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特売の食材を、おいしいまま冷凍保存して節約に♪

物価高のいま、冷凍保存でお得に簡単に節約しよう！
食品の冷凍術をメインに下味冷凍やお手軽レシピなど、
食品保存に関するテクニックを120集めました！

スーパーで購入した大容量の豚小間を普通に冷凍すると、解凍したときにパッサパサの硬いお肉になってしまいがちですが、ひと手間くわえるだけで、新鮮なお肉のまま冷凍することができるんです！

よく使う葉物や根菜はもちろん、「こんなものまで冷凍できるの？」という驚きの食材まで、
おいしさキープしたまま冷凍する魔法のテクニックをたっぷりご紹介しています。

またプロの料理研究家による冷凍術や、忙しいときに超便利な“うまくて安い冷凍食品グランプリ”も！
一人暮らしでも、家族がいても超役に立つ「冷凍テクニック」が凝縮されている１冊です。

1月22日、日本銀行が安倍政権の要求を丸呑みする形で、２％の“インフレ目標”を導入した。安倍首相の日銀に対する強い干渉は、足元のところ円安・株高を誘導したように見えるが、そもそも「インフレ率２％」とは実現可能な数値なのか。はたして日銀は政府の要求を何でも聞くようになったのか、そうした政府・日銀の関係は世界的に見て適切なのか――。「週刊ダイヤモンド」2013年2月2日号の特集『日銀陥落』では、日銀と政府の交渉の裏側で何がおこっているのか、今回の政策決定が何を意味しているのかをデータ満載で解説。この度、同特集を電子書籍化しました。新聞を読むだけではわかりにくい、日銀の動きをまとめています。雑誌の他のコンテンツは含まれず、特集だけを電子化したためお求めやすい価格になっています。

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知っているようで知らない、競馬の知識・常識をこの一冊に丸ごと凝縮!

ひとえに馬体といっても、見なければいけない部分は細部にわたります。馬体全体の形はもちろん、脚の長さや繋ぎの角度、蹄の形など。実はこれらの要素は馬を知る意味でも、馬券を獲る上でも非常に重要なこと。知らなければ損してしまうことばかりなのです。しかし、大方の競馬ファンは、馬体を“難しいもの”と捉えて、蔑にしてしまいがちです…。ただ、この一冊があればもう大丈夫!
馬体の各パーツの名称やその見方はもちろん、多種多様な馬具についてわかりやすく紹介。どんな名称でどんな用途があり、さらにはどれくらいの効果があるのかまで解説しています。
さらに、データページでは、JRDBにしか出せない秘蔵データが満載。今、馬券とは切っても切れない関係にある「外厩」についても、著者が突撃取材を敢行し、知られざるその全貌を明かしてくれています!

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生活習慣病対策の権威が
健康に痩せるためのお得技を教えます！

食事制限を頑張っているのに、
思うような結果が出ない……
いろんなダイエットに挑戦したけれど
なかなかやせられない……

そう悩んでるあなたは
肝臓に脂肪がたまっているのが
原因かもしれません。
そこで本書は、
肝臓からアプローチして自然に脂肪が落ちる体が目指せる

名医の126の裏ワザを掲載！

本書を読んで実践すれば、
肝臓が元気になって自然と、ラクにやせられる
体づくりができます！

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2015年のメディア初登場から2018年4月まで、累計30時間におよぶインタビューを大放出!!
大阪の“外れ馬券裁判”の当事者として知られる卍氏が、あらゆる競馬の疑問に答える濃密な一冊。
予想ロジック、投資的思考法、データ分析のコツなど、読むだけで競馬の本質が見えてきます!!

■馬券に活きる全20項目
・馬券の神と呼ばれた男 メディア初登場!!
・買うべきゾーンと買うべきでないゾーン
・“絶対に負けられない戦い”を支えた資金運用法
・卍氏ならこう増やす 資金10万円での戦略
・錬金システムの根幹 卍指数の構成
・投資としてのダートの期待値
・投資競馬における枠の重要性
・夏競馬＆２歳戦で回収率を上げる方法
・逃げ先行馬を投資的観点で考える
・投資の観点から見た複勝・ワイドの真実
・馬体重は出走馬内の順位で見るべき
・騎手で勝利に近づく方法
・レース間隔の常識は間違いだらけ
・投資競馬で絶対にやってはいけないこと
・「２歳単勝」を投資に変える
・あえて卍氏に聞く ボウズを避ける方法
・パソコンまかせの自動投票・自動運転
・卍 vs ヤリヤラズ
・ハーツクライ産駒の正しい儲け所
・卍指数 未公開ファクター3つを解禁!!


（本書「まえがき」より）
この本は、雑誌「競馬王」で過去に掲載された私の記事を一つにまとめたものです。「競馬王」は隔月発売なので、２ヶ月に１回のペースで編集長と打合せし、基本的に編集長のインタビューに答える形で分析データを提供するとともに分析結果について会話をし、それを記事にまとめていただいています。そのため、自分一人では考えもしないようなデータを分析することも多く、そのようなデータを分析することで新しい発見があったりデータの分析能力が向上したりと、私にとってプラスになっています。

一つ一つの記事は、それを読んですぐに馬券の収支がプラスになるような即効性のあるものではありませんが、それぞれの記事をじっくり読んでいただければ、私がどのような考えに基づいてどのようにデータを分析しているか、分析結果をどう解釈しているかなど、競馬で勝つための考え方やヒントが得られると思います。

袋とじには卍指数に関する未公開情報を掲載しましたが、編集長からの要望により、私がもともと公開してもよいと考えていた範囲を超えた内容まで含まれています。特に、競馬の分析に興味ある方や独自指数を作成したい方にとって役立つ情報が含まれていますので、ぜひじっくりと読んで下さい。

この本が読者の方々のお役に立てば、私にとって幸いです。


卍（まんじ）
　2007～2009年の3年間で、28億7000万円の馬券を購入し、払戻金30億1000万円を得たことで大阪国税局に告発され、単純無申告の罪で起訴された、俗に言う“外れ馬券裁判”の当事者。
　2004年に、高回収率を期待できる馬を抽出する独自の指数“卍指数”を基に、パソコンで自動購入を行う錬金システムを構築。その後、２ちゃんねるの競馬板で豪快な馬券を当て続け、伝説となっていた。

急成長を続けるユニクロ。一方で同社ではサービス残業が常態化、うつ病の罹患率も高い。グローバル企業の実像を追った。

編集部から　～あとがき～
　ユニクロ（ファーストリテイリング）を記事にするにあたって、柳井正会長兼社長の著作を何冊か読み直しました。『一勝九敗』『現実を視よ』『成功は一日で捨て去れ』……。どれもとても面白い。論理的な思考、理知的な語り口、経営への情熱。正直、日本の経営者でここまで読ませる人は少ない。この企業の強さと独自性をあらためて認識しました。しかし、です。長時間労働の実態や上意下達の企業風土については経済ジャーナリズムとして、ぜひとも指摘しておきたい事柄です。日本発のグローバル企業になる可能性があるからこそ、読者や社会にこの企業の現状を知らせたい、そう考えました。なお同社はこちらの取材要望にきちんと対応してくださったことを明記しておきます。

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突然はじまる介護生活
本書で「困った」をぜんぶ解決！

2025年、団塊の世代全員が75歳以上の後期高齢者になります。
75歳を超えると要支援・要介護の割合が一気に上昇。
介護生活は誰にでも起こりうるのです。

はじめての介護は突然やってくることが多く、
手続き、制度、サービス、お金のことなどではじめて知ることも多くあり、
たくさんの「困った」が出てくるはず。

本書では、専門家たちが介護にまつわる制度、手続きなどの基本、お金の話、
介護生活をサポートしてくれる商品、介護施設の選び方など、
さまざまな方面から介護について解説していきます。

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競馬王４月号は大リニューアル！ 大きいサイズ＆オールカラーで、満載の写真とともに入魂記事をお届けします！　今号は特集「POGと馬券に役立つ馬体と血統」を中心に、トレンドの情報や旬のインタビュー、馬券攻略法まで盛りだくさん。特別付録のオリジナルクリアファイルと、読者限定のプロ予想配信がついた豪華版です！
※電子版には、クリアファイルの付録は付きません。

【特別特典】
●読者限定！レース直前配信予想
3/9(土)～6/9(日)まで、毎週プロ予想家の買い目付き予想を公開します！

【特集】馬券とPOGに役立つ馬体と血統

走る馬体の見分け方
「馬体は語る」「パドックの教科書」でお馴染みの馬体評論家・治郎丸敬之が相場眼の養い方を伝授！
種牡馬別「走る馬体」
ドゥラメンテ／ロードカナロア／キズナ／キタサンブラック／モーリス／ハービンジャー／エピファネイア／ルーラーシップ／シルバーステート／スワーヴリチャード

馬券とPOGに役立つ新種牡馬アナライズ
田端到とTARO、キムラ、まいこの4名が激論を交わす！

【インタビュー】
ベラジオオペラ 森川幸平社長インタビュー
YouTubeでお馴染みのあの人を直撃！

武英智調教師　独占密着インタビュー
メイケイエールほか活躍めざましい管理馬たちを紹介
祝！フェブラリーSでGⅠ初制

【馬券攻略】
ウマゲノム版 種牡馬攻略ファイル／今井雅宏
エピファネイア・ハーツクライ・スワーヴリチャード編

血統＆ジョッキー偏差値で叶える賢い馬券戦略／伊吹雅也
新刊発売直前！中身と使い方を大公開

とうけいばの特別講習
WIN5の期待値とMyルール

【その他】
海外競馬フォトレポート
2023香港国際競争（2023.12.10 ＠シャティン競馬場）

まいこのトレセン探訪
橋口慎介厩舎にお邪魔しました！田口貫太騎手へちょこっと取材も

■この電子版雑誌について
この『【動画付き】パニック7ゴールドZ Vol.13』は紙雑誌に付属しているDVD動画をWEBで視聴することが可能です。
WEB視聴が付属しない『【動画無し】パニック7ゴールドZ Vol.13』もございます。

■動画の視聴に関する注意事項
1）紙版のDVDはWEB上でご覧いただけます。
2）動画の視聴期間は2024年3月15日から2024年9月14日までとなります。
視聴期間経過後は動画を視聴することは出来ません。あらかじめご了承ください。
またこの電子雑誌の発売期間も2024年3月15日から2024年9月14日までとなります。

コンプ王女・森本レオ子 パニック7ゴールド初参戦
スマスロ超人としてヴヴヴで魅せる!!
大反響にお応えして話題の美人タクシードライバー・中島由依子再臨!!


完全新作パチスロ実戦動画6本+モーションコミック
人気演者総出演の濃厚8時間!!

●新作　スマスロ超人 万パワー
コンプ・万枚達成者限定のスマスロ大共闘戦!!
森本レオ子/大崎一万発/河原みのり/桜キュイン/バイソン松本/工藤らぎ

●新作　AT爆乗せ! タワーオブドリーム
まいちゃんバジ絆天膳で宿怨チャレンジ突入!!
銀田まい/渚/ニッタロビンソン

●新作　サワ・ミオリVS二頭の虎 THE賞金デスマッチ
勝てば賞金・負ければ即終了企画 再び!!
サワ・ミオリ/元営業課長みそ汁/東條さとみ

●新作　激突！ おじ連チャン
おじさんたちのvs北斗AT激闘編!!
中武一日二膳/山本コーラ

●新作　ミリオネアの逆襲
昨年の年間収支・逆ミリオネアが反撃の狼煙を上げる!!
政重ゆうき

●新作　中島由依子グラビアメイキングムービー
超貴重映像！グラビア撮影の現場に突撃!!
中島由依子


【漫画】
ミオリズム　風屋カズヤ+サワ・ミオリ　
丸の内OLのキラキラカチ盛り日記　あぎじゅんこ+平岡みゆき
アドリブ店長　　あかつきけいいち
玉CAN！　あかいこうじ+玉ちゃん
連れスロみのり酒　カワサキカオリ+河原みのり
しくじらない先生　三上慎吾+勝ち組ライター　
コー年記　ケツノ少年+山本コーラ

【巻頭グラビア】
中島由依子
1stデジタル写真集発売を記念して厳選先行カット掲載!!

【巻末グラビア】
成瀬心美
ハワイより愛を込めて…デビュー15周年記念写真集から蔵出しカットをお届け!!

【収録機種】
押忍！番長4
忍魂参 ～奥義皆伝ノ章～
スマスロ ゴールデンカムイ
スマスロ交響詩篇エウレカセブン4 HI‐EVOLUTION
Lゴジラ対エヴァンゲリオン
スマスロキングパルサー
L南国育ち
スマスロバジリスク～甲賀忍法帖～絆2 天膳 BLACK EDITION
スマスロ モンキーターンV
パチスロ からくりサーカス
パチスロ 革命機ヴァルヴレイヴ
パチスロ甲鉄城のカバネリ
Lガールズ&パンツァー 最終章
吉宗RISING
スマスロ バイオハザード™ ヴィレッジ
Lパチスロガールズ＆パンツァー 最終章
Lパチスロ マクロスフロンティア4
スマスロ コードギアス 反逆のルルーシュ/復活のルルーシュ
パチスロ ファイヤードリフト
L戦国乙女4 戦乱に閃く炯眼の軍師
スマスロ北斗の拳
他