『料理・グルメ、岩崎書店、分冊版を除く(文芸・小説、実用)』の電子書籍一覧
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菓子生物をみつけたら、捕まえて調理しましょう。YouTube登録者６３万人、総再生数５億回越えの人気コンテンツのかわいくて少し不気味なおいしい動物たちが図鑑に！
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手芸みたいにたのしめるミニパンづくり。食べてもいいし、かざってもかわいい。ともだちや家族といっしょにパン作りに挑戦！
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「やらないことリスト」を作っている子ウサギのベティ。ベティが苦手な事に挑戦できるように、ルルとララはコーヒーの味がするとっておきの美味しいティラミスを作ります。
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卵チャーハン、ナポリタン、ハンバーグ、からあげ等、人気の料理がフライパンひとつでできるレシピを紹介。工程は写真で、火加減や調味料はイラストでわかりやすく解説！
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カレーうどん、カツ丼、サラダチキンの棒棒鶏、ぎょうざスープ等、レトルトや缶詰にちょっとアレンジしただけでおいしくなるレシピを紹介。家にあるものでつくってみよう！
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ミートローフ、ツナドリア、ツナドリア、とり肉の照り焼き、スイートポテトなど、調理して、トースター、オーブンに入れればできちゃうかんたんレシピ満載。作ってみよう！
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電子レンジでできる、うどん、ハッシュドビーフ、麻婆豆腐などや、炊飯器でできるパエリア、五目炊き込みごはんなど、火を使わずにできるレシピ満載。工程を写真で説明。
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ぶた肉のしょうが焼き、チーズオムレツ たらこスパゲッティ等、包丁なしでできる簡単レシピを紹介。わかりやすく工程を写真で説明。料理をするのがはじめてでも大丈夫！
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緑茶ができるまでがわかる迫力満点の写真絵本。製茶の原点ともいえる、手作業での手もみ茶の作業工程をじっくり追いかけます。機械をつかった製茶工程も説明。
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ぶた肉からソーセージができるまでを大画面の写真でおいかけます。自家農場で育てた黒豚を使いソーセージづくりをする工房を取材。ハムやベーコンの作り方もわかる。
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こんにゃくは、こんにゃくいもというサトイモ科の植物からつくられます。江戸時代から受け継がれたこだわりの製法をまもりつづける、栃木県の鹿沼こんにゃくの工房を取材。
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パンは、どうやってできるのかな？
小麦からパンができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。食パン、メロンパン、クリームパン…いいにおいがしてきました。大忙しのパン工房を取材。 -
みそは、どうやってできるのかな？
大豆からみそができるまでの変化を大画面の写真とたのしい言葉でおいかける写真絵本です。昔ながらの木の樽仕込で手間をかけてつくるみそ蔵を取材。みそは、蒸した大豆に、米こうじと食塩をまぜ、微生物のはたらきを利用してつくります。どんな工程をへて、みそに生まれ変わるのかみてみましょう。 -
魚のすり身を板にもりつける作業は、熟練の職人の技が必要なのです。かまぼこ工房を取材して、かまぼこができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。
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ひとくふうで毎日が記念日に！
平凡な自分に自信がもてないイタチのエリカのために、二人は食パンを使ったお菓子を作ります。普通の日がとても大切な日に変わるひとくふうのお菓子を食べたエリカは？ -
ハワイが恋しいというおじいちゃんネズミのために孫たちはルルとララにお菓子をお願いします。ハワイのことを思い出してくれる人気のお菓子っていったいなでしょうか？
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まちにまったハロウィンにはどんなお菓子を作るのでしょうか？ シュガーおばさんからヒントをもらったルルとララもいろいろなお菓子にチャレンジします。
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タルトのお菓子いろいろ
おもてなしの心をこめて、ちょっときむずかしいもぐらさんにお菓子を作ります。伝統的なお菓子といわれるタルトを、はたしてもぐらさんは気にいってくれるでしょうか。 -
チョコレートのケーキが食べたい、というハリネズミのローラ。二人はあるものでかわいらしくできるガトーショコラに挑戦します。しっとりおいしいケーキをめしあがれ！
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幸福を引き寄せる「おまじない」みたいなお菓子ってあるの？ そんなスイーツ作りに挑戦したルルとララ。口のなかでほろほろとくずれるおいしいクッキーをめしあがれ！
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カレールーも手作り！本格的だけどつくりやすい、カレーライスづくりに挑戦してみよう！ 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教えてくれるお料理の絵本。
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焼きぎょうざ、むしぎょうざ、水ぎょうざのつくりかたを大きな写真で説明します。お料理の基本をていねいに教えてくれる写真絵本。ぎょうざの皮のつくりかたも。
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ハンバーグ、ソース、コールスローサラダ、コーンスープまで、大きな写真とわかりやすいテキストで、お料理の基本をていねいに教えてくれる絵本。
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ごはんをたいて、みそ汁をつくって、さけを焼いて、野菜をむして、朝ごはんをつくろう！ 大きな写真とわかりやすいことばで、ていねいに教えてくれる、お料理の写真絵本。
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ミートソース、カルボナーラ、あさりのパスタの作り方を大きな写真とわかりやすいテキストで説明します。お料理の基本をていねいに教えてくれる絵本。生パスタの作り方も。
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ルルとララがカスタードクリーム作りにチャレンジ。卵とミルクで作るカスタードクリームを使った簡単でおしゃれなデザートのレシピがいっぱい。読んで、作って、めしあがれ！
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みんな大好き冷たいデザート！
夏休みをむかえたルルとララが、暑い季節にぴったりな冷たいデザートにチャレンジ。さわやかシャーベットのレシピをお届けします。フレッシュフルーツのかおりがたっぷり。 -
森の妖精から女王様の誕生日に食べるお菓子を作ってもらいたいと頼まれたルルとララ。宝石のようにみえるお菓子をつくるために、いろいろと工夫してみますが・・・
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とっておきのクリスマス！
心をわくわくさせるクリスマス。クリスマスにぴったりなレシピの数々を物語を楽しみながらつくってみましょう。かわいいおまけ付。 -
材料運びを手伝ってくれたアライグマにお礼をしようとすると、「お礼リレー」の手紙をみせてもらいます。別の誰かを助けてあげることが私へのお礼になるという内容でした。
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みんな大好きスイートポテト！
いつもはめだたない「さつまいも」も、ルルとララの手にかかればオシャレに大変身！秋のかおりもたっぷりに「スイートポテト」のあまいレシピをお届けします。 -
今年の１２月の満月の夜の翌日、クッキーの実がなるという噂をたしかめに、ルルとララとニッキは、「まんなかの木」に向かいます。そこで、リスの驚きの告白を聞きました。
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明日は自分の気持ちをチョコレートに託してだれかに送るチョコレート・デイです。うさぎのミリーもティッピのためにすてきなチョコレートをルルたちに教えてもらいます。
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ルルとララのお菓子屋さんがある森に春がやってきました。二人は春にぴったりのお菓子にチャレンジ。真っ赤ないちごで作る甘いデザートのレシピがいっぱいのお話です。
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森で一番古い木「クヌギじいさま」は今年で２００歳。クヌギじいさまの誕生会をひらくことにしたルルとララは、パーティのためにプリンアラモードづくりに挑戦します。
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しあわせ色のマシュマロはいかが？
風の精のおばあさんはあさってから「雲の美術館」を開くことになりました。でも、「虹のたもとのピンクハート雲」だけがみつかりません。ルルとララは協力することに。 -
メープル通りにあたらしいお店がオープン。ルルとララのお菓子屋さんです。どんなお客さんがくるのかとドキドキして待っていましたが、全然きません。そこでふたりは・・・
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ルルとララがおしゃれで楽しい「クレープ」にチャレンジ！お客様のために、いろいろなクレープを作ります。ホットプレートで簡単に作れるミニサイズクレープのレシピつき。
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チーズケーキ作りにチャレンジ！
弱虫のポーラはなんとか勇気を出せるように願いのかなうケーキを注文します。ルルとララは、チーズケーキ作りにチャレンジ。簡単に作れるチーズケーキのレシピがいっぱい。 -
ふんわり生クリームを使って、おいしいムース作りにルルとララがチャレンジ。パステルカラーのかわいいデザートがいっぱい！おしゃれなムースのレシピをおとどけします。
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「まっ白なお菓子」を作ってほしいとたのまれたルルとララ。ひんやりとして、生クリームの香りがただよう、おしゃれなミルクゼリーにチャレンジします。
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和風のお菓子にチャレンジ！
初めて和風のお菓子作りにチャレンジするルルとララ。二人のアイデアで、ツルンもちもちのおいしい「しらたま」が、見た目もおしゃれなひんやりスイーツに大変身します。 -
カフェでも人気のあるフレンチトーストをホットプレートをつかっておしゃれにアレンジしていきます。さまざまなレシピとほんわかする物語で心があたたかくなります。
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こんなお菓子をつくりたいという読者からのリクエストで一番多かったマカロン。今回は魔女商会の人気者コットンからその作り方を教わります。待望のコラボ企画第2弾！
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みんなが大好きなホットケーキ。ルルとララがおしゃれなホットケーキのレシピにチャレンジします。寒い季節に、心まで暖かくなるおいしいホットケーキをめしあがれ！
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