『雑誌、料理・グルメ、旅行・地域情報、シリーズ予約(実用)』の電子書籍一覧
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
五街道の起点となり、魚河岸や大店などが立ち並んだ江戸随一の街・日本橋。その周辺にかけてのエリアは、今も歴史の面影を色濃く残し、またグルメの面でも老舗ばかりか、最近では新店も数多く進出しており、観光に、グルメにと人気を集めています。散策なら日本橋エリアで決まりです。ほか、「立ち食い蕎麦」、「おとなクレープ」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】 -
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※『スペシャル付録 7つの妄想表紙ピンナップ』は付属しておりません。
※Hanako2026年6月号とHanako2026年6月号増刊は、表紙のみが異なり内容はすべて同一です。
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大銀座
トレンドが生まれる
新しい“一流店”へ。
銀座ならではの旗艦店へ。
JINS 銀座店/東京銀座 茅乃舎/ReFa GINZA
頼りたい
銀座の一流店。
INTERIOR
GREEN
HOMEWARE
STATIONERY
美食の街・銀座の今。
名店レストランの進化。
FARO/SEZANNE
ランチは“多皿”が正解!
NEW OPEN|銀座の定番を更新する新店へ。
UNDER 3,000yen|チャイニーズ、イタリアン、エスニック。
EVERYDAY LUNCH ー日常を彩る信頼の一皿。
ユニークな洋食店が〈Ginza Sony Park〉に!
荻上直子さん書き下ろしストーリー付き!
銀座と、新しいカフェの物語。
銀座手土産の裏技。
アンテナショップ21軒の
ご飯のおともナンバーワン!
裏銀座散歩。ーダウ90000蓮見翔&園田祥太
DAI GINZA MAP
J!NS
BOOK
JINSに行きたい5つの理由。
銀座男、七変化。
Snow Man
宮舘涼太 -
もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。
ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。ビールは、厳選される時代です。
表紙
目次
特集:全国ビアパブ巡り
大島由香里さんがビアレストランにハマった日
ボトル&缶も売っている魅力店
ビールを愛するシェフのいる店
新進気鋭の注目店
注ぎに技ありの名店
大衆酒場でクラフトビール
旅した気分になれる店
ビールが飲める書店
和田明日香の Let’s シュフBEER !
待望のクラフトビール宅配サービス、ドリームビアが始動!
そのうまさに、糖質ゼロに、二度驚く「パーフェクトサントリービール」が登場
あの名作「僕ビール、君ビール。よりみち」が復活
ビールはグラスでもっと美味しくなる
ブルワー魂 反射炉ビヤ 山田隼平さん
なぎら健壱の「のどごしの町とビール」13
ビール短編小説30「おい、その、なんだ」室井佑月
真鍋かをりの「旅先ビール」30 /外国のビアパブに思いを馳せる
魂の一串、極の一杯 堀晋福/六串目「つくねとパウエル・クワック」
ベルギービール解体新書20 /山本高之
パブめしペアリング
新連載 ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界
SPRING VALLEY 豊潤<496 >誕生
奥深きペアリングの世界「蕎麦前」編
Kingdom Information
気鋭のインポーター 6 /Laffimport /export
木下半太の「罪とビール」15 /なおぽんの告白
魅惑のビアアミューズメント17 /Pepper PARLOR
大人の炭酸学 中編
テイスティングレポート
ローカルビールに会いにゆく
〆のビール12 /BET セバスティアン・ホヘンタナ -
隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています
グラスに注がれた瞬間のきらめきや、泡が弾ける軽やかな音、食卓に広がる豊かな香り。本号を手に取ることで、そんなワインのある時間が、これまでよりも一段と鮮やかに感じられるようになるはずだ。スパークリングワインの基礎を心地よく理解しながら、自分に合った1本を選ぶ視点が自然と身につき、日常の1杯がより確かな楽しみに変わっていく。
さらに、カリフォルニアの“軽旨”ワインやトスカーナの最新事情に触れることで、世界のワインがぐっと身近な存在になる。ワインセラーやグッズの知識は、自宅でのひとときを格上げし、ゲストを迎える時間にも自信をもたらしてくれるだろう。トップアーティストによる特別なワインの物語は、ワインの価値を味覚だけでなく文化として捉える視点を与えてくれる。
ページをめくるたびに、あなたのワイン時間が少し豊かになる――その確かな手応えを、ぜひ本号で体感してほしい。
表紙
目次
表紙のワイン
YOSHIKI Special Interview
世界に影響を与えるビッグアーティストのコラボワイン誕生!
第35回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
「マンダリン オリエンタル 東京」シェフソムリエ 池田大輝氏
Aperitif 1「味わい、学び、造るーーワインの旅路は続く」松本利夫
Aperitif 2「温泉ソムリエと名乗って四半世紀 ワインを楽しむ」遠間和広
第38回 ハレの日に訪れたいレストラン
「La Maison Confortable」(麻布十番)
映画とワインのマリアージュ
「今夜の1本、今夜の1杯」Day2
『ゲミシュター・サッツ・コスモポリート 2022年』×『aftersun/アフターサン』
シュワッ! と学ぶスパークリングワイン
ワイン王国の新刊案内「日本ワインデータブック」
世界に届くワイン産地へ続く余市町の挑戦
「第2回 日本ワインサミット」開催
bistro mele(ビストロ メレ)
カリフォルニア“軽旨”が美味しい
ゲストを満足させ、ワインライフを充実させる
ワインセラーとワイングッズ
現地取材 トスカーナの“今”を訪ねて
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台&2000円台で見つけた
「お花見に持っていきたい春のロゼワイン」
第20回 ワインショップ探訪!「リカーショップLE」(東京/上野)
新連載 世界レベルの苗木造りに挑む
ワイン王国 バックナンバー
愛読者プレゼント
Twinkle Line
WK Library
ワイン王国お勧めショップ
次号予告 -
小さな鉄道に乗って…コトコト町なかを走る、かわいい電車。海や森を眺めながら、ゆっくり進む列車。知らない土地に旅するなら、その場所の思いをめぐらせながら、のんびり列車旅はいかが?自由きままに列車を乗り降りしたり、次の列車がくるまでのわずかな時間に、おいしいものを探したり。乗り込むだけで旅情を感じる、そんな鉄道の旅へ。今回は、三浦半島のおいしいグルメや景色を目指して、福島では新幹線も利用して1泊2日の旅をご紹介。東伊豆を走る豪華観光列車や、ローカル鉄道にのって、東伊豆の魅力を感じる場所を。富山や滋賀では、地元の方も日常生活で利用する小さな電車にのって、駅周辺のおさんぽを提案します。愛媛大洲では、観光列車に乗って、レトロな町と絶景海景色をご案内。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。 -
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Under the Spell of the Old Capital text by Manabu Makime
NEW PERSPECTIVE KYOTO
A Selection in The Silence
A Place and People with a Sense of Space.
A Sense of Space to Savor
watoto, MUBE, Okashimaru Kissa, cookknoll
Kyoto’s Sense of Space, Told by Shop Owners with a Sense of Space. [1-4]
A Sense of Space that Transcends Time
kankakari, IKEHAN BUNSHITSU/KAMOHAN OMOYA, donkou/Kissa Fang, Elbereth
Kyoto’s Sense of Space, Told by Shop Owners with a Sense of Space. [5-8]
Inherited Sense of Space
minamotoyu, RECORD BAR YAMADA, TAKI, Astarte Shosabo
Kyoto’s Sense of Space, Told by Shop Owners with a Sense of Space. [9-12]
Master’s Picks: Meals That Let You Savor the Sense of Space.
A Place Where Creators Well-Versed in Kyoto Spend Time.
Kohei Nawa, Marihiko Hara and more
Kyoto’s Leisure ― Day Drinking.
Kyoto Temples Where You Can Calm Your Mind.
With Photographers.
Book in Book
TIMELESS PLACES IN KYOTO
Visit Timeless Places in Kyoto
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