洋医学では太刀打ちできなかった病状の治療方法として、いま注目されているメディカルアロマセラピーを、嗅覚のメカニズムや最先端の臨床例からわかりやすく解き明かす。

■目次
第一章　嗅覚のメカニズム～ヒトはどのようにして＜香り＞を感じるのか
第二章　＜香り＞が人体におよぼす作用～アロマセラピーのサイエンス
第三章　治りにくい・予防しにくい疾患に効く＜香り＞～メディカルアロマセラピーの最新研究
第四章　＜香り＞の効能を楽しむ～精油の使い方

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※『ものづくりの名手の言葉に学ぶ、スタンダードを見いだす眼。』の一部の写真は掲載されておりません。
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。
※本雑誌はカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

022
NEW STANDARDS
これからの、スタンダード。

024
Theory of Standards
平林奈緒美のスタンダード論。

032
Staple Everyday Goods
中村ヒロキ、ケルシーの暮らしをつくる愛用品。

040
Kawaii on the Table
岡尾美代子、食卓にかわいらしさを。

050
Tomorrow’s Houses
黒田美津子、伊藤まさこが考える、これからの住まいのスタンダード。

060
New Masterpieces
長く使いたい、暮らしの名品カタログ。

078
Creator’s Perspective
ものづくりの名手の言葉に学ぶ、
スタンダードを見いだす眼。

070
How to Wear Standards
私の、定番アイテムの着こなし方。
小島 聖　服部恭子　春風亭昇羊　山口萌菜
よしいちひろ　菊池紀子　松岡 歩


083
The Essentials for Today and Tomorrow
井伊百合子の、日々をつなぐ装い。

【連載】
・&Paris 木戸美由紀のパリところどころ案内。「16 区」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「深夜珈琲廳」ほか
・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「春野菜たっぷり、体にうれしい中華献立」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「5000円台の〈NUEF〉のメガネ」……etc.

★お弁当が無理なく続くアイディアが詰まった一冊！★

【特集内容】
・朝作る派も、作りおき派も 神ラク弁当！
・朝は何にもやりません！ おすぎさんの〈冷凍弁当〉はじめてみる？
・ごはん同盟 しらいのりこさんの お弁当は甘塩鮭にまかせなさい！
・スキマおかずの最強トリオ ちくわ、かにかま、はんぺん！
・春も気をつけて！ いたみにくいお弁当の作り方
・揚げ、焼き、レンチン全部おまかせ 一生モノの「鶏むね柔らかメソッド」
・冷食＆レトルトだからこそできるアイディアも！ ほぼ作らない映え弁当
・楽しく作れるヒントが詰まってる みんなのリアル弁当拝見！

【連載】
「西田尚美の今日もお天気」「ハーブが香るツナのオイル漬け／週末楽しむ小さな手しごと」「榎本美沙の体にやさしい発酵FOOD弁当」「角田光代さん／ちょっと角の酒屋まで」「1日1分ストレッチ」「酒徒さんの中華旬彩／豚ひき肉と卵のそぼろ炒め」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「お金にもっと強くなる！くらしのマネー学園」「鏡リュウジの星からのエール」「【新連載】くどうれいん けぇけぇくぅくぅ」「あっと驚く！ふしぎ料理」「長谷川あかりの晩ごはんロードマップ」「シンプルだから基本のお菓子の黄金比率／バナナブレッド」「コウケンテツ51歳 美を学ぶ」「3stepでアガる私に 令和のアプデ美容」「朝ごはん事情／ほぼ1000人にききました」「気になるあの人／田中麗奈さん」「今はじめたい！防災生活のススメ」「大豆ミートのミネストローネ／ゆるプラントベース生活」「伊藤理佐さん／おかあさんの扉」「うちのワンコ。」など
特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking」

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★電子版限定特典 おトク素材でCooking 鮭 感動のレパートリー。★

〈絶対作りたい！鮭の人気メニュー〉
鮭フライのタルタルソースのせ／鮭のポテトグラタン／生鮭のムニエル パセリソース／鮭のマスタードマヨ焼き／鮭とねぎのカルボナーラ／鮭の甘辛照り焼き／鮭の簡単南蛮漬け

〈晩ごはんに、おべんとうに、満足の食べごたえ！鮭が主役の絶品おかず〉
●焼く
鮭とポテトのマヨチーズ焼き／鮭のキムチーズソテー／鮭の中華風野菜のせ／鮭のソテーおろしポン酢添え／鮭のチーズピカタ／鮭のじゃがいもごろも焼き／鮭のソテー トマトソース／鮭のバターソテー／鮭の黒酢照り焼き

●炒める
鮭のみそ照り炒め／鮭とアスパラのケチャップ炒め／鮭とキャベツのみそバター炒め／鮭とまいたけのガーリックソテー

●煮る
鮭とじゃがいもの塩煮／鮭のロールキャベツ／鮭と青梗菜のごまみそ煮／鮭と白菜の豆乳煮／鮭とキャベツのさっと煮／鮭とかぶのホワイトシチュー／鮭とプチトマトのガーリック煮／鮭ときのこのスープ仕立て

●揚げる
鮭の竜田揚げ／鮭の串揚げ／鮭とパプリカの揚げびたし／鮭のチーズフライ／鮭のチーズコロッケ／鮭のベーコン巻きフライ／鮭コーンボール

〈まとめて作って、冷凍しておくと便利！鮭マヨそぼろ〉
サーモンポテトサラダ／鮭とアスパラの卵炒め／鮭とキャベツの重ね蒸し／鮭とコーンの混ぜピラフ

〈炊いてよし、炒めてよし、混ぜてよし！鮭のとっておきご飯〉
北海ご飯／鮭といんげんの炊き込みご飯／焼き鮭のペッパーバターライス／鮭ときゅうりの混ぜずし／鮭の和風炒飯／卵あんかけ炒飯／鮭とアボカドのマヨしょうゆ丼／鮭と三つ葉の冷やしだし茶漬け

※電子版には「特別付録 開運行動つき 幸運の猫ダイアリー」はついていません。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

『毎日が発見』4月号　目次より

特集：脳の８つの働き別　若返り習慣
特集：毎日が発見の商品テスト「スワニー キャリー（4輪ストッパー付）グイ」
特集：オバ記者旅 第3弾 「歩く」＆「持つ」のがラク だから疲れない旅じたく
特集：毎日が発見の商品テスト「ベネクス　コンフォートポンチセットアップ」
特集：毎日が発見の商品テスト「洗濯機で洗える手引き真綿肌掛ふとん」
特集：大人世代に人気の素材「リヨセル」って？
連載：「いつも犬が居た」柴門ふみ
通販カタログ

＜『毎日が発見』の好評企画を再掲載＞
特集：症状別 ツボと薬膳事典
特集：レモンしょうが
特集：1分タオル体操
1日1問挑戦！　全31問鍛脳ドリル

※誌面内のページ表記は紙版のものです。
一部の記事は電子版では対応していないことがあります。
また、掲載されている葉書などは使用できません。

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【大河ドラマ】も【人気時代劇】も千倍面白くなる！
人物や出来事から、流行・娯楽・衣食住、そして災害まで──
江戸時代の背景が［全方位］まるわかり！

大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～』の放映で
知ってるようで知らない江戸中後期が注目！

そこで！　その前後を含めた江戸時代全278年
（1590年 家康の江戸づくり開始～1867年 慶喜の大政奉還）を完全ガイド

まずは！　オリジナル年表・マップと
人気「大河＆時代劇の主役級人物」相関図etc.でわかりやすい
［特別企画］サクっとわかる！ 江戸時代 便覧

そして！　［水道・お金・交通］［武士や町人の仕事］［衣食住］［娯楽］などの
生活事情から、［幕末の人物・抗争・思想］まで挿入した［全方位図鑑］入り！
江戸暮らしの真実100

さらに！　伝承絵図でわかる江戸の災害
これで！　江戸時代の「大河ドラマ」も「人気時代劇」も面白さ千倍！

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こんな症状ありませんか？
「最近疲れやすい」
「昼食後に眠くて仕方がない」
「やたらのどが渇く」
実はこの症状、隠れ高血糖かもしれません！

隠れ高血糖とは、食後の血糖値が通常より高いのに
空腹時の血糖値は正常なため
健康診断では発見されにくい状態のことです。

気づかないうちに糖尿病が進行する恐れがあり、
進行すると脳卒中や心筋梗塞などのリスクも……

でも大丈夫！
自分で簡単に血糖値を下げる154のワザをあつめました！

ハードな運動も、苦しい食事制限も、
めんどうなインスリン注射も必要ありません！

健康診断で血糖値が高めといわれた人や
気になる症状があるあなたも、
ラクラク血糖値改善で
健康な毎日始めてみませんか？

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物価高の今だから活用したい
魔法冷凍術＋裏ワザを大公開！

物価高騰中の今、食材も値上がりして家計圧迫でタイヘン！
安いからと大量に買うと、使いきれず無駄にしちゃう……
そんなときこそ、冷凍保存の出番です。

・保存期間アップでまとめ買いできるから節約に！
・食材のおいしさや栄養価がアップ！
・凍ったまま調理で加熱時間が短縮！
・冷凍することで新しい食感にチェンジ！
など、冷凍保存を取り入れるとメリットがたくさん！

この本で紹介する冷凍の裏ワザやレシピは
ぜーんぶ簡単ですぐにマネできるものばかり！
今日からさっそく、お得な冷凍生活をスタートしましょう！！