『料理・グルメ、戦争、軍事(マンガ（漫画）、実用)』の電子書籍一覧

兵隊さんと戦地ゴハン。戦時下のお寿司屋さん。餃子と引き揚げ兵。激動の時代の中で生まれた感動の“食エピソードたち”。昭和初期の“グルメ”を“食漫画マスター”の魚乃目三太がほんわか温か～く描く珠玉のオール短編物語。

本格ミリタリー漫画『軍靴のバルツァー』の中島三千恒、最新作！　第一次世界大戦下のヨーロッパで、ドイツ軍に「鉄血の台所〈キュッヒェ〉」と呼ばれたチームがいた。パリで修業した若きコック（生意気）と、ひたすら栄養重視の中佐（変人）のコンビが、兵士の「食」の改善のため西部戦線を駈ける!!

怪獣がたびたび出現するようになったちょっとだけ未来の話。
日本は人口増加に伴い、慢性的な食糧不足に悩んでいた。
日本政府は防衛隊を組織し怪獣を退治し、その肉を加工、国民の皆さんの食卓に届けることにする。
怪獣は「食糧不足を解決する獣」から「解獣」と呼称される。

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【大河ドラマ】も【人気時代劇】も千倍面白くなる！
人物や出来事から、流行・娯楽・衣食住、そして災害まで──
江戸時代の背景が［全方位］まるわかり！

大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～』の放映で
知ってるようで知らない江戸中後期が注目！

そこで！　その前後を含めた江戸時代全278年
（1590年 家康の江戸づくり開始～1867年 慶喜の大政奉還）を完全ガイド

まずは！　オリジナル年表・マップと
人気「大河＆時代劇の主役級人物」相関図etc.でわかりやすい
［特別企画］サクっとわかる！ 江戸時代 便覧

そして！　［水道・お金・交通］［武士や町人の仕事］［衣食住］［娯楽］などの
生活事情から、［幕末の人物・抗争・思想］まで挿入した［全方位図鑑］入り！
江戸暮らしの真実100

さらに！　伝承絵図でわかる江戸の災害
これで！　江戸時代の「大河ドラマ」も「人気時代劇」も面白さ千倍！

1945年・第二次世界大戦終結——。
日本が焼け野原と化し明日が見えない中、
国民は悲惨な現状から這い上がろうと、
非合法の自由市場〈闇市〉を築き奮闘していた…！
そんな闇市に密かに佇む「夢也食堂」——。
お客の要望に何でも応える食堂で
生み出される美味なる料理が、
戦後を生き抜く人々に希望の光を灯す——!!
食漫画の巨匠・魚乃目三太が贈る、人情グルメ譚!!

日本の自衛隊をはじめ、世界の兵士たちが食べているごはん、通称「ミリメシ」と呼ばれる戦闘糧食についてマンガで学べる一冊。マンガとあわせた解説ページには、写真や図解による詳細な説明が入っています。各国の食文化が如実に現れる携行食の特徴や、自衛隊の食事事情、野営での調理など、知られざるミリメシの世界に迫ります。

著者・魚乃目三太氏をモデルにした実写版ドラマ化を記念して発売される『戦争めし』の豪華版。 既刊コミックス『戦争めし』4冊から、「幻のカツ丼」や漫画家・ちばてつや先生の満州での体験談を描いた 「ちば少年の引き揚げめし」などの名作を厳選して採録。描き下ろし要素も満載。新規作品は 「豆腐が消えた日」「肉なし肉じゃが」など5本。漫画評論家・石子順氏の重厚記事も収録（引き揚げ体験や戦争体験漫画家・手塚治虫先生との交流など）。「食べる」とは生きること!　“あの戦争”での食糧難の中、日本人はどう生き抜いたのか…!?　平成最後の夏……。子供達や若い世代へ語り継ぎたい昭和日本人の珠玉の“食物語たち”が1冊に!