『海外、あさ出版、1001円～(実用、文芸・小説)』の電子書籍一覧

登録者数１８０万人超・ラーメンYouTuber
ＳＵＳＵＲＵさん推薦！！

「常に新しいことを考え、実行する。
　アグレッシブに挑戦し続けた生田さんの歴史に、また１ページ。」

全世界１００店舗超！　売上１０年で１０倍！　社員定着率８５％！
――年商１兆円の外食企業へ！

国内外で大人気のラーメンチェーン「凪」
事業の組み立てから組織づくりまで、全公開！

美味しいが当たり前の時代、
外食の仕事で実は大事なこと


■目次

・序　章　ラーメン凪の歩み
・第１章　絞り込みと地域密着――凪の戦略
・第２章　人を増やし、定着させる――凪の採用
・第３章　人の成長が会社の成長――凪の人材教育
・第４章　残業を減らし、給与は増やす――凪の働き方改革
・第５章　環境整備で組織力を強化――凪の改善活動

■著者　生田悟志（いくた・さとし）
株式会社凪スピリッツジャパン代表取締役
1977年7月30日、福岡県北九州市生まれ。
白バイ隊員をめざし、専門学校に進み３度挑戦したが失敗。
アルバイトで入店していた「一蘭」に入社。
繁盛店の店長等を務め、一蘭の東京進出プロジェクトに携わった後、独立。
2004年、新宿ゴールデン街に毎週火曜日だけ営業する
小さなラーメン店「ラーメン凪」をオープンする。2006年に法人化。
凪スピリッツジャパンは、４坪８席ながら月商2,000万円超を誇る新宿ゴールデン街の
名店「すごい！煮干ラーメン 凪」をはじめ「豚王」など、
2025年6月現在、国内外で１０４店舗を展開（日本、シンガポール、フィリピン、香港、台湾、アメリカ）。
アメリカ『TimeOut』誌で、ロサンゼルス・ナンバー1 のラーメン店に選出されるなど、
全世界で年間８００万人に愛されている。グループ年商１３０億円。
自身は2024年よりアメリカ・サンフランシスコ近郊に移住。
日本と行き来する日々を送っている。

２００年前も恋する乙女たちは何かと大変でした
１９世紀イングランドの田園を舞台に、
対照的な姉妹の恋と結婚への道を描く、
オースティン作品で最初に刊行された傑作。

オースティンの作品は、すべて平凡な田舎の出来事を描いたものであり、
求めた題材の範囲は非常に狭く、いずれも登場人物は名家の娘と牧師や軍人などの紳士で、
この男女が紆余曲折を経てめでたく結婚して終わる。

オースティンは「田舎に３、４の家庭があれば小説にもってこいの材料だ」、
と述べているが、そこでの人間の姿を徹底的に描き尽くしており、
人間性の不変さを示し、心理写実主義の先駆ともされている。

一連の作品は、
英文学古典の一つとして高く評価されていて、
初級の講義から各国の学会での高度な研究に至るまで多くの大学で
オースティンの作品が取り上げられている。
バースのゲイ・ストリートには現在、ジェーン・オースティン・センターがあり、
様々な資料を展示する他、研究・啓蒙活動が行われている。

「君の心の庭に忍耐を植えよ、その草は苦くともその実は甘い」は彼女の言葉である。
*2016年以降に流通している１０ポンド紙幣の肖像画に、ジェイン・オースティンが採用されている。


■著者　オースティン，ジェーン（Austen,Jane）
１７７５-１８１７。英国南部ハンプシャー州生まれ。
１８世紀から１９世紀イングランドにおける田舎の中流社会を舞台として、
女性の私生活を結婚を中心に皮肉と愛情を込めて描き、
その作品は近代英国長編小説の頂点とみなされている。
また英語における自由間接話法（描出話法）の発達に大きく貢献したことでも知られる

■翻訳　パーカー敬子（パーカーケイコ）
１９５７年東京女子大学文学部英米文学科卒業、カナダに渡る。
１９６４年にトロント王立音楽院よりＡＲＣＴ
（Ａｓｓｏｃｉａｔｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｒｏｙａｌ　Ｃｏｎｓｅｒｖａｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｔｏｒｏｎｔｏ）
の教師資格を得て、４６年間音楽理論を主として教授。
２０１６年に同音楽院より第一回Ｔｅａｃｈｅｒ　ｏｆ　Ｄｉｓｔｉｎｃｔｉｏｎ賞を受賞。
１９５０年代後期よりジェーン・オースティン研究を始め、
１９８１年にＪａｎｅ　Ａｕｓｔｅｎ　Ｓｏｃｉｅｔｙ　ｏｆ　Ｎｏｒｔｈ　Ａｍｅｒｉｃａ（ＪＡＳＮＡ）に入会。
１９９８年よりバンクーバー近辺の日系シニアの為に「音楽の会」（コロナ禍で休会中）を、
また２０１１年からは「ジェーン・オースティンを英語で読む会」を主催、現在に至る
（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

思い通りにならないのが当たり前。そう考えると、心のモヤモヤが消えてなくなりました。
仕事、人生、人間関係がうまくいくコツ。

人生は思い通りにならないのが当たり前。
累計４５０万部超のベストセラー著者が教える、
不安、迷い、心配ごとを手放し、心を自由に、穏やかにするコツを８４。

自分を責めたり、追い込んだり、
苦しめたりしても、事態はよくなりません。
心おだやかに、楽天的であることが、
チャンスや成功を引き寄せるのです。


■目次

●第１章 「おだやかな生活」が幸せな人生の基礎になる
１ 幸福はその人の心のあり方
２ おだやかな心が問題解決の早道になる
３ 温かい心があるからこそ冷静な頭脳が活きる
４ 力尽くでは人は説得できない
５ 他人の欠点やミスを探さない ほか

●第２章 自分にとって大切なことを意識する
１ つらいときこそ本当に大切な人が見つかる
２ すべての障害は神からの祝福である
３ 仕事は「3割打者」を目指す
４ 今日だけが人生ではない
５ 人生はロングショットで考える ほか

●第３章 がんばりすぎなくていい
１ がんばるだけでは豊かな創造性は生まれない
２ 好きなことでものめり込みすぎない
３ 出世にこだわりすぎると自分を見失う
４ 「こうすべき」ではなく「こうありたい」で考える
５ 価値のない人間はいない ほか

●第４章 時には考えるのをやめてみる
１ 自分と他人は違う
２ 怖がっていたら新しいことは何もできない
３ 根拠のない不安にとらわれない
４ スタートしてしまえば恐怖は自然に消える
４ 「いいかげんな批判」は開き直って受け流す ほか

第５章 ありのままの自分を受け入れる
１ 「平凡な自分」を受け入れる
２ ありのままが個性になる
３ 肩の力を抜いたときに真の実力が発揮できる
４ あえて「勝ち」は意識しない
５ 「よく思われたい」という気持ちが自分を苦しくする ほか

第６章 心にゆとりを持つ
１ ひと息ついてから始める
２ 努力することに執着はいらない
３ 自分の状態をすなおに受け入れる
４ がんばることよりバランスが大事
５ 人生は「腹八分目」で満足する ほか

●第７章 正しく理解して楽になる
１ 真実をありのままに理解する
２ 「いつも思考」に陥るから気持ちが落ち込む
３ 好意はすなおな心で受け入れる
４ 捨てる神あれば拾う神あり
５ 最初から「決まっている」ことはない ほか

●第８章 人間関係が楽になるコツ

●第９章 悩ませるものは捨てていい

■著者植西 聰

突然ですが、もし、ネイティブに
How are you？　と聞かれたら、何と答えますか？

「えッ!? I'm fine, thank you. And you？　じゃないの？」

・・・そう思ったあなた、ちょっと考えてみてください。


もし、調子が悪くて「何とかがんばっている」ような状態だったら？
あるいは逆に、fineどころかすごく調子がよくて「絶好調」だったら？
そんなとき、自分の状態を英語で伝えられますか？


私たちは、おもに学校の授業などの影響で、英語で質問されたときに、
定番フレーズを“反射的に"答えてしまうクセがついています。
でも、それでは会話の幅が広がりません。
また、自分が本当に伝えたかったことが相手に伝わらない可能性もあります。


本書は、１つの質問に４パターンの応答文を考えるというトレーニングを全５８収録しました。
１つひとつの表現を自分のものにして、英会話の力を強化しましょう！


【おわりに】に、無料音声ダウンロードに繋がるリンク記載。



■目次


●ベーシック編
・場所の表現／時間の表現
・電話の表現／天気の表現
・体調の表現／あいさつ
・あいづち（1）／あいづち（2）
・気持ち・感情（1）／気持ち・感情（2）

●応用トレーニング編
・トレーニングの流れ

▲基本コミュニケーション
１　How are you？
・
10　Where is the restroom？
・
15　See you later.

▲基本コミュニケーション
１　What's he like
・
10　How did you like the restaurant？
・
17　How did you meet your girlfriend？

▲職場のコミュニケーション
１　Where is the boss？
・
７　Did anybody tell you what we talked about in the meeting yesterday？
・
13　How did your meeting with the new clients go？

▲むずかしいコミュニケーション
１　How old are you？
・
７　Oh no！ I forgot my appointment today.
・
13　I really want to get to know him. Is he shy？

おわりに

■著者　藤澤慶已