『レシピ、扶桑社、1か月以内(実用)』の電子書籍一覧

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〈別冊付録〉鶏胸、豚こま、モヤシ…etc.コスパ最強！まるみキッチンさんのずぼらおかず
　「節約」「ボリュームアップ」できる食材を上手に使って、安くてラクにつくれる、まるみキッチンさんのレシピをお届け

〈巻頭特集〉家事もお金も自分みがきもちょっとの工夫で、毎日をもっとラクに、楽しく！この春は「スキマ時間」上手になる
　ちょっとのスキマで生まれた時間を上手に使って、毎日の暮らしを、自分の心や体を、もっとラクに、心地よくするヒントをお届けします

〈ファッション〉オール7000円以下！ユニクロ GU 無印良品の10着で！春の着まわし14days！
　ユニクロ、GU、無印良品の10アイテムを厳選して、春ならではのシーンに合わせた着まわしコーデを紹介します

〈Special Interview〉京本大我さん（SixTONES）
　完璧なビジュアルとギャップのある少し天然な素顔も人気の京本大我さん。2026年はリーダーも務め、「時間の使い方」にも変化が訪れたと話してくれました

〈料理〉登録者数128万人！笠原将弘さんのYouTube神回レシピ
　たちまち大人気になった笠原将弘さんのYouTubeチャンネル。そのなかから高い再生数を誇る「神回」レシピを厳選して紹介します

〈アイテム〉全アイテム口コミつき「ESSEベストフレンズ101」メンバーに緊急調査 私の“本気推し”グッズ60
　収納アイテムや家事グッズ、コスメなど、「ESSEベストフレンズ101」のメンバーが太鼓判を押す名品を集めました。

〈新連載スタート〉
・加藤ローサの＃暮らしのカケラ
・OURHOME EmiのLike meでいこう！
・B-Flow Marikoさんのながらヨガ
・こんまりさんのお悩み片づけ術
・久保奈穂実さんの薬膳だより

〈男と花〉中村嶺亜さん（KEY TO LIT）

〈表紙〉加藤ローサさん

〈好評連載〉Travis Japan の七五三掛龍也さんが登場！「ノンストップ！ESSE 金曜コーナー『七五三掛 kitchen』」

※※電子版購入時のご注意※※
「【別冊付録】まるみキッチンさんのずぼらおかず」は巻末に収録されております。
※この電子版は2026年7/1頃までの販売になります。
●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
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登録者数120万人オーバーの人気YouTubeチャンネル初の書籍化！

これまでの評判の良かった料理達が、この度一冊の本にまとまることになりました。
いろいろ撮影裏話なども載っております。
YouTube動画も、この本もセットで皆さんに楽しんで頂けたら幸いです。
（『はじめに』より）

2023年の開設以来、たちまち大人気となった予約のとれない和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんのYouTubeチャンネル「料理のほそ道」の人気レシピが一冊に！ 笠原さんが選ぶベストレシピ10選や、おかず・ご飯の人気レシピのほか、ディレクター「高橋くん」との対談などここでしか見られない企画も満載。料理や暮らしのことにまつわるＱ&Ａコーナーも。


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病気にならない体づくりを実践する15人のアイデア集
コロナ禍が続くいま、免疫力を上げて病気にならない体をつくることがとても大切です。
体の声に耳をすませて自分に合った健康法を続ける15人のすこやかな習慣を教えてもらいました。
中島デコさん、坂井より子さん、はなさん、服部みれいさんのほか、ハーバリストの萩尾エリ子さんのセルフケアもご紹介します。
本間真二郎先生の病気にならないための暮らし方もご紹介。
いまだからこそ知っておきたい、健康でいるためのアイデアが詰まった1冊です。

本書は雑誌『天然生活』2017年7月号~2021年2月号で掲載した記事に、加筆、修正し新たなページを加え再構成したものです。掲載されているデータは2017～2021年の取材時のものです。

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〈巻頭記事〉心身がリセットされる 体にやさしい朝食

〈特集〉整う台所
　毎日立つ場所だからこそ、勝手のよさが大切です。道具や収納を見直しながら、暮らしを豊かに。
・中島デコさん、仁平里帆さん、粟辻早重さん 使いやすくて、心地いい 段取り上手の台所
・たくまたまえさん、ジェゲデ真琴さん、小川麻美さん 料理しやすい工夫と知恵がつまった小さく自由な台所
・石黒智子さん、能登屋英里さん、圷みほさん 引き出しと棚の収納拝見
・麻木久仁子さん、日野明子さん、麻生要一郎さん 私の台所道具とっておき
・今井真実さんと教わる 包丁とまな板の選び方と手入れ

〈第二特集〉ハーブとスパイスで健やかに
・山本祐布子さん、半谷美野子さん、山本真衣さん ハーブとスパイスで健やかに
・平井かずみさん 北海道ヒルトップ ハーブスを訪ねて
・マバニ・マサコさん スパイスの暮らしの知恵
・若井めぐみさん きれいになるハーブ料理
・齋藤菜々子さん、ブラフ弥生さん 腸を整える、私の生活習慣
・医師が教える 腸を元気にするマッサージとゆるい運動

〈特別企画〉真藤舞衣子さんが訪ねる 麹の魅力と料理

※※電子版購入時のご注意※※
・定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。また、電子版には、プレゼント応募用のアンケートはがきは付いておりません。応募をご希望の方は『天然生活』ホームページをご利用ください。
・紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページの一部が掲載されてない場合がございます。

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疲労、免疫力低下、イライラ、貧血、ほてり…
身近な食材×薬膳の力で疲れた体をいたわるサラダが満載！

シンプルながら食材の組み合わせや味つけのセンスが光るレシピが人気のワタナベマキさん。2024年に国際中医薬膳師の資格を所得し、薬膳の知識を生かしたサラダやスープを暮らしに取り入れて体をととのえています。
本書では、疲労や免疫力低下、イライラ、貧血、冷え…など不調を感じたときに食べたい「リカバリーサラダ」をご紹介。どれも身近な材料でつくれるものばかりだから、朝昼晩いつでもササッとつくって食べることができるので、一年じゅう不調知らずの体に！
　また、「季節ごとに食べたい薬膳サラダ」や、おなじみの野菜を塩漬けにして発酵させた「つくっておくと便利な発酵野菜」も掲載。旬の野菜をおいしく、たっぷり食べられて、体をいたわることができる「リカバリーサラダ」をぜひ味わってみてください。


CONTENTS
今日から始めるやさしい薬膳
マキさん流薬膳の取り入れ方

PART1　体の不調を感じるときに食べたいサラダ
貧血・生理痛／冷え／便秘／疲労・免疫力低下／乾燥／むくみ／ほてり／イライラ／不眠・落ち込み

PART2　季節ごとに食べたい薬膳サラダ

PART3　つくっておくと便利な発酵野菜

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